室内设计任务书(四)

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室内设计任务书(四)
一、任务内容:
精品酒店自助餐厅室内设计(餐饮空间室内设计)

二、设计范围:
依据所提供的建筑土建图纸,对位于某精品酒店二层的餐饮空间进行室
内设计,共一层,面积约927平方米。
三、设计要求:

1、设计定位:
现根据工程需要,对精品酒店配套的自助餐厅进行设计,除了满足酒店自住
旅客外,同时满足对外经营需求。按中高档餐饮的要求和标准设计。
2、设计内容:
(1)原建筑内的功能空间可以根据设计需要适当调整。
(2)根据设计要求对餐厅的功能空间及各流线进行合理的规划和安排,处理
好各界面的造型和色彩(设计风格和手法不限)。
四、设计成果:

1、图纸内容包括:
(1)一层平面布置图(彩色稿);
(2)一层吊顶布置图;
(3)餐厅空间的立面图及剖面图4张以上(标明材料,比例1:30以上);
(4)餐厅有代表性空间透视效果图,共1张(彩色稿,A3图幅);
(6)其它能反映设计意图的各类草图和参考图。
2、其他:
(1) 设计说明一份,300字以上;
(2) 本工程设计方案由一名学生独立完成,制图需规范。最后提交成果以
A3规格打印装订文本(含配套完整的电子文件,注:CAD2006版本,
图片为JPG)。

:中高档餐厅设计要素:

(1) 餐厅的营业区面积可以按1.7-2.0M2/座计算
(2) 顾客就餐活动路线和供应路线应避免交叉
(3) 出菜口和收碗碟出入口也宜分开
(4) 客席大厅或各类餐室包厢应有相应的装饰风格
(5) 应有足够的景观和绿化布置空间
(6) 空间大小应多样化,保持不同餐区,餐位之间不受干扰
(7) 室内色彩应明净、典雅
(8) 选择耐污、耐磨、防滑和易于清洁的材料
(9) 室内空间应有宜人的尺度,良好的通风、采光