养猪场病死猪的无害化处理及建议

病死畜禽无害化处理管理办法为全面推进病死畜禽无害化处理,有效控制重大动物疫病发生，保障畜禽产品质量安全和公共卫生安全，根据《国务院办公厅关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》（国办发（2014）47号）、《农业部关于印发〈建立病死猪无害化处理长效机制试点方案〉的通知》（农医发（2013）31号）、《江西省病死畜禽无害化处理体系建设规划（2015-2020年）》的要求，结合我市实际，制定本办法。

第一章总则第一条本办法所称病死畜禽包括因疫病或不明原因死亡的猪、牛、羊、家禽等人工饲养的动物、宠物等其他养殖动物。

第二条病死畜禽无害化处理工作是政府公共服务的重要组成部分，坚持“统筹规划、属地负责、政府监管、市场运作，财政补助、保险联动、企业主体、统一收集、集中处理、联防联治”的原则。

从事畜禽饲养、屠宰、经营、运输的单位和个人是病死畜禽无害化处理的第一责任人，负有对病死畜禽及时进行无害化处理，并向当地兽医站报告畜禽死亡及处理情况的义务。

乡镇政府对本辖区内病死畜禽无害化处理负总责。

第三条采取政府引导、社会投资、企业运营的模式，组建“市病死畜禽无害化处理中心”，承担全市病死畜禽无害化集中处理工作。

第二章病死畜禽的收集和处理第四条根据畜禽养殖数量和分布，建立健全以乡镇暂存、市病死畜禽无害化处理中心集中收集处理为主要内容的收集处理体系。

市病死畜禽无害化处理中心根据各乡镇根据辖区内养殖分布情况，配套相应的收运人员和收运设备，以保证辖区内病死畜禽日产日清，且运输车辆必须为全封闭的冷链车。

第五条市域内的养殖场（户）、屠宰厂（场），须与市病死畜禽无害化处理中心签订处理协议，病死畜禽全部由市病死畜禽无害化处理中心进行处理。

养殖场（户）、屠宰厂（场）出现病死畜禽时，要及时上报市病死畜禽无害化处理中心。

市病死畜禽无害化处理中心填写《无害化处理收集凭证》，并上传收集现场照片至网格监管员确认存档。

市病死畜禽无害化处理中心须保存完整的无害化处理过程监控信息以供核查。

病死猪的处理方式以往都是采用深埋，焚化等方式，现在比较先进的开始用生物化尸机，直接把病死猪做成高档有机肥，厦门那边有一家叫厦门康浩科技，可以去看看要看怎么病死的。

一般是：交有关部门：1、深埋。

2、焚烧。

3、高温消毒。

按照国家要求，应该对死猪进行无害化处理；而对大多数养殖户来说，处理死猪需要耗费不少的时间和金钱。

其中相当一部分人选择了随意扔掉，有人甚至将其偷偷卖掉，给环境和食品安全带来巨大隐患。

现实中，死猪如何处理？有没有更稳妥科学的方法？“无论你养殖水平有多高，死猪总是会存在的”。

的确，即便是养殖水平一流的广东温氏食品集团，也难以避免死猪的现象。

温氏集团常务副总裁严百草近期在接受农财宝典记者采访时透漏，每年的养殖过程中都会出现5%左右的死亡率。

而2012年第一季度受年初流行性腹泻等疾病的影响，死亡率一度超过了6%。

大集团尚且如此，中小的养殖户更无法独善其身，新兴县的一位存栏150头的小型规模养殖户为农财宝典记者算了一下全年的上市率，“一般情况下，100头猪中最后大约有90头上市，而出现疫情的情况下，上市率远没这么高。

”整体看来，死亡率最高的是处于乳仔猪阶段的小猪，农财宝典记者在几个月前针对流行性腹泻作调查发现，不少处于断奶阶段前的仔猪在部分猪场的死亡率一度超过了50%。

事实上，除了腹泻外，近几年的疾病感染渐渐呈现出致死率过高的现象，同时中大猪死亡的情况也屡见不鲜。

博罗和记兴牧动物保健总经理翟元旭有十多年的从业经验。

在接受农财宝典记者采访时，他曾总结，近几年的复杂猪病导致的死亡率确实有所上升。

即使是以前致死率很低的五号病，近几年也呈现了上升的趋势，一旦发病，并发症很多，在某些猪场，死亡率竟然能够接近30%。

死猪难以避免，而事实上，国家对死猪肉的处理早已做了明文的法律规定。

按照规定，养殖过程中任何一个环节发现病死或者死因不明的生猪，都应在动物防疫监督机构监督下做无害化处理，无法做无害化处理的要一律销毁，严格禁止生产经营病死猪肉，严格禁止流入食用环节。

养殖场动物尸体无害化处理方案以下是 8 条主题为“养殖场动物尸体无害化处理方案”：1. 咱得把动物尸体当作宝贝一样对待，千万不能随意丢弃啊！就好比你不会把家里珍贵的东西乱扔一样。

可以选择深埋处理呀，挖个深深的坑，把它们好好埋起来，这不就安全又卫生了嘛！比如挖个好几米的大坑，像给它们造了个小房子似的。

2. 焚烧也不错啊，难道不是吗？就像一把火将它们干干净净地送走。

弄个专门的焚烧炉，让那些尸体在火中化为灰烬，多么干脆利落啊！就跟烧垃圾一样，但这可是对动物的尊重呢。

3. 堆肥处理也很妙呀！让动物尸体慢慢转化成肥料，这不是变废为宝了嘛！就好像它们用另外一种方式继续为养殖场做贡献呢。

搞个堆肥区，让它们在那里慢慢发酵，多神奇啊！4. 化制法行不？把尸体放到特制的容器里，让它们发生奇妙的变化。

就像魔法师在变魔法一样，把那些尸体变成无害的东西。

比如放到一个大罐子里头，等一段时间就好了呀。

5. 咱还可以搞个沼气池呀，把动物尸体丢进去产气。

这不是一举两得嘛！就像给沼气池找了个好食材，还解决了尸体的问题。

想想看，气出来了能照明能煮饭，多厉害呀！6. 消毒处理不也得有呀！给尸体来个全方位的消毒，让病菌啥的都没活路。

这就好像给它们洗了个超级杀菌澡一样。

用些厉害的消毒剂，把那些坏东西都赶跑。

7. 发酵床处理了解一下？让动物尸体在发酵床上慢慢地消失。

这不就像它们躺在舒适的床上休息一样嘛，只不过最后消失了哈哈。

弄个好的发酵床，看着尸体一点点被处理掉。

8. 水葬呢？把尸体放到水里，让水带着它们走。

这有点像送它们去旅行呀！找个干净的水域，轻轻地把它们放进去，看着它们漂走。

我觉得这些方案都各有各的好呀，咱得根据实际情况选择最合适的，这样才能真正做好养殖场动物尸体的无害化处理呢！。

病死猪无害化处理的方法、问题及建议张振玲(徐州生物工程职业技术学院动物工程系，江苏徐州 221006)中国近几年出栏的生猪量约7亿头/年，已成为公认的世界养猪大国。

但在生猪养殖过程中，由于疫病及生产管理不当等原因，病死猪仍难以避免。

目前，我国的生猪死亡率仍较高，如上海部分猪场2012—2015年生猪全程死亡率为19.54%[1]。

若按照5%死亡率计算（2020年我国生猪死亡率防治目标是5%[2]），全国每年死猪的数量约有3 500万头；若是按照10%来计算，则每年产生约7 000万头死猪。

也有报道说我国每年死亡猪只数超1亿头，估计需要处理的死猪量超过500万吨[3]。

尤其是2018年下半年以来，随着非洲猪瘟疫情在全国的陆续暴发，我国病死猪的情况更加严重，死亡数量也相当可观，但目前的死猪无害化处理程度却并不理想。

在部分地区，甚至存在病死肉的地下非法交易，使其流向人类餐桌，严重危及人类的身体健康，更可能引发新型高致病、高传染性疾病的蔓延[4]。

病死猪无害化处理涉及养猪安全生产、环境和食品安全等多方面，其重要性不言而喻。

前些年由于养殖业对病死猪无害化处理的重视程度尚不足不够，同时相关法律法规不够完善，一些猪场对病死猪采取简单掩埋或是随意丢弃，如2013年发生的“黄浦江死猪漂浮”事件等引起了全社会广泛的关注。

当然现在情况已经有了很大的改观，不再可能会发生类似事件，然而病死猪乱扔乱抛与病死猪非法流入市场的现象仍时有发生（如今年福建武平县发布查处两起乱丢滥弃病死猪行为情况的通报以及广东高州销售病死猪肉报道等），从一个侧面反应了当前我国病死猪无害化处理中还存在的一些问题。

为进一步规范病死及病害动物和相关动物产品无害化处理操作，原农业部兽医局在2017年依法重新制定颁布了《病死及病害动物无害化处理技术规范》[5]（以下简称《新规范》）。

当前，虽然出台了新的技术规范，但我国病死猪无害化处理仍需关注。

现结合养猪生产实际以及《新规范》，对当前我国病死猪的无害化处理方法、使用情况及常见问题加以概括和总结，分析其特点及今后的发展趋势，并提出相应的建议，希望能为猪场合理有效处理病死猪提供借鉴。

工作研究292020.06 畜牧业环境摘　要：当前，病死动物的无害化处理，备受民众关注和关心。

文章由此而展开论述，分析动物无害化处理存在的问题，针对概述的问题，从 做好宣传教育，增强自我防范意识；层层落实责任，努力做到齐抓共管；组织专项排查，处理各种潜在隐患；加大惩处力度，打击各类违法行为等几个方面，就提升动物无害化处理工作质量做技术指导，以供参考和借鉴。

关键词：无害化处理；违法行为；专项排查1　前言死猪滥丢、死禽乱抛，严重威胁公共卫生安全、生态环境卫生。

由此，做好病死动物无公害处理，逐渐引起政府部门的空前重视。

近些年，着力于探讨病死动物无害化处理长效机制，自2013年开始，国内19个省份208个县市组织病死动物无害化处理试点工作。

2014年，中央在“一号文件”里，提出“促进生态友好型农业发展，支持开展病死畜禽无害化处理”的规范要求。

国务院办公厅《关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》出台后的这几年，各地相继成立病死禽畜无害化处理筹备小组，开展先进性、适用性和安全性的病死畜禽无害化处理工作。

2　动物无害化处理工作推进过程中存在的问题2.1　随意丢弃现象偶有发生个别养殖户或运输户随意丢弃病死动物，或河塘边、或道路两旁。

2.2　病死动物处理不规范传统的焚烧炉、化尸池、填埋场或好氧发酵腐熟池等简易的病死动物无害化处理设施，存在巨大的生物安全及疫病传播风险，大多存在废气废水等二次污染问题，不符合环评验收标准。

尤其是小型养殖场没有配备病死畜禽无害化处理设施，挖坑填埋，但是没有喷施消毒药剂，敷衍了事，不能实现无害化处理消灭病原体的目的，还很容易被动物或不法之徒叼走。

此外，个别有贩卖给不法商贩的情况下，由此而造成的危害更大。

2.3　不法商贩牟利病死动物的现象频出个别不法商贩，租用冷库，将收购的病死畜禽加工后放到冷库，待进入旺季销售，如病死羊、牛加工后放到冬季销售病死禽加工冷藏后运到饭店、食堂等场所销售不法商贩，铤而走险，利令智昏，没有道德和法律底线。

病死畜禽无害化处理工艺流程主要包括以下几个步骤：
1. 收集和运输：将病死畜禽收集起来，并进行严格的分类和记录。

然后使用专门的运输车辆将其运往无害化处理厂。

2. 预处理：对病死畜禽进行预处理，包括去除头部、内脏和毛发等。

这可以减少后续处理过程中的物质量和处理难度。

3. 处理过程：通常有两种处理方式：
（1）高温压力处理：将病死畜禽放入高压锅中，在高温高压下进行处理。

这种方法可以迅速杀死病原体和细菌，并彻底分解动物体内的有机物，产生肥料或能源。

（2）微生物处理：将病死畜禽放入特定的水槽中，加入一定数量的微生物。

这种方法利用微生物的代谢作用，将动物尸体分解为有机物和少量无机物，并产生肥料或能源。

4. 后处理：对处理后的残渣进行分类、消毒、干燥等处理，以保证安全无害，同时回收可再利用的资源。

5. 监督检测：对处理过程进行严格的监督和检测，确保处理结果符
合国家相关标准，保证公众安全和环境卫生。

总的来说，病死畜禽无害化处理是一项重要的环保工作，对于保障食品安全和环境卫生具有重要意义。

浅谈病死畜禽无害化处理病死畜禽无害化处理是指对因疾病或其他原因而死亡的畜禽进行无害化处理，以防止疾病的传播和环境的污染。

病死畜禽无害化处理涉及到环境保护、公共卫生和畜禽养殖等多个领域，对于保障人民群众健康和畜禽产品的质量安全具有重要意义。

本文将从病死畜禽无害化处理的意义、现状和方式等方面进行探讨和分析。

1.保障环境卫生病死畜禽如果不经过无害化处理，将会导致环境污染，对周围的土壤、水源、空气等造成影响。

这不仅会对周围居民的健康构成威胁，还会给长期的环境卫生造成影响。

通过无害化处理，可以将病死畜禽安全、有效地处理掉，减少对环境的污染。

2.防止疾病传播病死畜禽如果不及时进行无害化处理，可能会成为疾病传播的媒介。

病原体会通过病死畜禽的尸体、体液等传播到周围环境中，导致疾病的传播。

通过无害化处理，可以有效地杀灭病原体，阻断疾病的传播路径，保障公共卫生安全。

3.资源化利用通过病死畜禽的无害化处理，可以有效地将其转化为有机肥料、动物蛋白等资源物质。

这不仅有利于资源的再利用，降低了环境污染的风险，还可以促进农业的可持续发展，提高农产品的质量和产量。

二、病死畜禽无害化处理的现状和问题目前我国病死畜禽的无害化处理工作存在一些问题，主要表现为以下几个方面：1.无害化处理设施不足由于我国农村区域的畜禽养殖密度较高，病死畜禽的数量也比较大，但是无害化处理设施却相对不足。

许多农民在处理病死畜禽时采取了露天焚烧、掩埋等方式，这些方式不仅效果不佳，还可能带来二次污染。

2.关于无害化处理的法律法规不够健全我国相关的法律法规对于病死畜禽的无害化处理并不够健全，导致在实际操作中存在一定的漏洞和不完善之处。

这使得部分养殖场和农户存在偷排、乱排的行为，加重了环境污染。

3.相关人员的培训和意识宣传不足病死畜禽的无害化处理需要专业的人员进行操作，但是目前相关人员的培训和意识宣传工作还不够到位。

许多养殖户在面临病死畜禽的处理时缺乏正确的操作方法，导致处理不当，增加了环境污染的风险。

无公害处理死猪方法(一)无公害处理死猪方法1. 墓葬处理•选择合适的土壤：选择疏松、透水性良好的土壤，避免河岸、山脚、湖泊附近的土地以及受地下水污染的地区。

•挖掘坑穴：挖掘深度适当，避免烂尸。

•封土处理：将死猪置于坑穴中，覆盖土壤，防止恶臭和传染病传播。

2. 埋肥处理•厌氧发酵：挖掘深度适当的坑穴，将死猪与秸秆等高碳物料混合投放坑穴中，覆盖土壤进行封闭发酵。

•发酵期控制：控制发酵期为2-3个月，使有机物质分解为肥料。

•再封土处理：待发酵完成后，将坑穴再次覆盖土壤，防止恶臭和传染病传播。

3. 燃烧处理•搭建焚烧炉：搭建合适的燃烧设施，选用无烟燃料进行燃烧。

•控制燃烧温度：控制燃烧温度在800℃以上，以确保病原体和有害物质的彻底破坏。

•确保无害排放：采取合适的过滤装置，有效控制烟气中的颗粒物和有害气体，确保无害排放。

4. 厌氧消化处理•建设消化池：建设合适的厌氧消化池，确保温度、湿度、PH值等条件适宜。

•添加发酵剂：投放合适的微生物发酵剂，促进有机物迅速分解。

•控制发酵时间：控制发酵时间为20-30天，使有机物彻底分解为沼气和污泥。

•沼气利用：将产生的沼气进行收集和利用，用于发电、取暖等。

5. 无害化处理要点•防止交叉感染：使用专门设施和器具处理死猪，避免与生猪或其他动物接触。

•控制传播途径：加强病害诊断和监测，及时隔离、消毒，切断病原体传播途径。

•合理运输：运输死猪时，采取密封、防震等措施，避免臭味泄漏和传染病扩散。

以上是一些常见的无公害处理死猪的方法，具体选择何种处理方式，应根据当地的环境条件和法规要求来进行合理考虑和决策。

在处理过程中，要确保遵守相关的卫生和环保标准，保障公众的健康和环境的安全。

注意：本文所提到的方法仅为参考，具体操作和实施时请遵守当地相关法律法规及专业指导。

病死畜禽无害化处理及建议引言随着养殖业的不断发展，动物养殖规模不断扩大，养殖过程中由于多种因素，会导致动物病死现象的发生，例如养殖管理不规范、动物疫病控制不及时等，都可能会导致各种动物在养殖过程中出现病死情况。

对病死畜禽进行处理是养殖过程中的重要环节，病死畜禽往往感染各种疾病，如果不能进行规范化处理，则很有可能会导致各种疾病传播，对养殖业带来严重危害。

无害化处理是畜禽养殖过程中的基本原则，也是防止动物疫病传播的有效对策，当前有的地区相继出现人感染动物性疾病的案例，主要是由于对病死畜禽的处理不当，没有及时进行无害化处理操作引起的，对此，加强病死畜禽的无害化处理具有十分重要的意义，针对当前病死畜禽处理过程中存在的问题，要积极加以解决，加强无害化处理方法的应用，以此提高病死畜禽无害化处理水平，促进我国养殖业的健康发展。

1 病死畜禽处理现状和问题目前我国养殖行业的发展越来越迅速，养殖业巨大的经济效益使得很多养殖户在养殖过程中存在不规范操作行为，导致畜禽出现病死情况，而且对病死畜禽的处理也不恰当，很多养殖场，尤其是一些规模较小的养殖场在对病死畜禽进行处理的时候，几乎都有养殖户自行解决，而养殖户考虑经济效益成本，一般都会采用深埋方式进行处理，在远离人居住所和无水源的地方，根据牲畜大小挖深坑，将病死畜禽尸体掩埋，有的养殖户会在掩埋坑内填入石灰、草木灰等实物，将死亡动物尸体埋入坑内，并在病死畜禽上洒石灰，用土掩埋，再次洒上石灰消毒，但无论哪种方式，都会带来一定的隐患，对土壤造成污染，尤其是一些养殖户的随意处理，会导致病死畜禽的各种疾病传播越来越严重，还可能导致人感染疾病，带来严重危害。

无害化处理是畜禽养殖过程中的一个基本要求，当畜禽出现病死情况时，要根据养殖行业的规范和要求进行无害化处理，防止各种疾病的传播。

当前病死畜禽无害化处理面临的问题主要有几个方面：第一，缺乏处理设备。

近年来养殖规模的不断扩大，动物疫病的种类日益增多，需要无害化处理的病死畜禽也越来越多，一些基层地区由于经济水平不高，在养殖过程中缺乏相应的设施设备，一些规模较小的养殖场更是不具备进行无害化处理的?Y 质。

死猪无害化处理方法
死猪无害化处理方法一般有埋葬、焚烧和贮存三种：
1、埋葬是指将死猪仔细清洗后，以分层的方式在深度约1.5米处埋入地下，要求提前掩埋好农作物、果树等的根部，以保护土壤不受污染。

2、焚烧是指将死猪充分烧成骨灰粉，并将其封存到防污染的坑洞中，以防入侵毒性气体。

烧成灰粉后需要用水浸泡一段时间，以去除尽量多的毒性物质。

3、贮存是指将死猪仔放入密封的坑洞内，防止污染土壤、水体，进而保护环境的安全。

贮存的坑洞要深，地层要结实，并应配有严密的上覆材料，以减少废液、污水、废气排放。

此外，要想达到无害化处理死猪的目的，还需要采取许多额外的措施，如建立严格的消毒卫生程序，严厉执行动物畜牲卫生管理法规等。

严格把控死猪处理过程，以减少污染物发生，确保死猪的无害化处理。

病死猪无害化处理存在的问题及对策作者：刘强来源：《乡村科技》 2018年第12期近年来，随着网络的发展和信息的大面积覆盖，食品安全问题成为广大群众热切关注的话题，病死猪无害化处理工作已成为影响群众健康和动物疫病防控工作的重要焦点。

为了促进病死猪无害化处理工作的扎实有效开展，保护人畜的健康，笔者就目前病死猪无害化处理工作中存在的问题谈几点建议。

1病死猪无害化处理存在的问题1.1宣传教育不到位由于病死猪处理难度大，广大畜牧业从业人员整体素质不高，缺乏公共环境意识，法律意识和责任意识淡薄，认知度低，参与监督的积极性不高，导致不仅存在“政府干，农民看”的现象，而且存在喊口号、做样子的现象，宣传教育流于形式，严重影响病死猪无害化处理工作，不利于有效防止动物疫病传播，不利于保障畜牧业健康发展，不利于保障猪肉产品质量安全，不利于维护公共卫生安全。

1.2处理方式不到位生猪规模化养殖覆盖率逐年递增，养殖数量大，死亡数量也就大，特别是遇到重大动物疫情时，生猪死亡数量更大，病死猪无害化处理的难度随之增加。

当前使用的病死猪无害化处理方式主要有焚烧、深埋、发酵、化制等，而养殖户所采取的无害化处理方式较为单一，甚至尚未得到有效的实施。

如何更科学地开展病死猪无害化处理工作也就成了目前需要加快辟决的问题。

1.3技术培训不到位当前生猪养殖业的一个主要特征是散养或小规模养殖占有重要比例，从业人员年龄偏大、文化程度较低、整体素质不高，又因经济发展较快、社会转型冲击等因素，导致其自身价值观念较为单一。

如果不重视技术培训或者培训不到位，将会有部分从业人员置法律于不顾，为降低成本铤而走险，采取随意丢掉或就近掩埋的方式进行病死猪无害化处理。

这样既污染了环境，又为疫病的传播埋下了隐患，甚至还有个别不法商贩非法收购病死猪，直接危害了人民群众的身体健康。

1.4基层监管不到位动物卫生监督执法责任越来越大，但动物卫生监督机构权力有限，相关法律法规制定修改尚未完善，一些规章制度也缺乏实际操作性，在执法工作中有时还会出现有令不行、令行不止等现象，严重损害了动物卫生监督执法过程的执法公信力；动物卫生监督工作中还存在人员编制少、来源复杂、分布面广、工作量大和工作时间不固定等实际情况，导致出现部分养殖场户没有按照申报要求及时报告，难以形成有效监管，甚至出现不按规定进行无害化处理的行为时难以查处、取证和处罚。

养殖环节病死猪无害化处理绩效目标1. 背景介绍随着养殖业的不断发展，病死猪无害化处理成为了一个备受关注的问题。

病死猪的无害化处理涉及到环境保护、公共卫生等多个领域，对于保障食品安全和环境卫生具有重要意义。

制定并实施养殖环节病死猪无害化处理绩效目标显得尤为重要。

2. 目标制定的意义- 维护公共卫生安全：病死猪若未经妥善处理，容易导致疾病传播，威胁公众健康。

- 保障环境卫生：大量的病死猪无害化处理若不得当，可能造成环境污染，影响生态平衡。

- 规范养殖行为：明确无害化处理的绩效目标，能够引导养殖户依法合规经营，防止违法行为的发生。

3. 制定绩效目标的原则制定养殖环节病死猪无害化处理绩效目标需要遵循以下原则：- 合法合规：绩效目标的制定需要符合相关法律法规的规定，确保其合法性和可操作性。

- 科学性与可行性：绩效目标应当基于科学依据，充分考虑养殖业发展现状和技术水平，保证其可行性和有效性。

- 综合考量：在制定绩效目标时需要综合考虑公共卫生、环境保护、经济发展等多方面因素，确保绩效目标的全面性和协调性。

4. 养殖环节病死猪无害化处理绩效目标的内容- 处理比例：规定养殖场病死猪的无害化处理率，例如达到95以上。

- 处理方式：明确不同环境下适用的处理方式，包括焚烧、高温消毒、生物发酵等多种方式，并规定处理过程中的排放标准。

- 处理时限：规定病死猪无害化处理的时限，例如24小时内必须完成处理。

- 监管措施：建立健全监管制度，对养殖场的无害化处理情况进行定期检查和评估，对不符合规定的进行处罚，并公布处理结果。

5. 实施措施- 宣传教育：加强对养殖户的宣传教育，普及无害化处理的重要性和技术方法，提高养殖户的认识和技能。

- 技术支持：加强对无害化处理技术的研发和推广应用，提供技术指导和支持，降低养殖户的无害化处理成本。

- 监管执法：加大对养殖环节病死猪无害化处理的监管力度，对违法行为进行严厉打击，形成规范有序的市场秩序。

第1篇一、引言猪作为我国的重要家畜之一，其饲养和屠宰在我国农业经济中占有重要地位。

然而，随着养殖业的快速发展，猪死后处理问题日益凸显。

为了规范猪死后处理行为，保障人民群众的身体健康和生命安全，维护社会公共利益，我国制定了一系列关于猪死后处理的法律规定。

本文将从法律角度出发，对猪死后处理的相关法律规定进行梳理和分析。

二、猪死后处理的定义猪死后处理，是指对死亡猪只进行无害化处理，确保其尸体、内脏、血液等物质不对环境、公共卫生和他人造成危害的行为。

猪死后处理包括以下几种方式：1. 焚烧：将死亡猪只进行高温焚烧，使其尸体、内脏、血液等物质完全燃烧，消除病原体。

2. 深埋：将死亡猪只进行深埋处理，避免病原体传播。

3. 化制肥料：将死亡猪只进行生物降解，将其转化为有机肥料。

4. 其他无害化处理方法：如生物降解、发酵等。

三、猪死后处理的法律规定1. 《中华人民共和国动物防疫法》《动物防疫法》是我国动物防疫的基本法律，其中对猪死后处理有明确规定。

根据《动物防疫法》第三十三条规定，养殖场、养殖户发现动物死亡的，应当及时向当地动物防疫监督机构报告，并按照规定进行无害化处理。

2. 《中华人民共和国畜牧法》《畜牧法》是我国畜牧业的法律法规，其中对猪死后处理也有相关规定。

根据《畜牧法》第四十二条规定，养殖场、养殖户应当建立动物防疫制度，对动物进行定期防疫，发现动物死亡应当及时报告，并按照规定进行无害化处理。

3. 《中华人民共和国环境保护法》《环境保护法》是我国环境保护的基本法律，其中对猪死后处理的环境影响有明确规定。

根据《环境保护法》第四十二条规定，禁止将有毒、有害废物混合收集、运输、处置。

4. 《中华人民共和国动物防疫法实施条例》《动物防疫法实施条例》对《动物防疫法》进行了具体实施，其中对猪死后处理有更详细的规定。

根据《动物防疫法实施条例》第二十三条规定，养殖场、养殖户发现动物死亡的，应当立即向当地动物防疫监督机构报告，并按照规定进行无害化处理。

洒汉民2020年第7期畜牧兽医病死猪无害化处理的方法、问题及建议探讨梁冬(山西省运城市芮城县畜牧兽医发展中心，山西运城044600)摘要：为促进生猪养殖产业化发展，维护猪肉消费安全，本文旨在对病死猪无害化处理方法进行详细介绍，对可能出现 的问题进行分析并提出合理化建议，以期达到促进病死猪无 害化处理科学性、规范化的目的。

关键词：病死猪；无害化处理；方法；问题；建议伴随国民经济的发展，我国养猪业朝着规模化、集约化 方向发展。

但是，这也意味着病死猪无害化处理数量的急剧 增加，而对这些病死猪的处理，需要专业人员指导和规范。

1病死猪无害化处理概念病死猪无害化处理是指通过物理、化学等方式对病死猪 进行处理，同时对携带的病原体进行消灭。

《新规范》对病 死动物无害化处理进行了标准与规范拟定，其中主要包括深 埋法、焚烧法、化制法等。

2病死猪无害化处理的方法、问题和建议2. 1深埋法2.1.1方法概述通常情况下，深埋法比较适合偏远、交通不便地区的零 星病死猪的处理。

病死猪处理时，深埋坑尺寸应根据实际处 理的病死猪数量加以确定。

同时，确保坑底高出地下水位 1.5m以上，并做好防渗、防漏。

为防止病菌扩散，应在坑底铺洒生石灰或漂白粉，厚度 控制在2~5〇«,保证最上层距离地面1.5m以上，最后进行覆 土处理，厚度控制在l~1.2m即可。

深埋法操作工艺较为简单，同时对除炭疽等芽孢杆菌类 疫病、牛海绵状脑病、痒病以外的染疫动物及产品的处理上 能获得令人满意的结果。

该方法在不具备工业化集中处理条 件下操作较为适宜，效果较好。

2.1.2可能存在的问题该方法处理需要场地支持，故受到土地资源的限制。

再 有，处理的地点必须远离城区，一些人口较为密集的城市不适 合使用该方法。

同时，该方法属于自然降解需要大量的时间。

2.1.3操作要点及建议深埋处理时，覆土不要太实，因为如果完全不透气，可能造成病死猪在腐败过程中产生的渗液或气体长时间积聚无 法散发而将覆土拱开，造成泄漏，给周围环境造成污染。