可移动式小型冷藏保鲜库
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一.施工方法1、新建房屋四周墙壁用毛石灰打底基本刷平,(如原建筑结构房屋四周墙壁表面比较光滑的,应先用郎头把墙面敲毛, 然后在墙表面每间隔50公分钉上25mm厚的木条或用冲击钻打孔装上Ф6~Ф8mm的铁膨胀螺丝钉, 用16#铁丝把每个铁膨胀螺丝钉连接起来,(也可用30x30mm的角钢固定墙上作为骨架) 木条钉上后要牢固,墙壁一定要干燥,如新砌墙壁急等安装,必须用煤炉放在室内进行烤干后才能进行喷涂发泡。
这样就增强了喷涂发泡后的牢度,更不易脱落。
2、墙壁喷涂发泡后的聚氨酯保温材料暴露在外,不易碰撞。
为预防重物撞击,因此,四周墙壁聚氨酯保温材料表面必须再用1:2的水泥黄沙粉刷20~30mm(粉刷的高度根据用户的需要决定)。
如喷涂发泡后的聚氨酯保温材料外面需加贴各种墙板,必须在喷涂发泡前墙壁上设置预埋件,便于墙板的固定。
3、如顶部是水泥板的,采用四周墙壁表面相同的方法进行操作。
铁丝离水泥板底面25mm~30mm。
4、如顶部没有水泥板等建筑平面结构,需进行土建喷涂发泡。
首先把顶部两边的墙壁上用冲击钻水平方向每间隔500mm打孔,为加强力度,必须把墙壁打串,然后用Ф6~Ф8mm的钢筋串过两边墙壁的孔,一边固定,另一边象电线杆带桩线的花栏螺丝方式,把钢筋拉紧,钢筋上部平面铺上不低于100mm厚的聚苯泡沫板,再进行上、下面喷涂发泡。
跨度超过5000mm的,必须采用钢结构吊梁。
5、土建地面喷涂发泡:库内的基础地坪用混凝土浇制水平面毛坯,然后进行现场喷涂发泡后铺上防水层, 钢筋网再用混凝土浇制(钢筋的粗细,混凝土厚度根据用户库内应承受力决定)。
6、土建冷库喷涂发泡的厚度,根据冷库需求的温度而定。
(一般+5ºC~-5ºC为保鲜库, 用聚氨酯喷涂发泡50~70mm;0º-18ºC为冷藏库, 用聚氨酯喷涂发泡100~150mm; -25ºC以下为速冻库, 用聚氨酯喷涂发泡150~200mm)。
各种冷库的温度要求与用途1.保鲜库:温度一般在0-5度.主要用于鲜肉.乳品.鲜蛋.果蔬的保鲜> 它使食品处于较低的温度.而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜2:冷藏库:温度一般在-10-- -20度主要用于食品的冷藏.不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15-- -18 的范围3:速冻库:库温一般在-30度以下主要用于食品的速冻,如速冻水饺.速冻蔬菜等,要求在限定时间嫩迅速将食品冻结4:低温库;温度一般在-22-- -25度主要用于库温在-22 -- -25度时的食品储藏.只用在这个温度下,食品才不会变质.低温库的特点是:不定期的逐步将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间嫩的库温没有特殊的要求,冷库的温度达到-25度,待冷库内的温度稳定后,对冷库的温度要求十分严格.标准型冷库风机:型号外形尺寸L X W X H mm 重量kg 适用温度CC-CV系列CC-CV3000 768*368*421 22 >3℃CC-CV6000 1356*368*421 36 >3℃CC-CV9000 1944*368*421 53 >3℃CC-CV3000H 768*368*421 24 3℃~-10℃CC-CV6000H 1356*368*421 39 3℃~-10℃CC-CV9000H 1944*368*421 57 3℃~-10℃CC-CV2000FH 768*368*421 22 -10℃~-35℃CC-CV4000FH 1356*368*421 38 -10℃~-35℃CC-CV6000FH 1944*368*421 55 -10℃~-35℃上海冰柯制冷设备工程有限公司网站:/index1.asp冷库价格:小型实例:肉制品的冷库每吨4个立方就够了当然做大问题也不大成本相差不大,冷库造价在2.5万左右,35立方小冷库顶级机组美国谷轮机组5HP半封闭机组排管或者冷风机客户可以自选,用于经营的建议选择排管,用于囤货的用冷风机,耗电量为每天24度当然机组不一样耗电量不一样,建议业主选择好的机组,这样运行成本低廉,机组运行也稳定,故障率低,使用安心,我公司的冷库保修期两年行业内保修最长的冷库。
气调库又称气调贮藏是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。
它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。
通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先从"休眠"状态"苏醒",这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长21~28 天,是普通冷藏库的3~4 倍。
一、合肥联辉制冷气调库技术概述基本概述传统的果蔬贮藏保鲜方法有简易贮藏、通风库贮藏、辐射保鲜、化学保鲜、冷库贮藏。
简易贮藏、通风库贮藏设备简单、投资少,但贮藏效果差,贮藏期短,腐烂损失严重。
辐射及化学保鲜在部分水果上有一定适用性,但存在辐射及化学残留污染,不是所有果蔬都能应用。
气调贮藏能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,最大程度地创造果蔬贮藏最佳环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般O2含量为l%—5%)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,同时抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生;清除贮藏环境气体中的乙烯,以抑制其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和衰老过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
经过气调贮藏的果蔬所具有的特点(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味;(2)果实硬度高于普通冷藏;(3)贮藏时间延长;(4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;(5)延长货架期。
由于果蔬长期受低02和高C02的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期;(6)适于长途运输和外销。
果蔬质量明显改善,为外销和运销创造了条件;(7)许多果蔬能够达到季产年销周年供应,创出良好的社会和经济效益。
二、合肥联辉制冷气调库的构成气调库一般由气密库体、气调系统、制冷系统、加湿系统、压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2,气体自动检测控制系统构成。
气调保鲜冷库贮藏的原理及优点气调冷库技术特点气调冷库又称气调贮藏库是当今最先进的果蔬保鲜贮藏冷库。
它是在冷藏保鲜的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和销售货架期。
通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期2—3倍。
传统的果蔬贮藏保鲜方法有简易贮藏、通风库贮藏、辐射保鲜、化学保鲜、冷库贮藏。
简易贮藏、通风库贮藏设备简单、投资少,但贮藏效果差,贮藏期短,腐烂损失严重。
辐射及化学保鲜在部分水果上有一定适用性,但存在辐射及化学残留污染,不是所有果蔬都能应用。
1、气调贮藏的原理正常的空气中,一般含氧气21%,二氧化碳0.03%,其余为氮气和一些微量气体。
鲜果采后仍是一个有生命的活体,在贮藏过程中仍然进行着正常的以呼吸作用为主导的新陈代谢活动,主要表现为果实消耗氧气,同时释放出一定量的二氧化碳和热量。
在环境气体成分中,二氧化碳和由果实释放出的乙烯对果实的呼吸作用具有重大影响,降低贮藏环境中的氧气浓度和适当提高二氧化碳浓度,可以抑制果实的呼吸作用,从而延缓果实的成熟、衰老,达到延长果实贮藏期。
气调贮藏能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,最大程度地创造果蔬贮藏最佳环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般O2含量为l%—5%)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,以抑制其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和衰老过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,较低的温度和低氧、高二氧化碳能够抑制果实乙烯的合成和削弱乙烯对果实成熟衰老的促进作用,从而减轻或避免某些生理病害的发生延长果蔬贮藏保鲜的目的。
2、气调冷库的接构组成:气调库一般由气密库体、气调系统、制冷系统、加湿系统、压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2,气体自动检测控制系统构成。