初中化学九上 3.3 燃烧条件与灭火原理 课件 _2

第1页 共3页 灭火的原理和方法

灭火的原理：

破坏燃烧的条件，即可达到灭火的目。

①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；②隔绝氧气(或空气)；③使可燃物的温度降到着火点以下。破坏燃烧的三个条件中任何一个即可达到灭火的目的。灭火方法：

②将燃着的可燃物与空气隔离，如厨房油锅起火，盖上锅盖就能灭火；二氧化碳灭火器能火火的原因之一是灭火器喷出的大量二氧化碳在燃烧物表面形成一层二氧化碳气体层，使燃烧物与在空气隔绝，达到灭火的目的

③用大量的冷却剂(如水、干冰等）冷却可燃物，使温度降低到可燃物的着火点以下，如建筑物起火时，用高压水枪灭火等。

灭火原理的实验探究：

实验方案 现象 分析

点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中只烧杯中量碳酸钠和稀盐酸如下图：

①在倒扣烧杯中烛熄灭

②正放在烧杯中烛正常燃烧

③加入适量碳酸稀盐酸的烧杯中烛很快熄灭 ①在倒扣烧杯中的蜡烛因钮气不熄灭

②正放存烧杯中的蜡烛与氧气接温度保持在蜡烛的着火点以上，能正常燃烧

⑧稀盐酸与碳酸钠迅速反应产生的二氧化碳气体，二氧化碳既不也不支持燃烧，所以蜡烛很快熄

第2页 共3页 易错点：

灭火时降低温度不是降低着火点，着火点是物质的固有属性，一般情况下不能改变。

几种常见灭火器的灭火原理和适用范围：

器 原理 范围

灭火时．能喷射出大量二氧化碳及泡沫，能黏附在可燃物上，使可燃物与空气，达到灭火的目的 来扑灭木材、棉布等燃烧引起的灭火

压缩的二氧化碳吹出干粉(主要含有氧钠)来灭火 流动性好，喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优良性除可用来扑灭一般失火外，还可用来扑灭油、气等燃烧引失火

压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空作用 时不会因留下任何痕迹而使物体损坏．因此可用来扑灭图档案、贵重设备、精密仪器等处的失火．使用时，手一定握在钢瓶的木柄上，否则．会把手冻伤。

泡沫灭火器的灭火原理：

化学九年级科粤版3.3燃烧条件和灭火原理燃烧和灭火说课稿

《燃烧和灭火》说课稿

一、设计思路

1、教材分析

《燃烧和灭火》是粤教版九年级化学上册第三单元课题三的内容，是本章学习的重点，一方面它加深了学生对磷，氧气，二氧化碳等物质性质的认识；另一方面它在学生认识燃烧的原有基础上构建了新的知识体系，且运用这些知识解决生活中的实际问题。可以说是将知识逐步向能力转换的一座桥梁。

2、学情分析

对已进入九年级的学生来说，他们的抽象思维能力和归纳概括能力均已初步形成，课堂上他们厌倦说教灌输的教学方式，希望教师能创设便于他们自主学习的环境，给他们发表见解和表现才华的机会。所以本节课我设计了自主探究实验，不但能让学生在学习中始终处于积极的学习状态，而且还能让学生在探索中学会学习。鉴于本课与实际生活联系密切，能够激发学生学习兴趣，我增加了火灾自救常识，使教学内容和社会生活相互渗透，让学生们在学习中提高生活品质。

3、教学指导思想和设计思路

为了提高学生的科学素养，积极倡导探究、合作、创新性学习，注重与生活、生产等的实际联系，全面落实化学新课程的理念和目标。结合本节课内容，教学设计思路如下：引导学生从熟悉的生活现象中自主活动探究，归纳出本节课的重点燃烧条件和灭火原理，这样使新知识建立在对生活的直观感受上，培养学生善于从生活中总结科学知

识，并将其应用于生活的科学素养，也就是新课标所提倡的化学源于生活，又服务于生活。

教法：主要采用引导学生自主探究法，通过对比分析，归纳得出结论，并结合演示法，多媒体辅导教学法，情境创设法多种教学方法完成本课题的教学内容。

学法：实验探究法，合作交流法，自主学习法（通过自主实验探究，培养学生动手能力，分析解决问题能力，合作交流意识。）

二、教学目标

1、知识和技能

①认识燃烧条件和灭火原理

②敢于动手实验，学会观察现象，分析解决生活中的实际问题

2、过程和方法

通过活动与探究，体验科学探究的进程，体会运用对比，归纳，概括等方法对生活现象进行分析得出结论的科学方法，培养学生独立思考的能力。

灭火的基本原理

由燃烧所必须具备的几个基本条件可以得知，灭火就是破坏燃烧条件使燃烧反应终止的过程。其基本原理归纳为以下四个方面：冷却、窒息、隔离和化学抑制。

１．冷却灭火：对一般可燃物来说，能够持续燃烧的条件之一就是它们在火焰或热的作用下达到了各自的着火温度。因此，对一般可燃物火灾，将可燃物冷却到其燃点或闪点以下，燃烧反应就会中止。水的灭火机理主要是冷却作用。

２．窒息灭火：各种可燃物的燃烧都必须在其最低氧气浓度以上进行，否则燃烧不能持续进行。因此，通过降低燃烧物周围的氧气浓度可以起到灭火的作用。通常使用的二氧化碳、氮气、水蒸气等的灭火机理主要是窒息作用。

３．隔离灭火：把可燃物与引火源或氧气隔离开来，燃烧反应就会自动中止。火灾中，关闭有关阀门，切断流向着火区的可燃气体和液体的通道；打开有关阀门，使已经发生燃烧的容器或受到火势威胁的容器中的液体可燃物通过管道导至安全区域，都是隔离灭火的措施。

４．化学抑制灭火：就是使用灭火剂与链式反应的中间体自由基反应，从而使燃烧的链式反应中断使燃烧不能持续进行。常用的干粉灭火剂、卤代烷灭火剂的主要灭火机理就是化学抑制作用。

灭火的基本方法

根据物质燃烧原理和人们长期同火灾作斗争 实践经验，灭火的基本方法有四种：

一、冷却灭火法

冷却灭火，是根据可燃物质发生燃烧时必须达到一定的温度这个条件，将灭火剂直接喷洒在燃烧的物体上，使可燃物的温度降低到燃点以下从而使燃烧停止。用水进行冷却灭火，是扑救火灾的最常用方法。二氧化碳的冷却效果也很好。 在火场上，除用冷却法直接扑灭火灾外，还经常冷却尚未燃烧的可燃物质及建筑构件、生产装置或容器。

二、隔离灭火法

隔离灭火法，是根据发生燃烧必须具备可燃物这个条件，将已着火物体与附近的可燃物隔离或疏散开，从而使燃烧停止，如关闭阀门，阻止可燃气体、液体流入燃烧区；拆除与火源相毗连的易燃建筑等。

课题一 燃烧和灭火

【知识要点】

1. 燃烧的条件

可燃物与 发生的一种 、 、 的氧化反应叫做燃烧，燃烧需要三个条件：（1） ；（2） ；（3） 。

2. 灭火的原理和方法

灭火的根本是 ；灭火的原理是 ；

； 。

如果遭遇火灾时，可以采取的自救措施有

。

3. 易燃物和易爆物的安全知识

可燃物在 内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积

使气体的体积迅速膨胀而引起 。

越大，燃烧就越剧烈。

【要点分析】

燃烧、爆炸、缓慢氧化和自燃的区别和联系：

一般说燃烧、爆炸、自燃与缓慢氧化的本质都是氧化反应，只是由于条件不同而产生了不同的现象。①本质特征：都是氧化反应，都放热。②反应进行的剧烈程度不同。

燃烧——是剧烈的氧化反应。

爆炸——急速的燃烧发生在有限的空间内而引起的，是剧烈的氧化反应。

缓慢氧化——反应过程中几乎不升温、不发光、现象很不显著，反应缓慢，是氧化反应的一种形式。

自燃——指可燃物由于缓慢氧化而引起的自发燃烧。

燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃概念的比较

燃烧 爆炸 缓慢氧化 自燃

区

别

反应条件 跟氧气接触，温度达到着火点。 在有限的空间里，急速燃烧热量来不及散失。 跟氧气接触，温度没有达到着火点。 跟氧气接触，热量不散失，温度逐渐达到着火点。