焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士的做法

各位亲爱的，我们需要准备材料，我做的是6寸的模：奶油芝士（cream cheese）（我用卡夫菲）160克, 鲜奶油130ml（我用的欧德堡比雀巢淡奶油好），奥利奥夹心饼干1袋130克去心（100克），黄油35-40克，柠檬汁30ml（没有就买新鲜柠檬半只挤汁），糖50克，吉利丁片 2片，纯牛奶50ml，芒果 1个（做蛋糕夹心，个人爱好可有可无）。

做之前，把芝士提前冰箱取出，恢复常温，吉利片提前冰水泡软，芒果去皮去肉切丁，入冰箱备用。

首先我们做饼底

1、将奥利奥饼去心放入密封保鲜袋，（买有密封条厚的不然压穿）用擀面杖擀碎，越碎越好，我手都擀痛死。

2、隔热水将黄油融化。（就烧盘热水就好了，把装有黄油的碗放上面，夏天很快融）

3、黄油液体加入饼干碎中，充分搅拌均匀。（不需要搅拌面粉那样，是切搅拌即可）

4、饼干碎倒入蛋糕模，用小勺铺平压实，包膜，放入冰箱冷藏备用。

然后我们做奶酪糊做法：

1、将牛奶隔水加热，不要让牛奶煮久了，不需要沸腾热就行，然后将吉利片在冰水捞起，挤干水份，放热牛奶中融化，搅拌均匀。

2、将芝士切块，放入大碗中，隔80度热水（不需要持续加热，就把水稳到了70-80度就行）用打蛋器打到润滑无颗粒。将30克砂糖加入奶酪糊中搅拌均匀。

3、30ml柠檬汁加奶酪糊中搅拌均匀，（如没就将柠檬切半个，挤出30ml柠檬汁）。

4、将柠檬汁加入奶酪糊中搅拌均匀，然后将吉利片融化的牛奶加进去搅拌均匀。

5、将淡奶油从冰箱取出，到入大碗中，加入剩余的30克糖，用打蛋器打发到7成发（湿性打发，即提起搅拌棒奶油成尖角倒立）。 6、将打发好的奶油分次加入到芝士糊中，这时候不需要打发器，用橡胶切刀，轻轻切拌均匀即可。

7、将饼底冰箱取出，芒果丁撒在饼底上面，然后将芝士糊倒入蛋糕模，将表面用橡皮刀抹平后，或者轻轻平面上抖平，盖上一层保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时后食用。（看冰箱的哈哈有些冻的比较慢就时间长点，一般3小时后）

波利甜品的制作方法

波利甜品的制作方法可以分为以下几个步骤：

材料：

- 香蕉

- 巧克力

- 糖果混合物（可选）

- 棉花糖（可选）

步骤：

1. 将巧克力切割成小块，并放入锅中加热至融化状态。可以选择使用不同种类的巧克力，如黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力。

2. 香蕉去皮并切成适当大小的块状。

3. 将切好的香蕉串在棍子上，然后将香蕉蘸入融化的巧克力中，确保香蕉均匀地被巧克力包裹。

4. 如果喜欢，可以在巧克力包裹的香蕉上撒上糖果混合物或小块棉花糖，用来增加口感和视觉效果。

5. 将巧克力包裹的香蕉放在铺有蜡纸的盘子上，并放入冰箱中冷藏，让巧克力凝固。

6. 等巧克力凝固后，波利甜品就可以食用了。可以选择将其直接吃掉，或者将其放在冰激凌或其他甜品上作为装饰。

香蕉巧克力奶昔的做法（一篇）

香蕉巧克力奶昔的做法 1

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的`刺激，保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。 香蕉巧克力奶昔的做法

原料

香蕉3根

牛奶2盒

冰块

巧克力酱少许

做法

1、香蕉去皮，切成小段;

2、冰块放入搅拌机内搅拌成碎粒，把切好的香蕉段放入搅拌机内;

3、再加入牛奶;

4、牛奶和香蕉放到一起后，盖好盖子，搅打到没有大颗粒即可;

5、倒入杯中，我喜欢香蕉原味的 ，淋上巧克力酱再饮用。没巧克力酱的可以省略。

饮食小常识

1、如果肠胃不好，就不要加冰块了，改常温吃法，但个人以为口感略差。

2、巧克力酱属于锦上添花，如果没有或是不喜欢吃，可以不加，加了的好处是令到口感有层次化，清甜中带微苦，转口间会有回味，再一个就是可以起到一定的装饰作用。 3、如果不喜欢牛奶，可以用酸奶代替，至于前一阵子有人说起过的香蕉和酸奶同食可能致癌的说法并没有事实依据。酸奶和香蕉同吃，在营养上没有任何不利之处，营养素还有一定程度的互补：酸奶不含有膳食纤维和维生素C，而香蕉有;香蕉中不含有维生素A、D蛋白质，而且维生素B2极低，而牛奶中这些营养素都很丰富。有可能发生的问题是。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。而一些容易便秘的人如此食用，反而能够促进排泄，有益健康。

第 1 页 香蕉巧克力冰激凌的做法

人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，就来为你支招，教您如何做好香蕉巧克力冰激凌。

1.黑巧和牛奶一起加热至融化，可以隔水，也可以用微波炉。

2.1擀好的香蕉泥儿，可以略略有些香蕉肉。

3.2香蕉放入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥儿。

4.混合巧克力牛奶液、酒、香蕉泥，搅匀，然后放入冰箱冷冻室，至少4小时以上，中间无需搅拌。

5.吃之前分钟把容器拿出冷冻室回温，然后就可以很轻松的用冰激凌球挖挖成球球啦。

今天为大家介绍的香蕉巧克力冰激凌你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。

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