沙巴旅行攻略(美食与换汇tips)
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一、怡丰茶室
特色餐:沙煲鸡饭、呖沙、双层奶茶、桔子冰 营业时间:沙煲鸡0700-1700 喇沙0700-1330
重点推介怡丰,这是沙巴四天行中最好吃的一餐饭!在国内吃的叻沙一般都有点辣,我不吃辣,还怕到了原产国会更辣,结果这里的叻沙完全能接受,基本不辣,淡淡咖喱香加上淡淡椰奶香,再挤上当地产的小橘子汁,略带微酸,绝配!广东风味我一直都爱,沙煲鸡也很地道,没话说,以至回来就还想吃煲仔饭。原本要叫橘子冰,看错号叫成了柠檬冰,就是把橘子冰的橘子换成柠檬,也挺好喝的。沙煲鸡饭/ 双层奶茶&柠檬冰
二、味雅海南鸡饭
特色餐:橘子冰、海南鸡 营业时间:07:00-18:00 海南鸡从10:00开始贩售
早上10点前是没有海南鸡的,只有米粉云吞这些。味道相当一般,叉烧是我吃过最难吃的叉烧,所以10点之前不要去!10点后除了有海南鸡还有烧腊类,我们第二次又去太晚只有海南鸡了,所以烧腊味道怎么样不太清楚了。海南鸡就是白切鸡,味道正常,和咱这差不多,但是下面铺的黄瓜是苦的,不知道是不是品种问题,当地黄瓜是浅色皮,粗粗的那种。重点是鸡饭很好吃!比鸡好吃多了!油油香香的,让南方一年三季稻摆脱了没有油水的缺点。豆芽菜也挺好吃,橘子冰很好喝,话梅够咸,个人觉得这里最好喝!另外罗汉果水比较是当地特色吧,满大街卖的,这一杯就有一整颗罗汉果,也有咸话梅,很好喝,如果你不介意罗汉果中药味的话。
三、佑记肉骨茶
特色餐:黄酒猪腰 营业时间:1700-2300
点了黄酒猪腰和排骨,还有豆腐和油条,26马,除了海鲜最贵的一餐。从来没吃过肉骨茶,不知道什么是正宗的味道,也没吃别家,也没有对比。第一是他家点餐那个大娘很凶!没吃过的人一定就不会点,所以点很慢,她不指导就算了,我点了个猪腰,然后说要豆腐油条,她特不耐烦说这些你不用说,我会给你上,你要点肉,要让我赚钱。用不用这么直接啊,我就不爱吃肉不行啊!第二是不会吃,从上菜就张望别桌怎么吃,图中绿色背影的阿姨倒是挺和善的,说想怎么吃就怎么吃,像在家吃饭一样,没有规定吃法。于是我们就自行发挥了。黄酒猪腰很好吃!黄酒味浓,那个汤一定要喝了,中药、黄酒、猪腰融合一起。排骨里的汤和每人一碗汤的汤是一样的,没有想象中那么浓的中药味,不难入口,不过黄酒猪腰汤最好喝!米饭依旧是南方没油水那种,我拿汤泡饭都没吃下去,这个没办法了,总不能自己带米过去煮。
四、大茄来海鲜餐厅
特色餐:象鼻螺、奶油老虎虾等海鲜 营业时间:不明。晚上应该不会收太早,我们九点左右吃完,还有很多人。
点了奶油老虎虾1只、象鼻螺1盘、螃蟹2只(忘记名字)、虾酱炒空心菜、橘子汁、橘子水。80+RM,跟国内海鲜大排档价位差不多吧。奶油老虎虾是当地特色,盘子里是一只,很大!奶油味不够浓。螃蟹我忘记品种也忘记做法了,不是贵的品种,皮特别厚,酱料味道太浓,吃不出新不新鲜了,但是挺好吃的,还有一种做法是蛋黄炒的,可能会清淡点。象鼻螺就是白灼,挺新鲜所以挺好吃。这里有用当地特产的小橘子榨的汁,别的地方没看到的,酸酸甜甜挺好喝,和橘子冰不是一类型。
五、Old Town
特色餐:白咖啡 营业时间:7:00-不明
吃了个早餐,烤面包中间夹不知道什么酱,面包脆脆的,酱挺香浓。只有一个问题是,好慢啊!我们旅行团7点半来接,7点点好餐,琢磨能吃完,结果人家7点半还木有上齐...图中还差两颗蛋,打包外带了。这两颗蛋也挺有意思,看餐牌以为是汤或粥上有颗糖心蛋,一吃发现是接近生的鸡蛋,只有疍没有别的,蛋清蛋黄都是液体的,蛋清还有没变白的,很补啊!倒是挺好吃,用喝贴切些....还在这家打包过一份椰浆饭,除了饭没油水都挺好吃的。接我机的留学生推荐这家的榛子味白咖啡,早餐时段人家不卖,没喝上现做的, wifi。 收服务费及税,具体百分之多少不记得了,不是很多。
六、富源
特色餐:拉茶、面包 营业时间:0630-0100
在富源吃了顿早餐,忘记拍照。椰浆饭不要吃,不好吃。拉茶好喝,很浓,个人觉得最好喝。据说富源有一种烤面包中间夹酱的很好吃,估计和Old Town那个一个类型的。自助货架上面没看到,不知道我们去的太晚卖光,还是要现点。这里服务生是马来人,餐牌是马来文,除了有些外来语可以按照英语猜出来之外,真的不知道那些是什么东西!又不知道这面包的英文名,我这英文级数的,把这种面包描述出来那等于要命了,于是没吃到。还好这里都是自助式的,拿完结账,不然看餐牌肯定会点出奇怪的东西来...结账时点饮料,饮料有图。但是这又卖烧麦之类的华人点心,用餐的也很多华人,真心纠结到底是什么民族的店...然后自己拿也要认识东西是吧,但是不认识啊,只能哪个看起来好吃拿哪个,还好没有特难吃的,有个外边豆皮包着,浇茄汁的东西挺好吃,里面是某种火腿和不知名的东西,甜甜的。 富源亚洲城店地址:亚洲城第一期G33 不知道具体亚洲城哪个位置,所以地图没画.
Tips:
1.怡丰茶室旁边的东南书店有售明信片,0.8马币,虽然不是很大,但是印刷最精致。明信片上印了寄国外50 cents字样,邮局也真的只收0.5马币;而那种大号的明信片,邮费则是95 cents,贵了近一倍,所以买还是小巧精致的合适。
2.美丽华超市两侧都有停车场,有很多TAXI停在这里,找个说华语的司机,谈好价再出发,比在路上拦车靠谱。
3.WESTON红树林中的萤火虫确实很奇妙,不过据朋友介绍,泰国曼谷南部80公里的安帕瓦水上市场(Floating Market AmPhaWa) 也能看萤火虫,而且价格便宜,80B的样子。去泰国的朋友,可以考虑这条线。
4.在WESTON红树林,不论是看长鼻猴还是萤火虫,选择坐船的右侧,会更靠近它们一些。
购物TIPS
1)菲律宾市场位于Centre Point购物中心后面,摊档众多,货品挂摆令人眼花缭乱,琳琅满目的手工艺品奇特又可爱,有手提袋、小钱袋、木制相框、民族小娃娃,还有风铃、手链、颈链、戒指、扣针等色彩缤纷的装饰品,但东西不上档次。
2)Center point 太平洋商业大厦购物: THE BODY SHOP,华歌尔,BIG APPLE甜甜圈,LEVIS,CLARKS,VINCCI,CP里的VINCCI及TBS常特价。
3)Warisan square 华丽山广场:Esprit、Quiksilver、Salabianca、Island Shop喜欢这几个牌子可以逛逛,常有特价。
4)Wisma Merdeka 默迪卡购物中心 负一楼换钱汇率较好。(营业时间10AM-8PM,到达GAYA中心酒店出去吃饭的时候顺便换钱,走路去只要300M)
5)SUNDAY MARKET 以手工艺品为主,什么都有卖,就连树苗,蛋糕,水果,山药都有。
6) 超市有两家较大的:美丽华超市,百惠超市(KK PLAZA地下一层)。
美食TIPS:
如果吃海鲜还是建议去大茄来,大茄子来相对价格稍便宜,且味道也非常好。如果不讲究环境大茄来比双天,珍珠,海王城这些出名的海鲜城要划算。汇报一下我们旅途中吃过的海鲜价格(大茄来价格,由于海鲜时海鲜价,所以仅供参考哦)大家就可以做个预算咯。
螳螂虾(即系我地既濑尿虾超大版):RM120/KG
老虎虾:RM20-40/只 东风螺:RM22/KG 小象拔蚌:RM40/KG
带子(其实系我地既太阳贝):RM40/KG(呢个麻麻地,唔建议试) 肉蟹:RM18/KG
东星斑:RM130/KG 海底鸡:RM120/KG 橘仔苏打冰:RM4/杯
椰清布甸:RM16/个(足够4-5同人吃)
餐厅名称
1佑记肉骨茶(Yu Kee Bak Kut Teh )肉骨茶,黄酒猪腰、焖猪手 RM15 下午4点后开始
2新记肉骨茶 肉骨茶,黄酒猪腰、焖猪手 RM20 只卖夜市(晚上七点之后)
3亚庇茶餐室 鱼头米粉,保佛面,牛杂面 RM10-15
4 SeikoKompleks露天海鲜餐馆 海鲜
5 port view旁首页酒吧街 酒吧 只做夜市
6新来兴茶室 鱼头米粉,保佛面,串烧,橘子冰 RM10-15 仅周末供应牛肉汤
7 不夜天海鲜城 奶油老虎虾、东星斑、海鲜面等海鲜为主 RM50-80 加6%税、10%服务费。
8 Pict 双天海鲜城 奶油老虎虾、东星斑、海鲜面等海鲜为主 RM50-80 加6%税、10%服务费。
9大茄来海鲜城 奶油老虎虾、东星斑、海鲜面等海鲜为主 RM40-70 加6%税、10%服务费。
10 Pict Pict 冯业 椰子饭,叻沙LAKSA,橘子冰 RM10-15 6:30-24:00
11 金沙园生肉面 Pict Pict 猪筋肉面Pict RM10-15
12 The Waterfront 新天地酒吧街 酒吧
13 怡丰茶室 鸡煲饭,叻沙LAKSA,橘子冰 RM10
保佛面
沙巴美食吃什么:英文名称:BeaufortMee 是发源於保佛县的家庭式制产,加入肉类或海鲜,以及一大把抓的可口新鲜菜心煮炒的黄面条。
椰浆饭
椰浆饭 英文名称:NasiLemak 椰桨饭是当地最受欢迎的早餐之一(当成午餐或晚餐也可)。这道马来风味的饭粒飘著阵阵的椰香味,加上黄瓜、香脆炒江鱼仔、三巴辣椒酱、鸡蛋和咖哩鸡肉,包在蕉叶片中,唤醒了您所有的味蕾,也打开了您的胃口。
罗惹
罗惹 英文名称:Rojak 罗惹是一道浇上花生酱,加入牛肉块和白水煮蛋的面食。是沙巴人最爱的印尼爪哇式美食。在马来半岛,罗惹则指的是凉拌蔬菜和水果,淋上花生酱的食材。在沙巴,罗惹几乎在所有的马来茶餐室都有供应。
拉茶
拉茶,英文名称:Teh Tarik拉茶主要成分是茶叶和炼乳,在任何茶餐室可喝到。拉茶的特别之处,是泡茶者会把奶茶重覆交互从高处倒到另一容器中,看来好像是把奶茶拉得长长。熟练的泡茶者会在倒奶茶时,身体也随着变换角度,挑战杂技般的难度。因混合了空气和充分溶解了奶和茶,喝时感觉特别香特别滑顺。
牛杂面
牛杂面 英文名称:Ngiu ChapNoodle 要品尝沙巴令人难以忘怀的烹饪料理美食,千万不能错过牛杂。牛杂,就是把牛肉、牛肉丸、牛肉块、牛肚、牛腱、牛舌及牛身上的其他可食用部位,什锦杂件式地混在一起。这道风行全州的牛杂美食,通常是以牛肉汤面的吃法上桌。
老虎虾
老虎虾 英文名称:TigerPrawn 老虎虾因体型巨大且有斑纹而得此名。肉质甜美,弹性的老虎虾可说是虾中之王,在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。称得上是不吃老虎虾就白来沙巴一趟的美食。
肉骨茶
肉骨茶,英文名称:Bak KutTeh 马来西亚人的发明。在早期的马来西亚,华人移民劳动者很贫穷,根本买不起昂贵的药材进补。所以他们就想了一个方法,把滋补强身的药材、蒜、猪肉泡在一起煲,那不就天天有补品吃了,这配方一直流传到今日。浓浓的蒜味和药材香渗入猪肉,和肉香形成绝配。