植物的生命周期

植物的生命周期

被子植物的一生和植物生殖方式的多样性，体现生命的周期性和生命的代代相传的原理。

【重点和难点】

重点：

被子植物从种子萌发到开花结果的大致过程；被子植物有性生殖的基本过程。

难点：

被子植物的受精过程。

【知识讲解】

一、植物的一生

1、种子的结构

(1)菜豆种子的结构：包括种皮和胚两部分，在种皮上有种脐，豆类有明显的种脐，胚包括四部分：有胚芽(将来发育成植物的茎和叶)、胚轴(将来连接茎和根)、胚根(将来发育成植物的根)以及两片子叶(俗称豆瓣，里面贮存营养，营养能满足种子萌发所提供的养料)。

(2)玉米种子的结构

玉米种子的结构包括种皮、胚乳(贮存营养)和胚三部分。胚也包括四个部分，分别是胚芽、胚轴、胚根、子叶四个部分。玉米种子的子叶是一片。

比较菜豆种子和玉米种子的结构，它们有相同之处和不同之处。

相同之处是：玉米和菜豆种子都有种皮和胚，不同之处是玉米种子有胚乳、子叶是一片，菜豆种子子叶是二片、无胚乳。

根据子叶的数目，植物可分为两大类：双子叶植物和单子叶植物。

单子叶植物：种子的胚中有一片子叶的植物为单子叶植物。例：玉米、小麦、高粱、谷子等。

双子叶植物：种子的胚中有子叶二片的植物称双子叶植物。双子叶植物种类较多，例：向日葵、瓜类、豆类等。

种子里面含有丰富的营养物质，如淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素，有的种子的营养贮存在胚乳中，单子叶植物的营养大多存在胚乳中，有的种子的营养贮存在子叶里，双子叶植物的营养多存在子叶里。例如：花生、芝麻、大豆等子叶中含有较多的营养，小麦、玉米、高粱中较多的营养都存在于胚乳中，我们吃的面粉大多来自小麦的胚乳。香油、花生油主要来自芝麻和花生种子的子叶。

2、种子的萌发

种子萌发的外在条件是：充足的氧气、适宜的温度和一定量的水分，这是种子萌发所必要的外界条件。

依据是：通过对比三组实验装置，发现只有20℃的一组，有种子萌发了，说明20℃是种子萌发的适宜温度。

但是甲组的种子只有一粒萌发了，而A和C种子中，A种子缺少水分，C种子在水下空气很少，因此得出上述结论。

除了种子萌发的外在条件，种子萌发还需要内在条件，那就是必须有完整的、活的胚，并且是度过休眠期的。否则被虫叮咬过或熟的种子是无法萌发的，正在休眠的种子也不会萌发。

种子具备了萌发的条件就会萌发，在适宜条件下，胚中的胚芽、胚轴、胚根就开始分裂和生长，胚根首先突破种皮，胚芽逐渐长成茎和叶，一株能独立生活的新植物就诞生了。因此，胚是新生植物的幼体，是种子的主要部分。种子在萌发时的营养来自种子里的营养，例如：小麦萌发时营养来自胚乳，豌豆种子

萌发的营养来自子叶，因此，小麦的胚乳和豌豆的子叶在它们萌发后都消失了，因此，播种要找籽粒饱满的种子，营养贮存多，幼苗才会健壮。

探究水稻种子萌发的最适宜温度和含水量实验中，可以设计成为：测种子含水量的实验表中设计的多一点，例如：在10℃、15℃、20℃、25℃、30℃和35℃分别实验，会更科学，更完整。

3、芽的发育

芽按照着生的部位分为顶芽和侧芽，着生在主茎和侧枝顶端的为顶芽，着生在主茎和侧枝的侧面为侧芽，按照将来的发育情况分为叶芽、花芽、混合芽，叶芽发育为茎和叶，花芽将来发育成花，混合芽有的发育成茎和叶，有的发育成花。

在生活中我们经常会看到顶芽生长较快，侧芽生长慢，顶芽抑制侧芽生长的现象，这就是顶端优势。例如：棉花顶芽生长快抑制侧芽发育成枝，因此，在一定季节就把棉花的顶芽摘除，促使侧芽发育成侧枝，提高产量。人行道树中的绿蓠也会经常剪去顶芽，促使侧芽发育成枝。在春天，开花后长叶的植物中春天先长出的是花芽。例如：桃、杏等。先生叶后开花的植物中，花长出的是叶芽，例如：槐。

4、果实和种子的形成

被子植物的种子萌发成幼苗，开始生长，发育成熟，开花结果，产生种子，植物与动物一样，都有生命周期，生命周期是一切生命运动的共同轨迹，是生命延续的基础。那么，植物开花后是怎么变成果实的呢？

(1)花的结构

花有完全花和不完全花，完全花的结构有花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊，不完全花是缺少其中任一结构的花，都叫不完全花。不管是哪种花都要有花蕊，因为花蕊是花的主要部分，花蕊可以产生精子和卵，来完成受精作用，课本以完全花为例讲花的结构。

花的结构有花托、花萼(由萼片组成)、花冠(由花瓣组成)、雌蕊(包括柱头、花柱、子房组成)、雄蕊(花药和花丝组成) 。

花蕊是一朵花的主要部分，它分雄蕊和雌蕊。

两性花：一朵花里既有雄蕊又有雌蕊这样的花叫两性花。例如：桃花、棉花等。

单性花：一朵花里只有雄蕊或雌蕊，这样的花叫单性花。例：黄瓜、玉米等。

雄蕊花药里有许多花粉，雌蕊的子房里有胚珠。有的子房中有一粒胚珠，如：桃花。有的子房中有多个胚珠，如西瓜。胚珠将来发育成种子，子房将来发育果实，一个西瓜和一个桃子都是一个果实，桃仁是种子，只有一粒，西瓜是种子，多粒，它们是多个胚珠发育成的。

一年生植物是指种子的萌发、幼苗的生长发育，植株的开花结果只需一年就能完成。例如：玉米、大豆、花生等。它们的生命周期只有一年。

多年生植物是指它们的生命周期需要两年或多年经过生长发育，开花结果后，来年或多年后还会开花结果。例如：桃、杏、苹果等。

二、植物生殖方式的多样性

1、被子植物的有性生殖

传粉：植物开花以后，雄蕊中的花粉从花药中散出来，落到雌蕊的柱头上，这个过程叫做传粉。

传粉按照方式不同分为自花传粉和异花传粉。

自花传粉：一朵花的花药落到同一朵花的柱头上。例如：梨、苹果等。

异花传粉：一朵花的花药落到另一朵花的柱头上。例如：豌豆、小麦等。

异花传粉按照传粉的不同途径分为两大类：虫媒花和风媒花。

虫媒花：花粉靠昆虫传播的花叫虫媒花。例如：桃、杏、白菜、梨花等。虫媒花一般花瓣艳丽或者有

香味或花蜜、花粉重。

风媒花：花粉靠风力传播的花叫风媒花。例如：玉米、水稻、杨、榆等。风媒花的花粉多而轻，柱头分叉，有粘液，有的柱头成羽毛状，有利于接受花粉。

绿色开花植物的受精过程：

传粉后，花粉落到雌蕊的柱头上，受到柱头上黏液的刺激，产生花粉管，花粉管向下延伸，由胚珠的珠孔伸入胚珠内，释放出二个精子，一个精子与卵细胞融合，形成受精卵，另一个精子与胚珠内的两极核融合，形成受精极核，这就是绿色开花植物的双受精现象。

受精后，花的花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的柱头、花柱都凋落了，子房逐渐发育成果实，子房的相应的部分逐渐发育成了果实中的结构。

子房的子房壁发育成了果皮，其中的胚珠的珠皮发育成了种皮，胚珠的受精卵发育成种子，受精极核发育成了胚乳。

种皮、胚、胚乳就组成了种子，种子和果皮共同组成果实。种子发育成熟后，有的有胚乳，有的无胚乳，是因为种子发育过程中胚乳中的营养被胚吸收了。例如：花生无胚乳，营养存在子叶里了。

人工传粉：用人工的方法给农作物传粉的方式叫做人工传粉。

在开花期间因种种原因而使传粉受阻，有的只开花不结果，或者玉米秃尖等，都是因为传粉不足引起的。如果在开花期间连续下雨、刮风等情况时虫媒花和风媒花都会受到影响，造成传粉不足。因此，人工传粉可以提高农作物的产量，为解决粮食这一全球性的问题而多做工作。

在植物中，靠种子繁殖的植物称为种子植物。它又分为被子植物(又称绿色开花植物)和裸子植物。

被子植物的种子有果皮包被，胚珠有子房壁包被。双受精是被子植物特有的现象。

裸子植物的种子裸露，无果实包被。例如：松、柏、银杏等。

在种子植物的繁殖中，通常是精子和卵细胞的结合，这种生殖方式为有性生殖。

在植物中，有些植物靠孢子繁殖，称为孢子植物，它们不开花也不产生种子。例如：藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，孢子植物进行的是无性繁殖。

2、植物的无性繁殖

除了孢子植物外，被子植物也可以进行无性繁殖。它们不经过雌雄细胞的结合，也能产生新的植物体。无性繁殖又称为营养繁殖。

常用的营养繁殖方式有分根、压条、扦插、嫁接等四种方法。分根、压条两种方法在与母体分开前已生出了根。比较容易成活，扦插能否成活的关键是不是能尽快长出不定根，长出根后，它就容易成活了，嫁接能否成活的关键是钻木和接穗的形成层能否对齐，二者的形成层分裂产生的新细胞能否愈合在一起，愈合在一起，嫁接就成功了。嫁接时，接穗上不能留叶太多，避免水分蒸腾太多。将透明塑料袋包住接穗，也是防止水分蒸腾。早晚要通气10分钟的目的是使空气流通。

营养繁殖的优点是能够保持某些栽培植物的优良性状，而且繁殖速度快。例如：扦插柳树。春天选一些长势不错树枝条、杨树枝条就可以插到湿润的土里，他们很容易就能成活了。俗话说：“无心插柳柳成荫”。另外，嫁接苹果时，用水晶富士果枝做接穗，用品种不太好但生长旺盛的苹果树做砧木，那么接穗上结的就是又大又红的水晶富士了，它能保持接穗的优良性状。

【例题分析】

例1、下列选项中属于单子叶的植物是( )

A、花生 B、大豆 C、玉米 D、黄瓜

答案：C

分析：被子植物按胚中子叶的数目分为单子叶植物和双子叶植物，玉米的胚中只有一片子叶，称为单子叶植物。

例2、为了让棉花的侧枝发育多结果实，常常摘去什么结构( )

A、顶芽 B、侧芽 C、花芽 D、叶芽

答案：A

分析：植物的芽按照着生的部分不同分为顶芽和侧芽，顶芽生长常常会抑制侧芽的生长，因此，农民伯伯在一定季节会摘除顶芽，解除对侧芽的抑制，使则芽发育成枝。

例3、一朵桃花的雌蕊的柱头被虫咬掉了，它还会结出桃子吗？

答案：不会。

分析：桃花的雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上，受到黏液的刺激萌发出花粉管，花粉管释放到胚珠内，与胚珠中的卵细胞完成受精作用，才能结果，由于这朵桃花没有柱头，不能完成受精使用，于是不能结果。

例4、我们吃桃子时，吃的是果实的哪一部分？

答：果皮部分。

分析：一个桃子是一个果实，桃仁是种子，种子外面的桃核壳、果肉等都是果皮，因此，我们吃的是桃子的果皮部分。

例5、俗话说：“无心插柳柳成荫”，试作分析。

分析：柳树作为一种被子植物，它可以进行无性生殖，但常常用扦插这种无性繁殖的方法，无性繁殖的方法较快。扦插时，选出生长旺盛的枝条，斜插在潮湿的土壤中等柳枝，下端长出不定根时，扦插就成活了。

例6、给学生一株老化品种，但生长旺盛，耐贫瘠土地的苹果树，再给学生一个红富土苹果的枝条。请设计一下你如何让我们吃到红富士苹果。

分析：提示，用红富土苹果的枝条作接穗，用普通的苹果作砧木作嫁接，具体过程(略)。