黄瓜
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描写黄瓜的优美句子1.在平房前,常常会看到房前的碧绿的瓜架,一片片绿色的小叶子中,结满了又细又长的可爱的黄瓜。
2.黄瓜仿佛是一位静谧的诗人,用它那鲜嫩的绿色,静静地诠释着生命的美好。
3.熟透的黄瓜,满满地蕴藏着醇厚的生命力。
4.在阳光下,黄瓜的表皮上露珠滚动,犹如晶莹的翡翠,让人心醉。
5.黄瓜的质感滑嫩,清香可口,营养价值丰富,是一种备受人们喜爱的健康食品。
6.他种的黄瓜丰收了,一个个饱满而绿油油。
7.熟透的黄瓜,口感细腻,带着清新的甜味,让人回味无穷。
8.黄瓜不像你这么居功自傲,它好看的花儿,却把清凉、美味的果实献给人们,它从不夸耀。
9.黄瓜就像一道绿色的闪电,清脆爽口,让人回味无穷。
10.黄瓜呈鲜艳的翠绿色,光滑的外皮透出一种清新自然的美。
11.黄瓜的表皮布满了细小的刺,就像一幅精致的砂纸,散发着自然的气息。
12.黄瓜就像一道绿色的屏障,清新的口感让人感到无限的舒适。
13.黄瓜熟了,翠绿欲滴,宛如一条条翡翠挂在藤蔓上。
14.每根黄瓜都呈现出独特的条纹,如同大自然赋予的绿色纹身,让人过目难忘。
15.你们瞧!黄瓜的叶子长得翠绿翠绿的,形状像手掌那么大。
仔细一看,上面还有毛茸茸的小刺呢!摸上去痒痒的。
16.黄瓜的爽脆感觉仿佛是一阵轻柔的电流,从舌尖传递到每一颗味蕾,让人沉醉其中。
17.黄瓜的爽脆感觉犹如山涧清泉,不仅能带来清新的味觉享受,还能唤起愉快的味蕾之旅。
18.黄瓜像脆嫩的绿色棒子,咬下去清脆爽口,带着微微的甜意,让人爱不释口。
19.黄瓜的爽脆感觉就像是在沙漠中找到了一片绿叶,带给人无限的清凉和生机。
20.黄瓜那独特的清香如同大自然的魔法,让人忍不住去品尝它的美味。
21.想象一下,将一根黄瓜切成薄片,那漂亮的翠绿色在阳光下闪闪发光。
每一片都带着黄瓜特有的清香,仿佛在告诉你它们是大自然的馈赠。
当你把它们放入口中,清新的味道立刻充满了整个口腔,让你无法抗拒。
这就是黄瓜的味道,简单而美好。
22.黄瓜如同一个绿宝石,闪耀着诱人的光芒,让人忍不住想品尝。
形容黄瓜的句子
黄瓜,是一种我们生活中非常常见的蔬菜,它不仅味道清爽,
而且营养丰富,深受人们喜爱。
下面,我们就来形容一下黄瓜,看
看它的美好之处。
首先,黄瓜的外表光滑洁净,宛如初生的婴儿皮肤般细腻,散
发出一种清新的气息。
它的形状修长,线条流畅,给人一种优雅的
感觉。
在阳光的照射下,黄瓜散发出淡淡的绿色光泽,仿佛镀上了
一层神秘的色彩。
其次,黄瓜的口感清脆爽口,咬上一口,汁水四溢,清甜可口。
它的肉质脆嫩多汁,让人忍不住一口接一口地吃个不停。
无论是生
吃还是制成凉拌、沙拉,都能为人们带来一种愉悦的享受。
而且,
黄瓜的味道清新怡人,能够驱散炎热的夏日,给人带来一丝清凉。
再者,黄瓜的营养价值非常丰富。
它含有丰富的水分和纤维素,能够帮助人们清热解暑,促进肠胃蠕动,有助于消化。
此外,黄瓜
还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、钾等,对人体
健康大有裨益。
长期食用黄瓜还能够美白肌肤,保持身体的健康和
活力。
最后,黄瓜还有着不可忽视的美容功效。
黄瓜中含有丰富的维
生素和矿物质,能够帮助皮肤保持湿润,减少皱纹的产生,让肌肤
看起来更加光滑细腻。
此外,黄瓜中的酶类物质还能够淡化黑眼圈,缓解眼部疲劳,让双眼更加明亮有神。
总的来说,黄瓜是一种非常值得推崇的蔬菜,它不仅口感清脆
爽口,而且营养丰富,对人体健康和美容都有着不可小觑的作用。
因此,我们在日常生活中应该多多食用黄瓜,让它成为我们餐桌上
的一道美味佳肴。
室内种黄瓜的注意事项
在室内种植黄瓜是一项有趣而有挑战性的活动,它需要您注意以下几个事项:
1. 充足的阳光和温度
黄瓜需要6-8小时的阳光才能生长良好。
在室内,您需要选择一个光照充足的位置,并保持温度在20℃以上。
2. 合适的土壤
黄瓜需要富含有机质的土壤,您可以在花店或园艺店购买专门种植黄瓜的土壤。
此外,保持土壤湿润也非常重要。
3. 适当的灌溉
黄瓜需要定期浇水,但不要过量,否则会导致根部腐烂。
保持土壤湿润,但不要过度浇水。
4. 营养均衡
黄瓜需要充足的营养来生长。
在种植过程中,您可以使用有机肥料来提供营养。
5. 空气流通
黄瓜需要适当的空气流通来促进生长。
在室内种植,您可以打开窗户或使用风扇来增加空气流通。
总的来说,种植黄瓜需要耐心和细心。
只要您注意以上几个事项,就可以在家中享受自己种植的新鲜黄瓜啦!
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描写黄瓜的优美句子1.黄瓜细长翠绿,宛如一条条绿丝带在阳光下闪烁着自然的光泽,让人忍不住想去触摸它的柔滑质感。
2.嫩绿的黄瓜,浑身布满了柔软的小刺,仿佛在轻轻诉说着大自然的生命力和活力。
3.在温暖的阳光下,熟透的黄瓜宛如一位优雅的女子,散发出淡淡的甜香。
4.金黄的黄瓜散发着淡淡的清香,其独特的口感让人回味无穷。
5.黄瓜细长翠绿,宛如一条绿色的丝带,清新而富有生机。
6.在阳光下,黄瓜的翠绿色变得更加深邃,美丽而优雅。
7.黄瓜的形态各异,有的长而直,有的短而弯,它们在阳光下相互映衬,显得格外娇美可爱。
8.鲜嫩的黄瓜,口感清新爽脆,汁多肉嫩,无论是在沙拉中还是在凉拌菜中,都展现出它那独特的魅力。
9.脆嫩的黄瓜在口中爆发出清甜的味道,仿佛把夏天的美好都锁在了心里。
10.翠绿的黄瓜,咬一口酸甜适中,令人心旷神怡。
11.脆嫩的黄瓜,咬一口清凉爽口,是夏日的美味佳肴。
12.这根黄瓜细长而饱满,犹如一位优雅的女子,亭亭玉立。
13.那些新鲜的黄瓜宛如一串串绿色的珠子,讨人喜欢。
14.黄瓜绿叶婆娑,清香可口,如翡翠般润泽。
15.黄瓜清香可口,口感爽脆,有着独特的鲜美味道。
16.脆嫩的黄瓜在夏日里就像清凉的甘泉,为人们带来丝丝舒爽。
17.新鲜的黄瓜如同翡翠般透明,令人食欲大增。
18.黄瓜细嫩可口,清脆多汁,是人们餐桌上的美味佳品。
19.黄瓜的表皮光滑细腻,肉质脆嫩多汁,口感清新爽口,是生吃或凉拌的理想食材。
20.碧绿的黄瓜叶子下,大大小小的黄瓜可调皮了,总是藏在我们最不容易发现的地方。
21.刚摘下的黄瓜如同碧玉般璀璨夺目,带着田园的清新和滋润。
22.细嫩的黄瓜肉质饱满,色泽温润,犹如一块天然的美玉,令人垂涎欲滴。
23.秋天,黄瓜成熟了,绿叶中伸出一条条饱满的黄瓜,宛如秋天的独奏,清爽口感,令人回味无穷。
24.黄瓜是夏季的佳品,它的清爽口感和水分含量让人感到舒适和健康。
25.那根脆嫩的黄瓜,就像清新的音符,为炎炎夏日带来一抹清凉。
黄瓜种植用途
黄瓜种植用途广泛,不仅可以作为食材,还可以用于美容养颜和医疗保健。
下面将从这几个方面来介绍黄瓜的种植用途。
一、食材
黄瓜是一种非常常见的蔬菜,可以生吃或烹饪,非常适合夏季消暑。
黄瓜富含水分、纤维素和维生素,对于保持身体的水分平衡、促进消化和增强免疫力都有很好的效果。
此外,黄瓜还可以用来制作凉拌菜、汤和配菜等,增加菜肴的口感和营养价值。
二、美容养颜
黄瓜含有丰富的维生素C和维生素E,这两种维生素对于皮肤的美容养颜起到了重要的作用。
黄瓜具有清凉的特性,可以有效缓解肌肤炎症和过敏反应,同时还能够收缩毛孔,提亮肤色。
将黄瓜切片敷在面部,可以起到很好的保湿和镇静肌肤的效果。
三、医疗保健
黄瓜中含有丰富的营养物质,如膳食纤维、维生素K和矿物质等,对于人体健康有很多好处。
黄瓜可以促进肠道蠕动,缓解便秘问题,同时还可以降低胆固醇和血糖水平,对于预防心血管疾病和糖尿病有一定的保护作用。
黄瓜种植用途广泛,不仅可以作为美味的食材,还可以用于美容养颜和医疗保健。
种植黄瓜不仅简单容易,而且收益丰厚,对于个人
和农业产业都有很大的价值。
如果你想尝试种植黄瓜,不妨从选择适合的品种开始,合理施肥并注意病虫害的防治,相信你会有一个丰收的季节。
快来尝试吧,让我们一起享受黄瓜带来的美味与健康!。
黄瓜营养成分含量
黄瓜是一种常见的蔬菜,其口感清爽、营养丰富,深受人们喜爱。
黄瓜中含有丰富的营养成分,对人体健康有着诸多益处。
1. 蛋白质
黄瓜中的蛋白质含量较低,每100克黄瓜中蕴含约0.7克蛋白质。
尽管蛋白质含量不高,但作为蔬菜类食物,黄瓜仍然可以为人体提供一定量的蛋白质,有助于维持身体正常运转。
2. 碳水化合物
黄瓜是一种低热量食物,每100克黄瓜中含有约2克碳水化合物。
碳水化合物是人体能量的重要来源,通过摄入适量的碳水化合物可以为身体提供所需的能量,保持体力充沛。
3. 脂肪
黄瓜中的脂肪含量非常低,每100克黄瓜中蕴含不到0.2克的脂肪。
低脂肪的特性使得黄瓜成为一种理想的健康蔬菜,适合需要控制脂肪摄入的人群食用。
4. 纤维素
黄瓜含有丰富的纤维素,每100克黄瓜中含有约0.5克纤维素。
纤维素对消化系统有益,有助于促进肠道蠕动,减少便秘发生,维持肠道健康。
5. 维生素与矿物质
黄瓜富含维生素C、维生素K等维生素,以及钾、镁、锰等矿物质。
其中,维生素C有助于增强免疫力,维生素K对血液凝固起重要作用,而矿物质如钾和镁则有助于维持神经肌肉功能正常。
综合来看,黄瓜作为一种低热量、高水分、富含维生素与矿物质的蔬菜,营养成分丰富,对人体健康十分有益。
适当食用黄瓜可以为身体提供所需营养,是一种理想的健康食材。
室内种黄瓜的注意事项
1.温度控制:黄瓜生长需要适宜的温度,一般在20-30℃之间,过高或过低的温度会影响黄瓜的生长和果实的质量。
2. 光照要充足:黄瓜需要充足的光照来进行光合作用,促进生长发育,所以在种植黄瓜时要选择光照充足的地方。
3. 土壤管理:黄瓜对土壤的要求比较高,喜欢松软、肥沃、保水性好的土壤。
种植时可加入适量有机肥,保持土壤湿润。
4. 防虫害:黄瓜易受到虫害的侵袭,如蚜虫、粉虱、白蚁等。
可在种植时添加一些防虫剂或定期进行喷洒。
5. 合理管理:黄瓜需要及时浇水、施肥、修剪等,保持茁壮生长。
同时,要定期除去枯叶、病叶等,防止病害的发生和蔓延。
6. 注意控制密度:黄瓜的密度控制要适中,过于密集会影响黄瓜的生长,过于稀疏则会影响产量。
7. 及时采摘:黄瓜的果实要及时采摘,不要长时间放置在植株上,否则会影响下一波果实的产生。
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黄瓜种植时间和方法株距黄瓜是一种适合春季和夏季种植的蔬菜,它生长迅速,产量丰富,所以很受广大种植者的喜爱。
下面将详细介绍黄瓜的种植时间和方法以及株距。
一、黄瓜的种植时间:1.春季种植:黄瓜属于热带作物,要求气温在15-28摄氏度之间,所以春季是黄瓜的主要种植季节。
一般来说,适宜在2月中旬至3月上旬间进行黄瓜的播种。
此时气温逐渐回暖,有利于幼苗的生长发育。
但要注意避免霜冻和寒潮天气对幼苗的影响,可以借助塑料大棚等保护措施。
2.夏季种植:在北方地区,4月下旬至5月上旬是黄瓜的最佳种植时间。
此时气温升高,适宜黄瓜的生长。
而在南方地区,5月中旬至6月下旬则是黄瓜最适合种植的时间段。
夏季虽然天气炎热,但黄瓜对高温和光照要求较高,可以获得更好的生长效果。
3.秋季种植:在北方地区,8月下旬至9月上旬适宜种植黄瓜。
此时气温逐渐下降,凉爽的天气利于黄瓜蔓延和果实生长。
而在南方地区,9月中旬至10月下旬是黄瓜的最佳种植时间。
此时天气适宜,黄瓜生长稳定且果实品质好。
二、黄瓜的种植方法:1.土壤准备:黄瓜对土壤要求较高,适宜pH值在6.0-7.0之间,富含有机质,排水良好的壤土或沙壤土为宜。
在种植前,应进行基础施肥,为黄瓜提供充足的养分。
施肥时可在土壤中加入腐熟的有机肥料,比如牛粪、鸡粪等,以提高土壤的肥力。
2.播种:黄瓜一般使用种子进行繁殖。
根据不同的气候和种植季节,可以选择将种子直接播种在地里或在盆中进行育苗。
种子的播种量视土壤条件而定,一般为每667平方米种植面积播种80-100克的种子。
3.栽培管理:黄瓜喜光,要求光照强度充足。
在生长期间,应选择通风良好、阳光充足的地方进行种植。
同时,应定期浇水,保持土壤湿润。
但要避免过多浇水导致根系窒息。
4.施肥:在黄瓜生长期间,可适量进行追肥。
追肥时间一般是在插秧后2-3周开始,每次施肥间隔10-15天。
施肥时可以选择溶解肥料或有机肥料进行,既能满足黄瓜对养分的需求,又可以避免过度施肥造成土壤污染。
关于黄瓜的历史典故_黄瓜的营养价值黄瓜分布于亚洲及欧美各地。
植株较矮小,分枝性强。
多花多果。
代表品种有扬州长乳黄瓜等。
人们非常喜欢吃黄瓜。
下面我给大家带来黄瓜的历史典故,希望大家喜欢!黄瓜的历史典故黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。
胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。
后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。
他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对本人国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。
石勒制定了一条法令:无论讲话写文章,一律严禁出现“胡〞字,违者问斩个赦。
有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时,很不满意。
他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?〞樊坦慌乱之中不知怎样回答是好,随口答道:“这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。
他刚讲完,就意识到本人犯了禁,急忙叩头请罪;石勒见他知罪,也就不再指责。
等到召见后例行“御赐午膳〞时,石勒又指着一盘胡瓜问樊坦:“卿知此物何名?〞樊坦看出这是石勒成心在考问他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。
〞石勒听后,满意地笑了。
自此以后,胡瓜就被称做黄瓜,在朝野之中传开了。
到了唐朝时,黄瓜已成为南北常见的蔬菜。
如今黄瓜的种类很多,大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。
而出名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。
黄瓜的营养价值1、富含有丰富的维生素C,通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C,对于提高机体免疫力方面的成效非常明显。
2、从中医食疗的角度上来讲,黄瓜性味甘、凉,有很好的清热解毒的成效,所以对于热病口渴、水肿、尿少的人,适当食用黄瓜有很好的清热解毒的成效。
3、能够通利小便、利水消肿,对于水肿、尿少、四肢浮肿、腹水的人,适当食用黄瓜有很好的通利小便、消肿的成效。
黄瓜的热量每一百克黄瓜热量为16大卡。
黄瓜的作用1、能够清热解毒,从中医的角度来讲,黄瓜性味甘凉,对于热病口渴,风热气盛,烦躁的人来讲,吃黄瓜具有很好的清热解毒的成效。
黄瓜简介本文是关于黄瓜简介,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。
黄瓜,葫芦科甜瓜属植物。
也称胡瓜、青瓜。
果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。
中国各地普遍栽培,可大面积露养,也可小范围栽培。
阳台种植也是不错的选择。
黄瓜别名胡瓜、青瓜黄瓜形态特征一年生蔓生或攀援草本;茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。
卷须细,不分歧,具白色柔毛。
叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质;两面甚粗糙,被糙硬毛,裂片三角形,有齿;有时边缘有缘毛,先端急尖或渐尖,基部弯缺半圆形,有时基部向后靠合。
雌雄同株。
黄瓜生长习性中国各地普遍能种植黄瓜,现广泛种植于温带和热带地区。
黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。
黄瓜护理技巧温度黄瓜喜温暖,不耐寒冷。
生育适温为10~32℃。
一般白天25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最适宜地温为20~25℃,最低为15℃左右。
最适宜的昼夜温差10~15℃。
黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2~0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。
光照华南型品种对短日照较为敏感,而华北型品种对日照的长短要求不严格,已成为日照中性植物。
多数品种在 8~11小时的短日照条件下,生长良好。
水分黄瓜产量高,需水量大。
适宜土壤湿度为60~90%,幼苗期水分不宜过多,土壤湿度60~70%,结果期必须供给充足的水分,土壤湿度80~90%。
黄瓜适宜的空气相对湿度为60~90%,空气相对湿度过大很容易发病,造成减产。
土壤黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥,宜选择富含有机质的肥沃土壤。
一般喜欢pH 5.5~7.2之间的土壤,但以PH值为6.5最好。
黄瓜的价值观赏:阳台上种植一株黄瓜,不仅可当绿植观赏,还能看到小黄花,然后看到小黄瓜。
食用:黄瓜在夏季的时候,成熟了,采摘下来,生吃,凉拌,都是避暑方式之一,与夏日酷热一战到底。
面膜:将黄瓜切成薄薄的圆片,敷在脸上,体验清凉的同时,达到护肤的效果。
黄瓜的调研报告黄瓜的调研报告一、引言黄瓜是一种常见的蔬菜,也是夏季人们餐桌上经常能见到的绿色蔬菜。
它的外形呈长圆形,有着清脆爽口的口感,广受大众喜爱。
本次调研主要针对黄瓜的生产与市场销售情况进行调查,并对黄瓜的种植、营养价值以及市场需求进行分析。
二、种植情况黄瓜喜欢温暖湿润的气候,适宜的生长温度在20℃-30℃之间。
黄瓜种植需要合适的土壤,土壤要疏松、肥沃、排水良好。
另外,黄瓜对阳光的要求较高,光照不足会影响黄瓜的生长和品质。
黄瓜的种植分为露地种植和温室种植两种方式。
露地种植成本较低,但受到气候和病虫害影响较大;温室种植虽然成本较高,但能够控制温度和湿度,提高产量和质量。
目前市场上主要以温室种植的黄瓜为主。
三、营养价值黄瓜的营养价值较高,含有丰富的水分、蛋白质、维生素和矿物质。
黄瓜中含有的维生素C能够美白肌肤、抗氧化,促进胶原蛋白的合成;其中的维生素B能够帮助人体维持神经系统的正常功能;此外,黄瓜还含有丰富的钙、磷、钾等矿物质,有助于骨骼发育和维持生理平衡。
四、市场需求黄瓜是人们餐桌上常见的蔬菜之一,市场需求较大。
随着人们健康意识的提高,越来越多的人开始注重蔬菜的食用和选择。
黄瓜具有清热去火的特性,常食可以起到美容养颜的作用,因此备受女性消费者的青睐。
目前黄瓜主要以鲜食为主要销售形式,出口和加工产品比较少见。
黄瓜的市场需求主要集中在大型超市、菜市场和餐馆,其中大型超市是主要的销售渠道。
随着电商平台的发展,越来越多的人开始通过电商平台购买蔬菜,黄瓜也不例外。
五、结论黄瓜是一种受欢迎的蔬菜,其种植方式多样,目前以温室种植为主流。
黄瓜富含营养,对人体有益,因此受到市场的青睐。
市场需求主要集中在大型超市和菜市场,随着电商平台的兴起,电商销售也呈现出增长的趋势。
六、建议1. 种植者要注意控制病虫害,提高黄瓜的质量和产量;2. 加强黄瓜的宣传推广,提高消费者对黄瓜的认知度;3. 关注市场需求的变化,适时调整种植策略,开发新的销售渠道。
瓜(Cucumis sativus L.)是我国的主要蔬菜作物之一。
黄瓜品种的选育工作始于50年代末,60年代随着黄瓜叶部病害霜霉病、白粉病发生的日益严重开始了黄瓜的抗病育种。
津研系统黄瓜品种的育成[1],标志着我国黄瓜抗病育种跨上了一个新台阶,实现了我国露地栽培黄瓜品种的第一次更新换代。
在常规品种选育的基础上,于70年代开始进行黄瓜杂种一代优势利用与研究[2]。
1979年组成黄瓜抗病育种协作组,1983年抗病育种纳入了国家攻关计划,新品种在抗病性、早熟性、丰产性、品质等方面有较大提高,替代了常规品种且趋于专用化。
对黄瓜育种技术、方法及相关理论进行了深入研究。
1 我国黄瓜育种取得的进展1.1育成品种在产量、抗病性、品质等方面的提高单产大幅度提高。
由原来的每666.7m22000kg 提高到6000kg 左右,高的可达0.7-l.O 万kg,实现了黄瓜的丰产。
抗病性水平显著提高。
黄瓜品种对霜霉病、白粉病、枯萎病的抗病能力有了增强,同时选出较抗疫病、炭疽病,高抗黑星病及细菌性角斑病等病害的品种。
多抗性水平逐步提高。
"八五"期间育成的新品种津春1号,高抗保护地病害黑星病,兼抗枯萎病、霜霉病、白粉病、细菌性角斑病等5种病害。
育成品种的品质也有很大改善。
外观符合消费习惯,瓜把短,瓜腔小,□感脆嫩、清香、无苦味,可溶性固形物含量高。
品种多样化并向专用方向发展。
育成越冬日光温室专用品种津春3号、中农13号、鲁黄瓜10号等;冬春保护地栽培品种农大春光l号、津优2号、龙杂黄6号、鲁黄瓜4号等;育成适合露地栽培的耐热品种津春4号、中农8号、早青2号、津绿4号、夏盛等;育成大棚专用品种津春2号、中农7号、鲁黄瓜l号、甘丰3号等;育成适合加工及鲜食的黄瓜品种津春5号及津美l号。
1.2 育种技术及方法研究取得了较大进展除常规的单交种育种法外,三交种育种法也有应用。
中农7号、中农13号是利用三交种育种法育成的新品种。
利用60Coγ射线处理黄瓜干种子,对其变异后代群体进行选择,育成93-5黄瓜新品系[4]。
黄瓜生物技术研究取得一定进展。
利用黄瓜组织培养、黄瓜成熟胚离体培养、黄瓜细胞悬浮培养及原生质体培养再生植株,已见报道[5-8]。
提出了黄瓜主要病害的苗期人工接种抗病性鉴定方法和病害的多抗性鉴定方法。
对黄瓜枯萎病、霜霉病、疫病3种病害病菌生理分化进行了研究,结果表明疫病菌只有致病力强弱的不同,没有小种的分化;霜霉病病菌未发现生理小种分化[3];对枯萎病的研究发现,我国的黄瓜枯萎病病菌与国际上的3个生理小种不同,并定名为生理小种IV号[9]。
对黄瓜主要病害及主要经济性状的遗传规律进行了研究,初步确定黄瓜对枯萎病、霜霉病、白粉病的抗性均为多基因控制;主要经济性状的遗传为数量性状遗传。
研究了黄瓜耐寒性、耐热性的鉴定方法,制定丁黄瓜主要品质性状鉴定标准与方法,对主要经济性状和品质性状的配合力进行了分析,为黄瓜品种的选育奠定了基础[3]。
2 21世纪我国黄瓜育种的发展方向2.1生物学技术在育种中的应用在我国,利用组织和细胞培养进行黄瓜植株再生的研究取得了很大进展,但多处于试验阶段,未真正应用于黄瓜育种。
利用花粉小孢子及黄瓜未受精子房进行植株再生产生的单倍体植株,经人工加倍后,得到完全纯合的双单倍体,可以大大缩短选择、纯化的过程,直接应用于育种。
国外利用黄瓜未受精子房及辐射花粉获得的单倍体植株已应用于黄瓜育种。
我国在黄瓜细胞工程方面的研究须加强。
自1983年第一个转基因植物问世以来,植物基因工程技术的发展突飞猛进。
烟草、番茄、辣椒等作物转基因方面已有大量的文献报道,一些转基因作物已在生产上应用。
黄瓜转水稻几丁质酶基因植株提高对黄瓜灰霉病抗性[10],及转基因黄瓜产生对CMV的抗性已见报道[11]。
我们应在以前工作的基础上,针对我国黄瓜品种在抗病虫性、抗热性、抗寒性、品质性状等方面的问题,开展分子生物学技术方面的研究。
包括通过分子标记将基因定位到具体染色体上,建立黄瓜基因图谱,完善黄瓜离体再生体系,使进一步分离基因,进行基因转移成为可能。
利用分子标记进行系谱分析和定位,品系、品种和杂种的鉴定及品质、抗病性鉴定等将成为黄瓜育种的辅助手段,更好地为育种服务。
2.2黄瓜种质资源的搜集、利用和创新进一步加强种质资源的搜集,包括野生种及近缘种的搜集,并利用生物技术手段进行品种资源的创新,为育种服务。
2.3品质育种黄瓜品质主要包括感官品质,即大小、长短、色泽、质地、新鲜度、整齐度等;风味品质川口口感好,是一种综合感觉;营养品质,指所含的营养成分,包括各种维生素、有机酸、矿物质等的含量,优质的蔬菜应当有利于健康;品质育种将成为黄瓜育种的主要研究课题。
2.4生态育种随黄瓜周年栽培的需求,出现了各种不同的栽培形式,且有地区生态条件的差异。
生态育种仍然任重而道远,是以后育种的主要目标之一。
2.5抗病虫育种抗病虫品种的选育是生产无公害蔬菜最经济有效的措施。
目前我国黄瓜品种大多具有对霜霉病、白粉病、枯萎病等主要病害的抗病性。
黄瓜灰霉病、菌核病、根腐病、病毒病、蔓枯病、黑斑病是近几年发生较为严重的病害,其抗病育种研究势在必行;黄瓜根结线虫病,在我国局部地区为害严重,抗线虫育种尚未起步;黄瓜多抗性育种将成为育种的主要目标;黄瓜的主要害虫有蚜虫、茶黄螨、红蜘蛛、白粉虱等,近几年流行的美洲斑潜蝇及以为害黄瓜果实为主的鳞翅目害虫有严重发生之势,黄瓜的抗虫育种工作亟待开展。
3 结语我国是世界上黄瓜生产面积最大、总产量最高的国家。
黄瓜育种历经40年的努力,取得了显著成绩,积累了丰富的育种材料及工作经验,但与国外先进水平相比尚有一定的差距。
相信通过育种工作者的努力,增加国内外合作、交流,促进分子生物学技术在育种上应用,我国黄瓜育种定能赶上或超过世界先进水平。
黄瓜Χυχυμισσατι?υσ是我国的主要蔬菜作物之一?黄瓜品种的选育工作始于年代末年代随着黄瓜叶部病害霜霉病!白粉病发生的日益严重开始了黄瓜的抗病育种?津12研系统黄瓜品种的育成标志着我国黄瓜抗病育种跨上了一个新台阶实现了我国露地栽培黄瓜品种的第一次更新换代? 在常规品种选育的基础上于年代开始进行黄瓜杂种一12代优势利用与研究?年组成黄瓜抗病育种协作组年抗病育种纳入了国家攻关计划新品种在抗病性!早熟性!丰产性!品质等方面有较大提高替代了常规品种且趋于专12用化? 对黄瓜育种技术!方法及相关理论进行了深入研究? 我国黄瓜育种取得的进展育成品种在产量!抗病性!品质等方面的提高单产大幅度提高? 由原来的每提高到左右高的可达1?1 万实现了黄瓜的丰产?抗病性水平显著提高?黄瓜品种对霜霉病!白粉病!枯萎病的抗病能力有了增强同时选出较抗疫病!炭疽病高抗黑星病及细菌性角斑病等病害的品种?多抗性水平逐步提高?/ 八五0期间育成的新品种津春号高抗保护地病害黑星病兼抗枯萎病!霜霉病!白粉病!细菌性角斑病等种病害?育成品种的品质也有很大改善?外观符合消费习惯瓜把短瓜腔小口感脆嫩!清香!无苦味可溶性固形物含量高? 品种多样化并向专用方向发展?育成越冬日光温室专用品种津春号!中农号!鲁黄瓜号等冬春保护地栽培品种农大春光号!津优号!龙杂黄号!鲁黄瓜号等育成适合露地栽培的耐热品种津春号!中农号!早青号!津绿号!夏盛等育成大棚专用品种津春号!中农号!鲁黄瓜号!甘丰号等育成适合加工及鲜食的黄瓜品种津春号及津美号? 育种技术及方法研究取得了较大进展除常规的单交种育种法外三交种育种法也有应用?中农号!中农号是利用三交种育种法育成的新品种? 利用≤Χ射线处理黄瓜干种子对其变异后代群体进行选择育成122黄瓜新品系?黄瓜生物技术研究取得一定进展?利用黄瓜组织培养!黄瓜成熟胚离体1?2培养!黄瓜细胞悬浮培养及原生质体培养再生植株已见报道? 提出了黄瓜主要病害的苗期人工接种抗病性鉴定方法和病害的多抗性鉴定方法? 对黄瓜枯萎病!霜霉病!疫病种病害病菌生理分化进行了研究结果表明疫病菌只有致病力强弱的不同没有小种的分化12霜霉病病菌未发现生理小种分化对枯萎病的研究发现我国的黄瓜枯萎病病菌与国际上12的个生理小种不同并定名为生理小种号?对黄瓜主要病害及主要经济性状的遗传规律进行了研究初步确定黄瓜对枯萎病!霜霉病!白粉病的抗性均为多基因控制主要经济性状的遗传为数量性状遗传? 研究了黄瓜耐寒性!耐热性的鉴定方法制定了黄瓜主要品质性状鉴定标准与方法对主要经济性状和品质性状的配合力进行了分析为黄瓜品种的选育奠12定了基础? 世纪我国黄瓜育种的发展方向生物学技术在育种中的应用在我国利用组织和细胞培养进行黄瓜植株再生的研究取得了很大进展但多处于试验阶段未真正应用于黄瓜育种?利用花粉小孢子及黄瓜未受精子房进行植株再生产生的单倍体植株经人工加倍后得到完全纯合的双单倍体可以大大缩短选择!纯化的过程直接应用于育种? 国外利用黄瓜未受精子房及辐射花粉获得的单倍体植株已应用于黄瓜育种? 我国在黄瓜细胞工程方面的研究须加强?自年第一个转基因植物问世以来植物基因工程技术的发展突飞猛进? 烟草!番茄!辣椒等作物转基因方面已有大量的文献报道一些转基因作物已在生产上应用? 黄瓜转12水稻几丁质酶基因植株提高对黄瓜灰霉病抗性及转基因黄瓜产生对≤的抗性已见12报道?我们应在以前工作的基础上针对我国黄瓜品种在抗病虫性!抗热性!抗寒性!品质性状等方面的问题开展分子生物学技术方面的研究?包括通过分子标记将基因定位到具体染色体上建立黄瓜基因图谱完善黄瓜离体再生体系使进一步分离基因进行基因转移成为可能?利用分子标记进行系谱分析和定位品系!品种和杂种的鉴定及品质!抗病性鉴定等将成为黄瓜育种的辅助手段更好地为育种服务? 黄瓜种质资源的搜集!利用和创新进一步加强种质资源的搜集包括野生种及近缘种的搜集并利用生物技术手段进行品种资源的创新为育种服务? 品质育种黄瓜品质主要包括感官品质即大小!长短!色泽!质地!新鲜度!整齐度等风味品质即口感好是一种综合感觉营养品质指所含的营养成分包括各种维生素!有机酸!矿物质等的含量优质的蔬菜应当有利于健康品质育种将成为黄瓜育种的主要研究课题? 生态育种随黄瓜周年栽培的需求出现了各种不同的栽培形式且有地区生态条件的差异? 生态育种仍然任重而道远是以后育种的主要目标之一? 抗病虫育种抗病虫品种的选育是生产无公害蔬菜最经济有效的措施? 目前我国黄瓜品种大多具有对霜霉病!白粉病!枯萎病等主要病害的抗病性? 黄瓜灰霉病!菌核病!根腐病!病毒病!蔓枯病!黑斑病是近几年发生较为严重的病害其抗病育种研究势在必行黄瓜根结线虫病在我国局部地区为害严重抗线虫育种尚未起步黄瓜多抗性育种将成为育种的主要目标黄瓜的主要害虫有蚜虫!茶黄螨!红蜘蛛!白粉虱等近几年流行的美洲斑潜蝇及以为害黄瓜果实为主的鳞翅目害虫有严重发生之势黄瓜的抗虫育种工作亟待开展? 结语我国是世界上黄瓜生产面积最大!总产量最高的国家?黄瓜育种历经年的努力取得了显著成绩积累了丰富的育种材料及工作经验但与国外先进水平相比尚有一定的差距?相信通过育种工作者的努力增加国内外合作!交流促进分子生物学技术在育种上应用我国黄瓜育种定能赶上或超过世界先进水平?参考文献12 侯锋吕淑珍津研系统黄瓜1 2天津天津科学技术出版社12 吕淑珍侯锋对黄瓜杂种一代几个遗传性状的初步研究1 2中国农业科学?12 李树德主编中国主要蔬菜抗病育种进展1 2北京科学技术出版社12 李加旺孙忠魁杨森等≤Χ射线在黄瓜诱变育种中的应用初报1 2中国蔬菜?12 张承妹陆家安黄瓜Χυχυμισσατι?υσ组织培养与诱导四倍体再生植株1 2上海农业学报?12 朱其杰许勇宋鹏飞等黄瓜的组织培养与植株再生1 2北京农业大学学报12 余阳俊朱其杰黄瓜成熟胚离体培养中的胚状体诱导和植株再生1 2植物生理学通讯?12 贾士荣罗美中林云等黄瓜胚状体细胞悬浮培养及原生质体的植株再生1 2植物学报?12 翁祖信徐新波冯东昕等黄瓜枯萎病生理小种研究初报1 2中国蔬菜?2 育种手段2.1 常规育种近年来,常规育种在辣椒上应用不是主要手段。