醇类酚类复习资料
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第 1 页,共 4页 醇类
一、 醇类的结构
1、下列物质属于醇类的是（ ）
2、下列各对物质中，互为同系物的是（ ）
B．HCOOCH3与CH3COOH
D．C6H5OH与C6H5CH2OH
二、 醇类的物理性质
1、相同碳原子的烷烃和饱和一元醇哪个沸点高，你会解释吗？
2、甲醇、乙醇、丙醇等饱和一元醇的沸点有何递变规律，你会解释吗？
3、乙醇和乙二醇的沸点哪个高，你会解释吗?
4、甲醇和丁醇哪个溶解度大？
5、乙烷不溶于水，乙醇以任意比和水互溶，你会解释吗？
三、 醇类的化学性质
1、 与活泼金属反应生成H2（K、Ca、Na、Mg 、Al）
2、 氧化反应
（1）点燃
（2）催化氧化反应（去氢）
3、取代反应：
（1）与氢卤酸反应生成卤代烃和水。
（2）酯化反应（与羧酸或无机含氧酸的反应）
4、脱水反应：
（1）分子内脱水反应——消去反应（浓H2SO4为催化剂、170℃）
（Ⅱ）分子间脱水反应（浓H2SO4为催化剂、140OC）
四、乙醇的制备
1. 乙烯水化法
2. 淀粉发酵
练习
1、下列说法中正确的是（ ）
A. 含有羟基的化合物一定属于醇类 B. 代表醇类的官能团是与链烃基相连的羟基
C. 醇类和酚类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质 D. 分子内有苯环和烃基的化合物一定是酚类
2、下列醇类能发生消去反应的是（ ）
A. 甲醇 B. 1—丙醇 C. 2，2—二甲基—1—丙醇 D. 1—丁醇
4、假酒中的严重超标的有毒成分主要是（ ）
A. 3CHOH B. CHOCH3 C. CH2CH2OHOH D. H-C-HO
5、16g饱和一元醇与足量金属钠反应产生5.6L氢气（标准状况）该醇是（ ）
A. CH3OH B. CH3CH2OH C. C3H7OH D. C4H9OH
6. 今有组成为CH4O和C3H8O的混合物，在一定条件下进行脱水反应，可能生成的有机物种数有（ ）
A. 5种 B. 6种 C. 7种 D. 8种 第 2 页,共 4页 7. 下列醇催化氧化可生成相应的醛，也可在一定条件下发生消去反应生成对应烯烃的醇是（ ）
8、下列各组中两种物质，无论以何种比例混合，只要混合物总质量不变，则完全燃烧后生成的水的质量相同的是（ ）
A. 乙烯和丙烯 B. 乙烯和乙醇 C. 乙醇和丙醇 D. 甲苯和丙三醇
9. 一定量的乙醇在O2不足的情况下，燃烧后得到CO2、CO和H2O（g）总质量为27.6g，若其中水的质量为10.8g时，则CO的质量为（ ）
A. 1.4g B. 2.2g C. 4.4g D. 在2.2~4.4g之间
10. 下列各组混合物总的“物质的量”均为1mol，组内各物质按任意比（物质的量比）混合完全燃烧时消耗O2的物质的量不变的是（ ）
A. 甲烷、甲醇 B. 乙炔、苯
C. 丙烷、甲烷 D. 乙醇、乙烯
11. 某饱和一元醇分子中、碳氢质量分数合计为78.4%，则该醇分子式为（ ）
A. C4H10 O B. C3H8O C. C2H6O D. C5H12O
12有机物E和F可用作塑料增塑剂或涂料中的溶剂．它们的相对分子质量相等，可用以下方法合成（见下图）。
（1）请写出有机物的名称：A________，B________．
（2）化学方程式：
A＋D→E__
；
B＋G→F____
．
（3）X反应的类型及条件：类型________。
（4）E和F的相互关系属________（多选扣分）。
① 同系物 ② 同分异构体 ③ 同一种物质 ④ 同一类物质
13、实验室制备1，2-二溴乙烷的反应原理如下：
可能存在的主要副反应有：乙醇在浓硫酸的存在下在l40℃脱水生成乙醚。用少量的溴和足量的乙醇制备1,2—二溴乙烷的装置如下图所示：有关数据列表如下：
回答下列问题：
(1)在此制备实验中，要尽可能迅速地把反应温度提高到170℃左右，其最主要目的是 ；(填正确选项前的字母)
a.引发反应 b.加快反应速度 c.防止乙醇挥发 d.减少副产物乙醚生成
(2)在装置C中应加入 ，其目的是吸收反应中可能生成的酸性气体：(填正确选项前的字母)
a．水 b．浓硫酸 c．氢氧化钠溶液 d．饱和碳酸氢钠溶液
(3)判断该制备反应已经结束的最简单方法是 ； 乙醇 1,2-二溴乙烷 乙醚
状态 无色液体 无色液体 无色液体
密度／g·cm-3 0.79 2.2 0.71
沸点／℃ 78.5 132 34.6
熔点／℃ -l30 9 -1l6 第 3 页,共 4页 (4)将1，2-二溴乙烷粗产品置于分液漏斗中加水，振荡后静置，产物应在 层(填“上”、“下”)；
(5)若产物中有少量未反应的Br2，最好用 洗涤除去；(填正确选项前的字母)
a．水 b．氢氧化钠溶液 c．碘化钠溶液 d．乙醇
(6)若产物中有少量副产物乙醚，可用 的方法除去；
(7)反应过程中应用冷水冷却装置D，其主要目的是 ；但又不能过度冷却(如用冰水)，其原因是 。
14.A是一种含碳、氢、氧三种元素的有机化合物。已知：A中碳的质量分数为44.1%，氢的质量分数为8.82%；A只含有一种官能团，且每个碳原子上最多只连一个官能团；A能与乙酸发生酯化反应，但不能在两个相邻碳原子上发生消去反应。请填空：
（1）A的分子式是_____________，其结构简式是__________。
（2）写出A与乙酸反应的化学方程式：___________
（3）写出所有满足下列3个条件的A的同分异构体的结构简式：①属直链化合物；②与A具有相同的官能团；③每个碳原子上最多只连一个官能团。这些同分异构体的结构简式是_______。
苯酚
一、 苯酚 俗名：石炭酸。
二、 苯酚的物理性质
常温下在水中溶解度小，高于650C时与水混溶。但易溶于有机溶剂。
苯酚有毒、有腐蚀性，沾到皮肤上用酒精擦洗。
（1） 弱酸性：
●如何用实验证明苯酚显酸性？
●如何用实验证明苯酚是弱酸？
●苯酚是有机酸吗？与NaOH反应生成
●除去试管壁上的苯酚的方法有哪些？
（2）氧化反应： 露置在空气中氧化由无色晶体变为粉红色晶体
（3）取代反应：（酚羟基的邻位、对位碳原子上的氢原子被取代）
①与浓溴水的反应
②显色反应：（与FeCl3溶液反应）—遇FeCl3溶液显紫色
三典型例题：
1、A、B、C三种物质分子式为C7H8O，若滴入FeCl3溶液，只有C呈紫色；若投入金属钠，只有B没有变化。在A、B中分别加入溴水，溴水不褪色。
(1)写出A、B、C的结构简式：A_________，B_________，C_________
(2)C的另外两种同分异构体的结构简式是：①_________，②_________
2、怎样除去苯中混有的苯酚?
3、怎样把酒精溶液制成无水乙醇？
4、漆酚是生漆的主要成分，黄色，能溶于有机溶剂中。生漆涂在物体表面，能在空气中干燥转变为黑色漆膜，它不具有的化学性质为( )
A.可以燃烧，当氧气充分时，产物为CO2和H2O
B.与FeCl3溶液发生显色反应
C.能发生取代反应和加成反应
D.不能被酸性KMnO4溶液氧化
5、丁香油酚的结构简式是：
该物质不具有的化学性质是 ( )
①可以燃烧 ②可以跟溴加成 ③可以被酸性4KMnO溶液氧化 ④可以与3NaHCO溶液反应 ⑤可以跟NaOH溶液反应 ⑥可以在碱性条件下水解 第 4 页,共 4页 A．①③ B．③⑥ C．④⑤ D．④⑥
6、A和B两种物质的分子式都是C7H8O，它们都能跟金属钠反应放出H2。A不与NaOH溶液反应，而B能与NaOH溶液反应。B能使适量的溴水褪色，并产生白色沉淀，A不能。B的一溴化物(C7H7BrO)，有两种结构。试推断A和B的结构。并说明它们各属于哪一类有机物。
7、A、B、C三种物质的分子式都是OHC87。若滴入3FeCl溶液，只有C呈现紫色；若投入金属钠，只有B无变化。
(1)写出A、B、C的结构简式。
(2)C有多种同分异构体，若其一溴代物最多有两种，C的这种同分异构体的结构简式为：_________。
8.要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚，有以下8种可供选择的操作：①蒸馏；②过滤；
③静置分液；④加入足量金属钠；⑤通入足量CO2；⑥加入足量的NaOH溶液；⑦加入乙酸和浓硫酸混合液加热；⑧加入足量的三氯化铁溶液，其中合理的操作顺序是
A.④⑤③ B.⑦① C.⑧②⑤③ D.⑥①⑤③
9、今有化合物，
甲： 乙：
（1）请写出丙中含氧官能团的名称： 。
（2）请判别上述哪些化合物互为同分异构体： 。
（3）请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法（指明所选试剂及主要现象即可）。
鉴别甲的方法： 。
鉴别乙的方法： 。
鉴别丙的方法： 。
（4）请按酸性由强至弱排列甲、乙、丙的顺序： 。
10.(12分)芳香烃A在通常状况下是一种无色难溶于水的液体，A既不能使溴水褪色，又不能使酸性KMnO4溶液褪色。A能与液溴在铁粉催化下生成有机物C。A与足量氢气在催化剂和加热条件下生成化合物D，D在一定条件下被氧化成一种白色固体E，E的分子式为C6H10O4。
化合物B是煤焦油的分馏产物之一，它是无色晶体，能与浓溴水反应生成白色沉淀F。在催化剂和加热条件下B也能与足量氢气反应生成化合物G，G在一定条件下也能氧化生成E。试回答下列问题：
(1)用化学方程式表示下列过程：
AC：
