综合案例
案例一中国乳业上演生死时速
“昨天，是中国乳制品行业最为可耻的日子”2008年9月17日，蒙牛董事长牛根生在他的博客中这样写道。虽然其时更难堪的液态奶检测结果尚未公布。
前一天，国家质检总局公布了紧急在全国开展的婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查结果：有22家企业69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。除了“祸首”三鹿，伊利、蒙牛、雅士利等主要国产奶粉品牌皆在其中。
后一天，国家质检总局又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查，结果伊利、蒙牛、光明等“名牌”再登黑名单——事件已经由开始的三鹿危机，迅速演变成了整个中国乳业危机!
比尔·盖茨曾经说过：微软距破产永远只有18个月！中国乳业的企业经营者们是否想过这样的问题。过去10年，世界乳业年增长1.5%，而中国乳业则保持20%左右的增速。一个行业的快速膨胀必然意味着弊病丛生。而伊利、蒙牛等自创业以来，更是以火箭速度著称。在选择了快速扩张的商业模式之后，他们是否对可能出现的问题有所防范？在快速发展的同时，是否也在尽全力夯实管理？
蒙牛和伊利面临的，是一场生存还是死亡的重大考验。“奶粉门”事件对国乳品业的打击是巨大的，更是对中国企业社会责任的一次空前考验：社会公众利益与社会责任必须摆在第一位置。
1．请以三聚氰胺事件为例，谈谈企业社会责任的内涵与重要性。
答：社会责任是指企业追求有利于社会长远目标实现的一种义务，它超越了法律与经济
对企业所要求的义务。社会责任是企业管理道德的要求，是企业处于义务的自愿行为。
企业应该认识到，企业不仅是“经济细胞”，而且是“社会公器”，因而具有伦理属性，并承担社会责任。如果将企业只定位于“经济实体”，忽视和消解其“伦理实体”和“社会公器”的本质，企业将会由“经济细胞”沦为“经济动物”，从而丧失其责任意识和责任能力，甚至会造成大量社会公害。案例中，“三聚氰胺”事件中的企业不仅没有履行社会责任，反而把企业看作是简单的“经济动物”，片面追求利润最大化，危害了社会秩序。这种不道德的企业行为，必然会受到法律的严惩。
（1）企业社会责任的体现
企业社会责任的内涵十分丰富和广泛，除法律规定的企业行为规范以外，所有可能影响社会福利的企业行为都应纳入企业社会责任之内。大体上可以体现在以下五个方面：
①办好企业，把企业做强、做大、做久，努力增强企业的竞争力，不断创新，向社会提供更好、更新、更多的产品和服务，使人民的物质和文化生活更美好。同时也为社会提供更多更好的就业机会，并使职工随着本企业的成长而得到全面的提高。
②企业一切经营管理行为应符合道德规范。企业的一切经营管理行为，包括企业内部管理、产品设计、制造、质量保证、广告用语、营销手段、售后服务、公关工作等，都应符合道德规范。因为所有这一切都会对社会产生善或恶的影响，尤其是不合格的产品可能对社会造成极其巨大的伤害，“三鹿”奶粉事件就是一个十分典型的案例。
③社区福利投资。对企业所在社区或其他特定社区的建设进行福利投资，包括医院、学校、幼儿园、老人院、住宅、公共娱乐设施、商业中心、图书馆等有关社区人民福利的一切设施的投资，均不应以赚取商业利益为目的，因为社区为本企业的发展已经作出了太多牺牲和贡献。
④社会慈善事业。对社会教育、医疗公共卫生、疾病防治、福利设施及对由于特殊的天
灾人祸所引起的一切需要帮助的人，企业应根据自身优势适当定位，及时伸出援助之手，尽到应尽的社会责任。尤其对那些突发性社会灾难事件，例如，地震、海啸、飓风与恐怖袭击等造成的巨大灾难，企业应给予特别关注，并争取在第一时间作出快速而适当的反应。但不必相互攀比做秀，应当实事求是，量力而行。
⑤自觉保护自然环境。企业应主动节约能源和降低其他不可再生资源的消耗，尽可能减少企业活动对生态的破坏。积极参与节能产品的研究开发，参与对地球荒漠化和地球变暖所引发的各种灾害的研究和治理。
（2）企业社会责任的重要性
企业社会责任的重要性体现在多个方面，其包括对企业自身发展的影响，对与企业相连的各个利益相关体的影响，以及对整个社会可持续发展的影响。
①对于企业自身来说，社会责任可以带来商业“优势”，包括吸引、留住、激励员工；通过降低能耗和其他投入而降低成本；通过开发新产品和新服务以帮助解决社会问题，带来创新。同时社会责任也有助于树立品牌形象和提高企业声誉，建立良好的公共关系。最后，社会责任也是持续满足消费者需要的一种方法，即产品以一种对社会和环境负责任的方式生产出来，满足社会对于企业产品的新需求。
②企业承担社会责任虽然短期损害了部分股东的利益，但为企业带来长期的收益。从短期来看，企业承担社会责任，消蚀了追求利润最大化的目标，但是，从长期来看，由于企业承担了社会责任，在社会上有较好的口碑，树立了良好的信誉，最终有助于企业获得长期利润，实现企业的可持续发展。
③从整个社会意义的角度看，如果更多的企业承担起对社会和环境的关注，使得社会能更好地追求可持续发展的目标。首先，通过承担社会责任，企业可以对政府制定的公共政策目标有所贡献；其次，社会责任还可以提升地区甚至国家的声誉；再次，企业承担社会责任，
可以改善社会福利，企业具有个人不能比拟的经济实力和社会影响力，在社会遭遇突发性大灾难时，企业的挺身而出，可以有力改变和影响局势。
此外，企业的社会责任还体现在对环境的保护上。对资源的节约，对环境的保护不仅可以为企业自身赢得良好的自然环境，同时还可以提高社区生活质量。
2．企业如何承担社会责任？
答：学会重视并承担必要的社会责任是企业实现自我成长、发展、壮大、持续经营的必修课。实现对社会责任的重视与承担，可以从以下几个方面做出努力：
（1）了解企业社会责任的重要性
公司全体成员从领导者、管理者到员工都应了解并认识到企业社会责任的重要性：①企业参与社会责任有利于环境的保护与资源的节约，由其是对可再生资源的节约，它是社会实现可持续发展的必经之路，也是企业节约成本，扩大经济利益的重要方法；②企业社会责任的实现有利于企业建立良好的公共关系，与社区、政府、消费者更加融洽的公共关系可以为企业的发展营造良好的社会空间环境；③社会企业责任已经成为现代社会企业发展的一项必要责任。
（2）完善企业的运作环境
①规范企业运作流程，严格实行相关的产品安检制度，遵守行业操作规范；②坚持质量控制制度，积极主动配合相关部门的质量抽查与安全检查行动，把消费者的消费安全放到质量控制管理工作的首位；③完善企业生产环境，为员工的人生安全提供必要的保障，将员工的作业环境危险系数控制在一定的范围之内。
（3）积极参与社会公益事业和环保事业
积极主动地投身社会公益事业和环保事业，既可以为企业持续经营创造良好的自然环
