学术研究2272018年6月下 第12期 总第288期“dbyar rtswa dgun vbu”即冬虫夏草的藏语表述方式,其中“dbyar”,即“夏”,“rtswa”即“草”,“dgun”即“冬”,“v b u ”即“虫”。
它最珍贵的成分是虫草素,由蝠蛾幼虫在适宜的条件完成冬虫夏草菌的寄生,生长在雪域高原,尤见于积雪厚,排水良好的雪甸里,甘肃、青海、四川、云南、西藏、新疆等高寒地带便是虫草的主要生产地[1]。
其中,又以青藏高原盛产地最负盛名,而青海产地主要集中于玉树,西藏便以那曲、昌都、林芝为主要的生产来源[2]。
虫草利润相当可观,而虫草的供应却有限,特别是在减产的年春中,产量的供给远远不能满足市场的需求。
如何提高西藏冬虫夏草的交易质量,满足市场需求就成为普遍关注的热点问题。
1 西藏冬虫夏草交易的现状分析1.1 流通现状一是从采挖者直接到消费者手中,这种流通途径决定了虫草的交易面狭窄,主要面向游客,或是进过熟人提前预定。
这种不需要经手其他中间机构的交易,既保证了虫草的新鲜程度,又价格实惠。
然而,这种一对一的交易方式,限制了虫草的交易规模,尤其是在一些交通不便的偏远山区,游客的需求远远低于农牧居民采挖的虫草的产量[3]。
二是从采挖者手中,经过层层的转手,间接的过渡到消费者手中。
这种延长了的产业链,使得最终消费者承担了所有的流通过程的成本费用,利益链越长,最终的成交价格也越发的昂贵。
1.2 供需现状(1)虫草的供给。
首先,虫草产量供给不稳定。
虫草的生长习性决定了它受自然条件的影响极大,积雪厚,雪线低,虫草就丰收。
然而如今全球气候变暖,使得高原雪山融化,雪线节节升高,适宜虫草生长的环境不断恶化,产量也就随之越低。
研究表明,近十年来,虫草的分布海拔上移了1000多米,并且这种伴随着不可阻挡的气候变暖的趋势,虫草的生长环境也越发的恶劣[4]。
此外由“拉尼娜”或“厄尔尼诺”引发的气候反常现象,致使每年西藏的降雪程度不一,虫草的盛产基地产量波动巨大[6]。
