家禽人工孵化技术(生物机电)

湖南省畜牧兽医研究所
Hunan Institute of Animal Science & Veterinary Medicine
（二）孵化场的规模
• 2、确定孵化批次、入孵蛋量、每批间隔天 数等。
• 3、确定孵化器的容量和数量。 • 4、确定孵化室、出雏室及附属房屋的面积。
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种蛋分级器
真空吸蛋器
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（三）孵化器：分为箱式和巷道式
孵化盘
入孵器
巷道式孵化器
出雏器
出雏盘
（四）其他
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家禽Байду номын сангаас工孵化技术
朱立军
高 级兽医师
湖南.长沙
13807491249
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二、种蛋的选择
（一）清洁度
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•粘有粪便或蛋液的种蛋孵化效果较差，而且还会污染 其他正常的种蛋。
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（七）种蛋选择的次数和场所
• 2、孵化室二选 • 剔除不适合孵化用的禽蛋。 • 用照蛋器和剖视抽查。
三、种蛋的消毒
（一）必要性
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一、孵化场的设计原则 二、孵化场的设备
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一、孵化场的设计原则 （一）地址选择
交通相对便利，水、电方便
（二）孵化场的规模
1、应根据种禽饲养量和市场情况，预计每年需要 孵化多少种蛋、提供多少雏禽。
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（四）孵化场各类建筑物的要求 1、土建要求
材料 无柱 门 室高 下水道
2、孵化场的通风换气
目的 各室单独通风 正压过滤通风 洗涤室负压通风
3、用水和排水
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家禽人工孵化技术
• 第一节 • 第二节 • 第三节 • 第四节 • 第五节
孵化场和孵化设备 种蛋的管理 鸡胚胎发 孵化管理技术 孵化效果的检查和分析
第一节
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孵化场和孵化设备
清洗机
照
雌雄鉴别台
蛋
器
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第二节 种蛋管理方法
• 一、种蛋质量 • 二、种蛋的选择 • 三、种蛋消毒 • 四、种蛋保存 • 五、种蛋的收集、包装和运输
一、种禽质量
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•轻度污染的种蛋需要经过擦拭和消毒才能进行孵化。
（二）蛋的大小
大蛋和小蛋的孵化效果均不如正常的种蛋。
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（三）蛋形
•接近蛋圆形的种蛋孵化效果最好。 •剔除细长、短圆、枣核状、腰凸状等。
•剔除钢皮蛋、薄皮蛋、砂皮蛋、皱纹蛋。
（六）内部质量
剔除裂纹蛋、大血（肉）斑、气室异常蛋。
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（七）种蛋选择的次数和场所 1、禽舍内初选
•剔除破蛋、脏蛋和明显畸形的蛋。 •多用感观选择（眼看、耳听、手摸）
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•要求种禽生产性能高、无经蛋传的疾病、饲料营养 全面、管理良好，种蛋受精率高。
•经蛋传的疾病主要有白痢、白血病和霉形体支原体 病等。
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（四）蛋壳颜色
•符合本品种特征。 •由于疾病或饲料营养等因素造成的蛋壳颜色突 然变浅应千万注意，暂停留种蛋。
（五）蛋壳厚度
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•良好的蛋壳不仅破损率低，而且能有效地减少细 菌的穿透数量，孵化效果好。
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孵化器的容量
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（三）孵化厂的工艺流程
单向流程原则 ： “种蛋→种蛋消毒→种蛋贮存 →分级码盘→孵化→移盘→出雏→鉴别、分级、免 疫→雏禽存放→外运”。
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二、孵化厂的设备
（一）种蛋运输设备
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（二）种蛋分级和洗蛋设备