品种介绍丨柑橘晚熟大王---沃柑

常绿果树2020年第1期剪时，短截中庸发育枝和较强的长果枝，可长出3~4个新枝。

第2年选出带头枝，适当中短截，其余枝条轻剪，就可以形成中型结果枝组。

(3)小型结果枝组。

冬剪时，短截强壮的结果枝，留3~5个芽，可促发2~3个结果枝，成为小型结果枝组。

第2年留2个枝条，对上部枝条轻短截，用于结果，下部枝条留2~3个芽短截，即双枝更新。

这样可以确保连年结果。

2结果枝组的配置结果枝组的分布应当为外稀里密、上稀下密，错落着生，利于通风透光。

(1)主枝顶部以小型结果枝组为主，中部两侧以大型结果枝组为主，基部安排中型结果枝组，背下只安排中小型结果枝组。

控制背上结果枝组，背下结果枝组应离地面40厘米以上。

(2)一般大型结果枝组间距50~60厘米，中型结果枝组间距30-50厘米，小型结果枝组间距20-30厘米,结果枝组以圆锥形为好，优点是光照好。

3结果枝组的修剪骨干枝上的结果枝组，有生长空间的，短截枝组的带头枝，继续扩大树冠；没有发展空间的，以弱枝带头，保持枝组稳定，控制其生长范围。

生长势强的，去强枝留中庸枝,适当多留花多结果，控制旺长；生长势弱的，可通过短截或回缩，抬高枝条角度，少留花少结果，促发壮枝。

中小枝组适宜抑上促下，使枝组紧靠骨干枝。

背上枝组，疏除强旺枝，轻截中庸枝，缩小生长空间；背下枝组，维持中庸长势，长势弱的及时回缩、更新、复壮。

枝组修剪时注意结果枝的密度，长果枝之间剪口距20-30厘米，中果枝之间剪口距15~20厘米，短果枝之间剪口距10-15厘米。

晩懿柑橘新品种沃柑刺处理实用技术张丹(广西农业科学院桂北分院，桂林市农业科学院，541006)沃柑是近年来在国内兴起的晚熟杂柑品种，2004年由中国农业科学院柑橘研究所从韩国试验场引进。

沃柑英文名为“Or”，该品种来源于以色列的“Orah”，是坦普尔橘橙与丹西红橘的杂种，属于宽皮柑橘类型，具有树势强健、果 实外观漂亮、品质优良、晚熟、早果丰产、果实采收期长、适应性广和抗病性强等特点。

沃柑是橘子还是橙子沃柑和橙子哪个VC高沃柑是最近几年新出的一个柑橘类水果，但是因为其口感好所以受到广大消费者的欢迎，那沃柑到底是橘子还是橙子呢？一、沃柑是橘子还是橙子沃柑既不属于橘子也不属于橙子，而是由“坦普尔”橘橙和“丹西”红橘杂交而来的，最先是由以色列培育出来的，属于一种晚熟的杂交柑橘品种。

因此沃柑结合了两者的优点，既具有橘子的特点又具有橙子的特点，其果实大小中等，果皮软薄易剥，果肉水分充足、味道甘甜，吃起来是非常好吃的。

二、沃柑和橙子哪个VC高橙子的维生素c含量更高。

沃柑的维生素c含量为每100克25毫克左右，而橙子的维生素c含量为每100克35毫克左右，因此相对来说橙子的维生素c含量会更高一些，市场上所售卖的橙汁类饮料一般也会以橙子为原料来进行加工，虽然橙子的维生素c含量会更高一些，但是从其它营养素含量方面来说沃柑也具有一定的优点，所以两者都是营养非常丰富的水果。

三、孕妇吃橙子好还是沃柑好适量吃都有一定的好处。

橙子和沃柑中都含有非常丰富的果糖、膳食纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，所以对于孕妇来说都可以适量食用，对于胎儿的生长发育是有利的。

而且橙子和沃柑中还含有一定的有机酸成分，食用后具有刺激唾液和胃酸分泌的作用，因此对于一些具有孕吐反应的孕妇来说，适量吃一些橙子和沃柑的话还能起到止吐止呕、促进食欲的作用。

四、吃沃柑的禁忌1、血糖偏高者：沃柑中含有一定的糖分，食用后会在体内转化成葡萄糖，从而使体内的血糖值上升，因此对于一些本身体内血糖值偏高的人群来说建议谨慎食用，以免血糖过高引起身体出现不适的症状。

2、胃酸分泌过多者：沃柑中含有一定的有机酸成分，食用后可以刺激胃酸的分泌，所以对于一些本身胃酸分泌过多的患者来说建议少吃或不吃，以免体内胃酸过多引起胃部出现不适的症状。

沃柑特性及其栽培技术研究沃柑，又称佛手柑，是一种优质柑橘品种，其果实呈现出奇特的手指状，因此得名。

沃柑果皮丰满，色泽鲜艳，具有浓重的柑橘香味，口感酸甜可口，营养丰富，深受消费者喜爱。

沃柑的栽培技术一直备受研究和关注，今天我们将介绍沃柑的特性及其栽培技术研究。

一、沃柑的特性1.果实奇特沃柑果实呈现出奇特的手指状，每个果实都有6-10个突起的指状瓣，形状酷似佛手，因此有“佛手柑”之称。

这种独特的形态，使沃柑成为了一种备受欢迎的观赏和食用水果。

2.产地广泛沃柑原产于中国，在云南、广西、广东等地均有栽培。

由于其适应性强，耐寒性好，因此现在已经在全球范围内进行种植，包括美国、澳大利亚等国家。

3.口感酸甜沃柑果实皮薄易剥，果肉多汁，汁水丰富，口感酸甜清爽，深受消费者喜爱。

沃柑含有丰富的维生素C和纤维素，有助于促进消化，提高免疫力，对于预防感冒、调节肠胃功能等都有很好的功效。

4.栽培技术要求高沃柑在栽培技术方面要求较高，需要注意适宜的土壤、养分和水分管理，以及病虫害防治等方面的问题。

沃柑的栽培技术一直备受研究和探讨。

二、沃柑的栽培技术研究1.土壤适宜沃柑适宜生长的土壤为砂质壤土或砂质黄壤，土质疏松、排水性好、肥沃酸性土壤。

土壤pH值控制在6.0-6.8之间最为适宜，土壤肥力高、保水保肥能力强，对沃柑生长发育有利。

2.光照和温度沃柑喜阳性作物，对光照要求较高，一般每天光照时间在8小时以上。

沃柑对温度要求也较高，适宜生长的温度在15-28摄氏度之间，生长发育最适宜温度为20-25摄氏度。

3.水分管理沃柑对水分要求较高，但是也需要及时排水，避免根部长时间浸泡在水中。

生长季节每隔10-15天浇水一次，夏季干旱季节，每7-10天浇水一次。

4.施肥管理对于沃柑的施肥管理来说，需根据当地土壤肥力状况和生长季节进行肥料施用。

通常春季和夏季进行追肥，采用有机肥和无机肥结合的方式进行施肥，可有效提高沃柑的产量和品质。

5.病虫害防治沃柑对病虫害较为敏感，需要加强病虫害的防治工作。

沃柑生长环境要求沃柑也属于一个柑橘的新品种，在市场上还是比较受欢迎的，销售情况还不错，给很多果农朋友带来了很大的收益。

沃柑这种水果它喜水喜肥，对养分的要求还是比较严格一些的。

它的抗旱能力也强，而且还好储存，果实又脆又甜，还化渣。

种植好沃柑，还是要提高沃柑的种植技术。

下面来讲一下沃柑生长环境要求。

适宜的温度沃柑这种水果耐寒性还是比较差的。

年平均温度大于17.5度的地方，才适合种植沃柑，冬季的温度要大于0度。

它属于一个晚熟的品种，是需要留果过冬的，所以对种植温度有更高的要求。

种植地的年平均温度保持在20度到22度之间，是最为合适的温度，长出的柑橘才更甜，个头才更大。

要在当地种植沃柑，那么最好当地的温度要高于19度，温度最低的时候也是不能低于2度的。

如果年平均温度达不到19度，树体会出现冻害的，长得果实个头比较小，口感也比较差。

土壤适宜沃柑可以在水田栽培，也可以在旱地栽培，也可以在山地栽培。

如果是在山地栽培，坡度要小于15度。

土壤的ph值要合适，土壤要疏松，土壤要肥沃，浇水排水都要便利。

沃柑生长环境要求果园的西面有高山最好。

如果没有高山，可以自主建造一个防风林，因为沃柑本身是带有刺儿的。

要是做不好防护工作，刮风的时候，就会把果实和枝叶划伤了，这样会影响沃柑的颜值，而且还会感染溃疡病的。

砧木适宜砧木可以选择枳橙，可以选择枳，可以选择香橙，也可以选择红橘。

但是不要选择枳柚，它的亲和性差。

浇水施肥合理沃柑树长得非常强壮，挂果的时间还特别长，所以对营养的需求更大。

种植沃柑，要上好了底肥，底肥主要上一些农家肥和复合肥。

如果是在紫色土或者是贫瘠的坡地上来种植沃柑，种植之前土壤要进行改良，一般都会多上一些有机肥和磷钾肥，适当还要上一些锌肥和镁肥。

管理适宜沃柑产量高，冬季落果特别少，所以是需要适量疏果的。

这样营养供给能更加集中，剩下的果实能够吸收到更多的营养，才能够提高果实的品质。

关于沃柑生长环境要求，我们主要讲了这几点内容。

沃柑的介绍
沃柑是一种柑橘类水果，它在外观和口感上与普通柑橘类水果有很大不同，被称为“口感之王”。

以下是沃柑的介绍：
1. 外观：沃柑的外观略呈橙黄色，表面覆盖着微细的黄色小颗粒，与其他柑橘类水果相比显得更为光滑。

沃柑表皮很薄，易于剥开。

2. 口感：沃柑的口感是它最为突出的特点，非常鲜美、多汁、甜美而不过甜，并带有一些微妙的酸味，特别是在它成熟的时候。

它的果肉非常饱满，带有一些纤维，但不影响食用。

3. 营养：沃柑富含维生素C、钾、钙等营养成分，同时它也含有丰富的类黄酮和多酚，有助于保护心血管健康。

4. 产地：沃柑主要产于中国江西省的丰城市，也被称为“沃柑之乡”。

5. 食用方法：沃柑可以直接食用，也可以榨汁或制作成各种甜点。

沃柑还可以用来制作茶饮、调味料等，非常实用。

由于沃柑的口感、营养和产地等方面都具有独特的特点，因此在市场上备受欢迎。

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沃柑橘种植条件沃柑这是以色列研发的一个柑橘新品种，而且是一个晚熟杂交柑橘，这个品种目前在我们中国每年的销量都比较高，而且风味相对来说比较不错，其中的肉质也非常的细腻，受到大家的喜爱也受到大家的广泛欢迎。

这一个品种的果实单颗重量可以达到130克左右，果皮非常的光滑，属于橙色或者是橙红色。

这一个品种也有着很多的优点，生长性能比较强，对于肥水的需求量相对来说比较大，所以在生产的过程当中应该注重使用肥料，主要以腐熟的农家肥料和复合肥料为主。

接下来我们就详细的了解一下沃柑橘种植条件。

对湿度的要求这一个柑橘非常喜欢，生活在湿润的气候当中，每年的降雨量应该达到800毫米以上，甚至应该达到1000毫米，这样才可以满足生长对于水分的需求，空气当中相对湿度应该控制在75%左右，土壤当中的含水量应该保持在60%~80%左右最合适，如果在气候不理想的地区种植的话，那么就应该保证有优质的水源和排灌设施，这样才可以及时的补充水分。

对光照的需求大家都知道，光照这是植物进行光合作用最主要的能量来源，虽然这是非常喜欢阳光的一种农作物，但是一般落叶果树难因性比较强，因此每年的工作时间应该达到1200小时左右，如果光照不足的话，那么就会导致错过率下降，甚至也会导致着色，相对来说比较差，而且含糖量比较少。

对温度的要求柑橘这是很喜欢生长在温暖环境当中的一种常绿果树，所以温度这也成为柑橘分布生长发育的最重要因素，最适合的温度在23度到29度之间，每年平均温度应该达到15度到22度，如果低于13度或者是高于37度的话，都会导致停止生长，如果温度比较低，那么就会抑制果树的生长，甚至也会导致果树处于休眠状态，而且也会出现冻害。

因此温度大家一定要控制好，如果当地的温度不能满足的话，一定不要冒着风险去种植柑橘，因为这样会导致颗粒无收。

以上这些就是对沃柑橘种植条件的内容介绍，大家再看了这些以后，是否对此有所了解呢，通过以上这一系列介绍，我们可以了解到这样一个柑橘品种对于各方面的要求，以及在生长过程当中对环境的要求，希望能够对大家带来帮助。

沃柑和椪柑的区别沃柑和椪柑哪个好吃沃柑和椪柑两种都属于柑橘类的水果，而且都是生活中比较常吃的水果，那沃柑和椪柑有什么区别呢？一、沃柑和椪柑的区别沃柑是由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交得到的晚熟杂柑类水果，一般在1-2月份成熟，果实的个头要比椪柑稍大，果形呈扁圆形，颜色为橙红色至橙色，皮薄易剥，细腻有光泽。

而椪柑又被称为芦柑，是南方地区比较常见的一个柑橘品种，其历史十分悠久，一般在11月中下旬成熟，果形为球形，颜色橙黄，果皮粗厚，表面凹凸不平。

二、沃柑和椪柑哪个好吃沃柑更甜。

沃柑和椪柑吃起来口感是不同的，沃柑的果肉更加细腻脆嫩，吃起来果渣是很少的，而椪柑吃起来则比较粗糙，带有一定的果渣，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

而且对于沃柑来说，其甜度可达17%-19%左右，最高可达22%，而椪柑的甜度则只能达到10%-13%，因此相对于椪柑来说，沃柑吃起来会更甜一些，比较适合于喜欢吃甜的人群，而椪柑则更适合喜欢吃酸一点的人群。

三、沃柑可以蒸着吃吗可以。

对于大部分柑橘类水果来说都是可以蒸着吃的，所以沃柑当然也可以蒸着吃，其方法与蒸橙子的方法是差不多的。

而且因为沃柑的性质偏凉性，直接生吃的话对于肠胃来说刺激较大，因此对于一些肠胃比较虚弱的老人和小孩来说经过加热之后再吃的话刺激会稍微小一点，食用后不容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，会更有利于身体健康。

四、沃柑可以治疗咳嗽吗有一定的作用。

沃柑属于杂柑类水果，其味甘酸、偏凉性，具有生津止渴、清热利尿的作用，其中含有橙皮苷、川陈皮素以及多种挥发油成分，食用后能够起到一定的止咳作用。

但是沃柑毕竟属于一种食物，每次的食用量有限，所以想要靠吃沃柑来治疗咳嗽的话效果是不大的，如果咳嗽症状长期未缓解或者有加重趋势时，那么建议患者最好是及时去医院就诊，以免耽误疾病治疗。

沃柑虽火，种植有讲究 作者：暂无 来源：《农家之友》 2015年第11期

广西农业科学院园艺研究所 黄其椿 沃柑（Orah）是“坦普尔”桔橙与“丹西”红桔的杂交F1 代种，属于宽皮柑桔类型，起源于以色列，先后引至美国、韩国、中国重庆、广西等地栽培。具外观漂亮、晚熟高糖、早结丰产优质、树势强旺，耐寒、耐旱，抗黄化、裂果和日灼，后期基本不落果，耐贮运，收获于水果淡季（1~4月）等特点。2015 年初，三年生沃柑果树亩产超过6000 公斤，收购价每公斤10~20 元，亩产值超过6 万元以上，经济效益颇高，市场发展前景广阔，适宜作为晚熟柑桔品种在广西各地推广试种。但它有易感溃疡病的缺点，笔者把这几年的栽培经验告诉大家，以供参考。

无病苗准备 确保沃柑苗株型良好，根系完整，特别是不携带柑桔黄龙病、溃疡病、衰退病等检疫性病害病原。旱坡地或碱性土主要以资阳香橙或酸桔、红桔等为砧木，水田以大叶枳壳为砧木（以枳壳、枳橙作砧木易出现缺素黄化症状）。

选地和土壤耕作 选择疏松、肥沃、排灌好，背风向阳或水田建园。坡度较小者可采用大马力拖拉机单犁头进行全园深耕深松法，在土壤湿度不大时犁地，方向取等高线或者垂直道路，犁一次可犁深度60~70 厘米，再耙一到两次至平整。然后根据坡地、平地或水田的排水情况，用勾机开挖排水沟。也可用大型勾机进行全园深勾60 厘米深以上一次，然后再耙平的方式进行。或者挖定植坑长宽1 米、深0.6 米，放50 公斤沤制好的有机肥、1 公斤过磷酸钙与泥土拌匀后回坑，回土高出地面。

定 植 密度 株距2~3 米、行距3~4 米，每亩栽植56~110 株，可根据种植喜好、管理水平等进行选择。

时间 在广西桂中南地区以2 月~5 月初，气温回升，降雨较多或阴天时定植为宜，也可选择在9~11 月，降雨或者阴天时进行定植。容器苗可全年种植。

方法 把苗按照大小分级，大小苗分开，方便后期管理。如是裸根苗，可用0.1% 高锰酸钾溶液整株苗浸泡2 分钟左右，取出晾3 分钟左右后再用清水冲洗一次，能杀灭植株表面存在的病菌，然后将沃柑苗的根系浸泡在杀菌、杀虫、营养液等溶液中8 小时左右，取出苗后粘上此溶液打的黄泥浆即可拿去定植。提前拉线点坑，挖好10 厘米深的小坑，定植时培少量土后用双脚踩实并扶直，注意嫁接口露出土面5 厘米左右，培土并形成一个15 厘米高，直径为60 厘米宽的小土堆，小土堆盖上稻草或黑膜，以防止土堆土壤流失和杂草滋生，用黑膜时注意树干留一直径为20 厘米的露天口，以利吸收水肥。

沃柑全年管理是怎样的？沃柑是最近这些年种植面积迅速增长的柑橘品种，第一批栽种沃柑的人，真的是靠这个赚到了不菲的收入，因此有很多的果农跟风也来种植。

沃柑在我们国家种植历史不是非常的长，所以很多人对于管理沃柑的一些东西不是特别了解，今天在这里就和大家分享一下沃柑全年管理，只有做好科学管理，才可以让沃柑生长更好，产量更高。

一、2-4月说到沃柑全年管理，我们先从2-4月开始，这段时间属于春季，气温慢慢回升，沃柑果树也开始长出新梢，这个时候给果树追加用肥非常重要，一定要注意多用一些氮，可以让它的新梢生长更加好。

不过对于那些本来就生长很旺的沃柑树来说，氮就不要用太多。

嫩芽刚刚长出来的时候是很容易感染病虫害的，比如说炭疽病，一定要提前使用药物来进行防治。

可以把各种肥料配成溶液喷在沃柑树的叶面上，让它的叶子长的更好，也可以让枝梢老熟加快，同时非常好吸收。

等到春梢老熟之后，可以给他们进行短截，这样的话可以让夏梢生长更好。

二、5-7月这时候天气变得更热，要开始长夏梢了，和之前一样夏梢老熟之后进行短截，促进晚夏梢生长。

另外对于那些过密的枝梢进行修剪，因为夏天非常闷热。

一定要让整个果园透风透光比较好，小心各种病虫害，例如蚜虫，粉虱等等，提前喷洒药物进行预防。

三、8-10月这个时候进入到秋季，有着非常适宜天气，也是沃柑果实生长比较快的时候，一定要注意补充营养。

比如说有根外追肥还有叶面肥，但是在生殖生长还有营养生长方面，一定要注意有所侧重，千万不要让晚秋梢长出来的，要不然就会影响到果实的生长。

四、11-1月沃柑是晚熟品种，所以在冬季的时候管理依然是非常重要的，一定要注意把那些还没有完全老熟的晚秋梢给修剪掉，以免消耗果树的营养。

否则等到第二年的时候长秋梢就会出现问题，还有就是清理果园，消灭那些躲藏在各处过冬的害虫。

所以说到沃柑全年管理，需要注意的东西真的是非常多，比如说用药方面，用肥方面，修剪方面等等。

想要做到科学管理，种出优质的沃柑果实并不是那么容易的。