第8章 Excel与数据处理

数据处理方法及应用¾EXCEL 简介¾数据表格的建立¾EXCEL 数据处理基本功能¾EXCEL 数据处理高级工具¾EXCEL 图形技术¾数据统计基础参考资料：胡亮杨大锦编制. Excel 与化学化工试验数据处理. 化学工业出版社, 2004EXCEL 与数据处理讲课：钟伟民，研究生楼912，64251250-811，wmzhong@EXCEL与数据处理微软Excel电子工作表格是当今最成功的应用软件之一。

Excel是强大的可视化数据处理表格，具有强大的图表和数值分析功能，而VBA使其功能可得到延伸，网络功能近年来也迅速增强。

由于其典型的活动工作表格表现出非程序性“算法”特点，并且有着丰富的工作表函数和数据分析工具，特别适用于试验设计与分析。

本章主要介绍Excel电子表格应用基础，数据的电子表格表述以及基本的数据处理功能。

EXCEL简介EXCEL简介Microsoft Excel是微软公司在Windows环境下的最佳电子表格软件，具有强有力的图形功能、丰富的宏命令以及支持互联网的开发功能，可方便地用于记录和分析数据，并且还能处理数学公式和文本。

Visicorp公司于1979年为苹果计算机开发的VisiCale为世界第一套电子表格软件。

1982年美国Lotus Development公司为IBM PC微机开发了Lotus 1-2-3软件，该软件集表格、数据库管理和统计图表功能为一体，成为国际公认的电子表格软件代表作。

上世纪80年代中期，Microsoft Excel问世，因其独特的功能特性被公认为功能最完整、技术最先进和使用最简单的电子表格软件，尤其是操作命令可视化，灵活的鼠标与键盘应用。

EXCEL简介Microsoft Excel是一个集快速制表、数据图表化以及进行数据分析和管理的软件工具包，可以创建和修改工作表、三维图表以及分析管理数据，同时具有丰富的宏命令和函数以及支持互联网的开发功能。

¾图形用户界面¾表格处理¾数据库管理功能¾数据分析¾图表制作¾宏与VBA功能¾网络信息共享EXCEL使用入门启动EXCEL（1）在Windows的桌面上双击快捷图标，即可启动Excel 2003。

（2）选择“开始”→“所有程序”→“Microsoft Office”→“Microsoft Office Excel 2003”命令，即可启动Excel 2003。

（3）选择“开始”→“运行”命令，即可弹出“运行”对话框。

在“打开”文本框中输入“Excel.exe”，单击“确定”按钮，即可启动Excel 2003应用程序。

EXCEL工作界面Excel 工作界面除了具有与Word 相同的标题栏、菜单栏、工具栏等组成部分外，还具有其特有的组成部分。

工作簿、工作表和单元格工作簿Excel 工作簿是计算和存储数据的文件，每一个工作簿都由多张工作表组成，用户可以在单个文件中管理各种不同类型的信息，默认情况下，一个工作簿包含3张工作表，分别为Sheet1，Sheet2和Sheet3。

工作表用户利用工作表可以对数据进行组织和分析，也可以同时在多张工作表中输入或编辑数据，还可以对不同工作表中的数据进行汇总计算。

工作表由单元格组成，横向为行，分别以数字命名，如1，2，3，4…；纵向为列，分别以字母命名，如A，B，C，D…。

单元格Excel 工作簿最基本的核心就是单元格，它也是Excel工作簿的最小组成单位。

单元格可以记录简单的字符或数据，从Excel 2000版本起，就可以记录多达32 000个字符的信息。

一个单元格记录数据信息的长短，可以根据用户的需要进行改变。

单元格是由行号和列号标识的，如A1，B3，D8，F5等。

工作簿、工作表和单元格退出EXCEL退出Excel 常用以下3种方法： （1）选择“文件”→“退出”命令。

（2）单击标题栏右侧的“关闭”按钮 （3）双击“控制菜单”按钮 。

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退出之前请选择保存11数据表格的建立数据类型文本、数字、日期、时间、公式、自定义等除公式以外13数据的输入向单元格输入数据：选中单元格—>输入14数据的输入单元格区域的输入数据： （1）相同数据的输入 用填充柄进行操作 （2）不相同数据的输入 横向Tab，纵向Enter （3）序列数据的输入 用填充柄进行操作 在不同工作表中输入数据，必须选定当前工作表的单元 格或单元格区域15表格的编辑插入和删除 选定单元格或单元格区域后，利用快捷菜单操作。

16表格的编辑编辑内容 单元格的部分内容修改、移 动、复制和删除等编辑操 作，可以选定单元格并双击 进入编辑状态，选定要编辑 的内容，然后利用剪切、复 制、粘帖、输入修改内容、 删除等完成操作。

17表格的编辑18表格的编辑19单元格格式化单元格格式化可以用“格式”工具栏20单元格的样式设置工作表和单元格区域格式化¾行列的调整鼠标拖动“格式”菜单的“行”“列”子菜单¾工作表背景“格式”菜单下的“工作表”里的“背景”命令¾格式化表格“单元格格式”对话框“格式刷”“格式/自动套用格式”¾条件格式化“格式/条件格式”EXCEL模板和窗体模板和窗体是两个不同的概念。

模板：Template，对于经常使用相同格式和内容的工作簿，可以将其用模板格式保存。

模板：Form，窗体。

EXCEL数据处理基本功能实验数据的表示方法实验数据的表示方法有（1）列表法（2）作图法（3）公式法EXCEL可以很方便地用上述三种方法表述数据，因为它本身就是一个表格，而且具有很强的数据分析功能，通过数据分析得到数学公式，反过来又将数学公式与表格结合，用数据表格表述数学公式的预测分析结果；数据的图表方法更是EXCEL的一个特色。

公式与函数公式是对工作表数据进行运算的方程式。

它可以进行加减乘除等数学运算，还可以比较工作表数据或合并文本。

函数是一些预定义的公式，使用一些称为参数的特定数值完成特定的功能运算。

公式属于Excel的一种数据类型，存在于单元格或单元格区域，因此，Excel每一个单元格都有一个功能强大的数值计算编辑器和运算器，而整个工作表或工作簿则是一个动态的程序开发工具。

Excel公式和函数的应用，可高效完成数据分析处理工作。

公式的应用体现出来Excel独特的数据处理能力。

公式的构造公式遵循一个特定的语法或次序。

引用其他工作表中的单元格，采用！符号公式的构造绝对引用$B$10函数的使用Excel具有非常强大的函数功能，提供了多达12大类共400多条函数，可以进行数学、文本、逻辑的运算或者查找工作表的信息。

函数的使用函数的输入：单元格直接输入，或利用函数向导函数向导和函数类型数据管理与利用Excel工作表可以作为保存数据的仓库，即数据库。

和真正的数据库管理系统相比，有其局限性。

但Excel有独特性，有强大的分析处理功能，与外部数据的广泛联系，易学易用等。

数据管理与利用Excel表格中实现数据库管理数据管理与利用Excel表格中实现数据库管理数据管理与利用数据排序单列单行多列多行；升序降序；自定义等数据管理与利用数据排序数据管理与利用数据筛选查找满足条件的数据数据管理与利用数据筛选：自动筛选数据管理与利用数据筛选：高级筛选数据管理与利用分类汇总汇总方式包括求和、计数、平均值、最大值、最小值、乘积、计数值、标准偏差、总体标准偏差、方差、总体方差。

数据管理与利用分类汇总数据管理与利用数据合并数据合并计算的目的是把来自不同源区域的数据进行合并计算，并将结果直接放在目标区域中。

数据管理与利用数据合并数据管理与利用数据合并EXCEL数据处理高级工具数据透视表数据透视表是一种内置的窗体，代表了一类表格模式，能建立和分析复杂的数据关系，方便分析二维关系数据清单中各字段之间的关系。

可以对多种数据源进行综合组织、分析、合并计算、筛选和生成报表，甚至可以汇总大型数据库。

数据透视表的数据源可以来自Excel数据清单、外部数据库或多维数据集、多张Excel工作表或其他数据透视表。

数据透视表数据透视表数据透视表模拟计算与方案设计利用模拟运算表和方案管理器，可以定量地了解各参数变化对有关结果指标的影响（类似灵敏度分析），并通过对比分析从中选择最佳方案。

稍做了解单变量求解当所要解决的只是单变量方程问题时，只需在“工具”菜单中启动“单变量求解”对话框即可解决。

要求掌握。