《燃烧与灭火》教学设计(第一课时)
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《燃烧与灭火》教学设计(第一课时)
耒阳永济中学 邓琼香
一、教学目标
(1)知识与技能:
①认识燃烧的条件,灭火的原理和具体方法;
②会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题。
③了解一些火场逃生的方法
(2)过程与方法:
①通过研究燃烧的条件,认识探究问题的方法;
②通过设计实验,动手实验,归纳现象和结论,初步学会观察实验,类比等科学探究的方法。
(3)情感态度与价值观:
①学生通过小组形式的合作与交流,培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新和实践的精神
②激发学生热爱生活,关注社会的责任感;
③通过进行科学探究活动,体验探究的乐趣,并感受成功的喜悦。
二、教学重点、难点
重点:燃烧的条件和灭火的原理;
难点:培养观察分析,实验设计的能力
三、教学方法
引导探究法 实验法 多媒体辅助教学
四、学法指导
学生通过小组合作交流进行实验探究,将知识科学化,体验学习的乐趣。
五、课时安排 本课题设两课时,本节课为第一课时
六、实验器材 酒精灯 烧杯 玻璃棒 小木条 棉花 蜡烛 剪刀 白磷 红磷 薄铜片
制氧装置 湿布等
七、教学程序
【引入】 引用火的两个神话故事(普罗米修斯盗取火种和东方祝融火神),引起学生兴趣,引导学生说出生活中火的应用,并投影展示图片。
教师从化学的角度解释我们所熟悉的火是一种燃烧现象,将生活中的知识科学化,指明燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。
【教师提问】物质燃烧需要具备哪些条件?
【学生活动一】小组合作探究物质燃烧的条件,整理实验现象和结论
序号 实验步骤 实验现象 实验结论
1 把玻璃棒和小木条分别放到酒精灯上点燃 玻璃棒
小木条
2 点燃两根蜡烛,其中一根用烧杯罩住 用烧杯罩住的蜡烛
3 把一沾水和干燥的棉花分别点燃 湿棉花
干棉花
【学生活动二】学生实验结束后,汇报小组实验与讨论结果,教师搜集结论并投影,物质燃烧有三个条件:可燃物,与氧气接触,温度达到一定高度。 【教师解释着火点】着火点是可燃物燃烧所需的最低温度,是物质的固有性质,一般情况下不能改变,并介绍几种可燃物的着火点。
课件展示几种常见物质的着火点
可然物 白磷 红磷 硫 木炭 无烟煤
着火点/℃ 40 240 260 320~370 700~750
【教师继续引导】前面的探究可以得出燃烧与可燃物、氧气、着火点有关,是同时满足三个条件还是只要满足其中一个就可以了呢?这需要进一步进行探究。。。
【教师演示】燃烧的条件
【得出结论】以上三个条件应同时满足,缺一不可,如果同时满足,水火交融的奇妙景象也是可以发生的。
【过渡】燃烧是否只为人类带来益处?展示一些火灾的图片,给学生视觉冲突,让他们意识到火一旦脱离控制,也可以酿成大祸。
【推进新课】教师拿出一支燃着的蜡烛,询问可以熄灭蜡烛的方法?
【学生活动三】小组进行讨论,并动手验证。
【搜集结果】吹灭, 煽灭, 用水浇灭,用大烧杯盖灭,用沙土盖灭, 湿布扑灭, 用二氧化碳熄灭,剪掉烛芯等,教师引导学生思考这些灭火方法是应用了什么原理,并归纳总结。
【得出结论】灭火的原理
(1)清除可燃物(或使可燃物与其他物品隔离)
(2)隔离空气(或氧气)
(3)使温度降低到着火点以下
教师及时点拨灭火原理与方法不可混淆。
【练一练】指出下面灭火方法对应的原理
1.炒菜时锅里的油起火,最好用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜。(隔绝氧气)
2.堆放杂物纸箱着火时,可以用水浇灭;油罐着火时需用水喷淋降温(降低温度)
3.扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。(隔绝可燃物)
【学生活动四】阅读教材,了解生活中灭火器原理及几种灭火器的使用方法,体现从生活走进化学,用化学知识来解决实际问题的新理念。
【趣味实验】哪根蜡烛先熄灭?
观察现象后,一起讨论为什么长蜡烛先熄灭?并提出:若是高层建筑发生火灾时如何逃生?是直立行走还是匍匐前行?有哪些火场自救的办法?
【学生活动五】讨论火灾中的自救办法,教师总结归纳:
火场自救的办法:
(1)发现火灾及时拨打报警电话119 (2)要及时逃生,不要贪恋财物
(3)用湿毛巾捂住口鼻,从消防通道逃生,不可乘坐电梯逃生
(4)穿过浓烟逃生时,要尽量匍匐前行或猫腰而行
(5)身上着火,不可奔跑,可就地打滚或用厚重衣服压灭火苗
(6)着火房间的门不可打开,以防火势蔓延。
(7)高楼着火,不可轻易跳楼逃生,要到安全地带发送求救信号,等待救援等等。。。
【课堂小结】学了本课你应知道:
燃烧的条件:
1、要有可燃物
2、可燃物要与氧气充分接触
3、温度要达到可燃物的着火点
灭火原理:
1、清除或隔离可燃物
2、使可燃物隔绝氧气
3、使温度降低到可燃物着火点以下
【巩固练习】1、在赤壁之战,周瑜的军队点燃战船,熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船,使曹军的木船燃起大火。根据燃烧的条件填写:
曹军的木船是 ,
木船燃烧的条件是
,
。
2、用扇子一扇,燃着的蜡烛立即熄灭,其原因是 ( )
用扇子扇炉火,炉火更旺,其原因是 ( )
A.空气流动使蜡烛接触的氧气减少
B.空气流动带走燃烧的热量使烛火的温度低于蜡的着火点
C.炉中燃烧物量大,放热多,空气流通不致使炉温降低很多,却使供给的空气增加
D.使蜡烛的着火点降低
【作业布置】教材P135 2 3 6
八、板书设计
课题:燃烧与灭火
一、燃烧的条件 二、灭火的原理:
1、要有可燃物; 1、隔离可燃物;
2、可燃物要与氧气充分接触; 2、使可燃物与氧气隔绝;
3、温度要达到可燃物的着火点。 3、温度降低到可燃物着火点以下。
九、教学反思
本课的设计采用了生活 → 新知识 →生活的方式,体现了化学学科的特点:来源于生活,也最终用于生活。教学设计围绕以学生为学习的主体,教师为主导这一中心展开,在教师的引导下,学生进行一系列的实验探究,最终总结出结论,很好地体现了新课程的理念。学生在动手过程中参与意识、合作精神、实验操作、探究能力都得到了最大的发挥,并在学习中掌握一些问题的研究方法:如归纳,对比等等,最终可达到快乐学习的目的。