葡萄规范化栽培技术研究
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八十一团弗雷无核葡萄规范化栽培技术研究
摘要：弗雷无核葡萄又叫火焰无核葡萄，欧亚种，原产美国，1983年引入我国，八十一团2007年引进并发展，是该团重点推广种植的无核品种。
经过5年的实践解决了弗雷不红，果实大小粒严重，疏果费工，植株长势旺，运销易落果等问题，研究出了一套弗雷无核葡萄精品果规范化生产技术。
该品种嫩梢绿带微红色，无茸毛，新梢半直立、绿色。
幼叶淡紫红色，上表面无茸毛下表面有稀疏茸毛，有光泽。
成龄叶片中等大，有光泽，皱折，心形，绿色，较薄，叶片深5裂，锯齿中锐，双侧凸，上裂科中，下裂科浅，叶柄洼拱形，一年生成熟枝暗红褐色，节间中等长，两性花。
品种果穗较大，呈圆锥形，穗形紧密，穗重380－590克，平均穗重420克，浆果着生中等紧密，果粒近圆形，果实鲜红色或紫红色，平均单粒重3－3.5克，经赤霉素处理可达5－6克。
果肉硬脆，果皮薄，果汁中等酸甜适口，可溶性固形物含量17－21％，早熟，品质优良。
1 精品果穗、产量管理数字化
精品果穗。
即果穗纵径、横径、穗重基本一样，果粒重基本一样，成熟果穗着色、糖度、风味基本一样。
全园95％的果穗纵径达22 cm，横径15 cm，近圆锥形；果粒纵横径均为1.6 cm，均重4 g以上，每穗120粒左右；果实紫红色，可溶性固形物含量18％。
水泥柱5m一空定穗100穗，每亩定穗3320穗，果穗均重430 g以上，每亩产量1500 kg—1600kg。
2 果穗管理数字化
适时拉长花序。
定梢后剪除一蔓2个花序的上部花序。
剪梢当天，用2000倍液弗雷专用试剂（A）喷洒花序，可拉长花序1／4左右．目的是减少疏果用工。
2.1见花整花序。
见花或花前l～2 d，花序肩部2～4条较长分枝用双手掐花蕾，留1 cm 花蕾，使果穗成圆锥形。
花序按22 cm 短剪，有利提高坐果。
2.2适时落果处理。
用2000倍液弗雷专用试剂（B）喷洒花序，作用是消籽和落果。
2.3适时定穗、整穗。
坐果后(见花l8～20 d)按定穗计划定穗，10枝8穗。
选择开花早、果粒绿色的果穗，将开花晚、果粒淡黄色的果穗剪除，按株定穗。
定穗后按果穗16 cm长整穗，肩部形状不好剪除肩部若干分枝，肩部形状好则剪除穗尖，成熟果穗长22 cm左右。
适时疏果。
定穗、整穗后，果粒大小分明时(约在见花后22 d)开始疏果，疏去小粒果和过密的果，每穗留120粒左右果。
果实膨大过程检查过密部位疏去1
粒果(注意：一个部位不宜一次疏去2粒果)，直至果实硬核期。
此时果穗像玉米棒一样，果穗较硬，疏去过密部位若干果粒，使果穗较松。
成熟果穗较紧而不松，穗重430 g左右。
2.4适时用果实膨大剂处理。
6月15日(见花后22 d)，2000倍液弗雷专用试剂（C、D）喷洒，间隔7—10天。
3 肥料、土壤、水分管理科学化
3.1弗雷无核葡萄长势特旺，氮素按较低用量施用，有机肥用量比红提减半，催芽肥不施尿素，只施用含氮素低滴灌专用肥。
全年施4次肥料。
具体为：lO月下旬施基肥，667 rn。
施经腐熟鸡粪100 kg、过磷酸钙20 kg。
4月30日(覆膜后7 d)施催芽肥，667 m 施葡萄专用肥5 kg，6月10日(见花后12 d)施膨果肥，667 m 施氮、磷、钾复合肥25 kg(分别含量16 、8 、l6 )，硫酸钾15 kg；6
月28日667m施氮、磷、钾复合肥25 kg，硫酸钾15 kg。
要强化叶面肥使用，以黄腐酸为主。
3.2 10月上旬结合施基肥，全园深翻土超过10 cm；结合施催芽肥全园浅翻土1次。
覆膜后每畦安装2条滴灌带；萌芽后畦面铺薄膜，至采果后揭除畦膜。
3.3萌芽后适当控水；花期畦土干燥适当补水；果实膨大期视情况供水，每次追肥后及时浇透水，肥水结合。
遇最高温度33℃以上天气，7～10d滴灌供水1次。
成熟果延迟采摘5～7 d滴灌供水1次。
4病虫害防治规范化
4.1 4月20日(绒球末期)树体、架体、畦面喷自行熬制的5波美度石硫合剂，杀灭越冬病原菌和蚧类、螨类；
4.2 5月20日(见花前)花序喷800倍施佳乐防灰霉病、穗轴褐枯病，见花后8 d 落果时无核剂中混配800倍施佳乐防灰霉病、穗轴褐枯病；4.3 6月23日(见花后24 d)果实膨大剂中混配400倍必备，采果后至10月4日基本不用药，如有霜霉病发生必须防病，增加叶片寿命。
4.4 全期叶幕、花穗喷农药4—5次，叶面肥混配农药2—3次。
5.另外，成熟果穗销售时注意精品果包装标准化。
要求可溶性固形物达18 开始销售，在采果前整好果穗，可采用一层装箱，5 kg或6 kg/箱。
