儿童食品包装设计的新思路_汪晓娥

的惊喜能够产生很大的吸引力。相反， 如果缩小比例， 这样 的设计方式同属于夸张手法。例如一款汽水包装，设计师 将包装容器设计成了易拉罐汽水瓶型，很好地符合了汽水 这一产品的特定属性，与此同时，设计师又夸张地将瓶子 按比例缩小成为一个只有 G 厘米左右高，于是整个包装小 巧、 可爱， 同样也能深深吸引儿童们的注意力。 色彩的设计。儿童的消费是 “ 感性消费 ” ， 色彩既直观 又感性。儿童食品包装的色彩大多采用鲜红、 嫩黄、 金色、 苹果绿、 淡紫或玫瑰色等。用颜色大多很鲜艳、 跳跃， 可以 一下子就吸引住消费者的眼球。如某儿童食品外包装， 用 了橙色和鲜红色， 颜色生动活泼。让人觉得很有食欲感。 颜色看上去五彩缤纷、 生动活泼， 很能吸引儿童的视线。 三原色、 对比色搭配比较适合儿童的视觉心理， 也能影响 到儿童的色彩记忆。 图形的设计。儿童食品包装的图案一般采用夸张、 想 象、 人格化、 游戏性、 幽默等手法来进行创作， 主要是儿童 喜闻乐见的动物、 植物、 童话人物、 明星形象等。首先是可 爱的卡通形象造型的使用，棉花糖包装中可爱的卡通形 象造型， 能够一下子吸引住孩子们的眼球。 &AAH 年为小熊 维尼 "A 周年庆，汇源推出的四款小熊维尼系列果汁饮料 是以 &AJ 果汁含量加蜂蜜为主的低含量果汁产品。以小 熊维尼和他的四个伙伴为主题将维尼的故事展示在产品 上。让孩子在体验产品美味的同时， 也能获得欣赏迪斯尼 故事的乐趣， 并从中获得一定的教育； 其次以明星寻求代 言。 可比克是达利集团旗下的品牌。 该食品包装的设计就 选用了周杰伦作代言。对于 !A 岁 I !# 岁青少年， 处于这 一时期的孩子开始刻意地模仿成人的外表和行为，而且 开始有了自己所崇拜的偶像，这些偶像大多是娱乐圈的 明星。尤其是女孩子， 是绝对的超级偶像迷， 而且她们之 中的大多数都希望自己长大了能够成为明星。明星形象 正好满足了这个年龄段对新奇、 好玩、 冒险和翻花样的兴 趣， 对“ 酷” 和流行元素的追逐。 二、 触觉设计 触觉设计主要指富有凹凸感和质感的设计，可以满 足儿童对触摸的需求。触觉形式可以是包装材料本身材
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色调； 如果低于上限温度时， 包装就会变成暖色调； 有的甚 至还可以根据周围的色彩感应而自行调节色彩。 这样的包 装在货柜上就能突显出来，由静为动，让儿童联想到可爱 的变色龙，更加增添 新奇感；再 次体现为游 戏互动性设 计。如 “ 昆虫世界糖果 ” 的设计。设计师产生了将糖果设计 成昆虫形状的创意。那是一个透明的瓶子， 瓶盖上有些小 孔， 里面装满了昆虫。设计师采用在瓶盖上钻孔的方法。 “ 昆虫 ” 就在盒子里， 盖上开有许多小洞， 每次 “ 昆虫 ” 都需 要通过小洞穴才能离开家到大自然中去； 再如雀巢加拿大 公司全新推出三款节日糖果筒， 此款新包装可以通过旋转 筒身的 & 个分割部分，组成多样化的、不同的彩色商标图 案， 对儿童有很强的趣味性。 而且其细长的形状容易手握， 红、绿、蓝 & 种塑料封盖也是容易开启和重复封闭的。同 时， 糖果筒的纸质构成对儿童是安全的。动感设计在儿童 食品包装中运用得当，可以成为极大的卖点，促进食品的 销售。 总之， 儿童是一个特殊的群体。感官体验的有效传达 可诱发儿童情感的互动，从而影响购买心理、促成消费行 为。 具有人性化、 人文关怀的设计理念， 并融合视觉、 触觉、 动觉等联觉体验的儿童食品包装设计， 将把我们带入到一 个充满丰富感官的世 界，利用感 官体验来调 动儿童的心 理、 情感体验， 可以强化食品包装的关注度， 赢得儿童广泛 的注意， 获取市场竞争力。 注释 ’ 饼干糕点、 果冻、 果爽、 ! 儿童食品主要有膨化食品、 糖果巧克力、 果奶饮料、 乳酸奶等。就品牌而言， 涉及到糕 点饼干类 （ 品牌有奥利奥、 好利来、 稻香村、 达能、 徐福记、 上好佳等 ） 、 果冻 （ 品牌有喜之郎、 蜡笔小新、 旺旺等 ） 、 糖果 （ 品牌有徐福记、金丝猴、洁晶、桂花、中华宝典、东盛园 等） 、 冰激凌 （ 品牌有和路雪、 伊利、 雀巢、 蒙牛、 八喜、 哈根 达斯等 ） 。 责任编校 刘正花
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质的肌理， 如感觉柔软的， 坚硬的， 光滑的， 粗糙的材质等 等， 通过包装材料表面材质肌理的触觉感， 建立和消费者 之间的亲和感和诱惑力，还可以将所包装的产品材质肌 理要素， 模拟设计在产品的外包装上。 如韩国的一种针对 $ 岁左右儿童进行设计的 “ 挤着 吃” 的泡泡糖， 打破了传统的外包装形式。它看上去与牙 膏的外包装几乎一样， 材料上使用塑料软管， 并选用活泼 可爱的卡通形象， 将文字 “ 挤着吃 ” 以鲜艳色彩特别标明， 塑料软管包装的泡泡糖， 将泡泡糖柔软、 细腻的质感充分 体现出来， 产生了良好的味觉效果， 并且也避免了糖果在 儿童送入口时被手上的细菌污染；再例如橙汁的包装设 计， 可以通过对橙子表皮的肌理的真实模仿； 由日本著名 设计师原研哉设计的猕猴桃饮料包装，他创意性地把猕 猴桃的真实表皮材质肌理通过包装纸材的设计，将真实 的猕猴桃表皮模仿得非常逼真，使消费者通过视觉判断 出商品的属性和相关信息，这些都是较好的触觉设计在 食品包装中的体现。 三、 动觉设计 “ 动觉 ” 分为眼动和手动的部分。富有动感的食品包 装更能引起儿童的注意， 满足儿童的好动性特点。 在心理 学上，“ 动觉 ”也称为 % 筋肉感觉 % ，是对运动中力量的大 小、 阻力的大小、 运动范围的宽阔等等， 来认知自身筋肉 关节的地位、彼此关系及和空间的关系。 !$"& 年美国哈 佛大学教授加德纳创立了 “ 多元智能 ” 理论， 其中谈到一 项重要的身体动觉智能—— — 利用肢体动作解决问题，创 造“ 产品 ” 或表达意见和感情的能力。儿童食品包装设计 可以充分开发儿童的动觉智能，在儿童与包装物的互动 中激发动觉的塑造， 同时满足儿童好动的需求。 首先体现在平面造型的运动感设计。通过一些动态 的形象或富有动感的布局来加强食品包装的活泼生动 性。 如动态的卡通人物或动物形象， 或者富有动感的抽象 图形、 版式， 使包装从视觉上动起来， 吸引儿童的注意力； 其次是色彩的变化性设计。如有一款食品包装本身设有 温度上限， 达到或超过这个上限温度时， 包装就会变成冷
淮北煤炭师范学院学报 $ 哲学社会科学版 % 来自百度文库 &’ 卷 第 # 期 &AA" 年 " 月
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儿童食品包装设计的新思路
汪晓娥
（ 湖北师范学院 美术学院， 湖北 黄石 #FGAA& ）
中国拥有约 F? H 亿儿童，近 #AA 亿人民币的儿童食 品 ! 市场，是投资者赢利的一块巨大的蛋糕。而纵观市场 上的琳琅满目的儿童食品，发现许多儿童食品以突出食 品为主， 模糊了儿童这一群体的特殊性， 没有充分体现出 该年龄阶段的心理特点。本文主要立足于 # 岁以上年龄 阶段的儿童食品市场，选取一些有代表性的食品包装设 计实例进行分析， 依据该阶段儿童的心理特点， 尝试从发 展心理学的角度出发为当前的儿童食品包装设计提供新 的思路。 对 # I !A 岁儿童的食品市场而言， 儿童是需求者， 也 是购买决策的强力影响者或决定者。设计师应采取应对 儿童的感性诉求和应对父母的理性诉求相结合，而对于 !! I !# 岁儿童的市场，零食的需求方与购买者基本上都 是儿童自己。好吃、 好玩是孩子最关心的内容， 其他诸如 价格、 营养性都在其次， 因此设计师主要以应对感性诉求 为主。设计师把儿童作为重要的设计对象来部署设计策 略， 能有效赢得这一消费者群体。儿童正处于感觉器官的 “ “ 重要发展期， 具有 “ 求新 ” 、 求异 ” 、 求趣 ” 的心理特点。在 儿童食品包装中尤其要重视多维感官体验的设计。儿童 食品包装的设计要充分根据儿童的特点，重视视觉、触 觉、 动觉等的感官体验， 多方面、 多层次地开发感官机能， 体现着 “ 以人为本 ” 的人文关怀理念， 达到愉悦感官、 沟通 情感， 取得儿童情感上的认同， 促进销售的目的。儿童食 品包装设计的要点： 一、 视觉设计 当前是一个眼球经济的时代，首先要从视觉上抓住 儿童的眼球。视觉设计包括几个方面：包装造型的设计、 色彩与图形的设计。 包装造型的设计。 造型作为包装设计的重要设计元素， 突破中规中矩的包装造型，将包装容器创造性地设计成为 异型、 动物等特殊有吸引力的形状， 或者选用儿童很熟悉、 很喜爱的形象，可以加大儿童的购买兴趣。超市或商店出 售的泡泡糖，通常呈现在消费者面前的是单独包装的条状 或者圆瓶装的块状。将包装设计为可开合的圆盒状，并将 泡泡糖卷曲在其中， 超乎孩子们的想象， 长达六英尺。这样