餐厅端午节活动营销方案

端午节餐饮促销活动方案（精选7篇）端午节餐饮促销活动方案（精选7篇）为确保活动高质量高水平开展，我们需要事先制定活动方案，活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定计划类文书。

怎样写活动方案才更能起到其作用呢？以下是小编为大家收集的端午节餐饮促销活动方案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

端午节餐饮促销活动方案篇1一、活动主题端午购物嘉年华送礼献真情二、活动时间2020年x月x日——x月x日三、活动内容1、端午节当天，前x名持会员卡的顾客在超市一次购物满x元，即送粽子一个。

2、投色子、赢鸡蛋活动期间，超市一次购物满38元，可到投色子一次，并根据所投的点数，获得与点数相同的鸡蛋。

准备大色子一个，直径800×800(白色红字)准备好鸡蛋票，鸡蛋票种类分别是1个，2个，3个，4个，5个，6个各印刷。

时间安排表：项目负责部门要求时间生鲜、外租区特价商品门店不低于30种，每天至少2种排队惊爆价商品x月x日前其他特价商品采配：1、采配与各店部组长沟通，联系适合各店且有力度的特价商品2、各店特价不低于xx种，每天至少x种排队惊爆价商品x月x日前3、赠品各门店配合活动使用x月x日前4、拍照营运部x月x-x日5、DM单页制作营运部x月x日-x月x日6、喷绘、写真制作营运部x月x日前7、DM单页发放门店x月x日端午节餐饮促销活动方案篇2一、时间：5月26日——6月10日二、地点：锦江大酒店三、活动目标及活动宗旨：1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。

四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位：融融端午情团圆家万兴在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合1、客房部采取送餐饮消费卷的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

餐厅端午节活动方案一、活动时间：____年____月____日—____月____日二、地点：____三、活动主题：粽叶飘香，四季靓汤舞端阳四、活动目标及活动宗旨：1、让顾客了解钓鱼城四季靓汤，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。

五、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

六、定位：“融融端午情团圆家万兴”“粽叶飘香，四季靓汤舞端阳”在合川餐饮餐饮消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

七、活动背景：端午节俗称端阳节、端五节、天中节，我国人民都知道端午要吃粽子。

据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称＇角黍＇；用竹筒装米密封烤熟，称＇筒粽＇。

一直到今天，每年____月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。

从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。

八、活动可行性分析：文化的深层含义。

在合川首家推出—粽子宴！此创意引领了合川饮食文化时尚的前沿！“绵绵粽子缘，溢满人间情。

”小小粽子，品其色香味，也品个中文化韵味。

多姿多彩的粽子，蕴涵着深厚的民族底蕴，粽子文化成为一种意义隽永、斑斓璀璨的美学文化的重要组成部分。

而且，吃粽子这一中华民族影响最大，覆盖面最广的饮食习俗。

粽子宴的创意，发展了中国的粽子文化，赋予和创新了礼“粽”情更重的文化内涵，寄托了人们对传统的回归和对未来的憧憬。

九、活动方案1、隆重推出粽子宴套餐：①____元/桌、____元/桌、____元/桌在凉菜里换一份粽子②____元/桌在凉菜里换一份粽子热菜里做一份粽子③推出粽子宴席：A.在主菜里加上粽子或棕叶作为辅料；B.在桌席的配菜里以热2，冷2，汤1的方案加入粽子相关元素；C.在桌席菜型和菜名上下工夫，做出与粽子或者端午有关的菜型和菜名。

酒店餐厅端午节促销活动策划方案一、活动背景端午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日之一。

在这个日子里，人们赛龙舟、包粽子、喝雄黄酒，以此纪念伟大的爱国诗人屈原。

酒店餐厅作为服务行业的重要组成部分，借助端午节这一特殊节日，开展一系列促销活动，既能弘扬传统文化，又能提升餐厅的知名度和经济效益。

二、活动目标1.提高餐厅端午节期间的客流量，提升营业额。

2.增强客户对餐厅的满意度，提升口碑。

3.借助活动，扩大餐厅在市场上的影响力。

三、活动主题“粽香端午，品味美食”四、活动时间2023年6月1日至6月5日五、活动内容1.端午特色美食（1）推出端午节特色美食菜单，包括粽子、雄黄酒、端午饼等。

（2）邀请知名厨师现场制作美食，展示烹饪技艺。

（3）设置美食试吃区，让顾客免费品尝端午特色美食。

2.端午主题装饰（1）餐厅门口悬挂艾叶、菖蒲，营造节日氛围。

（2）布置粽子、龙舟等端午主题装饰，增加餐厅的文化内涵。

（3）服务员统一穿着端午特色服饰，为顾客提供优质服务。

3.端午活动（1）举办端午知识竞赛，邀请顾客参与，回答正确者赠送精美礼品。

（2）开展现场包粽子活动，邀请顾客亲手制作粽子，体验传统习俗。

（3）举办端午文艺表演，如舞蹈、歌曲、诗朗诵等，丰富顾客的节日文化生活。

4.优惠活动（1）推出端午节优惠套餐，满足不同顾客的需求。

（2）凡在活动期间消费满一定金额的顾客，赠送精美端午礼品。

（3）开展会员积分兑换活动，让顾客在享受美食的同时，还能获得实惠。

六、活动宣传1.线上宣传（1）利用社交媒体平台，发布活动预告，吸引顾客关注。

（2）制作活动海报，邀请网红、KOL进行转发，扩大活动影响力。

（3）开展线上互动活动，如抽奖、问答等，提高顾客参与度。

2.线下宣传（1）在酒店大堂、餐厅门口等显眼位置悬挂活动海报。

（2）制作活动宣传册，发放给酒店住客和周边居民。

（3）与周边商家合作，开展联合宣传，互相推广。

七、活动预算1.餐厅装饰费用：2000元2.美食制作费用：3000元3.礼品费用：5000元4.宣传费用：10000元总计：20000元八、活动效果评估1.活动结束后，统计活动期间的客流量、营业额、会员增长数量等数据，与去年同期进行对比，评估活动效果。

端午节餐厅活动方案策划为了庆祝传统节日端午节，许多餐厅都会举办各种有趣的活动，吸引顾客前来用餐。

本文将为您介绍一些端午节餐厅活动方案策划。

一、主题菜单在端午节期间，不妨推出一些主题菜单，如粽子、龙舟、艾草等相关食物，以吸引顾客的注意。

在制作菜单时可以考虑到这些菜品的美味程度，以及材料的新鲜度、健康因素等因素。

同时也可以推出一些端午节药膳，如艾草鸡汤、菖蒲糯米饭等，让顾客在享受美食时，也能体验到端午节的文化底蕴。

二、餐具设计在端午节期间，也可以设计一些与端午节相关的餐具，如绿色龙舟碗、艾草香包、粽子式餐具等。

这些特别的餐具可以在视觉上增添节日气息，让顾客享受到更完整的端午节用餐体验。

三、优惠活动在端午节期间，一些优惠活动也可以帮助吸引顾客前来用餐。

可以考虑推出端午节套餐，或是针对特定菜品提供一定力度的折扣，从而增加客源。

同时还可以根据用餐时间和人数等要素，开展打折活动，让顾客感到更优惠，促进销售。

四、文化活动在端午节期间，为了让顾客更好的了解端午节文化，也可以开展一些相关的文化活动。

比如在餐厅中安装端午节文化展示，或是组织制作粽子、参与竞赛等活动，让顾客能更深入、更全面、更生动地了解端午节的由来和传统活动，同时也增加了顾客的参与度和满足感，提高餐厅的美誉度。

五、装饰设计在端午节期间，餐厅的装饰设计也至关重要。

通过端午节相关的色彩和元素进行装饰，如挂上彩带、设置龙舟模型等，让整个餐厅营造出浓郁的节日氛围。

同时在装饰上，也可以通过布置凉茶角、艾草香包、粽子样品等，增加节日连结性。

总之，端午节餐厅活动方案策划不局限于以上几种方式，对于不同餐厅而言，采取不同的创意活动形式或结合不同的元素可以满足不同的人群需求，但一个成功的方案，必须结合客群需求和餐饮特色来进行策划，让顾客在用餐中领略到节日气息、感受到节日氛围、并享受美食盛宴。