大力发展农业科技 科学弘扬农耕文化

甘肃农业科技　２０１０年　第２期　Ｇａｎｓ　Ａｇｒ．Ｓｃｉ．ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎ．　Ｎｏ．２　２０１０　３　

大力发展农业科技科学弘扬农耕文化　

宋尚有　

（甘肃省农业科学院，甘肃兰州１　７３００７０）　

摘要：阐述了农业科技发展和农耕文化演变的历史过程，分析了农耕文化演变与农业科技创新之间的关　

系，认为农业科技创新是推动农耕文化革新的主要驱动力，农耕文化既是农业科技创新的结果，也反作用于农　

业科技创新；在阐明当前农业发展趋势的基础上，论述了基于农业科技创新的科学农耕文化的精神实质，综合　

现代社会经济文化背景，确立了科学弘扬农耕文化的思想。　

关键词：科技创新；农耕文化；历史背景；科学发展　

中图分类号：Ｓ一０ｌ　文献标识码：Ａ　文章编号：１００１—１４６３（２０１０）０２—０００３—０６　

Ｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ　ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ　Ｅｎｅｒｇｅｔｉｃａｌｌｙ　ａｎｄ　Ｃａｒｒｙｉｎｇ　

Ａｇｒｏ－ｆａｒｍｉｎｇ　Ｃｕｌｔｕｒｅ　Ｆｏｒｗａｒｄ　Ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃａｌｌｙ　

ＳＯＮＧ　Ｓｈａｎｇ－ｙｏｕ　

（Ｇａｎｓｕ　Ａｃａｄｅｍｙ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｌａｎｚｈｏｕ　Ｇａｎｓｕ　７３００７０，Ｃｈｉｎａ）　

Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ　ｈｉｓｔｏｒｉｃａｌ　ｔｒｅｎｄ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｓｃｉｅｎｃｅｓ　ａｎｄ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｅｖｏｌｕｔｉｏｎ　ｏｆ　ａｇｒｏ—ｆａｒｍｉｎｇ　

ｃｕｌｔｕｒｅ，ｔｈｅ　ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ　ｂｅｔｗｅｅｎ　ａｇｒｏ－ｆａｒｍｉｎｇ　ｃｕｌｔｕｒｅ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｓｃｉｅｎｃｅｓ　ａｎｄ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ　ｈａｓ　ｂｅｅｎ　ｄｉｓｃｕｓｓｅｄ　

ｉｎ　ｔｈｉｓ　ａｒｔｉｃｌｅ．Ｉｔ　ｗａｓ　ｆｏｕｎｄ　ｔｈａｔ　ｔｈｅ　ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｓｃｉｅｎｃｅｓ　ａｎｄ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ　ｗａｓ　ｔｈｅ　ｍａｉｎ　ｄｒｉｖｉｎｇ　ｆｏｒｃｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　

ｏｆ　ａｇｒｏ—ｆａｒｍｉｎｇ　ｃｕｌｔｕｒｅ，ｔｈｅ　ａｇｒｏ－ｆａｒｍｉｎｇ　ｃｕｌｔｕｒｅ　ａｓ　ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｓｃｉｅｎｃｅｓ　ａｎｄ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ　ａｓ　ｗｅｌｌ　ａｓ　

ｒｅａｃｔｅｄ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｓｃｉｅｎｃｅｓ　ａｎｄ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ．Ｂａｓｅｄ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｄｉｓｃｕｓｓｉｏｎ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇ　ｔｒｅｎｄ　ｕｎｄｅｒ　

ｃｏｎｔｅｍｐｏｒａｒｙ．ｓｏｃｉａｌ　ｅｃｏｎｏｍｉｃ　ａｎｄ　ｃｕｌｔｕｒａｌ　ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄ，ａｎａｌｙｚｅｄ　ｔｈｅ　ｉｄｅａｔｉｏｎａｌ　ｅｓｓｅｎｃｅ　ｏｆ　ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ　ａｇｒｏ－ｆａｒｍｉｎｇ　ｃｕｌｔｕｒａｌ　ｗｈｉｃｈ　ｂａｓｅｄ　

ｏｎ　ｔｈｅ　ｒｅｖｏｌｕｔｉｏｎ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｓｃｉｅｎｃｅｓ　ａｎｄ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ．，ｉｎｖｏｌｖｅｄ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｓｏｃｉａｌ－ｅｃｏｎｏｍｉｃ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔａｌ　ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄ，ｔｈｅ　ｔｈｏｕｇｈｔ　ｏｆ　

ｃａｒｒｙｉｎｇ　ａｇｒｏ－ｆａｒｍｉｎｇ　ｃｕｌｔｕｒｅ　ｆｏｒｗａｒｄ　ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃａｌｌｙ　ｈａｓ　ｂｅｅｎ　ｅｓｔａｂｌｉｓｈｅｄ．　

Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｓｃｉｅｎｃｅｓ　ａｎｄ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ　ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ；Ａｇｒｏ—ｆａｒｍｉｎｇ　ｃｕｌｔｕｒｅ；Ｈｉｓｔｏｒｉｃａｌ　ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄ；Ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　

传统农耕文化是指在长期农业生产中形成的　

一种风俗文化，以农业服务和农民自身娱乐为中　

心内容，集合了儒家文化及各类宗教文化的思想，　

构成主体包括语言、戏剧、民歌、风俗及各类祭　

祀活动等，是中国存在最为广泛的文化类型，如　

甘肃庆阳的周祖农耕文化就是我国传统农耕文化　

最为典型的表现形式之一，它从生产、生活方式　

以及思想观念意识等方面对庆阳经济文化的发展　产生了巨大影响。传统的农耕文化是我国国民文　

化的基石，对整个国家的意识形态具有重要的影　

响＿１　］。传统的农耕文化具有其科学性的一面，如　

按天象的变化来较为合理地安排农业生产，以及　

由此形成的农业谚语；长期在“男耕女织”的家　

庭生产生活模式下形成的思想观念和社会意识对　

整个社会结构分工的长远影响等，这些都是我国　

农耕文化中最为宝贵的财产和基础要素　］。　

收稿日期：２０１０一Ｏ１一ｏ４　

基金项目：国家自然科学基金（３０９６００７０）甘肃省科技重大专项计划“抗旱节水高产小麦新品种选育及高产田创建”　

（０８０１ＮＫＤＡＯｌ７）部分内容　作者简介：宋尚有（１９６２一），男，甘肃华池人，研究员，主要从事作物耕作栽培等方面的研究和科研管理工作：联系　

电话：（０９３１）７６１６１８７　４　甘肃农业科技　２０１０年　第２期　Ｇａｒｔｓｕ　Ａｇｒ．Ｓｃｉ．ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎ．　Ｎｏ．２　２０１０　

然而，由于受社会背景、经济环境以及思想认　

识等方面的影响，农耕文化作为社会发展的意识形　

态结果的一个方面，其主要内容、思想内涵以及表　

现形式等不能总是协调于社会的发展进步ｌ２ｌ７］，如　

自给自足的思想观念与市场经济运行模式的冲突、　

“男耕女织”生产观念与当前集约化生产方式下社　

会分工结构的矛盾，以及“精耕细作”农作理念　

对农业规模化生产方式的掣肘等　。所以，农耕　

文化作为一种文化意识形态，要依赖于社会的发　

展进步而不断地革新和丰富。农业科技作为推动　

农业发展、农村进步和农民素质提高的直接动因，　

必然对农耕文化的进步和革新产生直接而重要的　

影响。笔者从农业科技进步和农耕文化革新的历　

史趋势出发，分析了它们之间的相互关系，以明　

确农业科技进步对农耕文化发展的推动作用，建　

立农业持续发展、农村文明进步、农民与时俱进　

的农耕文化意识范畴，树立科学弘扬农耕文化的　

社会理念。　１农耕文化革新与农业科技创新的历史关系　

人类农业发展史大致经历了原始农业、传统　农业、近代农业和现代农业等不同发展阶段，每　

一个阶段的农业发展无不以技术变革为动力、以　

技术进步为标志＿１　。每一次科技革命都极大地推　动了农业生产的发展［１０－１１］。农业生产的发展对整　

个社会分工结构、生产方式以及政治文化等意识　

形态均具有深远而显著的影响，这必将对包括农　

耕文化在内的文化革新和发展产生重要作用。　

１．１　耒耜之利一传统农耕文化的雏成　

在原始农业时期，神农“斫木为耜，揉木为　

耒，耒耜之利，以教天下”，有了耒耜，才有了真　

正意义上的“耕”和耕播农业。随着耕播农业的　

出现，原始社会的攫取经济推向生产经济，人们　

走向筑室定居、男耕女织的农耕时代　。与此　

同时，种植业的“五谷（稷、小麦、大麦、稻、麻）”　

和养殖业的“六畜（猪、狗、羊、马、牛、鸡）”驯化完　

成，标志农业生产领域的拓展和社会分工的初步　

形成，并逐渐形成了原始的天文、历法、气象、　

水利、土壤、肥料、种子等知识和技术。《白虎通》　

记载神农“因天之时，分地之利”，《杨泉理论》说　

“神农始治农功，正气节，审寒温，以为早晚之　期，故立历日”，均证明初期的农业气象理论已经　

形成并付诸实践，它不仅指导于农业生产实践，　

更作为农耕文化的一项重要内容体现于祭祀与节　

日当中¨　。如古谚“二月二龙抬头”既体现了　

农业生产的节律，更是古代祭祀的节日。在我国　传统农耕文化的发祥地甘肃庆阳，在这一时期农　

业生产从牧业走向定居农业，并出现了种植业、　畜牧业和林业的较为细致的社会分工，产生了比　

较丰富的文化表现形式。总之，在原始农业的形　

成和发展阶段，农业生产技术革新一耒耜的发明　

和应用，不但使农业生产模式发生了深刻的变革，　

而且对人们的生活方式、社会结构等发生了深远　

影响，并促使真正意义上的农耕文化得以形成雏　

形。　１．２社会分工一传统农耕文化的丰富发展　

在传统农业阶段，有了定居种植业、畜牧业、　

加工业和流通业的分工，涉农各行业的兴起，满　

足了人们对生产资料和生活资料的需要，进一步　刺激了社会生产分工和技术进步，刺激了文化内　

容的丰富，增进了不同行业和地域各种文化的交　

流与融汇，为形成较广阔地域的共同经济与文化　提供了条件　１　。在这一时期，作为农耕文化主　

要内容的农业思想、农业制度与法令、农事节日　

习俗、饮食文化等均有明显的进步与丰富［　，　

这些进步主要表现在农耕文化的地域和行业多样　

化方面。如甘肃庆阳的周祖文化、秦晋文化、吴　

越文化、齐鲁文化、楚宋文化等都是极具区域特　

点的文化体系　］。传统农业阶段农耕文化内涵　

的进一步拓展基于社会分工的进一步细化，使农　

耕文化的多样性和统一性并存，而社会分工最根　

本的基础在于农业生产技术得以快速提高，促使　

社会生产结构的多样化，丰富了社会文化的存在　

形态，而且良好的物质基础为社会文化的发展奠　

定了基础，所以，农耕文化在该时期的进一步丰　

富和拓展，其根本原因在于农业生产技术的进步。　

１．３　洲际引种一驱动传统农耕文化的思想革新　在近代农业阶段，人类历史上第一次农业科　

技革命完成，即“洲际引种”在全世界的兴起和　

发展，有力地促进了农业的发展和农耕文化的进　

一步丰富　］。自１４９２年哥伦布发现新大陆，许多　

作物被引种到世界五大洲，世界范围内的“洲际　

引种”得以广泛进行　］。我国自汉唐以来，就从　中西亚引进小麦、胡豆、胡谷、胡麻、胡桃、胡　

瓜、胡葵、胡葱、胡蒜、胡栗、胡椒等　；到明　

清时，从非洲、美洲及欧洲等地引进了红薯、烟　

草、棉花、玉米、花生等　；同时，铁制农具的　

推广应用，使农业生产力得以显著提高。尤其重　

要的是，在这一时期农业科技创新体制的雏形已　

经形成　］，如明朝从朝廷到各府州县都设置了专　

门的农业推广人员（１７８０年），并出现了民间的科　

技推广机构，如１８世纪末湖北建立的“劝农乡士　

会”等［１５］，此外，郑和七下西洋也促进了世界文　

化交流，丰富了我国的农耕文化　。因此，在第　

一

次农业科技革命时期，农业科技发展及其创新