《物流中心运作与管理》讲稿
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《物流中心运作与管理》讲稿
第一章 物流中心概论
第一节 物流中心概述
一、物流中心的基本概念
在大多数国家对物流中心的理解中，都将物流中心定义为是排除了铁路货运站、港口、机场等物流基础设施部分，专指处于枢纽或重要地位的、具有较完整的物流环节，并能将物流集散、信息和控制等功能实现一体化运作的物流结点。
（一）物流中心的定义
我国物流术语标准里将物流中心定义为：物流中心（Logistics center）是从事物流活动的场所或组织，应该具备和符合下列基本要求：
1、主要面向社会服务。
2、物流功能健全。
3、完善的信息网络。
4、辐射范围大。
5、少品种、大批量。
6、存储、吞吐能力强。
7、物流业务统一经营、管理。
（二）对物流中心概念的理解
1、物流中心是从国民经济系统要求出发，所建立的以城市为依托、开放型的物品储存、运输、包装、装卸等综合性的物流业务基础设施。
2、物流中心是为了实现物流系统化、效率化，在社会物流中心下所设置的货物配送中心。
3、物流中心是组织、衔接、调节、管理物流活动的较大的物流据点。
4、物流中心是以交通运输枢纽为依托，而建立的经营社会物流业务的货物集散场所。
5、国际物流中心是指以国际货运枢纽（如国际港口）为依托、建立起来的经营开放型的物品储存、包装、装卸、运输等物流作业活动的大型集散场所。
（三）物流中心与配送中心的区别
物流中心 配送中心
1、功能分析 单一/全面 较为全面
2、辐射范围 较大 较小
3、供应链位置 上游 下游
4、物流特点 少品种、大批量、少供应商 多品种、小批量、多供应商
5、服务对象 提供第三方物流服务 为本公司内部服务
（四）传统运输与物流中心运输作业的区别
传统运输业 物流中心
1、运输业定位 货运业务 运输及支持营销
2、功能定位 专门负责运输 强调整体配送 3、顾客服务 单批货为主 一次完整输送
4、管理作业 让顾客配合运输流程 满足顾客
5、提供服务 提供运输作业 完整的物流作业
6、一般性作业 强调公司作业效能 追求顾客最大满意
7、经营理念 主张销售导向 提倡市场导向
二、物流中心作业术语
物流中心涉及的标准术语有：运输、联合运输、直达运输、中转运输、甩挂运输、集装运输、集装箱运输、门到门、整箱货、拼箱货；储存、保管、物品储存、库存、经常库存、安全库存、库存周期、前置期（或提前期）、订货处理周期、货垛、堆码、搬运、装卸、单元装卸、包装、销售包装、定牌包装、中性包装、运输包装、托盘包装、集装化、散装化、直接换装、配送、共同配送、配送中心、分拣、拣选、集货、组配、冷链、检验等等。
三、物流中心技术装备与设施术语
主要包括：仓库、库房、自动化仓库、虚拟仓库、立体仓库、保税仓库、出口监管仓库、海关监管货物、冷藏区、冷冻区、控湿储存区、温度可控区、收货区、发货区、料棚、货场、货架、托盘、叉车、输送机、自动导引车、箱式车、集装箱、换算箱、特种货物集装箱、全集装箱船、铁路集装箱场、公路集装箱中转站、集装箱货运站、集装箱码头、国际铁路联运、国际多式联运、大陆桥运输、班轮运输、租船运输、船务代理、国际货运代理、报关、报关行等。
四、物流中心管理术语
主要包括：仓库布局、ABC分类管理、安全库存、经常库存、仓储管理、存货控制、供应商管理库存、定量订货制、定期订货制、经济订货批量、连续补货计划、联合库存管理、物流成本管理、物流战略管理、LRP、SRM、CRM、准时制物流、ECR、QR、MRP、MRPⅡ、DRP、DRPⅡ、ERP、协同计划、CPFR、物流外包、延迟策略、物流流程重组、物流总成本分析、物流作业成本法、效益背反、社会物流总额、社会物流总费用等。
第二节 物流中心的类型及功能
一、典型物流中心
（一）集货中心
1、集中货物
2、初级加工
3、运输包装
4、集装作业
5、货物仓储
（二）送货中心
1、分装货物
2、分送货物
3、货物仓储等
（三）转运中心
1、货物中转 2、货物集散与配载
3、货物仓储及其他服务等
（四）加工中心
加工特点是将加工对象的仓储、加工、运输、配送等形成连贯的一体化作业。
（五）配送中心
配送中心是将取货、集货、包装、仓库、装卸、分货、配货、加工、信息服务、送货等多种服务功能融为一体的物流据点，也称为配送中心（城市集配中心）。
（六）物资中心
物资中心是依托于各类物资、商品交易市场，进行集货、储存、包装、装卸、配货、送货，信息咨询、货运代理等服务的物资商品集散场所、一些集团企业的物流中心，就是依托于各类物资交易市场而形成的。
二、物流中心的分类
（一）依据在供应链上所处的位置及经营策略需求分类
1、原材料供应商物流中心
2、制造商物流中心
3、分销商物流中心
4、零售商物流中心
5、第三方物流中心
（二）依服务对象不同分类
1、封闭型物流公司
2、专业物流公司（开放型物流公司）
3、混合型物流公司
4、批发型物流公司
依通路功能分类的物流中心的差异
（三）依作业弹性分类
1、专业物流配送中心
2、柔性物流配送中心
（四）依影响范围分类
1、企业物流中心
2、区域型物流中心
（五）依储存能力分类
1、储存型物流配送中心
2、流通型物流配送中心
三、物流中心的功能
1、运输功能
2、储存功能
3、装卸搬运功能
4、包装功能
5、流通加工功能
6、物流信息处理功能 物流中心还具有以下增值性功能：
1、结算功能
2、需求预测功能
3、物流系统设计咨询功能
4、物流教育与培训功能
四、物流中心的地位
1、物流链管理的中枢
2、运输网的依托
3、经济圈的枢纽
第三节
物流中心管理的内容
一、按物流活动中具体职能划分
（一）物流计划管理
物流计划管理是指对物质生产、分配、交换、流通整个过程的计划管理，也就是在物流大系统计划管理的约束下，对物流过程中的每个环节都要进行科学的计划管理，具体体现在物流系统内各种计划的编制、执行、修正及监督的全过程。
第三节 物流中心管理的内容
（二）物流质量管理
1、物流质量管理的内容
物流工作质量
物流服务质量
物流工程质量
商品的质量保证及改善
第三节 物流中心管理的内容
2、物流质量管理的特点
管理的对象全面
管理的范围全面
全员参与管理
（三）物流工程技术管理
物流工程技术管理的对象是物流工程的技术经济效益问题，也可以说是物流技术的可行性和经济合理性问题。
（四）物流经济管理
1、物流经济管理的内容
2、物流经济管理的原则
3、对物流经济效益的评价
二、根据物流活动环节划分
（一）运输管理
1、运输方式及服务方式的选择
2、运输路线的选择
3、车辆调度与组织
（二）储存管理 1、原料、半成品和成品的储存策略
2、储存统计
3、库存控制及养护
（三）装卸搬运管理
1、装卸搬运系统的设计
2、设备规划与配置
3、作业组织等
（四）包装管理
（五）流通加工管理
（六）配送管理
（七）物流信息管理
（八）客户服务管理
三、根据物流系统诸要素划分
1、人的管理
2、物的管理
3、财的管理
4、设施设备管理
5、方法管理
6、信息管理
第四节 物流中心的运作流程
一、物流中心的基本运作流程
1、订单处理作业 2、采购作业
3、进货入库作业 4、库存管理作业
5、补货及拣货作业 6、流通加工作业
7、出货作业处理 8、配送作业
9、会计作业 10、营运管理及绩效管理作业
二、物流中心的特殊作业流程
1、流通型物流中心的作业流程
2、加工型物流中心的作业流程
三、物流中心的设计类型
1、I型物流中心
2、L型物流中心
3、U型物流中心 第二章 物流中心的采购管理
第一节
采购计划的决策与编制
一、采购概述
（一）采购与采购管理
采购是一种常见的经济行为，企业采购是指企业根据生产经营活动的需要，通过信息搜集、整理和评价，寻找、选择合适的供应商，并就价格和服务等相关条款进行谈判，达成协议，以确保需求得到满足的活动过程。
采购管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制活动。
（二）现代采购
现代采购是指运用现代科学的采购技术和方法，通过信息技术实现从信息收集、供应商选择、采购、运输、库存、使用全过程信息化、网络化，最大限度地满足生产需要，降低采购物流成本，实现采购目标。
第一节 采购计划的决策与编制
1、所有的采购都是从资源市场获取资源的过程
2、采购兼商流和物流的过程
3、采购是一种经济活动
（三）采购分类
1、按采购范围分
2、按采购时间分
3、按采购主体分
4、按采购模式分
5、按照采购的对象分
6、按采购的价格方式分
7、按采购方式分
8、按采购政策分
按采购主体分类结构图
二、采购计划
（一）编定采购数量计划的目的
1、预计物料需用时间与数量
2、避免物料储存过多
3、配合企业生产计划与资金调度
4、选择有利时机购入物料
5、确立材料耗用标准
第一节 采购计划的决策与编制
（二）决定采购数量的资料基础
1、生产计划
2、用料清单
3、存量管制卡
（三）采购数量的计算与订购方法
