肯德基点餐管理系统毕业设计(论文)
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东营职业学院计算机系
综合实训报告书
— 1 — 实习题目 肯德基点餐系统
指导教师评语及成绩：
成绩： 教师签名： 职称： 年 月 日
系审查意见：
审查成绩： 审查人签名： 职称： 系签章：
年 月 日
教务处终审意见：
终审成绩： 终审人签名： 职称： 公章：
年 月 日
— 2 —
毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明
原创性声明
本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得
及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。
作 者 签 名： 日 期：
指导教师签名： 日 期：
使用授权说明
本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。
作者签名： 日 期：
— 3 — 学位论文原创性声明
本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。
作者签名： 日期： 年 月 日
学位论文版权使用授权书
本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权 大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。
涉密论文按学校规定处理。
作者签名： 日期： 年 月 日
导师签名： 日期： 年 月 日
摘要
— 4 — 根据现行快餐连锁店管理的需要，设计此肯德基模拟点餐系统。运用软件工程的思想进行系统的分析与设计，使用Visual Basic 6．0和SQL Server数据库编程实现。系统具有数据导入、、薪资查询、盈利查询、人员修改与管理等功能。通过本系统的应用实现管理系统化。本论文首先使用了Visual Basic作为开发工具和SQL Server作为后台数据库，然后再介绍了开发背景，最后通过截图和表格来说明该系统的开发与操作。设计充分利用VB以及SQL Server数据库易于使用和快速开发的特性，提高了编程效率和可靠性。同时对系统的开发原理、系统的功能特点和设计方案进行了介绍。利用其提供的各种面向对象的开发工具, 使用ADO控件连接数据库，开发出的产品不但能完成肯德基点餐中的基本操作，而且具有程序设计合理、操作简单、运行可靠、保密性强等特点。
关键字：VB SQL Server
— 5 — 目录
第一章 系统规划及需求分析 ........................................... 26
1. 1功能需求 ......................................................... 8
1．2 性能需求 ........................................................ 8
1. 3可行性分析 ...................................................... 18
1.3.1经济可行性 ................................................... 18
1.3.2技术可行性 ................................................... 18
1.3.3营运可行性 ................................................... 18
1．4系统功能分析 ..................................................... 9
第二章 系统总体设计 ................................................. 11
2.1 系统的特点 ...................................................... 11
2.2数据库概念结构设计 ............................................... 12
2.2.1实体联系图 ................................................... 12
2.2.2数据流图 ..................................................... 12
2.2.3业务流程图 ................................................... 13
2.3数据库物理设计 ................................................... 14
2.4数据库表创建 ..................................................... 14
第三章 界面详细设计 ................................................. 16
3.1界面设计及实现 ................................................... 16
3.1.1用户登陆模块 ................................................. 16
3.1.2主界面设计 ................................................... 18
3.1.3修改密码 ..................................................... 18
第四章 系统实现 ..................................................... 21
4.1界面运行 ......................................................... 21
4．1.1登陆界面 .................................................... 21
— 6 — 4．1.2主界面 ...................................................... 21
4.1.3普通点餐界面 ................................................. 22
4.1.4优惠券点餐 ................................................... 22
4.1.5点餐确认 ..................................................... 23
4.1.6用户注册 ..................................................... 24
总结 ................................................................ 25
参考文献 ............................................................ 26
附加：代码设计 ...................................................... 27
— 7 — 前言
随着市场经济的发展，我国餐饮业已呈现出高速发展的趋势。2009年，我国3O万家饭店、350万家餐馆的年营业总额达6300多亿元，并且每年都已16％的速度递增。但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理的方式，整体科技含量低。随着餐饮店规模的不断扩大，并且多采用连锁经营的情况下，手工管理无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已经难以适应现代化经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。要想避免手工管理中的弊病，实现管理方式的升级，在餐饮企业中建立一套以计算机为信息管理核心的信息管理系统不视为一种非常有效的方法。餐饮企业只有通过不断的技术手段革新和管理制度上的创新，才能始终赢得顾客的信任，才能长久维持顾客的忠诚。这样，餐饮企业的经营活动就会呈现出在保证服务质量的同时大幅度降低成本的局面，或者是在稍许增加成本的情况下大幅度增加收益的状况。也就是说，采用先进的科技手段，使餐饮企业营销策略的选择性增强，具有了更加灵活的销售手段。可见，在餐饮企业中实施信息化管理是必要的。另一方面，由于计算机网络技术的不断发展，尤其是局域网技术的应用日渐成熟，为餐饮企业建立信息管理系统提供了技术上的支持；而计算机硬件资源的价格又随着技术的发展而不断下降，使餐饮企业应用计算机信息管理系统的经济适用性得到了保证。肯德基作为国际级超级连锁店，自身优秀的服务体系外，优秀的管理系统更是如虎添翼。本文设计一个肯德基管理系统，本系统只须对于一些具体的问题进行改动就可以满足大多数快餐店的基本需要。
