猪饲养管理技术.ppt

疾病和寄生虫感染等健康问题会影响 小猪的食欲、消化和吸收功能，从而 影响其生长发育。
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06 小猪市场行情与趋势分析
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小猪市场现状概述
市场规模
近年来，小猪市场规模不断扩大 ，已成为畜牧业中的重要组成部
分。
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养殖方式
目前，小猪养殖方式主要包括规模 化养殖、家庭式养殖和合作社式养 殖等。
小猪PPT模板
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目录
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• 小猪背景介绍 • 小猪营养需求与饲料 • 小猪饲养管理技巧 • 小猪常见疾病与防治 • 小猪生长发育规律及评估 • 小猪市场行情与趋势分析
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小猪背景介绍
01
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小猪起源与历史
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01
野猪驯化
大约8000年前，人类开始驯化野猪，逐渐培育出适合家 养的小猪品种。
为未来小猪养殖的重要趋势。
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谢谢聆听
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疾病预防与控制措施
加强饲养管理
保持猪舍清洁干燥，定期消毒 ，提供充足清洁的饮水和饲料
。
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疫苗接种
根据当地疫情和猪场实际情况 ，制定合理的疫苗接种计划， 并按时接种。
隔离治疗
发现病猪及时隔离，避免疾病 传播，同时对病猪进行治疗。
疫情监测
定期监测猪场疫情，及时发现 并处理异常情况。
青绿多汁饲料
如青草、蔬菜等，富含维 生素和矿物质，可作为小 猪的补充饲料。
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饲料加工与调制
粉碎与混合
将原料粉碎并充分混合， 以确保饲料的均匀性和营 养平衡。

人员卫生
• 进生活区程序
• 进生产区程序
人员卫生
• 进舍程序
进入猪舍前要更换雨鞋，并且要踩踏消毒盆消毒雨鞋。 消毒液推荐用1:200 的农福或1:150的正净溶液，消毒液要 每天进行更换。
目前的情况
生活区进入生产区，没换衣服，部分换鞋，消毒通道垫砖块。
象山方兴 每栋猪舍门口有脚踏消毒盆
5 温州通达
588
6 温州正港
579
5481 6265
上述2个猪场相距100米，目前2个场已经相互参股合 并，共同管理，同时制定统一的进出单向通道，并且 购买一辆运输车，出售猪只短驳到1000米以外地区上
车
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大型规模场三公里净化进展情况
序号 猪场名称 经产母猪 总存栏
净化措施
7 嘉兴海星 494
疫病传入的途径
1、后备猪 2、精液 3、饲料 4、物料 5、设备 6、空气 7、水 8、员工 9、鼠/鸟/苍蝇/猫/狗
运输
猪场
10、生产废物 11、死亡猪只 12、生物垃圾 13、售猪房
疫病进入猪场的途径
• 生物安全是猪场生产安全最薄弱的环节。
75%
20%
5%
其它 后备猪/人员 运输车辆/售猪台
成都天邦
65-70 85
防链球菌和附红细 胞体
口蹄疫
磺胺六甲氧嘧啶+强力霉素，使用5天。
3ml
肌肉注伪狂犬病
1头份
配专用稀释液肌肉注射
120-140
口蹄疫
每年3、9月份隔 周免疫
蓝耳、乙脑、伪狂 犬、猪瘟、细小病 毒
2.5ml
肌肉注射
中农威特， （O、A联苗）
• 尸体收集处必须远离猪舍。 • 用于提炼脂肪的尸体应该放到猪场外。 • 运过死猪或动物产品的卡车不能进入生产区。 • 制定处理流程，训练员工严格遵守。

强，行动迟缓，叫声低哑不足以引起母猪惊觉；
三是管理上的原因，抽打或急赶母猪；褥草过长，仔猪钻
入草堆，致使母猪不易识别或仔猪不易逃避；产圈过
小，仔猪无回旋和逃避空间。
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整理课件
第一节 哺乳仔猪的饲养管理
1、体温调节能力差，体内能源贮备有限
成年猪正常体温38.5℃，仔猪高1℃
仔猪不同日龄所需要的适宜温度：
1—3日龄 30—35℃
4—7日龄 28—30℃
8—20日龄 22—25℃
31—45日龄 20—22℃
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整理课件
第一节 哺乳仔猪的饲养管理
一、哺乳仔猪的生长发育和生理特点
2、消化器官不发达，消化腺机能不完善
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整理课件
第一节 哺乳仔猪的饲养管理
一、哺乳仔猪的生长发育和生理特点 5、体内含铁少，易患贫血症
仔猪出生体内贮铁50mg左右，每天需铁量为 7mg，而每天从母乳仅能获取1mg—2mg，仔猪 出生贮存铁与从母乳中获得的铁，只够用一周， 缺铁易造成贫血症，因此，对仔猪应早期补铁。
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整理课件
第一节 哺乳仔猪的饲养管理
➢ 从被动获取营养和氧气到主动吮乳和呼吸来维持 生命
➢ 从在母体内靠胎盘的屏障作用保护到外界经常招
受细菌和病毒的侵袭，导致哺乳期死亡率明显高
3 于其他生理阶段。
整理课件
第一节 哺乳仔猪的饲养管理
一、哺乳仔猪的生长发育和生理特点
1、体温调节能力差，体内能源贮备有限
（1）神经调节：大脑皮层发育不全。
（2）物理调节：主要是靠被毛、肌肉颤抖、竖毛运动 和挤堆共暖等物亡的原因
原因 压踩死 虚弱 发育不良 疾病 其他因素
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死亡率（%） 47.7% 18.6% 11.7% 4.1% 17.9%

常规品种——长白猪
原产于丹麦 生长快 饲料利用率高 瘦肉率高 母猪产仔多 泌乳性能较好 第一父本或母本 产仔数11.5头 屠宰率：62% 瘦肉率：70%以上
楔子型
法系、美系、加系、台系、新丹系等
常规品种——大白猪
大约克夏猪产于英国 世界上著名的肉用型品种 具有生长快 饲料利用率高 瘦肉率高 第一父本或母本 产仔较：经产11头 屠宰率：72% 瘦肉率：60-65%
常规品种——汉普夏
产于美国 普及率在长白、大白、杜洛克后 肉质好 屠宰率：70% 瘦肉率：60% 产仔数低：经产母猪8-9头 终端父本
常规品种——巴中国品种形成贡献大 在发展黑毛优质猪的新形势下，不可多得的黑毛终端父本 性成熟较早，繁殖性能稳定 生长速度不如其他瘦肉品种而肉质为流行品种之冠
2、控制日粮喂给量 育成期应占体重的2.5-3.0%，体重80 千克以后，喂量占体重2.5%以下。
3、控制体重 保证良好生长发育，控制体重的快速增长，保 证各组织器官的充分发育。体重： 5月龄体重控制在60-70千克 6月龄控制在80-90千克 7月龄控制在100-110千克 8月龄控制在120-130千克。
▪ 豆粕 水分含量不超过13.5%，黄褐色，粗纤维不超过5%，粗蛋白含量不 低于43%。0.05Nmg/分钟.克≤尿酶活性≤0.3Nmg/分钟。
▪ 麦麸 水分不应超过2%，不含有稻糠、滑石粉等。
▪ 鱼粉 防止掺入尿素、血粉、羽毛粉等，国产含盐量5%，进口含盐量2%以 下，鱼粉粗蛋白含量国产50-55%，进口62%以上，水分低于10%。
标准与配方种公猪的饲养标准种公猪每头每日营养需要量种猪饲料配方典型饲料配方种公猪的日常管理1卫生清洁三定位饲喂饮水排便2适当运动3刷拭修蹄4睾丸按摩睾丸大小与采精量正相关5人猪亲和62固定人员猪舍日常活动全定时7通风换气防寒防暑8驱虫免疫保健9健康检查体况评定猪的生长发育指标妊娠期天哺乳期天保育期天断奶至受胎天繁殖周期天母猪年产胎次母猪窝产仔数头成活率哺乳仔猪断奶仔猪生长育肥猪出生至180日龄体重kg初生重351143528357141591632241090959812652090每头母猪年产活仔数出生时头35每头母猪年产肉量活重kg平均日增重g出生35公母猪年更新率母猪情期受胎率公母比例圈舍冲洗消毒时间天繁殖节律天周配种次数母猪临产前进产房时间天母猪配种后原圈观察时间天1981781991651575015638664533851

急 性 传 染病 。
流 行 特 点
３免疫 预防 ： 、 目前 多 用 伪 狂 犬 弱 毒疫 苗 注 射 。阳 性 场 每 年成 年 猪 免 疫
ｌ猪 、 、 等 多种 动物 都 可 自然 、 牛 羊 感染。 ２ 病 猪 和 带毒 猪 及 带 毒 鼠是 重 要 、 的传 染 源 。 ３ 可 以通 过消 化 道 、 吸道 、 口 、 呼 伤 及 配种 等 多 种 途径 发 生 感染 。 ４ 母 猪 感 染 后 ， 猪 通 过 吸 乳 及 、 仔
临 床 症状
基 因缺 失 苗＋ 福 紧急 免 疫接 种 。中大 特
猪感染 时 ， 饲料 中添 加干扰 肽 １ ０ 在 ０ ０
猪 伪 狂 犬病 临床 症 状 口决
▲前腿 哆嗦 后 腿 软
＋ 喘束 治 １００ｇ 连 喂７ １ ，可 有 效 ０ ｔ ／ ～ ０ｄ 控制继发感染。 ４ 饲 料 添 加药 物 ： 、 驱邪 扶 正 ， 强 增 免疫 为 主 。 用 芪 黄 素 ３０ｇ ， 毒 多 可 ０ ／ 菌 ｔ
１用 洁 净 、 康 或 博 灭 特 对 圈 舍 、 洁 及 用 具 进行 彻 底 消 毒 。 ２肌注 奥富龙 或复 方磺胺 间 甲氧 嘧 、 啶或强 力霉 素等抗 菌药物 以防 治继 发感 染， 利于病 猪 自然 恢复 ， 减少死 亡率。 ３ 乳 猪 和 小 猪 感 染 时 ， 伪 狂 犬 、 用
胎盘 或 呼 吸 系统 及 污 染 奶而 感 染 。
图 １ 角 弓反 张 ５
３ ４ ， 次２ 份 ， 生仔 猪 ｌ３ 日龄 －次 每 头 初 ～ Ｏ５ 份 滴 鼻 ，２日龄 加 强 １ 份 肌 注 ， ．头 ４ 头
避 免 同～ 猪群 用 不 同基 因 缺失 疫 苗 。
治 疗 方 法

光照与通风
提供适当的光照和通风，以满足畜禽的生长和生理需求，同时保持 养殖环境的空气新鲜。
种畜禽养殖的饲料管理
饲料种类选择
01
根据不同种畜禽的营养需求，选择适宜的饲料种类，以保证畜
禽获得足够的营养。
饲料质量监控
02
对饲料进行质量检查和控制，确保饲料的新鲜、无污染，并符
合相关质量标准。
饲料投喂量与投喂频率
检疫和隔离
加强检疫和隔离措施，防止疫病的传入和传播。
生物安全
建立健全的生物安全体系，采取有效的消毒和防护措施，减少疫 病的传播风险。
05
种畜禽经营管理策略与案例 分析
种畜禽经营管理的策略与技巧
合理规划养殖规模
根据市场需求、资源条件和经营能力，合理规划种畜禽养殖规模，提 高养殖效益。
科学饲养管理
采用科学的饲养管理技术，如合理配制饲料、保持适宜的饲养密度和 良好的环境卫生等，以提高种畜禽的生长速度和繁殖性能。
地方性法规和规章
各地根据实际情况制定相 关法规和规章，对种畜禽 管理进行细化规定。
行业标准和规范
如《种畜禽管理条例实施 细则》等，对种畜禽的品 种选育、生产、经营、使 用等环节进行了规范。
种畜禽管理的历史与发展
历史回顾
面临的挑战
从古代的畜禽驯化开始，到现代的种 畜禽选育和改良，种畜禽管理经历了 漫长的发展历程。
选择适应能力强、能够在 不同环境下良好生长的品 种，能够扩大养殖范围， 降低养殖风险。
抗病能力
选择抗病能力强、能够在 疾病流行时保持良好的生 长状况的品种，能够降低 养殖成本和损失。
种畜禽品种的繁育技术
杂交繁育
通过不同品种间的杂交，创造新 的品种或提高现有品种的生产性

●适应性驯化
在培育后期，用本场老母猪的新鲜粪便让其接触1~2个月。
或者让其跟老母猪同在红泥土运动场在一起运动，外购进场 的应隔离观察40d以上，判定安全后方可进入配种舍。
●及时投产
当后备母猪培育饲养到约7月龄、体重达100~110㎏时，及时 转入配种舍饲养以便投产。
●及时淘汰不合格的后备母猪
及时淘汰病、弱、残猪，经药物催情处理3次配不上的后备 母猪。
●喂料后检查（及时处理并处理问题）
吃料情况、精神面貌
●清洁卫生（尽量少冲水、定期消毒） ●防疫注射（减少应激保护胎儿） ●驱体内外寄生虫（禁用诱发流产的药物）
×左旋咪唑、敌百虫 √伊维菌素、双甲脒
分娩及哺乳母猪的精细化饲养管理
●目标
高活健仔数 断奶体重最大化（母猪、仔猪） 缩短断奶发情天数（减少非生产天数） 母子健康
其胃肠发育，防止下痢，利于断奶过渡）
①自由诱食 在仔猪经常出没的地方，撒一些教槽料，让仔猪拱食、玩耍、 模仿。（少添勤添、保证料的新鲜、防止料的浪费） ②强制诱食 将教槽料用水调制成糊状，用工具或手直接挑起料涂抹于 仔猪口腔内，任其吞食。（反复2~3天） ③母猪引导 ④液态补料 ⑤限制哺乳 在干净的地板上撒少许分散的教槽料，让母猪引导仔猪采食 （适用于地面平养的哺乳母猪） 将饲料泡成稀水料（水：料=1:2）添加少量奶粉或代乳料，让 仔猪吮吸，诱导其采食。 在哺乳后期，将仔猪隔离，限制哺乳次数，人为减少其对母乳 的依赖，强迫仔猪采食饲料。
时间和准确计算第二或第三个发情期的时间，以便安排配 种计划。
■后备母猪的精细化管理
●环境要求
要求圈舍干净卫生、干燥、温暖、无贼风。温度要求在 15~28℃，湿度不能过大，否则容易患肢蹄病等，不利于 母猪的健康。在高温季节，要特别注意防暑降温，加强通 风散热。高温对母猪繁殖性能的影响很大，必须高度重视。 同样，低温对母猪的不利影响也很明显，需要做好防寒保

3.难产的处理 (1)先将手和母猪外阴部洗尽消毒。 (2)将手指合拢呈圆锥状，然后带动手臂慢慢伸入产 道。
(3)若是浅部胎儿造成难产，即可抓住胎儿适当部位
（如下颌、腿等），再随母猪努责，慢慢将仔猪 拉出。
(4)若是深部胎儿造成的难产，手能触摸到胎儿， 但抓不住适当的部位时，可用手指带入有活 结且较长的缝合线（需事先消毒），将活结 套在仔猪适当部位，可先往手中拉动，待能 抓住适当部位时再慢慢将仔猪掏出。 (5)实在无法，则应立即请兽医实施剖腹手术， 以确保母仔安全。
– 利用这个规律
• 生长肉猪前期给予高营养水平，注意日粮中氨基酸的含量及其生物学 价值，促进骨胳和肌肉的快速发育 • 后期适当限饲减少脂肪的沉积，防止饲料的浪费，又可提高胴体品质 和肉质
（三）营养水平与生长速度
猪骨骼、肌肉、脂肪的增长和沉积是循一定规律进行的，尽管同
时并进，但不同时期不阶段各有侧重 骨骼最先发育，最先停止，而肌肉居中，脂肪在幼年沉积很少，
而后期加快，直至成年
在猪的生长发育过程中，大体可划分为小猪（长骨）期体重约为 35kg前、中猪（长肉）体重35－60kg期、大猪（长膘）体重60－
100kg期三个阶段
二、仔猪生产 母猪一般在预产期前5D左右迁入产房
（一）接产的物品准备
1.水盆、消毒药品。
2.毛巾。 3.5%的碘酊。 4.缝合针和缝合线。 5.催产药物。 6.备用保险丝、灯泡及风灯（产房内禁点明火）。 7.若是种猪还应准备好记录本、秤，耳号钳子或耳标钳子
人工抢救
（四）人工助产和难产处置
1.顺产与难产的区分 2.人工助产
（1） 待母猪趴卧阵痛后，可随着母猪阵痛的节奏，用 手沿腹侧由前下方向后上方进行“推拿”助产 ，必要 时可针刺“百会穴”。也可以肌肉注射人工合成催产 素或脑垂体后叶激素，催产效果较好。

Ｉ 上期 ） 接
文 章 编 号 ：０ ８ ０ １（０００ — ０ ８ ０ １０ — ４４２ １）５ ０４ — ２
上 生 活 区 与 生 产 区 通道 的 消 毒池 每 周 至 少 更 换 水２ ． 随 时保 证 消毒 液 次 要
的有 效 浓 度 。
有 传染 病 都 可 以 紧急 接 种 ．有 些 传 染 病 紧急 接 种 会 适 得 其 反 （ 耳 ） 蓝 。
能随 意丢弃 ， 须做无 害化 处理 。 必
６ 大 门 口车 辆 消毒 池 每 周 更 换 １ 、 ～ ２ 消毒液 ． 次 尽量 避 免 外来 车辆 进 入 生 活 区 。必 须 进 入 的要 先对 车辆 的轮 胎 和底 盘 进 行 清洗 消毒 、 喷雾 消毒 ， 经 在
１ 、对 人 畜 有 害 的消 毒 药 在 使 用 ２ 时 要 注 意对 人 畜 的防 护 ，对 使 用 后 的
剩 余药 液 要 销 毁 处理 。
１ 、生 产 区 每周 ２ ３ 常 规 消 毒 ， ３ ～次 当周 边 地 区或 本 场 出 现 疫 情 、生 产 受 到威 胁 时 ， 可根 据 情 况 实 施 紧 急 消 毒 ，
代表不会出现疾病 。 只有 通 过 免 疫 、 管
理 、和 生 物 安 全共 同作 用才 能 预 防疾 病 。不 能 有做 了 免 疫就 能 防百 病 的思
想意识。
、
消 毒 １消 毒 工 作 是 养猪 场最 基 础 的工 、
８ 、疫 苗 必 须 使 用 正 规 厂 家 的 。 有 批 准 文 号 、 可证 并 在有 效 期 内 。 许 必须 符 合 质 量 标 准 。如 果 在 不 知 道 什 么疫 苗 好 的时 候 ， 以参 考 下 面 的标 准 ： 可 别 的猪 场 在 使 用 且 效 果 好 的疫 苗 或别 的 猪 场 都 在 用 的疫 苗 。 ９ 免疫 程 序 的科 学 与否 要 根 据 抗 、 体 检 测数 据 来 说 明 。 ｌ 、疫 苗 必 须 按 照 说 明 分 ｆ ￣类 ０ －ｑ Ｊ 的保 存 ， 可 随 意 放置 ， 不 以免 失 效 。严 格 按 照 说 明书 规 定 使 用 的 稀 释 液类 型 稀 释 疫 苗 。 干 苗 及 稀 释 液 稀释 前 ， 冻 要 经 过 半 个 小 时 的温 度 差 异 调节 。 。

• • • •
世界猪业发展特点
猪肉消费稳定,为人类的主要肉食来源
猪肉在世界肉类消费中占有重要地位, 并呈现 稳定增长势头, 1961-2007年, 猪肉产量平均增长 速度为3.28%，超过肉类产量平均增长速度 (3.05%), 仅次于禽肉(5.16%)
世界人均增肉类消费量为40kg，其中猪肉最多，年 每人均消费15.5kg 2008年猪肉人均消费量排名前六位的国家和地区分 别为中国香港(69.8kg)、中国台湾(40.5kg)、欧盟 (39.3kg)、中国大陆(33.7kg)、韩国(31. 0kg)和美国 (28.3 kg) (美国农业部对外农业服务中心,USDA-FAS）
世界猪肉生产的发展
猪肉产量
百万吨
1998
38.8 22.1 8.6 1.7 1.3 1.5 6.9 80.9
2008
45.5 22.5 10.6 3.0 1.9 2.0 8.7 93.4
2012
(预测)
1998/2012
+16.3 (+42%) 0.0 (0%) +1.9 (+22%) +2.1 (+123%) +0.6 (+46%) +0.8 (+53%) +2.2 (+32%) +23.9(+30%)
• •
世界猪业发展特点
生猪生产稳定，存栏不断增加
1961年全球生猪存栏4.06亿头、出栏3.76亿头，
2008年全球生猪存栏7.73亿头、出栏11.81亿
头, 分别增长了90.39％和214. 1%
世界猪业发展特点
世界猪肉贸易量不断增加
• 从1961-2008年，世界猪肉出口从19.4万吨增到 618.4万吨，增加约30. 9倍 • 欧盟、美国、加拿大以及巴西、中国等猪肉出 口量占世界总出口量的95%左右 • 日本、俄罗斯、墨西哥和韩国的猪肉依赖于进 口。其中，日本作为世界最大的猪肉进口国， 2007和2008年的猪肉进口量分别为121.0和 124.8万吨，占当年全球猪肉总进口量的23.9% 和21.5%

１具 备 母 系 猪 的特 征 。 型 好 ， 、 体 发 情 明 显 ， 长 速度 快 。 增 ２ 母 猪 来 源 好 ． 家 族 生 产 性 能 、 其
３ 隔 离 时 间为 ２ ， 猪 引 进 第 一 、 周 种
删 ， 激反 应 强 烈 。 在 饲 料 中 添 加 预 应 可 防性 药 物 ， 黄 芪 多 糖 、 瘟 败 毒 散 、 如 清 莫 西 林 等 ： 同时 在 饮 水 中 添加 维生
引进 的 种 猪 适 应 原 有 猪 群 的 病 原 ． 降
低 引进 种 猪 和 原 有 种 猪 的 疾 病 风 险 。 所 有 引 进 的后 备 母 猪 和公 猪 ，应 隔离 适 应 ｌ周 后 （周 隔 离 ，周适 应 ）经 抗 ０ ２ ８ ， 体 前 ， 须更 换 衣 鞋 ， 且 做 到 隔 必 并 离 舍内 的器 械 要 专 用 （ 最好 人 员 也 固
７ 选 择 时要 综 合 考 评 母 猪 的 母 性 、 特征 、 繁殖 性 能 和 生 产性 能 ， 不 能 只 而
选 择 某 一 方 面 的性 能 指 标 。
猪对 后 备母 猪进 行催 情 刺激 ， 同时结 合 人工 查情 ， 察后 备母 猪 的初 情期 。 观
（ ） 备猪 的选 择 一 后
繁 自养 场 ， 自留 后 备 母 猪 ， 严 格 按 照 应
３ 选 育标 准 选 留 。 级
） 严 寒酷 暑 ， 车 密 度 不 宜 过 大 。 下 １ ： 装 上
１注 意猪 肢 蹄 的保 护 。 ２ 隔 离 舍距 原 有 猪 群 至 少５ ０ｍ． 、 ０ 如 尤 法完 全 隔 离 ，应 将 引进 的种 猪 放 经 高压 冲洗 、彻 底 消 毒 并 尽 可 能 远
索 币 ｌ 解 多维 。 ｌｕ ｌ ４、 猪 引进 后 的 最 初２ ． 养 人 种 周 饲

-- 采饲量增加
-- 饲料效率低 -- 颤抖 -- 腹泻
--被毛粗乱
--咬尾 --发病率和死亡率增加 --体重差异大
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最佳舒适环境温度
40 （℃）
36
32 28 24 20 16 12 21 18
高温应激
最适环境温度 高温临界温度 低温临界温度
16
8
4 0 2 10 20
低温应激

断奶后一周的日增重在出栏 期间的影响
日增重(g) 到达110㎏日龄 体重减少 0~150 184 178 150~250 172 >250 163
断奶后的生长停滞
断奶后体重减少再次达到断奶体重:通常3~7天 每损失1天出栏延迟2~3天通常延迟出栏1~3周
断奶后生长停滞与补偿生长
出栏日龄延迟7~21天。
13
哺乳仔猪：断奶仔猪
项 目 饲喂次数 碳水化物 蛋白质 脂肪 抗体 哺乳仔猪 频繁(25次/天) 乳糖 单纯蛋白质 小脂肪球 有 断奶仔猪 不频繁(5次/天) 淀粉 复合蛋白质 大脂肪球 无
初生仔猪的胃是很小的
15
断奶后的生长停滞
断奶后的体重下降 再次达到断奶体重: 通常3~7天
每1天↔出栏延迟2~3天： 通常延迟出栏1~3周
8 4
损失的体脂肪变成能量后 被使用,然后变成了水分
日
龄
10
断奶仔猪的饲养管理核心
1. 供料管理(饥饿)
2. 温度管理(怕冷) 3. 饮水管理(渴) 4. 饲养密度(恐惧) 5. 换气管理(眼睛发热)
11
仔猪的生长速度
1000 仔猪
出 生 体 重 的
羊羔 犊牛, 小马驹, 婴儿
%

养猪学 2019.8 13
2.青年公猪的调教
可塑性很大，良好的习惯是：求偶—爬跨—交配。 要求：求偶时间短，爬跨部位正确，交配时间长，
射精完全；调教不好，易导致胆小、暴躁，利用年 限下降。 环境：在公猪原栏进行，地面不要太滑；公母猪的 必要部位进行消毒处理。 母猪：处于发情旺期，易被爬跨，公母体格相当， 最好是刚与其它公猪配过的母猪效果较好； 配种员：协助，不得打骂；遇有难调教公猪，应耐 心，采取观摩方式，反复多次，直到成功； 成功后应连续几天配种，形成条件反射。 2019.8 14 养猪学
社,2019 相关网站：中国种猪信息网 chinaswine 广东养猪信息网 温氏食品集团 中国养猪技术网 sinoswine 2019.8 养猪学
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（六）考核 期中：完成一编综述； 内容：根据自已的爱好，选择养猪生产中
感兴趣的一个部分进行资料检索和综述； 格式：按一般杂志综述类文章格式要求， 有摘要、关键词、正文和参考文献。 提交：在学期结束前上交，作为期中成绩。 学期总成绩：以期末考试的70％+期中综 述和平时成绩综合的30％计算。
生产实践中如何决定配种时机？
母猪发情期长短因品种、个体而异，短则一天， 长则 6-7 天，平均 3-4 天，青年母猪比经产母猪短。 一看阴户，充血红肿—紫色暗淡---皱缩； 二看粘液，浓浊，粘有垫草时配种； 三看表情，即出现“呆立反应”时配种受胎率 最高； 四看年龄，“老配早，小配晚，不老不小配中 间”。
提供生长发育所需的能量、蛋白质；注意氨基酸
2．后备种猪的管理：
1) 加强运动，提高新陈代谢和神经系统的兴奋
性，促进骨骼和肌肉生长，防止肢蹄疾病和过肥 等，保持良好的种用体况。

肉猪的生长发育规律及饲养管理技术肉猪的喂养是养猪生产中最后的一个环节。

喂养肉猪占用的资金多、耗料多。

因此对整个养猪生产关系重大，又与经济效益所系。

养肉猪的目的是最少的饲料和劳动力，在尽可能短的时间内、获得成本最低、数量最多，质量最好的猪肉，获得最佳的经济效益，以满足人们的肉猪和外贸的需要。

影响肉猪生长发育的因素较多，单靠某一种技术是难以达到下述目的的，只有采用综合的技术措施，才能在短时间内获得成本最低，数量最多，质量最好的猪肉。

才能提高肉猪的出栏水平。

第一节肉猪的生长发育规律和影响生长的因素一、肉猪的生长发育规律猪在生长发育过程中，各阶段的增重及组织的生长是不同的，也是有规律的。

1、体重的增长规律：在正常的饲料条件、饲养管理条件下，猪体的每月绝对增重，是随着年龄的增长而增长，而每月的相对增重(当月增重月初增重100)，是随着年龄的增长而下降，到了成年则稳定在一定的水平。

就是说，小猪的生长速度比大猪快，一般猪在100公斤前，猪的日增重由少到多，而在100公斤以后，猪的日增重由多到少，至成年时停止生长。

也就是说，猪的绝对增长呈现慢棗快棗慢的增长的趋势，而相对生长率则以幼年时最高，然后逐渐下降。

2、猪体内组织增长规律：猪体骨骼、肌肉内、脂肪、皮肤的生长强度也是不平衡的。

一般骨骼是最先发育，也是最先停止的。

骨骼是先向纵行方向长(即向长度长)，后向横行方向长。

肌肉继骨骼的生长之后而生长。

脂肪在幼年沉积很少，而后期加强，直至成年。

脂肪先长网油，再长板油。

从出生到6月龄(体重100公斤)猪体脂肪随年龄增长而提高。

水分则随年龄的增长而减少;矿物质从小到大一直保持比较稳定的水平;蛋白质，在20～100公斤这个主要生长阶段沉积，实际变化不大，每日沉积蛋白质80～120克。

小肠生长强度随年龄增长而下降，大肠则随着年龄的增长而提高，胃则随年龄的增长而提高，总的来说，育肥期20～60公斤为骨骼发育的高峰期，60～90公斤肌肉发育高峰期，100公斤以后为脂肪发育的高峰期。

第一章DL Y肉猪生产及饲养管理技术第一节D、L、Y 品种及生产性能介绍杜洛克猪（D）：原产于美国，是世界著名的瘦肉猪之一。

成年猪体重480公斤，•日增重980克，瘦肉率68%，料肉比为2.28:1，经产母猪窝产仔数8-10头，改良效果显著，由于交配黑色猪种，•子代毛色多成黑色，且母猪产仔数相对较少，故常用于三元杂交的终端父本（或第二父本）。

长白猪（L）：原产于丹麦，是世界分布最广的猪种之一。

成年猪体重450公斤，日增重高达1000克，瘦肉率67%，料肉比为2.35:1，•经产母猪窝产仔数11-13头，改良效果良好，一般作为三元杂交的第一父本。

大约克夏猪又称大白猪（Y）：原产于英国，是世界著名的瘦肉猪。

•成年猪体重445公斤，•瘦肉率68%，料肉比为2.28:1，•经产母猪窝产仔数11.5-13.5头，多将它作为三元杂交的第一母本。

二元杂交母猪（ＬＹ或ＹＬ）：以长白猪为父本，大约克夏为母本（ＬＹ）或以大约克夏为父本，长白猪为母本（ＹＬ）生产的二元杂交母猪，100公斤体重日龄小于150天。

繁殖力强，产仔数高，经产母猪窝平产仔12-13头，28日龄断奶平均成活10.5头。

DL Y（又称洋三杂）•：就是大约克夏作第一母本，长白猪作父本进行杂交，选留F1代母本再与杜洛克作父本杂交所产生的后代。

它具有生长速度快，断奶至出栏平均日增重在800克以上，100公斤体重出栏只需165-180天，屠宰率74-76%，瘦肉率63-65%，•抗病力强，适应性广，饲料报酬高，料肉比2.8:1。

第二节L Y母猪引进环境及饲养管理技术一、引种前的准备（一）圈舍准备。

主要是清扫、消毒，新建圈舍要彻底冲洗。

舍内外全部扫净，清理完垃圾、废物，并集中焚烧处理，舍内和周围环境中的污水排净。

第一次用20%生石灰乳全面撒施，消毒12－24小时，再扫净后，用消毒药进行消毒。

用2％的烧碱水或1:500－1000的安立消等消毒药喷雾作圈舍及环境消毒，每天一次，连续消毒2－3天。

生 脑 膜 炎 防治 措 施
②慢性病例 ： 主要是食欲下降 ． 咳
嗽 ， 吸 困 难 ． 毛 粗 乱 ， 肢 无 力 或 呼 被 四
立 沼 气 池 既 可 以 解 决 养 殖 业 中粪 便
零 排 放 的 问 题 ． 又 可 以 让 农 民享 受
跛 行 ． 长 不 良 ， 至衰 竭 而死 亡 。低 生 直
（ 上期） 接
四 川 天 鼎现 代 农 业科 技 发 展 有 限责 任 公 司技 术部 中 图分 类 号 ：８ ５ ￥ １． ４ 文 献标 识 码 ： Ｂ 文 章编 号 ：０ ８ ０ １ （０ ０１ － ０ ８ ０ １ ０ — ４ ４２ １ ）１ ０ ４ — ４
机 工 作３ ４ｈ 发 电 １ ５ ．沼 气 还 可 ～ 或 ．度 ２
日龄 生 长 猪 ： 猪 体 温 升 高 ． 现 轻 度 病 表
脑 膜 炎 、 节 炎 、 行 、 炎 、 包 感 关 跛 肺 心 染 、腹 膜 炎 和肋 膜 炎 ：典 型 特 征 是 短
上 清 洁 的 沼 气 能 源 ．摆 脱 农 村 传 统
图４ 慢 性 病例
保 零 排 放 养 殖 模 式 因此 ． 沼 气 上
联 畜 牧 业 ． 下 联 种 植 业 。 是 实 现 将 果 畜 两 大产 业 结 合 起来 的纽 带 ． 建
图１ 关节 肿 大
母 猪 ： 奶母 猪少 见 发 病 ． 见 青 年母 于 偶
猪 发病 ， 现瘸 腿 ． 表 动作 僵 硬 ． 关节 、 肌 腱 处轻 微 肿 胀 ．极 个 别ＬＶ ｓ ＯＯ ｜Ｅ Ｔ ＫＡ～ Ｏ Ｉ＇ Ｙ｜ ＵＳ ＂ ＤＰ Ｕ ？ ＮＤ ７ ｌ ｆ ＢＹＮｏ２５ ９
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解 成 氨 基 酸 种 有 机 的 生 物 质 ． 秸 各 如 秆 、 草 、 畜粪便 、 杂 人 垃圾 、 水 、 业 污 工 有 机 废 弃 物都 是产 生 沼 气 的原 料 建 立 沼 气装 置 ． 以 回 收能 源 ． 可 化 害为 利 ． 轻 环 境 污染 ． 合 清 洁 生产 减 符