做好普种催青工作 提高蚕种的孵化率
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・经验交流・ 北方蚕业２０１０，３１（３） ６１ 做好普种催青工作 提高蚕种的孵化率 张刘生 （垣曲县农业委员会，山西垣曲０４３７００） 蚕种催青是一项细致而技术性强的工作，对 于保证蚕卵发育齐一、按照预定Ｅｌ期孵化、提高孵 化率，起着决定性作用。因此必须做好充分准备、 把握关键环节、全面贯彻技术，才能为蚕茧丰收奠 定良好的基础。 １ 确定适宜的催青方式与催青地点 目前，蚕种催青都是以县、乡为单位共同催青 的方式进行，这样即省劳力又省费用，便于贯彻技 术措施，保证催青质量。 催青室宜设在饲养蚕种数量较多，交通方便 的中心地区，便于及时运送蚕种，在房屋设备上要 求换气便利，光线均匀，保温保湿，不易受外界影 响，距离农田较远，不致受农药污染和不良气体散 发的侵袭。 ２组织好催青管理与消毒 对催青工作要加强领导，事先明确分工，共同 制定催青计划和操作规程。建立责任制，做到安 全生产。催青室要有专业技术人员主持，并配备 责任心强的人员共同工作。 催青室及催青用具，必须彻底消毒，否则就将 成为最大的传染源，催青室和催青用具要在前十 天清洗消毒完毕。催青室使用前要先加温作充分 检查，要完全嗅不到消毒药剂的气味。 ３把握好关键环节 ３．１确定适宜的催青日期 春蚕催青日期一般定为中生桑品种开叶３— ４片时进行，秋蚕催青日期应综合考虑桑树生长 情况、养蚕布局、气候条件等因素确定。 ・收稿日期：２０１０－０８－０３ 作者简介：张刘生（１９５６一），男，中专，助理农艺师。 ３．２掌握好催青积温 根据每日所感受的发育有效温度，预定催青 目的温度和催青日数。春种催青积温一般以 １４９ｏＣ左右为标准，但要注意各品种间的差异。 ３．３把好三个环节 把好三个环节即：起点胚子，缩短胚子和见点 时间。催青起点胚子就是最长胚子丙 。大多数 胚子达到最长期胚子就可以开始催青。如果胚子 发育不齐，在１３—１５．５￣Ｃ的低温中保护２—３天， 就可以促使胚子发育齐一。因为蚕种在冷藏保护 中，胚子发育程度有些差异，经过低温保护，发育 程度深的进程较慢，发育程度浅的进程较快，就能 缩短胚子的发育开差。 缩短期胚子戊 是胚子发育上的重要阶段。 胚子发育到这个阶段，就用高温保护，过早转入高 温，会使胚子后期发育不齐；过迟转入高温，影响 化性的变化，降低蚕茧的产量和质量。 胚子发育到见点期己 ，要注意观察见点时 间。一般，以日本系统为母体的品种，掌握在１４： ０ｏ一１６：ｏｏ见点；以中国系统为母体的品种，掌握 在１８：ｏ０—２Ｏ：００见点，收蚁就较齐一。 ３．４调节好催青温湿度 胚子发育如有快慢，在突起发达后期前的各 个阶段可降低或升高０。５—１ｏＣ保护；缩短期后胚 子发育有快慢，可用２５—２６ｃＩ＝来调节。转青后发 现苗蚁过多，可降至２４℃保护。 催青湿度对卵孵化和蚕体健康也有较大的关 系。湿度７５％～８５％为适当。因为蚕卵是不能 从外界得到营养和水分补给的，蚕卵本身的水分， 随着呼吸，发育而逐渐减少，如果过分干燥，就容 易发生转青死卵，降低孵化率或蚁蚕体瘦小，在催
青末期影响更大。若在９０％以上的多湿环境中 北方蚕业２０１０，３１（３） ・经验交流・ 催青，也会造成蚕体虚弱。 ３．５控制好催青光线 蚕卵胚子发育在缩短期胚子戊，前保持自然 光照，达到缩短期胚子戊 给予１８ ｈ光照。蚕卵 胚子发育的进度，因催青光线的明暗而有不同。 从催青开始到见点期，明比暗快；到孵化阶段，黑 暗对孵化有抑制作用。运用这种规律，在点青达 ２０％一３０％时遮蔽光线，可使前阶段发育慢的胚 子，在暗中加快；前阶段发育快的胚子，由于黑暗 抑制了孵化机能，延迟了孵化，就可促使孵化 齐一。 ４合理补催青 生产上一般是将蚕种催青至转青见苗蚁后发 种。蚕卵转青以后，对不良环境抵抗力弱，如果处 理不当，就会孵化不齐，增加死孵。因此，蚕种领 回以后，还要用合理的温湿度继续保护，叫补 催青。 领种前先将蚕室温度升到２１．５℃，干湿差 ２．０℃。待蚕种领回后，使用打孔保鲜膜摊卵，继 续黑暗保护。蚕室温度逐渐升至２５．５℃，干湿差 １．０—１．５℃，保护至第２天早晨开始感光。补催 青时，要注意换气，用煤球直接加温的，要防止煤 气中毒。 ５催青死卵的发生和防治 催青死卵的胚子发育大体已经完成，由于催 青处理不当，胚体虚弱，无力冲破卵壳，不能孵化 而死在卵中。 催青温室过高，会使点青死卵和转青死卵增 加。温度越高，时间越长，蚕卵营养消耗就越大， 胚体更加虚弱，因而催青死卵也更多。所以要尽 量避免感受２８℃以上温度。如果高温干燥，胚体 水分丧失过多，更易发生转青死卵。 用煤加温，如不注意通风换气，严重的会造成 死卵，轻的也会也会引起孵化不齐。为了防止和 减少催青死卵，促使孵化齐一，除贯彻合理的催青 技术处理，还要做好补催青工作。 ６延迟收蚁的处理 春季催青开始后，如遇气候突变，温度下降， 桑叶生长缓慢或霜害等特殊情况，必须延期收蚁， 可根据胚子的发育程度，采取适当的应急措施。 １）改变催青温度。当胚子发育尚未到达缩 短期，可采取不再升温，保持已加温度不变，使孵 化日期比原计划稍微延迟。如果胚子发育已到缩 短期，则应按原定计划升温，继续催青，以免影响 化性。此外也可利用嫩胚于（突起发达前期）对 低温抵抗力强的特点，可在５℃中抑制１５天左 右；ｔｇ可降低温度在１２￣（２中保护。一般如在１２＇ｔｌ２ 中保护３天，可以延迟２天发种。 ２）转青卵冷藏。全部转青后（略有苗蚁）进 行低温冷藏，胚体发育已完成的转青卵是适应冷 藏生理上的安全期。冷藏温度３—５￣Ｃ，冷藏时间 一般控制在７天范围内，尽可能缩短冷藏时间，冷 藏中湿度应不低于７５％。 ３）蚁蚕冷藏。如已孵化，则可冷藏蚁蚕，蚁 蚕冷藏温度的时间根据冷藏温度而不同。温度 １５．５℃，冷藏时间不超过２天，ｌＯ℃冷藏不超过 ３天。 （上接第５６页） 参考文献 在中晚秋大蚕期，不时遇到阴雨连绵天气，要 ［１］贾乃贯・现代栽桑养蚕技术［Ｍ］・山西长治：长治市 ５１雾 气 产技术 舫蚕 适当减少给桑量，或给含水率较少的桑叶；多撒吸 ： ： ： 。 ～… ……‘。 湿材料，增加除沙次数。４—５龄蚕期要避免２１℃ ［３］成刘胜＿桑园低产原因及对策［Ｊ］．太行蚕业，２００８ 以下低温。 （４）：１５．１６．
