设施栽培对土壤主要养分的影响及土壤改良措施

设施栽培对土壤主要养分的影响及土壤改良措施

施南芳

（浙江苏金华市农业科学研究院，浙江金华321017）

摘要为探寻导致设施栽培土壤恶化以及影响设施栽培生产的关键问题，以金华市农科院试验基地蔬果大棚（10年、8年、5年、3年和1年）的土壤样品为材料，相应栽培年限的露地栽培土壤样品为对照，测定土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、电导率和pH值。结果表明，1年大棚与对应的露地相比其有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、pH值及电导率的长幅都不大，3年以上大棚与对应的露地相比其有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、pH值及电导率的长幅明显上升，种植10年的大棚，其有机质、碱解氮、有效磷和速效钾的增长幅度都有回落的趋势，但电导率和pH值增长幅最高，分别高达1234．33%和27．98%。关键词设施栽培；土壤养分；改良措施中图分类号S62文献标识码A文章编号1004－8421（2012）04－407－02

作者简介施南芳（1966－），女，浙江金华人，高级农艺师，从事农业技术推广工作。收稿日期2012-03-09金华市位于浙江省中部（东经119°14'～120°46'，北纬28°32'～29°41'）。处中亚热带丘陵地区，属季风气候，四季

分明，热量丰富，雨量较多，有明显干、湿两季。春早秋短，夏

季长而炎热，冬季光温互补。年降水总量1388mm，年平均

积温5510℃。全市设施农业面积达到9733hm2，随着设施

栽培的推广和普及，大棚内作物连续复种，导致地壤盐碱化

严重，已成为设施农业获得连续高产、稳产的重要制约因素。

为此，笔者在金华市农业科学研究院试验基地对设施栽培不

同种植年限的土壤进行养分测定，以露天菜地土壤为对照，

探寻了导致设施栽培土壤恶化以及影响设施栽培生产的关

键问题，为设施栽培土壤的养分管理提供依据，并针对这些

问题研究其改良调控技术。

1材料与方法1．1试验材料金华市农科院试验基地蔬果大棚及露地农

田的土壤样品。

1．2试验方法1．2．1土壤采集。在试验基地按大棚种植年限分别抽取5

个不同年限（10年、8年、5年、3年和1年）的大棚土壤样品，

再选取与该年限大棚对应的蔬菜露地种植土壤样品作对照。

取样按照S型布点，每个采样点的取土深度均为0～20cm，

混合均匀后用四分法多次淘汰，留取1kg左右进行分析。

1．2．2分析方法。按常规分析方法测定土壤有机质、碱解

氮、有效磷、速效钾、电导率和pH值。土壤有机质的测定采

用油浴加热重铬酸钾氧化—容量法，土壤碱解氮采用碱解扩

散法，土壤有效磷采用盐酸—氟化铵提取—钼锑抗比色法，

土壤速效钾采用乙酸铵浸提—火焰光度计法。

2结果与分析2．1大棚与蔬菜露地土壤养分状况的比较从表1可以看

出，种植10年、8年、5年、3年和1年的大棚土壤有机质分别

为46．10g/kg、36．86g/kg、27．36g/kg、28．92g/kg和32．7

g/kg，比其对照的蔬菜露地土壤有机质分别提高了6．71%、

25．63%、8．74%、7．35%和2．67%；碱解氮含量分别比对照

的蔬菜露地高出14．01%、8．89%、9．94%、5．23%和5．74%；

有效磷比对照的蔬菜露地分别高出78．21%、83．13%、

21．53%、5．32%和5．47%；速效钾分别比对照蔬菜露地高出49．31%、163．71%、144．44%、54．01%和10．04%。种植10年、8

年、5年、3年和1年的大棚土壤pH值分别为5．02、4．92、4．43、

4．12和4．95，比对照蔬菜露地分别下降27．98%、19．08%、

15．78%、11．02%和5．89%；种植10年、8年、5年、3年和1年的

大棚土壤的电导率分别为1345μS/cm、959μS/cm、591μS/cm、

345μS/cm和115μS/cm，比对照的蔬菜露地分别超高出1

234．33%、407．41%、652．87%、297．47%和30．83%。

表1大棚与蔬菜露地的土壤养分及电导率

采样地点有机质g/kg碱解氮mg/kg有效磷mg/kg速效钾pH电导率

μS/cm种植10年大棚46．1233．73411．33245．021345蔬菜露地43．2205230．82176．97100．8种植8年大棚36．86167．58404．93274．92959蔬菜露地29．34153．9221．11246．08189种植5年大棚27．36146．451753524．43591蔬菜露地25．16133．211441445．2678．5种植3年大棚28．92158．0441．62114．12345蔬菜露地26．94150．1839．51374．6386．8种植1年大棚32．7200．142432744．95115蔬菜露地31．85189．27230．42495．2687．9

2．2大棚与蔬菜露地和水稻田的土壤养分及盐分状况的评价2．2．1土壤有机质含量。在设施栽培中，由于大棚比露地

温度高、湿度大，在与露地同等增施有机肥的条件下，大棚土

壤培肥地力方面效果明显。土壤的有机质含量都高于蔬菜

露地的土壤的有机质水平，但10年大棚土壤有机质呈下降

趋势，比对照的蔬菜露地仅长了6．71%。土壤有机质增长幅

最高的是种植8年的大棚，比对照的蔬菜露地长了25．63%。

2．2．2土壤碱解氮、有效磷和速效钾含量。随着大棚种植年

限增长，土壤中碱解氮、有效磷和速效钾含量呈明显上升趋

势。8年大棚土壤的有效磷含量增幅最高，达83．13%；8年

大棚土壤的速效钾含量也增幅最高，达163．71%；与8年大

棚相比，10年大棚土壤的有效磷和速效钾含量若有下降，其

有效磷和速效钾的增幅分别为78．21%和49．31%。1年大

棚土壤的碱解氮、有效磷和速效钾含量长幅最低。

2．2．3土壤盐分和pH值。土壤中的水溶性盐是强电解质，

具有导电作用，导电能力的强弱可用电导率表示。在一定的

质量浓度范围内，溶液的含盐量与电导率呈正相关。因此，

土壤浸出液的电导率的数值能反映土壤含盐量的高低，电

导率高则含盐量高，反之，电导率低含盐量低。所以从电导农技服务，2012，29（4）：407－408责任编辑姜萍责任校对胡先祥率看出大棚土壤盐分随着种植年限的增长，其含盐量也在迅

猛上升。大棚土壤pH随种植年限的增长呈大幅度下降

趋势。

3大棚土壤改良措施

大棚设施栽培与露地相比，在增温保温避雨等方面有显

著效果，在果蔬生产中得到广泛应用。设施栽培的生态环境

与露地栽培差异很大。在蔬菜露地栽培中，施用的肥料中除

被作物吸收外，剩余的大多被雨水冲洗掉，残留在土壤中的

肥料只有很少的一部分；而设施栽培的土壤不受雨水直接冲

刷，剩余的肥料全部残留在土壤中。在设施条件下，复种指

数高，导致肥料残留的大量积累从而形成次生盐渍化。另

外，棚室温度较高而蒸发量大，土壤深层的水不断通过毛细

管上移，并将溶解在其中的盐分也随之移到土壤表层，加速

土壤盐渍化，对栽培植物产生危害。

3．1作物平衡施肥不同作物都有各自的需肥规律，根据

产量水平和地力水平进行科学平衡施肥，增施腐熟有机肥，

减少土壤中盐离子含量，延缓土壤盐渍化过程。

3．2合理轮作、更换设施地点种植年限低的大棚采用不

同作物间的轮作，比如番茄—菜豆—菜花轮作；年限长大棚

的采用水旱轮作。具体方法是：在蔬菜种植周期中，安排种

植一季水稻。因种植水稻需多次灌水，这样可以多次洗盐降

低土壤盐分含量。在有条件情况下，对5年以上大棚进行更

换设施地点。

3．3改进施肥方法施基肥最好要将化肥和有机肥混合一

起深施，追肥时要注意确定施肥时期以严格控制每次的施肥

用量，追肥尽量少量多次，提倡根外追肥，如用磷酸二氢钾、微肥等在蔬菜育期间进行叶面的喷施，可以纠正缺素症状和

生理病害的发生，同时不会造成土壤性质变化。

3．4增施粗有机肥有机肥料不但可以改良土壤，而且养

分全面，对调节土壤pH、盐分、生理缺素及提高土壤缓冲性

能起重要作用。特别提倡施用粗纤维、木质素含量高的粗有

机肥，如作物秸秆、厩肥垫栏等，既能疏松土壤，分解后又能

提供各种养分及大量二氧化碳。

4小结与讨论

大棚连作与蔬菜露地的土壤养分比较可以看出，在大棚

设施栽培的这种特殊环境下，土壤的有机质、碱解氮、有效磷

和速效钾都在积累，随种植年限在增加，而土壤pH呈下降趋

势。1年大棚与对应的露地相比其有机质、碱解氮、有效磷、

速效钾、pH值及电导率的长幅都不大。3年以上大棚与对应

的露地相比其有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、pH值及电导

率的长幅是明显上升；到了种植10年的大棚，其有机质、碱

解氮、有效磷和速效钾的增长幅度都有回落的趋势，但电导

率和pH值增长幅最高，分别高达1234．33%和27．98%。以

此看出，3年以上大棚的障碍因素已明显出现，要及时采取作

物间轮作或水旱轮作，以减缓障碍因素形成。对于种植8以

上年的大棚，其障碍因素在加快形成，土壤盐渍化明显，最有

效的办法是更换设施地点，以解决土壤障碍因素对作物生长

的影响。

参考文献

［1］李春华，纪长波．设施栽培中土壤环境的改良措施［J］．科学种养，2006（9）：

檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪6－7．

（上接第401页）

周围多余土堆，及时将压在膜底的侧枝抠出膜外。

2．5．2前期管理。以促为主。当花生出苗后，立即把周围

的土扒开，使第1对侧枝的2片叶子外露，即“清棵蹲苗”，

清棵比不清棵一般增产30%以上。勤中耕，清除田间杂草，

增强土壤的通透性（化除和地膜覆盖除外），促苗早发壮长，

为中后期花多针齐、果多仁饱打好丰产基础。花生齐苗后

注意及早防治蚜虫、病毒病和蛴螬。弱苗可加磷酸二氢钾1．5kg/hm2、尿素2．25kg/hm2喷叶。对于弱苗，可及早喷

施叶面肥出苗转壮。

2．5．3中期管理。以控为中心。控旺技术：为防止旺长，

一般在花生下针后期和结荚前期，株高超过40cm时进行

人工去顶，即用手摘除花生主茎和主要侧枝的生长点。诺

丰18在株高40cm左右时开始化控，药剂选用5%烯效唑

或15多效唑可湿性粉剂450～750g/hm2，对水600～750

kg/hm2，间隔7～10d叶面喷施2～3次。也可于花生进入

盛花期即始花40～45d，采用叶面喷施植物调节剂B9或缩

节胺，喷施浓度为0．05%～0．1%为宜，喷600kg/hm2即

可。缩节胺用30～45g/hm2，对水600kg/hm2喷施，起控制

花生旺长，促进生殖生长，使其多结果，结饱果。花针期、结

荚期是花生需水关键时期，该时期必须保持土壤湿润，保证

多开花、多下针、多结果、结饱果，干旱时要浇水，在多雨天气要及时排水，降低涝害。

2．5．4后期管理。以叶面喷肥保顶叶为中心。当花生进

入结荚期有早衰趋势时，可喷施2%尿素和0．2%～0．3%

磷酸二氢钾混合液675～750kg/hm2，每隔7～10d喷1次，

连喷2～3次。在荚果膨大期，可喷施饱果素、大果灵，以提

高饱果率。为延长叶功能寿命，要及时喷药防病治虫。

3．6病虫害综合防治必须贯彻“预防为主，综合防治”的

植保方针，优先采用农业防治、生物防治、物理防治，配合科

学合理使用农药进行化学防治，以达到生产安全、优质的目

的。严禁使用国家规定禁止使用的高毒、高残留、高生物富

积性、高三致（致癌、致畸、致突变）农药及其复配农药，如甲

胺磷，3911、氧化乐果，水胺硫磷等农药。