【产品管理】第三章旅行社产品的开发与管理
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旅行社经营与管理教学教案
第一章:旅行社概述
1.1 教学目标
了解旅行社的定义、类型和特点
掌握旅行社的主要业务范围和服务内容
了解旅行社业的发展历程和现状
1.2 教学内容
旅行社的定义和类型
旅行社的主要业务范围和服务内容
旅行社业的发展历程和现状
1.3 教学方法
讲授法:介绍旅行社的基本概念和发展历程
案例分析法:分析典型旅行社的业务案例
1.4 教学评价
课堂问答:了解学生对旅行社基本概念的理解
小组讨论:分析案例,评估学生对旅行社业务的掌握程度
第二章:旅行社产品设计与开发
2.1 教学目标
了解旅行社产品的概念、类型和特点
掌握旅行社产品设计的原则和方法
了解旅行社产品开发的过程和策略
2.2 教学内容 旅行社产品的概念、类型和特点
旅行社产品设计的原则和方法
旅行社产品开发的过程和策略
2.3 教学方法
讲授法:介绍旅行社产品的概念和设计原则
案例分析法:分析成功旅行社产品的案例
小组讨论法:讨论旅行社产品开发策略
2.4 教学评价
课堂问答:评估学生对旅行社产品概念的理解
小组报告:分析案例,评估学生对旅行社产品设计和开发的理解
第三章:旅行社营销管理
3.1 教学目标
了解旅行社市场营销的概念、目标和任务
掌握旅行社市场营销策略的类型和选择
了解旅行社营销组合的要素和策略
3.2 教学内容
旅行社市场营销的概念、目标和任务
旅行社市场营销策略的类型和选择
旅行社营销组合的要素和策略
3.3 教学方法
讲授法:介绍旅行社市场营销的基本概念和策略
案例分析法:分析成功旅行社营销案例 小组讨论法:讨论旅行社营销策略的选择和应用
3.4 教学评价
课堂问答:了解学生对旅行社市场营销概念的理解
小组报告:分析案例,评估学生对旅行社营销策略的掌握程度
第四章:旅行社运营管理
4.1 教学目标
了解旅行社运营管理的基本概念和任务
掌握旅行社运营流程的各个环节和操作规范
了解旅行社服务质量管理的原则和方法
旅行社管理重点
旅行社管理的重点主要包括以下几个方面:
1. 市场调研 and 分析:旅行社需要进行市场调研,了解客户需求和市场趋势,以制定相应的旅游产品和服务策略。同时,对竞争对手进行分析,找到自身在市场中的竞争优势。
2. 产品开发 and 管理:旅行社需要根据市场调研的结果,开发适应客户需求的旅游产品,并确保产品的高质量和满足客户期望。在产品管理方面,需要对产品的供应链、成本和利润进行管理。
3. 渠道拓展 and 销售策略:旅行社需要开拓和维护有效的分销渠道,包括和旅行代理商、OTA(在线旅行社)以及其他合作伙伴建立合作关系。此外,需要制定有效的销售策略,包括定价、促销、广告和市场营销等。
4. 质量管理 and 客户满意度:旅行社需要建立和执行质量管理体系,确保旅游产品和服务的高质量和严格遵守相关法规和规定。此外,需要积极收集和管理客户反馈,不断提升客户满意度。
5. 人力资源管理:旅行社需要招募、培训和管理高素质的员工,确保其具备专业的旅游知识和服务技能。同时,需要设立合理的激励和奖励制度,提高员工的参与度和满意度。
6. 财务管理:旅行社需要做好财务管理,包括预算编制和控制、成本管理、财务报告和风险管理等。需要确保财务的健康稳定和合规性。
7. 创新和技术应用:旅行社需要不断创新和应用新技术,提升旅游产品和服务的品质和效率。包括使用互联网、移动应用和人工智能等技术手段,提升客户体验和操作效率。
8. 维护公共形象 and 社会责任:旅行社需要维护良好的公共形象,包括合法合规经营、诚信经营和保障消费者权益等。同时,需要关注社会责任,积极参与和推动可持续发展和环境保护等相关活动。
以上是旅行社管理的一些重点方面,旅行社需要在这些方面进行全面的策划、组织、实施和监督,以实现经营目标和提高竞争力。
第一章 旅行社概述
一、中国旅行社的产生
1、陈光甫及其创办的旅行社组织
– 1923
– 1927
– 1949
2、中国旅行社〔CTS〕的诞生〔1949年〕
– 1949
– 1957
– 1974
3、中国国际旅行社〔CITS〕的诞生〔1954年〕
4、中国青年旅行社〔CYTS〕的诞生〔1980年〕
二、中国旅行社的开展
1、新中国成立以前的中国旅行社业
2、行政事业主导的中国旅行社业〔1949-1978年〕
3、市场化进程中的中国旅行社业〔1978-至今〕
第一阶段,是从1978年到1987年,这个阶段根本上是垄断经营阶段
第二阶段,是从1988年到1996年,这个阶段是一个逐步放开、市场竞争渐趋剧烈的阶段。
第三阶段,是从1997年开始,逐步进入标准阶段。
三、旅行社的性质〔补充了解〕
〔一〕营利性
旅行社作为企业,具有企业的根本性质。
〔二〕效劳性
旅行社通过其导游员、门市接待员、旅游效劳采购人员等的效劳劳动向旅游者提供旅游过程中所需的各种旅游效劳。另一方面,旅行社属高接触性效劳业,消费者必须参与效劳的全部或大多数活动,消费者是千差万别的,因此,旅行社行业非常强调对客的沟通技巧。
〔三〕中介性
旅行社的实质是“旅游中间商〞,是旅游消费者与旅游效劳供给商之间的纽带。
四、旅行社的职能〔补充了解〕
生产职能:设计和开发包价旅游产品和组合旅游产品
销售职能:销售包价旅游产品和组合旅游产品;代销单项旅游效劳产品
组织协调职能:组织各种旅游活动;协调与各有关部门/企业的关系
分配职能:分配旅游客源和旅游收入
提供信息职能:向有关部门/企业提供旅游市场信息;
向旅游者提供旅游目的地、有关部门/企业及其产品的信息
第二章 旅行社管理根底
一、管理与经营的区别与联系
〔一〕管理和经营的区别
企业经营 企业管理
定义 指企业的经济系统在利用外部环境提供的时机和条件下, 发挥自身的特长和优势,为实现企业目标而进行的综合性活动。 指企业为实现经营目标,根据自身的特性及生产经营的规律,对企业生产经营活动进行方案、组织、指挥、协调和控制等一系列活动。
一旅行社产品的分类: (一)、按照旅游者的组织形式分类:团体旅
游产品;散客旅游产品(二)、按照产品包含的内容分:包价旅游产
品:非包价旅游产品(三)、按照产品的档次分类:豪华(四五星级酒
店、豪华油轮、飞机)标准类(二三星级,)、经济类(吃饱、睡
好);(四)、按照旅游的位移距离分类:远程旅游:中程旅游:短程
旅游:(五)按照旅游所需要的时间分类:一日游、二日游三日游、十
日游等(六)按照旅游活动的内容和性质分类:观光游览旅游产品;度
假休闲旅游产品;商务旅游;专项旅游产品(特种旅游产品如商务旅
游;探险旅游;宗教旅游;修学旅游;度假旅游;户外旅游;奖励旅游会展旅游;
体育旅游;烹饪旅游;保健旅游;书画旅游;品茶旅游。)
二,度假休闲旅游产品的特点(1)旅游景点不多,一两个足也,
产品涵盖内容单一;(2)每个景点停留的时间长,(3)重复游览的几
率大;(4)参与性强。(海滨度假,湖滨度假、山地度假、温泉度
假、滑雪度假、森林度假、乡村度假)(5)产品消费水平较高(6)以
近郊或短郊游为主
三,旅行社产品的生命周期:开发阶段-引入阶段-成长阶段-成熟阶
段-衰退阶段呈S形曲形图。 启示:1、产品有一个有限的生命;2、产
品销售经过不同的阶段,每一阶段都对销售者提出了不同的挑战;3、
在产品不同阶段,产品利润有高有低;4、在不同的阶段有不同的营
销、财务、生产、购买等战略。5、多数产品最终都走向衰退;6、尽量
延长生命周期;7、不断开发新的市场,不断开发新的旅行社产品形成产
品组合。 旅行社产品组合概念(这个很矛盾):一组产品,包括产
品线和产品品目。长度、宽度、深度和一致性。
四,营销组合:企业为了取得目标市场上所追求的最佳的销售水平
而采用的可控型营销变量的组合,主要包括产品、价格、促销和渠道四
个方面(企业使用的一系列营销工具和营销手段),也叫4Ps组合,将这四
个营销工具(可控性营销变量)加以组合,使之相互配合,综合性地发
挥作用的整体营销策略。(营销管理:指为实现组织目标,对旨在创