冰激凌加盟前景分析

冰淇淋加盟：创新雪绒花冰激凌，聚焦舌尖上的美味
提起冰激凌，人们大多数会想到装在袋子里长方形的冰激凌，或是卷筒形状的冰激凌桶，今天酷冰士冰激凌的到来，彻底颠覆了人们对于冰激凌的传统看法，就像今天推荐的这款雪绒花冰激凌，不仅造型不一样，而且口感上也非常的特别。

酷冰士冰激凌是我国唯一一家做特色冰激凌的厂家，在产品的原料方面采用了意大利的专业级配方，为了保证冰激凌本身的纯正，公司专门聘请了意大利专业冰激凌的制作技师，研制出外形和味道非常特别的冰激凌新种类。

今天提到的这款雪绒花冰激凌是酷冰士冰激凌中叫好又叫座的一款，它在外形上是雪绒花的象征，洁白柔软，在阳光下，仿佛轻呵一口气，就能够飞起来，而咬上一口，入口即化，冰凉爽口，好吃的不得了。

在酷冰士冰激凌的旗舰店中，我们随机采访了几位来买冰激凌的小朋友，他们都大爱这款雪绒花的冰激凌，说是又新奇又好玩，而且很好吃，和原来吃的冰激凌有很大的不同，其实爱这款冰激凌的又何止孩子，连老人都喜欢。

炎炎夏日，能来上这样一支个性十足的冰激凌，无疑是街头的一道风景，也是时尚的代言，酷冰士冰激凌除了雪绒花的形状外，还有许多其他的造型，甚至可以自己DIY制作冰激凌，这样的机会可是不容易碰到的，吃着自己做的，是不是更有感觉呢。

背景资料
“蜜雪冰城”创始于1997年8月，由河南财经学院的一名叫 张红超的学生注册创始的，是我国定位于年轻消费群体最专业的 餐饮服务机构。蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁 机构，蜜雪冰城致力于打造全新的连锁形态，将高品质低价格与 健康新鲜熔合一体，为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。 2008年4月，蜜雪冰城正式注册为郑州蜜雪冰城商贸有限公司。 蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋——茶饮第一品牌。
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目标市场选择
选择的是产品专业化， 由于高坡岩市场没有一家专业 的冰激凌店。蜜雪冰城的加入 无疑给高坡岩冷饮市场添加重 重的一笔。
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目标市场定位
经过对高坡岩市场的调查 和分析，根据消费者的消费习 惯，蜜雪冰城将目标市场定位 于中低档，目标顾客群体主要 为女大学生。
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总结
社会文化环境
由于社会文化多元化，国际化的加剧，使消费者产生 的生活方式和情趣爱好的大同小异，青年消费者的消 费能力也在不断提高。
微观 环境
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ห้องสมุดไป่ตู้
供应商
由于“蜜雪冰城”是连锁加盟的冷饮店，所以一切的货 源都是在总部统一发货。并且提供所有的原材料保证味 道的鲜美。
顾客
顾客主要是周围的各大院校的学生以及周边的个体 经商户，打工人员。尤其是周围各大院校的学生，尤 其是女大学生喜欢逛街热衷于小吃。
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经济环境
在校大学生是主要的消费群体，他们青春有活力，追 求生活水平的提高，学生每个月的生活费也逐渐有所 提高。消费者群体不仅要吃饱还要吃好，因此，对冷 饮的消费也会呈现上升趋势。
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自然环境
蜜雪冰城新鲜冰淇淋拚弃传统污染环境的塑料蛋托包 装纸，改用环保再生纸——蛋托纸套，响应了保护环 境的口号。

商业计划书农超对接电子科技大学中山学院二0 一九年十二月对所有的创业者来说，永远告诉自己一句话：从创业的第一天起，你每天要面对的是困难和失败，而不是成功。

我最困难的时候还没有到，但那一天一定会到。

困难是不能躲避的，也不能让别人替你去扛，任何困难都必须你自己去面对。

---马云目录1、执行总结1.1企业理念 (5)1.2市场背景 (5)1.3行业特点 (5)2、市场调研2.1调查方向 (5)2.2产品市场 (5)2.3消费者口味 (6)2.4品牌效应 (7)2.5店铺选址 (7)3、产品概况3.1主打产品 (8)3.2特色产品 (9)4、发展战略4.1前期发展 (13)4.2发展目标 (13)5、市场营销5.1产品策略 (14)5.2服务策略 (14)5.3价格策略 (14)5.4促销策略 (15)5.5具体措施 (15)6、生产管理6.1店址选择与布局 (15)6.2厂区总平面布置 (16)7、资金分配7.1资金来源 (18)7.2资金用途 (19)7.3销售前期计划 (20)7.4财务计划 (20)8、管理体系8.1公司性质 (20)8.2组织形式 (20)8.3部门职责 (22)9、机遇与风险9.1中国冰淇淋行业的未来发展方向 (22)9.2行业风险 (24)9.3风险控制 (24)1.执行总结1.1企业理念冰工厂雪糕店是一家主营雪糕、冰淇淋的合伙企业。

主要面向高校大学生、老师和广大的青年朋友。

为学生和老师提供主题雪糕、冰淇淋，让大家在炎日的夏日里能够感受到冰爽、可口的冰淇淋。

随着经济的发展，人们生活水平的提高，社会上人们饮食的消费热点逐步向品味化、享受化发展。

特别是年轻的大学生，对饮食的消费占据主要的经济输出。

并且大学生的消费颇具特色。

Ice阵地雪糕店迎合大学生和青年朋友的胃口，向大家推出了各种各样的雪糕、冰淇淋等产品。

以为最广大的青年朋友提供优质的餐饮服务为创业理念。

努力打造成受电子科技大学中山学院青年朋友和全国各大高校学生和老师欢迎的富有特色的冰淇淋行业。

蜜雪冰城服务蓝图分析市场调研蜜雪的发展离不开精准的用户群体：现在在当代大学生群体中说起哪一家奶茶性价比高，物美价廉，最为常见，非蜜雪冰城莫属说起蜜雪冰城大家的印象大都是便宜，好吃，颜色亮丽，随处可见。

蜜雪冰城最初靠刨冰起家，通过售卖刨冰，冰淇淋衍生品，蜜雪冰城有了最初的雏形。

经过市场调研分析，消费者人群主要是女性，且年龄在1~25岁之间。

蜜雪冰城将目标市场定位于中低档，目标顾客群体主要为。

蜜雪冰城的发展目标，就是让市面上出现更加物美价廉的奶茶饮品，让每一位消费者都能够感受到蜜雪冰城的实惠价格与独特的口味。

冰激凌产品的消费特征——大众化、年轻化。

根据市场调研分析,大多数人消费次数大约为每周2~3次，可见，其已经成为大众产品。

而专门的冰淇淋店并非是经营袋装、筒状雪糕，而是经营设计新潮、百样搭配、款式丰富的冰淇淋，符合年轻人的消费心理：追求新颖，喜欢尝试。

蜜雪冰城SWOT分析一、优势分析1、价钱方面的优势：蜜雪冰城从刚开始成立的时候，就主打高品低价的经营方式，所以虽然在市场当中发展二十多年但是产品定价始终在3元到10元之间。

毕竟，物美价廉的产品消费者都喜欢。

2、位置优势：蜜雪冰城的门店基本上是开在校园、商超、办公区附近，有大批量的消费者能够带来更多人气。

3、市场优势：冰淇淋市场是发展十分迅速的，过去还是人们夏季才会食用的，但是目前一年四季都可以售卖。

而且消费群体也在改变，以前只是年轻人爱吃，现在多个年龄阶段都爱吃，销量一直在增长，市场发展潜力很大。

4、品牌优势：在内地市场当中，规模比较大、市场认可度比较高的冰淇淋品牌并不多，蜜雪冰城可以说是行业当中的翘楚。

蜜雪冰城的加盟店数量有000家，强大的影响力让蜜雪冰城的知名度进一步提升。

5、质量优势：蜜雪冰城的核心原材料都是自产的，有专门的生产工厂可以确保原材料的质量。

而且整个冰淇淋的制作过程是透明化的，消费者可以亲眼看到的，所以能够让消费者吃得放心。

6、服务优势：蜜雪冰城是一支年轻而富有拼劲的团队，能够给顾客带来贴心的服务，让每个顾客都能够从蜜雪冰城当中感受到快乐和甜蜜的感觉，员工平均年龄不高于25岁。