《环境卫生学》第八版 重点
第一章 绪论
一、环境卫生学的定义：是研究自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的的发生、发展规律，充分利用环境的有益因素和控制环境的有害因素提出卫生要求和预防对策，增进人体健康，维护和提高人群健康水平的科学。
二、环境卫生的研究对象：人类及其周围的环境
三、一次污染物和二次污染物：一次污染物是指从污染源直接排入环境，其物理和化学性质均未发生变化的污染物，包括从各种排放源排放出的气体、蒸汽和颗粒物，如SO2CO2NO颗粒物，碳氢化合物等；二次污染物是指某些一次污染物进入环境后在物理、化学或生物学作用下，或与其他物质发生反应而形成与初始污染物的理化性质和毒性完全不同的新的污染物如光化学污染物、硫酸
四、原生环境和次生环境：原生环境是指天然形成的未受或少受人为因素影响的环境，其中存在大量对人体有益的因素，也存在一些对人体健康不利的因素（生物地球化学性疾病）；次生环境是指受人为活动影响形成的环境
五、全球性环境问题：1、全球气候变暖 2、臭氧层破坏 3、酸雨 4、生物多样性锐减
六、hormesis的概念：某些物质在低剂量时对生物系统有刺激作用，而在高剂量时具有抑制作用，典型的环境污染物如镉、铅、汞、二噁英等都具有相似的的生物学效应模式
第二章 环境与健康的关系
一、环境分类：1、按环境要素的属性及特征：自然环境、人为环境和社会环境 2、这三类还可以依其构成要素的属性或特征进一步分类：自然环境按构成要素分为大气环境、水环境、土壤环境等；按生态特征可分为陆生环境、水生环境等 3、按人类对环境的影响程度：原生环境、次生环境
二、生态系统的服务功能：生态系统服务：指对人类生存与生活质量有贡献的所有的生态系统产品和服务，包括人类从生态系统获得的所有惠益，如供给功能、调节功能、文化服务以及支持服务。
生态服务系统：由自然系统的生境、物种、生物学状态和生态过程所产生的物质及其所维持的良好的生活环境对人类的服务性能成为生态服务系统
环境与健康环境因素对人体健康的影响
环境因素对人体健康有着重要的影响。人类在日常生活中所处的环境，包括空气、水质、土壤、气候等都会直接或间接地影响到我们的健康状况。本文将就环境因素对人体健康的影响进行论述，以便更好地了解环境与健康之间的关系。
首先，空气质量是影响人体健康的重要环境因素之一。随着社会工业化的迅速发展，大量的尾气和工业废气排放导致空气污染日益严重。其中，细颗粒物（PM2.5）和臭氧（O3）是两种空气污染物对人体健康影响最为显著的物质。长期暴露在高浓度的PM2.5中会引发呼吸系统问题，如慢性支气管炎和肺癌等。而臭氧超标也会导致呼吸困难、肺部感染等症状。因此，改善空气质量对于保护人体健康至关重要。
其次，水质是另一个与健康密切相关的环境因素。清洁的饮用水对于维持人体新陈代谢和健康至关重要。然而，水源地受到工业废水和生活废水的污染，水质不合格问题日益突出。饮用污染的水可能导致肠胃疾病、传染病和其他健康问题。此外，一些水生生物中富集的有害物质，如重金属和农药残留，也会通过食用水产品而进入人体，从而对健康产生危害。因此，加强水质监测和治理工作，保障水源地的安全是保护人体健康的关键。
再次，土壤质量也对人体健康具有一定的影响。土壤中的污染物可以通过作物的吸收而进入食物链，并最终进入人体。特定的重金属和有机化学物质，如铅和农药残留，可能对人体健康造成危害。摄入这些有害物质可能导致免疫系统受损、神经系统损伤以及癌症等健康问题。因此，监测土壤质量，并实施相应的治理措施以减少污染物的释放是必要的。
还有，气候变化也是一个当前备受关注的环境问题。随着全球气候变暖，极端天气事件呈现增多的趋势，对人体健康带来了很大的挑战。高温天气容易导致中暑和热衰竭，尤其对老年人和慢性病患者的危害更大。此外，气候变化还会导致传染病的传播、粮食安全问题以及自然灾害的增多，进而对人类健康构成严重威胁。因此，应采取积极的措施来减缓气候变化，保障人类的健康。
第一章 绪论
1、环境卫生学：是研究自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示
环境因素对人群健康影响的发生、发展规律，为充分利用环境有益因素
和控制环境有害因素提出卫生要求和预防对策，增进人体健康，提高整
体人群健康水平的科学。
2、环境介质：是人类赖以生存的物质环境条件，通常以气液固态三种
物质形式而存在，能够容纳和运载各种环境因素。具体来说，环境介质
是指大气、水、土壤（岩石）以及包括人体在内的所有生物体。环境介
质的运动可携带污染物向远方扩散。
3、微小气候：温度、湿度、气流、热辐射，对于机体的热平衡产生明
显影响。
*4、一次污染物：从污染源直接排入环境，未发生变化的污染物。
二次污染物：一次污染物进入环境后在物理、化学、生物学作用下，或
与其他物质发生反应而形成与初始污染物的理化性质和毒性完全不同的
新的污染物。
*5、原生环境：天然形成的未受或少受人为因素影响的环境。
次生环境：受人为因素影响形成的环境。
6、清洁生产：是指能够节约能源、减少资源消耗，有效预防和控制污
染物和其他废物生成的工艺技术过程，包括清洁的能源、清洁的生产过
程和清洁的产品。
7、可持续发展：是指国家的社会和经济发展不仅应满足当代人肥肉需
要，而且不应损害子孙后代的发展需要，使自然资源与生态环境持续发
展，达到经济与环境的协调发展。
第二章 环境与健康的关系
1、生态系统服务：又自然系统的生境、物种、生物学状态和生态过程
所生产的物质及其所维持的良好生活环境对人类的服务性能称为生态系
统服务。
2、生物富集作用：是指某些生物不断从环境中摄取浓度极低的污染
物，在体内逐渐聚集，使该物质在生物体内达到相当高、甚至引起其他
生物或人中毒的浓度，大大超过环境中的量。
3、生物放大作用：是由于各级生物个体的生物富集作用，使高位营养
级生物体内污染物浓度大大高于低位营养级生物的现象。生物放大作用
最终的结果是使高位营养级生物体内达到很高浓度，可对最高位的人类
健康构成极大的危害。
4、10类候选基因：DNA修复基因；毒物代谢酶基因；激素代谢酶基
环境与健康之间的关系
环境和健康是息息相关的。生活在不良环境中会对人的健康产生重大影响，而一个有利于健康的环境可以改善生活质量，降低疾病发生率。因此，维护良好的环境是维护人类健康的基础。
空气污染
空气污染是迫在眉睫的环境问题之一。空气中的污染物会导致呼吸系统疾病、心血管疾病和多种癌症等问题。空气质量差的地区往往出现更高的死亡率和更低的生命期望值。目前，很多城市的空气污染超标，成为了城市居民健康的威胁。
水污染
水污染同样对人类健康产生影响。自来水中的重金属、细菌和化学物质可能损害人们的内脏器官，特别是对老年人、儿童和怀孕的女性更为危险。在发展中国家，水污染是引发疾病和死亡的主要原因之一。因此，保护水资源的质量，提高水处理设施的能力，是确保人类健康的重要措施。
食品污染
食品污染也是一个日益严重的问题。大肆使用化学肥料和杀虫剂导致了许多食品中残留的化学物质，同时加工过程中使用的防腐剂也对人体健康有潜在危害。经常食用含有钠盐和脂肪的食品会增加心血管疾病、糖尿病和癌症等风险。因此，选择安全的食品，减少使用化学物质和防腐剂是保护健康的重要措施。
气候变化
气候变化也受到了广泛关注，因为它会提高疾病的传播率。例如，高温和干旱会导致地面植被变干，水资源减少，此时疾病的传播更容易发生，例如蚊子和其他生物传播的疾病。降雨量的减少导致了暴雨和干旱，对健康的损失也是严重的。因此，减缓气候变化，通过环保措施减少人类对自然资源的破坏是非常重要的。
总之，环境和健康之间的关系密不可分，保护环境就是保护人类健康，而维护好健康的环境是每个人应该肩负的责任。
