畜牧养殖业会计科目设置

畜牧业生物资产会计核算业务处理演示（说明：这只是一部分业务，凭证录制完成后月末财务报表是不平衡的）一、畜牧养殖业科目设置??在对畜牧业发生的业务进行核算时，可以结合其生产过程进行账户设计，以完整反映其生产经营过程。

?（一）农作物生长过程畜牧养殖业为了减少饲料外购成本，充分利用闲置土地种植玉米、小麦。

为核算自行栽培的玉米、小麦等在收获前发生的种子费、农药、化肥、人工等费用，设置“消耗性生物资产”科目。

小麦、玉米收获后或收获前直接作为养牛饲料，如秸秆作养牛饲料，在“原材料”科目中核算，按玉米、小麦等设置明细账。

若收获后直接对外出售，在“农产品”科目中核算。

?（二）饲料加工过程为核算饲料加工过程中耗用黄豆、玉米、小麦等及发生的人工费等，设置“生产成本”账户。

为核算饲料加工过程中发生的仓房、机器设备的折旧费、劳保费、修理费、水电等间接费，应设置“制造费用”账户。

?（三）育牛生产过程为核算牛原价，设置“生产性生物资产”一级科目，按“未成熟”和“成熟”设两个二级科目，分别犊牛、育成牛、青年牛、成母牛进行明细核算。

为核算成母牛的累计折旧，设置“生产性生物资产累计折旧”科目。

犊牛、育成牛、青年牛按生物资产准则规定不计提折旧。

为核算育牛过程中消耗的饲料、发生的人工及其他费用，设置“生产成本”账户，按“产畜”设二级账。

在实际育牛过程中，很难分清犊牛、育成牛、青年牛耗用的饲料费、发生的人工费等，因此，发生费用时，先在“生产成本——产畜”中归集，期末按照一定的标准分配计入犊牛、育成牛、青年牛的成本中。

同时，要根据奶牛育龄时间分别进行成本结转，即犊牛——育成牛——青年牛——成母牛。

为核算奶牛（已进入产奶期）的饲养费用，设置“生产成本——鲜奶”科目。

为核算育牛过程发生的间接费用，如牛房的折旧费、劳保费、周转材料费、燃料费、修理费等，应设置“制造费用”科目。

期末，按未成熟牛与成熟牛所耗用的直接材料费用等标准在产畜与鲜奶之间进行分配，分别记入其成本。

一、畜牧养殖业会计科目设置在对畜牧业发生的经济业务进行核算时，可以结合其生产过程进行账户设计，以完整反映其生产经营过程。

（一）农作物生长过程畜牧养殖业为了减少饲料外购成本，充分利用闲置土地种植玉米、小麦。

为核算自行栽培的玉米、小麦等在收获前发生的种子费、农药、化肥、人工等费用，设置“消耗性生物资产”科目。

小麦、玉米收获后或收获前直接作为养牛饲料，如秸秆作养牛饲料，在“原材料”科目中核算，按玉米、小麦等设置明细账。

若收获后直接对外出售，在“农产品”科目中核算。

（二）饲料加工过程为核算饲料加工过程中耗用黄豆、玉米、小麦等及发生的人工费等，设置“生产成本”账户。

为核算饲料加工过程中发生的仓房、机器设备的折旧费、劳保费、修理费、水电等间接费，应设置“制造费用”账户。

（三）育牛生产过程为核算牛原价，设置“生产性生物资产”一级科目，按“未成熟”和“成熟”设两个二级科目，分别犊牛、育成牛、青年牛、成母牛进行明细核算。

为核算成母牛的累计折旧，设置“生产性生物资产累计折旧”科目。

犊牛、育成牛、青年牛按生物资产准则规定不计提折旧。

为核算育牛过程中消耗的饲料、发生的人工及其他费用，设置“生产成本”账户，按“产畜”设二级账。

在实际育牛过程中，很难分清犊牛、育成牛、青年牛耗用的饲料费、发生的人工费等，因此，发生费用时，先在“生产成本——产畜”中归集，期末按照一定的标准分配计入犊牛、育成牛、青年牛的成本中。

同时，要根据奶牛育龄时间分别进行成本结转，即犊牛——育成牛——青年牛——成母牛。

为核算奶牛（已进入产奶期）的饲养费用，设置“生产成本——鲜奶”科目。

为核算育牛过程发生的间接费用，如牛房的折旧费、劳保费、周转材料费、燃料费、修理费等，应设置“制造费用”科目。

期末，按未成熟牛与成熟牛所耗用的直接材料费用等标准在产畜与鲜奶之间进行分配，分别记入其成本。

奶牛产出的牛奶是乳牛业的最终产品，为核算其实际成本，应设置“库存商品”科目。

奶牛产出的牛奶是乳牛业的最终产品，为核算其实际成本，应设置“库存商品”科目。
为核算消耗性生物资产和生产性生物资产跌价准备和减值准备计提情况，设置“消耗性生物资产跌价准备”和“生产性生物资产减值准备”两个一级科目，反映由于遭受自然灾害、病虫害、动物疫病侵袭或市场需求变化等原因，使消耗性生物资产的可变现净值或生产性生物资产的可收回金额低于其账面价值的差额。
借：生产成本——饲料58362
贷：原材料——黄豆58362
（2）榨油车间发生修理费、折旧费时
借：制造费用——榨油车间609.13
贷：原材料——机物料175.22
累计折旧433.91
（3）期末结转制造费用
借：生产成本——饲料609.13
贷：制造费用——榨油车间609.13
（4）豆饼、豆油完工入库时
借：原材料——豆饼38680
同时，要根据奶牛育龄时间分别进行成本结转，即犊牛——育成牛——青年牛——成母牛。为核算奶牛（已进入产奶期）的饲养费用，设置“生产成本——鲜奶”科目。
为核算育牛过程发生的间接费用，如牛房的折旧费、劳保费、周转材料费、燃料费、修理费等，应设置“制造费用”科目。
期末，按未成熟牛与成熟牛所耗用的直接材料费用等标准在产畜与鲜奶之间进行分配，分别记入其成本。
（1）未成熟牛发生养牛费用时
借：生产成本——产畜109391.31
贷：原材料——饲料32123.91
库存商品——鲜奶13003.2
应付职工薪酬8571.99
银行存款55692.21
成母牛属于成熟性生物资产，为饲养成母牛发生的饲料费、人工费、防疫费等费用应停止资本化，不再计入成母牛的成本中，应计入所产鲜奶的成本中。
贷：生产性生物资产——未成熟（育成牛）171472.14

养殖业财务处理与科目设置1. 引言本文档旨在介绍养殖业财务处理的基本原则和科目设置，以帮助养殖业主更好地进行财务管理和监控。

通过合理的财务处理和科目设置，养殖业主可以更好地了解和掌控企业的财务状况，为业务决策提供有力的依据。

2. 财务处理原则2.1 记账原则养殖业主应根据财务处理的准确性和实际需求，采用合适的记账原则。

常用的记账原则包括货币计量原则、收入确认原则、费用确认原则和成本确认原则等。

根据业务类型和规模的不同，养殖业主可以选择其中适合自己的原则，并严格按照原则进行财务处理。

2.2 账簿管理养殖业主应建立完善的账簿管理制度，包括但不限于现金账簿、银行存款账簿、应收账簿、应付账簿等。

通过良好的账簿管理，可以及时、准确地记录企业的财务活动，为财务报表的编制提供可靠的数据基础。

2.3 财务报表编制养殖业主应按照相关法规和财务准则要求，编制财务报表。

常见的财务报表包括资产负债表、利润表和现金流量表等。

财务报表的编制应以真实、全面、准确为原则，反映企业的真实财务状况和经营成果。

3. 科目设置3.1 资产科目养殖业的资产科目包括养殖场地、养殖设备、养殖存栏、存货、应收款项等。

养殖场地和养殖设备应分别列账并进行计提折旧，养殖存栏按照市场价值进行评估，存货按照成本进行计量，应收款项按照实际欠款金额列账。

3.2 负债科目养殖业的负债科目包括应付款项、应付工资、应付税费等。

应付款项按照实际欠款金额列账，应付工资按照实际工资金额列账，应付税费按照应交税额列账。

3.3 所有者权益科目养殖业的所有者权益科目包括注册资本、资本公积、所有者权益调整等。

注册资本应按照实际出资金额列账，资本公积应按照实际出资金额列账，所有者权益调整按照具体调整事项列账。

3.4 收入科目养殖业的收入科目包括销售收入、租金收入等。

销售收入应按照实际销售金额列账，租金收入应按照实际租金金额列账。

3.5 费用科目养殖业的费用科目包括养殖成本、管理费用等。