东埠村文化传承状况和可持续发展问题调研报告

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东埠村文化传承状况和可持续发展问题调研报告 一、背景概况 1.中国传统文化传承现状 中国伴随着改革开放和经济的快速发展促进了中外交流,这无疑对我国国民视野开阔和思维开放起到了很好的引导作用。此时,国外文化及文化产品也随之进入中国,而当属美国好莱坞电影、近年来韩流。自从美国电影进入我国人民的生活后,一系列大片已在中国人心中打上深深烙印,而国产电影则受强烈冲击。不难发现,易接受外来文化的群体主要为年轻人,尤其是儿童,在他们还没很深的领略中国传统文化之前向其灌输外来文化及思想既是一件易事,也足以影响年轻一代一生对其文化的态度。拿最受人关注的80后90后性格来说,在某种程度上习惯了西式人格,即以内在自我为核心,是在内在自我的基地上生长出人际自我和社会自我的,而中国人是以人际自我为核心铸造自己的性格。因此,传统文化的传承是令人担忧的。 2.东埠村 现在的东埠村人口2500左右, 面积15.6平方公里。宋代这里名叫鸿潭,明代时这里是高岭土的集散地,商业繁荣,渐渐形成了一条商业街,成为码头集镇,因此改名东埠,意思是东河边的码头。到清代,街面已发展到一公里之长,为浮梁四大古街之一(其他三条街分别是湘湖街、靳功街和三龙街)。东埠古街分为上街头,中街头和下街头,明、清时期,这里有药店、布店、鞋店、豆腐店、猪肉店、糕点店、杂货店、饮食店等几十家店铺。两边鳞次栉比的店铺夹着3米宽的街面,街道用青石板和麻石铺成。每间店面都有前后两门,前门正对着街面,后门房屋为吊脚楼,对着碧波荡漾的东河。 东埠古街的东西两边原先各有一个码头,当年大量的高岭土、釉果、窑柴、粮油等原料物资,从这里源源不断地远往景德镇。运高岭土的船只每条可装2吨多,每月运一次,一次发50--60条船。春季水大时,通常走一天半就能到景德镇,秋冬季水小时则要走4天。下去的船只又从景德镇将盐、布匹、百货等物资运到这里,然后销往广大农村。 3.古村的可持续发展 古村可持续发展其实最基本的就是一种循环状态,它和我们的经济,社会,资源,环境,有着密不可分的重要性,可持续发展也是一个内容非常丰富的概念,并没有什么一致的定义。从环境的角度去看,古村可持续性发展应该是“保护和加强基础环境系统的生产和更新的能力”;那么从生态角度呢,可持续性发展是“要保持生态的平衡性”;在社会角度上看“保持我们人口数量的平衡,经济发展稳定,社会安定,一种完美的社会发展”。 在不同代的人之间,要保证他们的资源要可以长久利用,世世代代可以去享受与享用他们的自然资源。(2)平衡性原则。不管做什么规划建设,我们应该本着平衡性,循环性,在我们的发展过程中,不应该超出我们自然资源和环境的能力,因为他们的承载度是有限的。有了以上的两个原则性,在我们村镇的建设中我们就应该保持以原有面貌,原有生态,走绿色之路为基础,打造属于自己的特色景观旅游村镇。定期向村民介绍维护环境的措施,增强当地人民的环境保护意识。在当前的市场体制下,改变观念,加强生产,合理的保护环境,利用和开发现有的自然资源,本着人、自然、社会、经济的统一性,建设稳定、绿色的人居环境,从根本上保持村镇的特色,并实现其村镇的持续、健康、快速的发展。

二、调研目的 1.通过调研走访,了解当地的悠久历史,民风民俗,古老建筑以及他们的传承现状。 2.通过调研走访,了解村民对民风民俗,古建筑的态度以及对他们的影响。 3.通过调研走访,了解村民和政府为保护传统文化(民俗,古建筑)所采取的措施 4.了解古村的发展带来哪些环境问题,关注我国农村的可持续发展,让会员了解生态环境对人类重要性。

三、调研内容 通过实地走访,入户调查,摄影,和查找相关文献的方式开展调研活动。入户访谈时,我们特意选择了不同地段、不同职业、不同年龄段的人群。访问了村里的老师,乡村里的叔叔,老奶奶,老爷爷等,旨在通过整体了解古村的悠久历史,民俗风情、古老建筑及它们的传承保护情况,了解村民对民俗,古建筑的态度以及村民、政府为保护传统文化所才去的措施,关注古村的生态环境、生活环境问题,通过访问政府人员、村民、查找相关资料,营员讨论交流等方式,一起探讨古村的可持续发展问题。 四.调研基本情况 1.受访者的居住地段 东河以东 东河以西 我们访问了河东河西的民众,这也是为了结果的客观性。

2.受访者的年龄 15—30 31—45 46—60 60以上 15—30 31—45 46-60 60以上 人数 4 8 10 18

由表可看出我们访问的居民跨越了多个年龄段,且构成了当代社会的主体力量,基本可以代表市民总体的观点。

3.受访者的职业 公务员,教师,个体经营户,厨师,游客,农民 访问的民众涵盖了多种职业,基本上能体现民众总体的看法。 4.古村风土人情 (一) .嫁女风俗 (1) 弄待女酒 家中弄一桌酒,用方桌,未婚本家族女子做陪。菜有猪肉、鱼、蛋、豆腐、蔬菜等。 (2) 辞嫁 先向父母,再哥嫂,后亲戚,行大礼(跪拜)。 a、要嫁之女向父母表达谢意,感激父母从小把其养育成人。 b、如哥嫂与父母不大和睦,则向哥嫂嘱咐,自己出嫁以后,哥嫂对父母要好。 c、长辈哥嫂要给红包,约2-4元。 (3) 上轿 轿为二人抬凉轿。辞嫁以后即由本家兄弟背要嫁女上轿。弟妹吊轿杠,吊一段后,男方给红包,才下杆,红包约定俗成2-4元(人民币)。 (4) 接亲 一般是5个人,回来6个。轿由男方带去,5个人轿夫不在其内,叫付亲客。 (5)满月 女方兄弟即舅仂去。菜食有红烧肉、鸡块、鱼块、咸食等;花生、葵花子、水果糖等。

(6)返面 出嫁女在男方亲戚拜完年,新郎做完新客后,要到娘家做“返面客”,即在娘家不做事,最少玩一个月,女儿向娘“汇报”诸如婆家一些“情况”,娘即教

年 龄 段 人

数 女儿如何孝敬公婆,处理好婆媳,夫妻关系,如何侍候老公等事宜。 (二)茶风俗 景德镇自古以一瓷二茶闻名,在长期形成的瓷业习俗中,瓷与茶也紧密联系一起。 旧时,景德镇制瓷做坯分圆器和琢器。圆器是指瓷器器型为圆形的,如盘、碗、杯、碟等;琢器是指不能完全依靠陶车制成的瓷器,如瓶、缸、钵、盆、汤匙、镶器等。琢器坯房工人生活最苦,工作得不到保障。老板也想出一套决定第二年工人的办法:每年年底(即农历十二月间),老板要请留下的工人去喝茶,没被请去喝茶的工人,就意味着第二年被辞退失业,所以,后来就把老板年底请去喝茶的茶叫做“留人茶”。 过去陶瓷行业开工生产叫“起手”,开工后不久,约在4月间,老板要请工人喝一次“起手茶”,或吃“起手面”,要求工人拼命干活。“留人茶”、“起手茶”不知是哪朝哪代开始用来约束瓷业工人的,但它却在陶瓷行业中形成了约定俗成的定规。 (三)年节风俗 除夕 除夕 是农历一年的最后一天,这一天各家布置堂屋,悬灯结彩,张贴春联、门神。晚间要先陈设祭品祭祀天地祖先,然后举行家宴,吃团年饭。饭后,到处点灯,小孩子提灯笼、燃放爆竹,大人则给小辈压岁钱,并围炉喝茶吃茶点,坐以待旦,叫做“守岁”。建国后,已剔除封建迷信部分,其余则保留。近年来,电视广播发展,大多数家庭都围坐电视机旁观看节目,等待新年的开始。 小年 小年 一般为农历十二月二十四日,也有二十三日或以后诸日的,因本市城区居民来自四面八方,习俗各异,帮从二十三日至二十七日都有过小年的。过小年这一天必须扫扬尘(有的在腊八)、搞卫生。晚间则备酒加菜,以示庆祝。 腊八 腊八 为农历十月二月初八日,旧俗过年有的从这一天算起,所谓“腊八腊八,扌寻鸡杀鸭”,即是为过年做好准备。农村多从这时起,打年糕(用糯米粉做糕)、宰年猪、扫扬尘,洗家具,有的人家还用红枣、红豆和大米煮粥,名腊八粥。 冬至 冬至 解放前,宗祠、会馆都有隆重的祭祀活动,各宗祠按丁发放“冬至肉”,发放男丁饼,有的还有发放两枚“认骨饼”,给本族已出嫁健在的女儿的习俗。解放后此习已不存在,但祭祖之习仍有少数地方保留。 (五)民俗传承情况 据村民反映,大部分习俗都已经失传了,节庆日的一些有特色的活动现在都已经消失匿迹了,一些老规矩都渐渐淡出了大家的视线,主要原因是现代人普遍没有保护传统文化意识,政府保护传统文化(风俗,古建筑)措施做得不够好

5.古建筑 (一)建筑风格、年代 徽派风格、明清时期的建筑比较少的,只有上游少数的楼房是明清时期的建筑,而我们调查的下游地区很少是明清时期的建筑。我们下游地区是有解放前后的 建筑,其中有近几十年的、近几年的,不一而调。大桥是1982年修的 在以前是一木桥,我们下游地区是街一边、楼台休息一边,没有上游繁华(以前)。

(二)保护情况 古村古建筑现今保存完整的有东埠古街,古码头,婺源台。村里许多古老的房子被拆迁,或者因为年久未修塌了而没有进行修复(祠堂)。村民没有保护老房子的意识。

6.东河情况 1、该河是从瑶里那里流下来的,它也是景德镇母亲河——昌江的源头之一,在以前该河是很繁华的,不时有商船的来往,可以坐着商船下景德镇 河里的水很多,水野很干净可以直接饮用。 2、该河也是当年高岭土、釉果、窑柴、粮油等原料物资的发散码头,从这里源源不断的运往景德镇,下去的船只又从景德镇将一些物资运到这里,然后销往广大农村。所以说东河的码头在当时是一个重要的交通要道。 3、东河的下游垃圾很多 也没什么人去清理只会在旅游旺季可能会去清理下。有些生活垃圾也会直接倒入河中。 4、在今年河流进行了改道使主要的河水流向了别处了 5.前水中鱼是很多、很大的,但是现在由于毒、电网(鱼篓)使水中鱼数量和大小都不同程度的变差了

五.总结 东埠村是原来运送高岭土的码头,拥有一定的文化底蕴。现有保留了原来繁华的古街,徒留其貌,没有更进一步体现古村特色,可以在古街旁继续开商业街,摆上景德镇的特产,在旅游旺季举办一些有特色的体现风俗的活动,如(表演当地的戏曲)。政府要有保护传统文化的意识继而向村民宣传传承风俗、保护古建筑的重要性,政府切实做好保护古建筑的工作。政府注重村里基础措施的建立,定期清理河道,保护好当地的自然资源,立足实况,做好古村的文化传承,保持好原有的文化,改变观念,加强生产,合理的保护环境,利用和开发现有的自然资源,本着人、自然、社会、经济的统一性,建设稳定、绿色的人居环境,从根本上保持村镇的特色,并实现其村镇的持续、健康、快速的发展。