《中国香文化》阅读题及答案
(一)论述类文本阅读(本题共3小题，9分)
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“炉烟袅孤碧，云缕霏数千。悠然凌空去，缥缈随风还。”曾经，香文化在我国古代十分盛行。在中华民族长期的历史进程中，香文化伴随中国人特有的政治观、宗教观、文化观、生活观，融于中国传统的哲学体系之中，已逐步由文化现象上升为文化观念。
从香文化历史发展轨迹看，原始的香文化是“神农尝百草，辨识百草香；先民驱虫疫，屡屡起烟霞”。宋代丁谓所著《天香传》中云“香之为用，从上古矣。所以奉神明，可以达蠲洁”，说的是用香的历史可追溯到上古时期，用来供奉神明，亦可达到辟秽清洁的目的。我们无法证明史前先民已开始用绿植熏香，但是我们有理由推断，史前先民已开始用绿植熏烟，抗击蚊虫和瘟疫的袭扰。
汉晋时期的香文化是“百姓敬天地，凭香烟缥缈；贵胄玉临风，赖香送温情”。道家思想在汉代的盛行以及佛教传入中国，也在一定程度上推动了这一时期香文化的发展。
中国香文化第一次跃进性的发展出现在西汉时期。以汉武帝为代表的上层统治者起了主导作用，王公贵族对香的大力推崇直接带动了对香的使用。但是，香之所以在后世能具有丰富的文化内涵和高度的艺术品质，则应归功于历代文人。从杨庭秀的《焚香诗》中可见文人对香的情意：平生饱食山林味，不奈此香殊妩媚。呼儿急取蒸木犀，却作书生真富贵。
隋唐时期的香文化是“三教传天音，把香助冥想；帝王堂前燕，飞羽扬仙烟”。在唐代，对香品的用途有了完备细致的分类：厅堂有堂炉、供炉焚香，卧室有卧炉、熏球焚香，文房有文炉、琴炉焚香，修炼有行炉、压经炉焚香……可以说在唐代已经是专香专用了。正是由于唐代的发展，造就了后来香文化的普及。
宋元明清时期的香文化是“千家香世界，万户尽烟中；天地人三界，无日不缭绕”。宋代之后，不仅佛家、道家、儒家都提倡用香，而且香更成为普通百姓日常生活的一部分。宋代之后，与“焚”香不同，“隔火熏香”的方法开始流行起来，一在元明清时期，开始流行香炉、香盒、香瓶、烛台等搭配在一起的组合香具。对宋以来的文人来说，香已成为生活中必不可少的一部分，即使在日常生活中，香也不单单是芳香之物，而已成为怡情、审美、启迪性灵的妙物。
香谱--汉藏香文化之交汇
文章来源：香道中国
清代着名医学家赵学敏在
《本草纲目拾遗》
中说:
“王景略曾为织造寅公制藏香，其方云
得自拉藏，予求其法，附载于此”
。赵学敏是清代钱塘人（今浙江杭州）
，与曹雪芹是同时代
的人。他早年业儒，博览群书。对医着本草均有研究。有所得则抄撮成帙达数千卷。乾隆三
十五年（1770
年）选取所编的医书十二种，取其家“利济堂”之名，题作《利济十二种》付
梓刊行于世。
《本草纲目拾遗》十卷成书于
1765
年，书中所收集的药物遍及海内外，补正明
代医家李时珍之误，录其未收载的药品
716
种，多为民间草药，亦记载了如金鸡纳等少许西
药。书中所说的王景略，似乎难以考证是谁，推断他大概是一位制香的专家。而织造寅公，
指的则是曹雪芹的爷爷———康熙的宠臣，官至江宁织造、兼两淮巡盐御史的曹寅。曹寅不
仅是康熙朝的名士，而且还是一位儒雅的学者。他收集图书文物，在扬州天宁寺设立书局，
校刊刻印了《楝亭十二种》等古籍，主持编辑出版了《全唐诗》
、
《佩文韵府》等着作，为保
存和传播中国传统文化，做了不可磨灭的贡献。
《本草纲目拾遗》中收载的藏香出自西藏，有红藏、黄藏、紫藏之分。作团成饼者良， 如香炷者次之。赵氏说它“气味猛烈，焚之香闻百步外者佳。伪者名京香，不入药用”
。
《本
草纲目拾遗》中所附载的曹府特制的“藏香方”由沉香、檀香、木香、母丁香、细辛、大黄、
乳香、伽南香、水安息、玫瑰瓣、冰片等
20
余气味芬香的中药研成细末后，用榆面、火硝、
老醇酒调和制成香饼。赵氏称藏香有开关窍、透痘疹、愈疟疾、催生产、治气秘等医疗保健
的作用，其言不虚。因为制作藏香所用的原料本身就是一些芳香类的植物中药，用其燃烧后
产生的气味，来除秽杀菌、祛病养生。从曹府家制的名贵藏香方，联想起《红楼梦》中贾府
焚香的卫生保健习俗的描写，就不难体会到曹雪芹笔下细腻的中国传统香文化的氛围。
香道基础知识香道养生方法
香道是通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟。那么你对香道了解多少呢?以下是由店铺整理关于香道知识的内容，希望大家喜欢!
香道的古代用途
1、药用
香做为药用的起源极早，在经典中，就有以牛头旃檀作为药用的记载。当初提婆达多唆阿阇世王谋杀佛陀，从灵鹫山推下巨石要压死佛陀。他们的计谋虽然未得逞，佛陀的脚却被碎石击中而流血。当时的医王侍缚迦为佛陀诊察之后，认为只有以牛头檀栴为医方才能医治。但是此香极为珍贵稀有，一般拥有的人也只有国王求索时才敢献出。当时有一个卖香的商人，听说此香能治佛伤，于是甘愿冒着生命的危险，欢喜奉上此香，以此因缘故，而被佛陀授记于未来世当证辟支佛等，名为“栴檀”。
在北宋沈括的《梦溪笔谈》卷九，曾记载苏合香丸可用来治病：“此药本出禁中，祥符中尝赐近臣。”北宋真宗曾经把苏合香丸炮制而成的苏合香酒，赐给王文正太尉，因为此酒“极能调五脏，却腹中诸疾。每冒寒夙兴，则饮一杯。”宋真宗将苏合香丸数篚赐给近臣，使得苏合香丸在当时非常盛行。此外，在中国的金创药及去瘀化脓等方剂中，乳香、麝香及没药等，都是非常重要的成份。而现今极为流行的“芳香疗法”，可以说是起源于埃及。
埃及人极为注重卫生，他们发明了能够恢复健康、美容的沐浴法，就是在沐浴之后以香油按摩，来减轻肌肉酸痛，松弛神经。这原来是用来为木乃伊防腐的技术。
现代许多科学研究也指出，香味有助于人体健康，如耶鲁大学精神物理学中心的学者，指出香薰苹果的气味可以使焦虑的人降低血压，并避惊慌;薰衣草则可以促进新陈代谢，使人提高警觉。辛辛那提大学相关测验则显示，空气中所加入香气，可以提高工作效率。这些都使精油等芳香疗法变成极为流行的健身法。在宋代，也有将香药调入饮食而作成香药果子、香药糖水，并调龙脑、麝香入“龙凰茶园”中。而制作名贵的墨锭，也常调入龙脑、麝香。在《武林旧事》卷六中，也有以沈香水饮用的记载。
介绍中国香文化的书
以下是几本关于中国香文化的书籍：
1. 《香文化》作者：李荣格
这本书是中国香文化研究的经典之作，作者通过对历史文献、文化传统和香道哲学的探讨，详细讲述了中国古代香文化的起源、发展和影响。书中深入剖析了香的独特意义、功能和象征，揭示了香在中国文化中的重要地位。
2. 《中国香文化讲解》作者：张冬辉
这本书系统地介绍了中国香文化的内涵和外延，包括香品的分类、制作工艺、用途以及香文化与中国传统礼仪、艺术、宗教的关系等方面。书中通过大量的案例和实证，帮助读者更好地理解和感受中国香文化的魅力。
3. 《香火之波——中国古代香文化研究》作者：韩革蝉
这本书从历史、文学、宗教、民俗等多个角度，对中国古代香文化进行了深入研究。书中介绍了香文化的起源与发展、香道的哲学思想、香在文学作品中的描写以及香在宗教仪式中的应用等内容，为读者提供了丰富的香文化知识。
4. 《香与文明》作者：谢博士
这本书通过对全球各地香文化的比较和研究，以及对中国香文化的深度解读，展示了香与文明的关联性。书中涵盖了香的起源和演变、香在宗教、医学、美容等领域的应用，以及香与人类情感、仪式和审美的关系等内容，为读者带来全面而深入的香文化观察。
这些书籍可以帮助读者更好地了解中国香文化的起源、发展和影响，以及香在中国文化中的重要地位，提升香文化的认知和欣赏水平。
