十字花科蔬菜主要病害PPT讲稿
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常见十字花科蔬菜病虫害及防治方法
(一)白菜软腐病
症状识别:
属细菌性病害,田间植株从包心期开始发病,常见症状是在植株外叶上,叶柄基部与根茎交界处先发病,初水渍状,后变灰褐色腐烂,病叶瘫倒露出叶球,俗称脱帮子并伴有恶溴,另一常见症状是病菌先从菜心茎部开始侵入引起发病,植株外生长正常,心叶逐渐向外腐烂发展,充满黄色黏液,病株用手一拔即起,俗称烂疙瘩,湿度大时腐烂发出恶臭。
发生特点:
病菌在土壤堆肥、害虫体内越冬,借雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫、通过自然裂口和虫伤口侵入传播。
防治方法:
1、品种与轮作:选用抗病品种,避免与十字花科、葫芦科、茄科蔬菜连作,提前翻犁、促进病残体腐烂分解。
2、栽培管理:选择地势高,水位低,肥沃的地种植,增施有机栏肥,及时拔除病株后用生石灰消毒。
3、防治害虫:及时防治黄曲条跳甲,猿叶甲、小菜蛾等害虫,减少害虫为害和田间作业造成伤口。
4、药剂防治:发病初期用72%农用链霉素或枯斑黑腐净1000倍液或加瑞农750倍液,5~7天喷一次,连续3次,重点喷洒在病株茎部及近地表处,铜制剂对白菜敏感,不宜在白菜上使用。
(二)白菜类黑斑病
图13-4 十字花科蔬菜黑斑病菌
1 分生孢子 2。分生孢子梗 十字花科蔬菜黑斑病
Crucifers Alternaria Leaf Spot
黑斑病是十字花科蔬菜中常见的病害之一,全国各地分布广泛。该病在白菜、甘蓝及花椰菜上发生较多,以春秋两季发生普遍,流行年份,可减产20%~50%。感病后,蔬菜茎叶变苦,品质低劣。20世纪80年代末期,黑斑病在我国北方地区频频流行,已成为白菜生产上的重要病害之一。
症状
主要危害十字花科蔬菜植株的叶片、叶柄,有时也危害花梗和种荚。在不同种类的蔬菜上病斑大小有差异。叶片受害,多从外叶开始发病,初为近圆形褪绿斑,以后逐渐扩大,发展成灰褐色或暗褐色病斑,且有明显的同心轮纹,有的病斑周围有黄色晕圈,在高温高湿条件下病部穿孔。白菜上病斑比花椰菜和甘蓝上的病斑小,直径2~6mm,甘蓝和花椰菜上的病斑5~30mm。后期病斑上产生黑色霉状物(分生孢子梗及分生孢子)。发病严重时,多个病斑汇合成大斑,导致半叶或整叶变黄枯死,全株叶片自外向内干枯。叶柄和花梗上病斑长梭形,暗褐色,稍凹陷;种荚上的病斑近圆形,中央灰色,边缘褐色,外围淡褐色,有或无轮纹,潮湿时病部产生暗褐色霉层,区别于霜霉病。
病原
病原为芸苔链格孢Alternaria brassicae (Berk.)
Sacc. 和芸苔生链格孢A. brassicola (Schw.) Wiltshire
(=A. oleracea Milbr. ),属半知菌亚门链格孢属。两者分生孢子形态相似,倒棍棒状,有纵横分隔,分生孢子3~10个横隔,1~25个纵隔,深褐色。两种病菌的主要区别是:前者分生孢子梗单生或2~6根丛生,分生孢子多单生,较大,42~138µm×11~28µm,淡橄榄色,喙长,顶端近无色,具15个隔膜,主要危害白菜、油菜、芥菜等。后者分生孢子常串生,8~10个连成一串,较小,50~75µm×11~17µm,色较深,无喙或喙短,主要危害甘蓝和花椰菜。 两种病菌都要求高湿度。在高湿条件下,黑斑病菌产孢量大;分生孢子萌发要有水滴存在。芸苔链格孢在0~35℃的温度下均能生长发育,最适温度是17℃,孢子萌发适温为17~22℃,菌丝和分生孢子48℃时处理5min可被致死;芸苔生链格孢在10~35℃都能生长发育,菌丝生长适温为25~27℃,孢子萌发温度范围是1~40℃。
2018.07
着季节性的温度升高袁凹叶景天和佛甲草的成苗总量都在大幅增加袁由此可见袁温度和光照的增加袁能够提高凹叶景天和佛甲草的扦插繁殖成活率尧扦插苗的新芽萌生数量以及扦插苗的根系发生量曰但对扦插苗的平均根系数和平均萌芽数影响不很大遥据此推测袁大概是因为扦插新苗的株平均根系生发量及平均萌芽数是植物的内在生物学特性袁其受外界环境条件变化的影响有限遥3结论与讨论通过试验研究袁得出以下结论院野生凹叶景天和佛甲草都可以采取扦插的方法进行繁殖袁其扦插成活率尧新生苗成苗总量都和温度及光照强度成正相关曰在纯的蘑菇栽培废料中袁扦插成活率都不高曰在1/3蘑菇栽培废料+2/3田园土配成的基质中袁凹叶景天和佛甲草的各项试验数据评价结果优于其他基质曰在一定的范围内袁适当降低基质含水量袁有助于提高扦插成活率曰凹叶景天的扦插繁殖系数低于佛甲草的扦插繁殖系数遥该实验部分结果验证了王军利尧汤聪尧赵定国等人的试验结论袁但基质含水量与扦插成活率的相关性试验尧蘑菇栽培废料与普通田园土混配比例与扦插成活率的细分试验袁本次试验未能涉及袁其相关性有待其他试验进行探索遥渊参考文献略
冤十字花科蔬菜病毒病又称孤丁病尧抽疯病袁在我国蔬菜主产区普遍发生遥2016年2月袁我们对陕西省十字花科蔬菜病毒病进行了大面积调查袁调查对象包括大白菜尧萝卜尧甘蓝和油菜遥经查证袁十字花科蔬菜病毒病主要有烟草花叶病毒尧芜菁花叶病毒尧黄瓜花叶病毒尧烟草环斑病毒和苜蓿花叶病毒遥1调查和检测方法考虑到病毒病的发生与环境密切相关袁因此袁我们采用双对角线五点取样方法袁保证一个地方至少有15株样品袁调查地点选择在周至尧汉中尧泾阳尧安康和榆林袁每个地方选择3~5个代表乡镇袁每个采样地点相距至少2km遥我们购买了这5种病毒的特异性抗体袁采用血清学渊Dot-ELISA冤方法进行检测遥1.1症状表现经过检测发现袁侵染陕西省十字花科蔬菜病毒病有3种袁分别是烟草花叶病毒尧黄瓜花叶病毒和芜菁花叶病毒遥芜菁花叶病毒是陕西十字花科蔬菜的主要病毒病袁其他两种病毒发生较少遥在发病植株中袁同时感染2种病毒病的现象非常普遍遥十字花科蔬菜感染病毒病后主要表现为花叶尧叶片坏死尧不规则褪绿尧植株生长矮小等遥尤其是多种病毒同时侵染袁严重时可以造成绝收遥1.2传播途径病毒主要靠蚜虫取食汁液传播袁机械摩擦也可感染袁经鉴定发现袁传播十字花科蔬菜病毒的蚜虫主要有桃蚜尧菜缢管蚜和甘蓝蚜遥蚜虫传毒方式为非持久性袁往往在病株上取食几分钟便可带毒袁然后在健康的蔬菜上取食袁一般吸食30分钟左右便可以传毒遥土壤和种子不能传播病毒遥1.3发病规律病毒可以在田间栽培的蔬菜和杂草上越冬袁次年春季进行再侵染遥温度高尧十字花科蔬菜病毒病发生与科学防控刘斐张晓妮周婷杨小维
十字花科蔬菜病毒病
Crucifers Viral Disease
十字花科蔬菜病毒病,又称孤丁病、抽疯病,我国各地普遍发生,危害严重,列为三大病害之首。华北、东北、西北地区以大白菜受害最重。历史上,我国各地十字花科作物尤其是北方地区的大白菜,均曾由于病毒病的危害遭受过较大的损失,特别是1952、1958、1972、1977、1985、1987年,全国因气候高温干旱,造成病毒病大流行,严重减产。1962年新疆菜区病毒病大流行,几乎使北疆的大白菜全部绝收。此病一般发病率为3%~30%,严重地块可达80%,而且感染病毒病后又易受到霜霉病和软腐病的危害,损失加重。
症状
症状类型因病毒种类及株系、被害蔬菜类别和环境条件的不同有所差异。
白菜:幼苗期受害,心叶初期产生明脉,继之沿脉褪绿,渐变为浓淡相间的花叶。病叶皱缩、变脆、扭曲畸形,有的叶背的主、侧脉上产生褐色坏死斑点,叶柄扭曲。重病株明显矮缩,不包心,叶片硬脆、皱缩成团,根系不发达,须根减少,剖视根部切面为黄褐色。轻病株仍能包心,但内部叶片产生灰色坏死斑点。感病采种株栽植后,重者花苔尚未抽出即死亡,轻者花苔抽出较迟,短而弯曲,叶片小而硬。新叶明脉、花叶,老叶主脉坏死。花梗上产生纵横裂口,花瓣色淡,果荚瘦小弯曲,籽粒不饱满,发芽率低。东北地区大白菜还有一种僵叶症,表现为叶片细长增厚,不皱缩,外叶向外伸直,僵硬,叶缘呈波浪状,植株亦较矮,不结球。
甘蓝:甘蓝受害后,幼苗叶片上产生直径为2~3mm的褪绿圆斑,迎光观察非常明显。后期病叶呈浓淡相间的斑驳花叶,老叶背面有黑色的坏死斑。病株发育迟缓,结球较迟且疏松。开花期间叶片上表现明显的斑驳。 油菜:白菜型和芥菜型油菜症状与大白菜相似。甘蓝型油菜发病产生系统性黄斑型和枯斑型症状:
a黄斑型。初期叶片上出现分散的绿色斑点,渐扩展成2~4mm的褐色枯斑, 新生叶上先形成密集的褪绿小斑点,以后逐渐形成明显的黄斑。病株花梗上有长形褪绿斑块。