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肉犬饲养与市场开发为了保证肉犬养殖健康持续地发展，当前生产中亟待解决饲养技术和市场开发问题。
1.引种肉犬养殖中，种是基础，容易引起养殖者的重视，都想引进优良肉犬获得高效益。
但由于对肉犬品种了解不多，往往事倍功半，适得其反。
肉犬肉质的优劣是首先应该考虑的问题。
肉质最好的是中国犬，特别是广大农村饲养的家犬，肉嫩、皮薄、味香而鲜美。
我国广大农村的家犬，采食动物肉类饲料量很少，吃粮食为主，所以肉质不带腥味，颇似猪肉，鲜嫩可口，无味，这是我国农村家犬作为肉犬的最大优势。
生长快，特别是前期生长快，可保证肉犬早出栏，提高出栏率，有利于降低饲养成本，提高养犬经济效益。
肉犬不能单以个头大，外貌漂亮作为选种条件，一定要以产内量大，屠宰率高作为入选条件，这样才能夺取养犬高效益。
产肉多的高产肉犬体形呈长方形，即躯干长，四肢中等长，胸宽而深，背腰宽平，头大小适中，这种犬宰后胴体厚实、压秤、屠宰率高，净肉率也高，甘共苦一般屠宰率可达85%左右，净肉率在65%左右，经济效益好。
还应选择繁殖率高，即年产胎次多和胎平产仔数多的内犬，作为种犬。
一般要求年产两胎以上，每胎产仔数在7～8条以上。
不仅要选繁殖率高的母犬，而且要选择受乳好，母性强，护仔成活率高的种母犬。
肉犬体型大小，因地区不同，要求各异。
有些省份饲养个大体重，产肉多的大犬，效益相对比养小型肉犬好。
但是在我国南方省份，特别是两广，以中、小型为宜，方能适销对路。
2.杂交为了实现肉犬养殖高效益，一般采取杂交结合回交的办法(导入杂交)，获得理想的肉用种犬。
操作方法是：以本地犬为母本，选用合适的外地(或外血)公犬为父本进行杂交，如果是外国犬，再用本地优良公犬与其杂交后代交配，以这样的杂交方式，获得肉用种犬。
在我国的北方高寒高海拔地区可用藏犬或藏獒作父本与本地母犬杂交，其一代杂种作为商品肉犬饲养。
在我国广大地区可用德国牧羊犬或苏联红以及圣伯纳犬作父本与本地母犬进行导入杂交，获得商品肉犬。
肉用犬饲养技术作者：李烈柳余立斌来源：《科学种养》2015年第06期犬肉营养丰富，是冬季食补佳品，皮可用于做皮革，毛可用于做毛笔，养犬经济实惠，江西农村养肉用犬致富的农民逐年增多。
本文将肉用犬饲养技术进行介绍，供农民朋友参考。
一、选种肉用犬是专供屠宰食用的，专用品种很少。
江西省莲花县畜牧局、资溪县农业局畜牧兽医站和景德镇市鱼山肉犬养殖场等单位，向农户供应的本地草狗是一种较好的肉用犬品种。
从瑞士引进的“圣伯纳”肉犬良种与本地草狗的杂交后代品种，更受农户欢迎，因其具有生长快、耐粗饲、抗病力强、产肉多等优点。
二、繁殖1.发情。
我国犬大都体型偏小，性成熟较早，一般为6～8月龄；国外的大型犬性成熟较晚，大都在10～12月龄。
母犬多在春、秋两季发情，春季在3～5月，秋季在9～11月，每次发情持续时间1～2周。
2.配种。
一般以第二个发情期配种为宜，母犬发情2～3天后开始排卵，阴道分泌物由红色转变为淡红色，并愿意接受公犬爬跨，此时为最佳配种时机。
发情母犬以配种两次为最好，初配和复配时间间隔1～2天。
配种公犬要选品种好、种质纯，体格大而健壮、抗病力强、生长快且繁殖率高的优良公犬，以便获得优良仔犬。
3.妊娠与分娩。
发现母犬叼草筑窝，表示妊娠母犬即将临产，此时须清扫产房、清洁犬体、配置产箱和接产工具等。
犬的平均妊娠期为62天，每胎产仔可达4～6只，大型犬每胎可达8～10只。
4.哺乳与断奶。
要及早让仔犬吃到初乳，出生后前半个月每日哺乳5次，后半个月每日哺乳4次，25天后给仔犬补饲营养丰富、容易消化的半流质饲料，45天左右断奶。
三、投饲1.公犬的饲养。
公犬在非配种期，可按普通犬饲喂。
在配种前10天，需按配种期饲养标准饲喂，多喂含蛋白质、维生素，矿物质丰富的饲料，补足清洁饮用水，日喂鲜嫩青饲料200～300克。
对膘情不好的公犬，配种前20天就要抓膘复壮；对过肥的公犬，要限制饲喂，使膘情降至8～9成为好。
2.母犬的饲养。
妊娠前30天按空怀母犬的饲养标准饲喂，应给予维生素丰富的饲料。
提高幼犬成活率的措施
1. 提供合适的饮食：幼犬需要营养丰富、易于消化的食物。
可以选择专门为幼犬设计的狗粮，或者咨询兽医的建议。
2. 定期接种疫苗：疫苗可以帮助幼犬抵抗各种疾病，如犬瘟热、犬细小病毒等。
3. 定期驱虫：幼犬容易受到寄生虫的侵害，应定期进行驱虫。
4. 保持清洁：定期给幼犬洗澡，清理耳朵和牙齿，保持其生活环境的清洁。
5. 适当的运动：幼犬需要足够的运动来保持健康，但也不能过度，以免造成身体伤害。
6. 定期体检：定期带幼犬去兽医那里进行体检，及时发现并处理健康问题。
7. 提供安全的环境：避免让幼犬接触到有毒的物质，如清洁剂、农药等。
同时，也要防止它们受伤。
8. 适当的社交：让幼犬与其他狗狗接触，可以帮助它们建立良好的社交技巧。
9. 训练：通过训练，可以帮助幼犬学习如何在人类社会中生活，如如何上厕所、如何与人互动等。
10. 充足的休息：幼犬需要大量的睡眠来支持其快速的生长和发育。
仔犬的饲养管理要点
以下是仔犬的饲养管理要点：
犬舍和饲养环境：仔犬的犬舍应该干燥、温暖、通风、卫生。
需要定期清理犬舍、更换垫料和消毒。
饮食营养：仔犬需要高质量的饮食，包括优质的犬粮、蛋白质、维生素、矿物质和水。
需要定时喂食、控制饮食量和避免喂食人类食品。
疾病预防：仔犬需要接种疫苗，防止疾病传播。
此外，需要定期体检、除虫和预防其他常见的疾病。
社会化：仔犬需要与人和其他狗接触，从而逐渐适应社交环境和降低压力。
需要进行适当的社交训练和教育。
锻炼和游戏：仔犬需要适当的运动和游戏，有助于身体发育和健康成长。
需要逐渐增加运动时间和强度。
情感关怀：仔犬需要关爱、陪伴和安全感。
需要提供温暖的床铺、亲密的关系和适当的安慰，以便帮助它们建立信任和依赖关系。
总之，仔犬的饲养管理需要注重环境、饮食、健康、社交、运动和情感方面的综合管理。
需要根据犬的品种、年龄、性别和健康状况进行个性化管理，以确保它们能够健康、快乐地成长。
