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初中学校食堂承包合同

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甲 方：___________________

乙 方：___________________

日 期：___________________

初中学校食堂承包合同

说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 初中学校食堂承包合同

篇一：中学学生食堂承包合同

中学学生食堂承包合同

甲方：三都县丰乐中学（以下简称甲方）乙方：贵州金 凯瑞餐饮投资管理有限公司（以下简称乙方）为了解决我校 住校学生的生活，规范学校食堂管理，保证学校教育教学工 作顺利进行，甲方将学校食堂和校园超市承包给乙方经营管 理。经甲、乙双方协商，达成以下协议。

一、甲方责任

1、 甲方将学校食堂、校园超市经营权承包给乙方经营 管理月日至日）。承包期间，甲方保证校园内不再开设与乙 方承包经营范围相同的经营项目，如经发现，甲方必须立即 清除。如不清除，两天以后按每天 1000元赔偿给乙方。

2、 甲方负责组织学生积极到学校食堂就餐，保证所有 享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。 甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。

3、 甲方负责将水、电安装到食堂（食堂内的水、电维 护由乙方负责），并提供上级部门给学校食堂配备的设备。

4、 学校采取师生先付款再消费的办法，甲方在学生补

助费未到之前，必须要求学生自己充卡消费。住宿生的生活

补助费到帐后，甲方将上级部门每学期补助的生活费（ 750

元/人）分期打入乙方帐上，再由乙方打入学生 Ic卡上，并 保证此款在食堂进行生活消费。

5、 甲方负责办理卫生许可证，办证费由乙方负责。甲 方提供场地让乙方建校园超市。

6、 甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的钱

（按当地市场价低一角的价格）由乙方统一购买优质大米免

费给学生蒸煮（乙方保证学生能餐餐吃饱， 米饭不再收费）， 并免费为学生提供热开水。

7、 出现节假日和开展其他活动或停课、补课等情况， 甲方必须在前一天以书面形式通知乙方，否则，造成的一切 经济损失由甲方承担。

8、 甲方对学校实行封闭管理，负责给学生办理出入证

（走读生绿色，住校生红色，住校生除节假日外，无特殊情

况或无班主任假条一律不准走出学校）。为防止不合格食品

进入校园，避免意外事故发生，甲方必须要求学生不准携带 食品进入校园内。

9、 甲方配合乙方做好学生刷卡消费工作，并要求住校

生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。 全校一"通，Ic卡（10

元/张）。

10、 承包期满后，在同等条件下，乙方有优先续签承包 合同。

11、 承包期内，如本合同因甲方法人代表变更，此合同 不变。

二、乙方责任

1、 乙方必须遵守饮食卫生安全相关的法律、法规，制

定《食堂管理办法》，并与甲方签订《食品卫生安全责任书》， 制定《食物中毒应急预案》，交给甲方保存，将食堂管理的 相关制度规范上墙，按制度执行。如因工作失职造成食物中 毒和有关食品安全事故等的一切后果由乙方负责，每次事故

乙方必须向甲方缴纳所造成该次事故总金额 5%勺保证金作

保证。如学生在校外购买食物出现意外（或食物中毒等） ，

经有关部门鉴定为准，乙方

概不负责。

2、 乙方在经营期间自己负责购买除上级配发给学校的

设备之外的用具，所添置的设备具体为：大功率节能灶、蒸

饭柜、锅炉、500kg保温水箱、电热水箱、去皮机、切菜机、 绞肉机、和面机、压面机、豆浆机、发电机、电视机、电脑、 刷卡机、早餐盘、消毒柜、冰箱、餐桌、超市货架等厨房的 一切用具。

3、 乙方应考虑到学生的生长发育，合理搭配营养，必

须采购优质大米，并保证炒菜的质虽和份虽，一定要让学生 吃饱，并保证炒菜用油质虽，杜绝使用工业用油、过期油、 劣质油来做生活用油。校园超市不准销售三无产品，不得为 学生销售烟、酒等。

4、 乙方必须保证学生的一日三餐，中餐和晚餐两菜一

汤，每周一顿荤菜，核定学生生活费为：早餐 0.5 — 2元，

中餐和晚餐炒菜价格在 2-5元/餐，如因物价上涨，经双方 协商制定价格。

5、 乙方的食堂工作人员必须持有健康证方可上岗，乙 方在办理健康证时产生的费用由乙方负责。乙方相关人员必 须按要求接受培训，持证上岗。

6、 在承包期间，乙方必须管理好甲方食堂的一切固定 资产。 7、 如乙方聘用工人，在老师家属服从管理的情况下优 先聘用。

8、 乙方录用的员工，必须建立从业人员相关档案。把 负责人及所有员工的身份证复印件交甲方存档保管。

9、 在上级主管部门检查中，因食堂操作流程或管理不 规范，被上级处罚的，乙方必须承担全部责任，并按上级要 求进行整改，乙方不予整改或不承担处罚的，甲方将解除与 乙方签订的合同。

三、承包费用

1、在合同期内，乙方每年支付给甲方租金大写元整，

小写元。以后承包金额可按补助学生和寄宿学生的人数增减, 按比例甲、乙双方协商后相互增减。

2、承包费3年一付，先付费后进场。

四、 违约责任

1、 双方合同一经签定，中途不得违约，望共同遵守，

如单方违约，违约方必须赔偿对方元整（¥元） 。

2、 甲乙双方在合同期限内，如遇国家政策或其他不可 抗拒因素产生的损失，双方协商解决。

五、 此合同一式份，甲、乙双方各持一份。

六、 未尽事宜，甲、乙双方协商解决。

甲方（签章）：乙方：

甲方代表：乙方代表：

年月日

篇二：清水初中学生食堂承包合同 清水初中学生食堂承包合同

甲方：岷县清水初中

乙方：

经甲乙双方协商一致，有乙方承包经营清水初中食堂， 并拟定以下条款：

一、乙方必须遵守《清水初中学生食堂管理制度》的规 定，自觉接受学校的监督。

二、 为保证食堂经营的连续性，食堂还应向学校缴纳保

证金2000元（贰千元整），合同期满后退还。如乙方违约，

保证金不予退还。

三、 合同期限为一学期。

四、 合同一式两份，具有同等的法律效力，由双方签字

盖章后生效。

五、 合同未尽事宜，按照国家法律法规及上级机关文件

的相关规定执行。

六、 附件：《清水初中学生食堂管理制度》

七、 食堂承包期限： 20XX年2月25日 -------- 20XX年7

月日

甲方：岷县清水初中

乙方：

20XX年2月22日

篇三：学校食堂承包协议书 华峰初中知恩学生食堂承包合同

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理 ，经以方友

好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行

甲方：

乙方：

依照《中华人民共和（:初中学校食堂承包合同）国合同

法》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》 、

《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规 ，甲方根据学校

师生膳食需要经招投标将食堂和服务部承包给乙方经营管

理，双方本着平等、自愿、守信的原则 ，经协商一致，特签订

本合同。甲乙双方将共同遵守、执行下列之条款。

一、 承包起止时间:20XX年8月25日至20XX年月日止。

二、 承包金：

乙方在签订合同时一次性交给甲方承包金 ：—万―仟

―佰―拾―元—角―分。否则，甲方有权解除合同。

三、 双方的权利和义务：

（一）甲方的权利和义务：

1、 甲方将食堂和服务部内场地和固定资产提供给乙方

经营使用。

2、 食堂开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。 。

3、 甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质H、价格、服

务态度等方 面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并

予以积极配合。甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务

经营收支状况。

4、 甲方尽虽协助乙方引导师生在本食堂用膳 ，但乙方不

得干涉学生在校内外选择就餐的自由。

5、 甲方每日由膳食监督管理人员检查食堂经营管理情

况。检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状

况、服务态度等方面

（二）乙方的权力与义务：

1、 乙方对其承包的食堂享有经营自主权，必须独家经营，

不作分包。同时，乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境

保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》 、《消防

安全法》及学校的相关规定。

2、 承包后乙方可以在食堂内向学生供应三餐，严禁供

应各类酒和香烟，否则按乙方违约处理。情节较轻罚款 200

元，情节严重的罚款5000元以上直至强行终止合同，并没收

履约保证金。

3、 乙方在签订合同时应向甲方上交管理费元整。

4、 食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐、保持整洁 ，每个员

工至少应有冬、夏工作服，费用由乙方自理。食堂和服务部

内所有垃圾应倒在甲方指定的地点 ，不得乱倒。 5、 乙方应认真做好防火、防盗及有关的安全工作 ，若出

现安全事故，其责任完全由乙方承担。

6、 未经甲方事先同意，乙方不得对食堂实施水、 电改造、

房屋装修以及结构改造。否则，若发生任何意外事件，其后果

一律由乙方承担，与甲方无关。

7、 乙方应以薄利多销、服务师生和保障师生的身体健

康为宗旨，严格遵守《食品卫生法》的有关规定 ，严禁销售腐

烂变质、污秽不洁的食物，若因销售腐烂变质、污秽不洁的

食物（食品）而发生中毒事故的，乙方应负经济和法律责任

8、 乙方经营应公道、不短斤少两 ，不哄抬物价，食品（商

品）的定价不得高于同类食品（商品）的零售价。

9、 乙方应严把原料和副食品的采购检验关 ，应向供方索

取卫生许可证和产品检验合格证。外购的粮油、蔬菜类等 ，

应严格按照《食品卫生法》的有关规定 ，符合卫生和质虽要

求,并尽虽减少生食和野味菜品的供应销售。

10、 食品、食品原料的采购要定人定点 ，确保新鲜，无过

期变质，直接入口的热食品、定形包装的食品采购要建立索

证制度（即向供应方索取有效的《卫生许可证》及该批次产

品检验合格证的复印件。

11、 乙方的仓库应防蝇、防鼠、防蝉螂、防潮、通风 ，

环境要整洁，布局应合理，所有的食品应分类分架隔地离墙

排列存放，并定期对库存的主副食品进行检验 ，防止销售使

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学校食堂承包合同协议书范本8篇

学校食堂承包合同协议书范本8篇

学校食堂承包合同协议书范本8篇

承包在国民经济发展中发挥着日益重要的作用。当我们需要进行学校食堂承包时，方便相关人员评估承包期间的各项风险，因此当事双方就一定要签订学校食堂承包合同。合同是确定各方民事主体权利与义务的书面文件。那么在拟制学校食堂承包合同时需要重点关注什么呢？一起来看看我们为大家整理的“详细的学校食堂承包合同协议书范本”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。

甲方：_______________〈以下简称为甲方〉

乙方：_______________ 〈以下缩写为乙方〉

为保障职工就餐干净卫生，提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。

一、承揽方式

1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐(早、午、晚、夜宵)，乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。

2、甲方提供更多厨房、餐厅、全套厨房设备(目录附于后)，进场前双方将食堂所有物品展开清点备案台账，在更替目录上证实盖章后给乙方采用，承揽届满后乙方应当按更替目录上核定的物品归还甲方。

3、一次性交保证金________元,大写：___________。

4、凡在承揽期间损毁或须要修理的一律由承揽经营者负责管理。且要急时修理严禁延期。

5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交_______元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到_______%满意度,则扣除当月诚信金。

二、经营模式

乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

学校食堂承包合同范文(4篇)

学校食堂承包合同范文(4篇)

第1页共18页 学校食堂承包合同范文

甲方：_____（以下简称甲方）

乙方：_____（以下简称乙方）

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，甲乙双方就学校食堂劳务承包事宜，在平等友好、协商一致的前提下，达成以下合同：

一、合作方式

（一）

乙方提供_____名厨房工，为甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年____月至____月的清凉饮料，并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务，具体分工由乙方负责。

（二）甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬，劳务费计算方式为：

劳务费：____元/月。

在双休日或单休日（双休或单休以公司通知为准），休息日的工资以食堂当班人员的____倍日薪计酬，法定假日按当班人员的____倍日薪计酬。

（三）所制作早餐花样不限、中、晚餐为_____荤_____素_____汤、清凉饮料为一粥一汤，米饭任食。各餐食物要求菜谱、样式翻新，每周周内不重复。

（四） 第2页共18页 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品（包括衣服、口罩、帽子,每人两_____），并负责水电和燃料;乙方负责厨房设施的日常维护和管理。

（五）设备的数量、质量，在乙方接收前进行盘点，交接前签字确认;此后盘点工作随公司管理规定执行，若财产发生人为损坏、丢失，乙方需照价赔偿。

（六）

甲方于用餐当日的前____日下午_____点钟前，提供用餐日的用餐人数给乙方，乙方应在知晓次日用餐人数后____小时内提供次日菜谱及原料数量给甲方，由甲方负责采购食物原料。

（七）采用刷卡售饭方式，员工凭饭卡用餐，用餐时由乙方工作人员相应刷扣餐费。

（八）需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务

（一）甲方权利及义务

（1）按合作合同监督乙方履行合同，做好各项协调工作。

（2）按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评，根据考评结果核算乙方月度劳务费，对不足之处，有权要求乙方及时整改。

食堂承包经营协议书范本7篇

食堂承包经营协议书范本7篇

食堂承包经营协议书范本7篇

篇1

甲方（发包方）：___________________学校

乙方（承包方）：___________________餐饮服务公司

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实、守信的原则，就甲方食堂承包给乙方经营的相关事宜，经友好协商，达成如下协议：

一、协议内容

1. 甲方将学校食堂全权委托给乙方进行经营管理，乙方负责为甲方提供优质的餐饮服务。

2. 承包期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

3. 乙方需遵守国家法律法规，遵守学校相关规定，确保食品安全卫生，提供健康营养的餐食。 二、经营范围及要求

1. 乙方负责供应甲方全体师生日常所需的各类餐食，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。

2. 乙方应提供符合卫生标准的食品原料、佐料等，保证食品安全质量。

3. 乙方应按照甲方的需求调整菜品口味和种类，满足师生的不同需求。

4. 乙方应遵守学校的作息时间，确保按时供应餐食。

5. 乙方负责食堂日常运营与维护，保证餐厅环境卫生整洁。

三、质量与食品安全

1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全卫生。

2. 乙方应建立严格的食品采购、储存、加工、供应制度，确保食品安全质量。

3. 乙方应定期对食品进行质量检测，确保食品无农药残留、无过期变质等现象。

4. 乙方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。 四、费用与结算方式

1. 承包期间，乙方应按照约定的标准向甲方收取餐费。

2. 餐费结算方式采用定期结算方式，每月结算一次。

3. 甲方应按照约定的时间和方式向乙方支付餐费，不得拖欠。

五、违约责任

食堂承包经营合同协议书(合集8篇)

食堂承包经营合同协议书(合集8篇)

第 1 页 共 33 页 食堂承包经营合同协议书〔合集8篇〕

食堂承包经营合同协议书〔合集8篇〕(篇一)

甲方：_________

乙方：_________

为做好学校后勤效劳工作，确保师生饮食卫生、安康，同时增强饮食效劳人员的责任心，经甲乙双方友好协商制定承包经营合同如下：

一、承包经营范围

学校食堂、生活效劳部〔效劳部所售商品须严格执行甲方的规章制度〕。

二、财产管理

1、甲方提供现有的场所和设备供乙方使用〔乙方在经营过程中根据需要可自行增添设备，所增添设备在承包期满可折价转让给甲方〕。

2、乙方使用的固定设施出现故障自己维修。

三、经营原那么

1、甲乙两方共同负责教育学生文明就餐。如学生就餐中同工作人员发生纠纷，甲方负责协调处理。 第 2 页 共 33 页 2、校内来客、重大节日的学校招待，乙方本着无偿效劳热情接待，甲方只付本钱费。

3、甲方负责保障乙方水、电、暖正常使用。水费、取暖费由甲方承当，煤、电由乙方自己承当。电费以电表的实际数目为准〔每度电费0.5元〕。

四、承包费用

1、以100名学生为基数，1年〔8个月〕交承包费4000元。

2、承包费用逐月核算，按上灶学生每月人数付本月的承包费。

3、学生人数每50人为一界限，超越50人缺乏100人按50人计。如100—149人月交承包费500元、150—200人月交承包费750元、200—249人月交承包费1000元。〔每月月底时付清上月承包费〕备注：如上灶学生低于100人，乙方不付甲方承包费〔因乙方无力承当〕，但不能在一学期未完停顿合同。

五、其它

1、乙方假设因饭菜价格、质量明显出格，甲方有权利监视并提出整改意见。

2、双休日内必须为不回家的学生提供吃饭。 第 3 页 共 33 页 3、甲方负责办理卫生答应证，乙方负责输工作人员卫生安康证。

4、为保师生金钱丧失一律打卡用餐买东西。老师就餐按80%计算。

5、主副食品价格应由甲方管理人员和乙方商定，乙方饭菜价格必须明码标价。