饲料行业调研报告
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畜牧业发展调研报告范文(精选3篇)畜牧业发展调研报告范文(精选3篇)随着个人素质的提升,报告有着举足轻重的地位,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。
你所见过的报告是什么样的呢?以下是x为大家整理的畜牧业发展调研报告范文(精选3篇),欢迎大家分享。
畜牧业发展调研报告1我国畜牧业产业化发展的主旨是以市场为导向,以农牧户经营为主体,以龙头企业为主导,以合作服务组织和专业市场为中介,把分散的农牧户与国内外市场连接起来,坚持分类指导,系列开发,确立和开发主导产品,发挥比较优势,建立教、研、推相结合的科技增长机制,提高畜牧业整体素质,进而实现畜牧业的现代化。
1、用产业理念发展畜牧业是建设现代农业的必然趋势用产业理念发展农业,建设现代农业,是统筹城乡经济发展、全面建设小康社会的基本思路和重要选择。
畜牧业是农业产业化的领头产业、同时又是现代农业的有机组成部分。
因此,用产业理念发展畜牧业是建设现代农业的必然趋势和重要过程,当前应着力推进畜牧业产业化。
从传统农业到现代农业,畜牧业都是不可或缺的有机组成部分,显然,没有畜牧业,农业就构不成完整的农业。
但现代农业有别于传统农业,其不同之处在于农业中畜牧业的比重发生了明显变化,在现代农业的中间消费(投入物)中畜禽生产成为主要成分。
例如畜牧业通过畜禽产品的中间消费,把植物产品加工转化为动物产品,显著提高了产品的商品率和市场份额,从而使其在农业中所占比重也相应大幅度提高。
目前,发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重都在70%~80%,没有高比重的畜牧业就谈不上有现代化的农业。
20世纪90年代至今,全国推行农业产业化经营,其中在确定主导产业和龙头企业时,广大农区普遍选择了畜牧业。
十余年的运行实践证明,畜牧业作为承农启工的中轴产业,通过对饲草饲料的旺盛需求,拉动了粮棉油菜等主要农产品的生产,并将大量农副产品转化为肉蛋奶,既充分利用了资源,加快了农业的良性循环,又实现了生物转化增值。
同时,带动了饲料、兽药、皮革、食品、储运和冷藏等众多相关产业的发展,延长了产业链条,提高了产品科技含量和附加值。
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畜牧业发展调研报告1我国畜牧业产业化发展的主旨是以市场为导向,以农牧户经营为主体,以龙头企业为主导,以合作服务组织和专业市场为中介,把分散的农牧户与国内外市场连接起来,坚持分类指导,系列开发,确立和开发主导产品,发挥比较优势,建立教、研、推相结合的科技增长机制,提高畜牧业整体素质,进而实现畜牧业的现代化。
1、用产业理念发展畜牧业是建设现代农业的必然趋势用产业理念发展农业,建设现代农业,是统筹城乡经济发展、全面建设小康社会的基本思路和重要选择。
畜牧业是农业产业化的领头产业、同时又是现代农业的有机组成部分。
因此,用产业理念发展畜牧业是建设现代农业的必然趋势和重要过程,当前应着力推进畜牧业产业化。
从传统农业到现代农业,畜牧业都是不可或缺的有机组成部分,显然,没有畜牧业,农业就构不成完整的农业。
但现代农业有别于传统农业,其不同之处在于农业中畜牧业的比重发生了明显变化,在现代农业的中间消费(投入物)中畜禽生产成为主要成分。
例如畜牧业通过畜禽产品的中间消费,把植物产品加工转化为动物产品,显著提高了产品的商品率和市场份额,从而使其在农业中所占比重也相应大幅度提高。
目前,发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重都在70%~80%,没有高比重的畜牧业就谈不上有现代化的农业。
20世纪90年代至今,全国推行农业产业化经营,其中在确定主导产业和龙头企业时,广大农区普遍选择了畜牧业。
十余年的运行实践证明,畜牧业作为承农启工的中轴产业,通过对饲草饲料的旺盛需求,拉动了粮棉油菜等主要农产品的生产,并将大量农副产品转化为肉蛋奶,既充分利用了资源,加快了农业的良性循环,又实现了生物转化增值。
中国农业大学研究生论文开题报告论文题目我国饲料行业质量安全状况分析研究与评价一、选题依据(包括选题的目的、意义、文献综述、国内外研究现状,附主要参考文献,可加页)选题目的及意义我国是饲料工业大国,前景十分广阔。
由于饲料产业的飞速发展,极大的推动了养殖业的发展,动物产品不但满足了国内消费者的需求,同时也在国际上占有一席之地。
而饲料质量的好坏直接关系到动物养殖业的发展,关系到动物产品的质量和安全,同时关系到消费者的安全。
正是因为饲料产业的飞速发展,饲料引发的食品安全问题也不断出现,大宗饲料原料的不安全问题、饲料蛋白配比不当造成氨氮及亚硝态氮的危害、常量矿物元素的不合理使用和重金属元素污染等,对消费者利益和人民身体健康造成严重危害,同时也给饲料行业的发展和出口带来了不利的影响。
本论文在分析饲料行业的特点,根据去企业实地现场审核和与企业沟通,整理出影响企业质量安全的因素,并对饲料企业质量状况进行较为系统的评价和分析,为了进一步研究饲料行业的质安全量状况,制定饲料行业评价指标及限量标准,为提高饲料产品质量和安全水平、保证我国饲料产业的健康发展提供了参考依据。
报告指出测试转基因作物及其衍生的食品和饲料的安全性,应考虑到转基因作物从分子、成分、表征农艺性状等都可能和常规作物存在差异。
4)饲料中二噁英、微生物、添加剂、植物毒素和真菌毒素的研究报道美国、加拿大及欧盟等国家在饲料安全管理和饲料质量管理方面有着先进的管理经验和严格的法律法规。
他们的饲料管理制度在全世界都有着广泛的影响,他们的经验有许多值得我们学习和借鉴的地方。
(二)国内饲料产品质量安全研究现状1)对水产饲料原料的评价鱼粉作为水产饲料中传统的主要蛋白质来源, 在许多水产饲料配方中的使用量甚至超过了50 % 。
因而,研究者们一直致力于寻求水产饲料中鱼粉和鱼油的替代物。
为了使这些替代原料能优质、高效、安全地应用于健康水产养殖业, 在对这些原料进行评价。
对原料属性的合理评价、原料的消化吸收特性评价、原料适口性的评价、原料的营养物质特性评价及原料的加工特性评价均有表述。
2023年鱼粉行业市场调研报告1. 概述鱼粉是一种由鱼类或其它海洋生物经过烘焙、脱水、研磨等加工工序制成的粉末状饲料。
鱼粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷脂、矿物质等营养成分,被广泛用作动物饲料、水产养殖饵料和植物肥料。
2. 行业现状目前我国的鱼粉行业发展迅速,主要生产地集中在江苏、福建、广东、山东等沿海地区。
据统计,全国每年鲜鱼产量约为900万吨左右,而鱼粉市场消费量约为100万吨左右。
我国鱼粉行业主要以小规模、分散型生产为主,企业数量众多,但规模较小。
行业竞争激烈,企业存在技术水平不同、产品品质差异大等问题。
3. 行业趋势随着高品质饲料和特种饲料需求不断增加,鱼粉行业也逐渐进入多元化和差异化发展路径。
未来发展趋势主要有以下几点:(1)提高产品质量和品牌效应随着市场竞争加剧,在保证营养价值的基础上,行业企业需进一步提高产品品质和安全性,提升品牌知名度,扩大市场占有率。
(2)加强生产技术和设备更新行业企业需要加强技术创新和设备更新,引进高端设备和先进技术,提高生产效率和产品质量,降低生产成本,提高市场竞争力。
(3)拓展新的市场需求随着水产养殖业和农业生产不断发展,市场对高品质饲料和生态肥料的需求也在逐年增加,行业企业可以向这些领域拓展市场。
(4)加强行业规范和标准化建设行业企业应该积极参与行业协会、规范化组织,加强行业标准和规范化建设,推进行业升级和转型。
4. 市场前景与建议(1)市场前景目前,我国饲料市场需求量大,行业发展空间广阔。
在当今世界食品安全形势下,有优质的饲料市场需求肯定会有越来越多的利好因素支撑。
鱼粉市场也不例外,随着水产养殖业的发展,鱼粉市场需求也在逐年增加。
未来我国鱼粉行业将面临更加激烈的市场竞争,市场需求将继续扩大,发展前景广阔。
(2)建议鱼粉行业应加强技术创新和设备更新,提高生产效率和产品质量,降低生产成本,提高竞争力。
行业企业还应加强品牌建设和市场营销,提高品牌知名度和市场占有率。
畜牧调研报告范⽂3篇畜牧兽医⼯作调研报告畜牧兽医⼯作调研报告第⼀篇:根据《中华⼈民共和国政府信息公开条例》和xx市⼈民政府《关于加快推进政府信息公开⼯作的实施意见》,特向社会公布201x年度xx县畜牧⽔产局政府信息公开⼯作年度报告。
本报告由概述、主动公开政府信息情况、政府信息依申请公开情况及不予公开政府信息情况、依申请政府信息公开的收费情况、⾏政复议和⾏政诉讼情况、⼯作存在的主要问题及改进情况、其他事项和附表共九个部分组成。
本报告中所列数据的统计期限⾃201x年1⽉1⽇起⾄201x年12⽉31⽇⽌。
⼀、概述1、成⽴⼯作机构。
根据县政务中⼼关于建⽴健全政务公开⼯作组织机构体系的要求,成⽴了xx县畜牧兽医⽔产局政务公开⼯作领导⼩组,为加强我局政务公开⼯作奠定坚实的组织基础。
领导⼩组组长组长陈⽴⽂,副组长彭安林、王和⽂,成员有各股站室负责⼈,负责对政务公开⼯作的领导和落实。
本篇⽂章来⾃资料管理下载。
政府信息公开⼯作承办⼈段⼩明,具体负责承办畜牧兽医⽔产局政府信息公开⼯作,联系电话。
2、加强政府信息公开⼯作制度建设,我局制定下发了主动公开制度、依申请公开制度及保密审查制度等相关制度,并进⼀步明确了信息公开⼯作责任追究,保证了政务公开的经常化、规范化和公开内容的真实性、全⾯性。
3、为了提⾼对政府信息公开⼯作重要性的认识,营造良好的氛围,促进政府信息公开⼯作的顺利开展,我局认真组织了《政府信息公开条例》以及县政府相关⽂件。
通过集中学习和个⼈⾃主学习相结合的形式,在全局⼲部职⼯中普及政府信息公开有关知识,从⽽提⾼⼴⼤⼲部职⼯对政府信息公开⼯作的认知度,增强⼯作的责任感和紧迫感。
4、规范推⾏政府信息公开⼯作的流程,使局机关各股室、各下属单位参与政府信息公开⼯作的流程进⼀步规范有序。
⼆、主动公开政府信息情况(⼀)政府信息公开的内容我局201x年全年主动公开政府信息49条。
对7项养殖业服务事项重新进⾏了梳理,进⼀步细化和明了服务事项中许可对象、许可依据、收费标准、许可条件、许可程序等内容,极⼤⽅便了来局办事的养殖户。
畜牧业发展调研报告(3篇)1. 调研报告:畜牧业发展的现状分析在这份调研报告中,我们将对畜牧业的发展现状进行分析,并就其面临的挑战和机遇进行讨论。
目前,畜牧业仍然是全球农业领域最为重要的部分之一。
虽然农业的关注点逐渐转向粮食和植物生产,但畜牧业仍然为人们提供了大量的食品和其他产品,如肉类、奶制品和皮革。
此外,畜牧业还为许多农村地区提供了稳定的就业机会和收入来源。
然而,畜牧业也面临一些挑战。
首先,环境影响是一个重要的问题。
大规模畜牧业导致了土地退化、水污染和气候变化等环境问题。
其次,养殖动物的健康和福利也备受关注。
过度使用抗生素和生长激素以及狭小的饲养环境造成了动物疾病和福利问题。
此外,畜牧业还受到粮食价格、市场需求和养殖技术的影响。
然而,尽管面临这些挑战,畜牧业也面临着巨大的机遇。
首先,不断变化的消费者需求为畜牧业提供了发展新产品和市场的机会。
例如,无肉食品和有机肉类市场正在迅速增长。
其次,科技进步为畜牧业提供了改进生产效率和减少环境影响的机会。
例如,基因编辑和精确农业技术可以改良畜禽品种和管理动物健康。
对于畜牧业的发展,我们提出以下建议:首先,需要加强科研和技术创新,提高养殖动物的健康和福利水平,并减少环境影响。
其次,政府和业界应该加强监督和规范,确保畜牧业的合理发展,并管理食品安全和动物福利问题。
最后,农民和畜牧业从业者应该积极适应市场需求的变化,并采用可持续的养殖和管理实践。
综上所述,畜牧业在全球农业中仍然发挥着重要的作用。
虽然面临一些挑战,但通过科技创新和改进管理实践,畜牧业仍然具有巨大的发展潜力。
2. 调研报告:中国畜牧业发展的趋势和前景展望随着中国人口增长和城市化进程的加速,中国畜牧业正面临着新的机遇和挑战。
在这份调研报告中,我们将分析中国畜牧业的发展趋势和前景展望。
首先,中国畜牧业的发展将受到消费者需求的影响。
随着人们生活水平的提高,对肉类、乳制品和其他畜牧产品的需求将继续增长。
此外,随着健康意识的增强,人们对食品质量和安全的要求也在不断提高,这将促使畜牧业实施更严格的质量控制和动物福利标准。
摘 要:饲料质量安全不仅关系着饲料行业的兴衰,更关系到动物性食品的质量安全。
为规范饲料生产,保障饲料质量安全,根据新的《饲料和饲料添加剂管理条例》,农业部畜牧业司(全国饲料工作办公室)组织制定了《饲料质量安全管理规范》(以下简称《规范》),要求饲料生产企业应当按照规范组织生产,对饲料生产过程实施有效控制,实现从原料采购到产品销售的全程可追溯,确保饲料质量安全。
关键词:饲料;质量;追溯山东省畜牧兽医局在2018年3月13日召开的山东省饲料行业年会上,副局长高强生介绍,山东省要在2018年建立全省饲料质量营养快速检测和追溯反馈系统,区域性饲料质量共享检测机制,全省骨干企业近红外光谱检测仪等联网,确保饲料兽药产品安全可追溯。
1 《规范》助力饲料质量追溯体系建设《规范》适用于添加剂预混合饲料、配合饲料、浓缩饲料和精料补充料生产企业,是借鉴ISO9000 质量管理体系和 ISO22000 食品品安全管理体系等基础上,结合行业实际情况制定的,主要内容涉及饲料生产企业要在原料采购与管理、生产过程控制、产品质量控制、产品储存与运输、产品投诉与召回、不合格产品管理、人员培训和企业履行法定义务情况等八个方面60个小点应建立的管理制度、制定的操作规程、建立的各项记录等内容。
其主要作用是:(1)提高饲料企业质量安全意识,保证产品质量安全。
通过全面实施《规范》,促使企业重视产品质量安全管理问题,建立完善的质量安全追溯体系,有效地记录采购、加工、销售等过程的安全信息,提供企业内部物流和质量的相关信息,要求企业完善产品质量监控体系,使生产和管理更加规范,提高饲料生产安全标准和管理水平,减少质量安全问题发生,把企业生产者主体责任落到实处;(2)增强养殖企业对饲料产品信息的了解,提高饲料质量安全事件应急处理能力。
可追溯管理是质量安全管理的基本方法,是保障产品质量安全的有效途径。
通过全面实施《规范》,促使企业提供饲料生产的必要信息,对原料、加工过程、产品及相关信息可追溯,让养殖企业增强使用信心。
饲用豆粕减量替代调研报告1.引言1.1 概述饲用豆粕减量替代调研报告的目的是研究饲用豆粕的减量替代能否有效降低饲料成本并保持动物的生产性能。
本文通过对饲料行业的现状和相关研究的梳理,分析了饲用豆粕的作用以及减量替代的优势,最终得出结论并展望未来的发展趋势。
在我国养殖业中,饲料成本占据了相当大的比重,因此寻找降低饲料成本的方法势在必行。
饲用豆粕作为重要的原料之一,在饲料中具有丰富的蛋白质和营养成分,被广泛应用于饲料配制中。
然而,豆粕价格的波动性较大,且价格较高,对饲料成本产生了不小的压力。
为降低饲料成本,减量替代成为了一项研究的热点。
减量替代是指通过降低饲料配方中饲用豆粕的使用量,并采用其他替代原料,以达到降低成本的目的。
减量替代的优势主要体现在两个方面。
首先,可以有效降低饲料成本,减轻养殖户的货币负担。
其次,适当的减量替代还可以提高饲料的稳定性和均衡性,促进动物的生长发育和健康状况。
然而,减量替代饲料的使用并非没有挑战。
合理的减量替代需要考虑到动物对营养的需求,并选用适当的替代品,以确保动物能够获得所需的营养和生长所需。
因此,减量替代需要基于对饲料成分和动物生产性能的科学研究和准确评估。
本报告旨在深入研究饲用豆粕减量替代的可行性和优势,并为养殖户提供科学的饲料配方建议。
通过调研和分析,我们将得出结论并展望未来的发展趋势,以期为饲料行业的发展和养殖业的可持续发展做出贡献。
1.2 文章结构本文共分为三个主要部分:引言、正文和结论。
引言部分主要包括概述、文章结构和目的。
在概述中,介绍饲用豆粕减量替代的背景和意义。
随后,在文章结构部分,将详细说明本文的组织结构,以帮助读者理解文章内容的逻辑顺序。
最后,在目的部分,明确阐明本文所要达到的目标和解决的问题。
正文部分将重点探讨饲用豆粕的作用和减量替代的优势。
首先,在2.1节中,将详细介绍饲用豆粕的作用,包括对动物生产的促进作用、对饲料营养价值的提高以及对经济效益的贡献等方面进行阐述。
饲料加工项目可行性研究报告一、项目背景近年来,我国畜牧业发展迅速,养殖规模逐渐扩大,对于饲料的需求也在不断增加。
然而,目前市场上的饲料产品质量参差不齐,价格也不稳定,给养殖企业带来了一定的困扰。
因此,建立一家具有竞争力的饲料加工厂,生产高质量、稳定价格的饲料产品,将有望在市场上占据一席之地。
二、项目规划1. 项目名称:XXX饲料加工厂2. 项目地点:XXX市XXX区3. 项目规模:年生产能力达到3万吨饲料4. 项目投资:预计总投资1000万元5. 项目期限:建设期为12个月,预计于第13个月开始投产6. 项目利润:年利润预计可达到300万元三、市场分析1. 市场需求:我国养殖业持续发展,对于高品质、稳定价格的饲料需求增加,市场潜力巨大。
2. 竞争情况:目前市场上存在大量的饲料生产厂家,但产品质量参差不齐,价格不稳定。
3. 市场前景:建立一家能够生产高品质、稳定价格的饲料产品的加工厂,将有望在市场上占据一席之地。
四、技术方案1. 生产工艺:采用先进设备和技术,建立独立的生产线,确保生产的饲料质量稳定。
2. 原料选取:在经过充分的原料检验和筛选后,选取优质原料进行生产。
3. 产品研发:不断进行产品研发,推出符合市场需求的新产品。
五、投资回报分析1. 投资回收期:预计投资回收期为3年2. 利润率分析:年利润率预计在30%以上3. 风险分析:随着市场竞争的加剧,市场风险会增加,需要加强市场调研和产品研发,降低风险。
六、市场营销策略1. 建立销售渠道:与养殖企业建立稳定的销售合作关系,探索新的销售渠道。
2. 品牌推广:通过广告和促销活动,提升品牌知名度。
3. 产品服务:提供优质的产品和售后服务,赢得客户信赖。
七、环保考虑1. 工厂建设要符合相关环保法规和标准,保证生产过程不污染环境。
2. 节能减排:采取节能措施,减少能源消耗,减少排放。
3. 废弃物处理:对生产过程中产生的废弃物进行合理处理,不影响环境。
八、结语本项目可行性研究报告经过认真分析,认为建立一家具有竞争力的饲料加工厂是可行的。
姓名:____________ 班级:____________ 学号:____________
饲 料 行 业 调 研 报 告 目录 (一) 饲料行业的发展环境 (二) 我国饲料行业总体运行状况 (三) 总体经营情况分析 (四) 下一季度行业热点问题 (五) 该行业发展趋势展望 饲料行业调研报告 (一)行业发展环境 1、国际环境 现状及趋势:全球饲料产量相对地集中在产量排名最前的一些饲料生产国
家。在企业层面也是如此,即产量集中在一些较大的饲料加工厂中。 目前,商品饲料公司所有权的联合及食品公司饲料加工业的发展,都继续在世界范围内促使饲料工业更加集中,减少饲料加工厂的数而增大它们的平均生产能力。有关原料的选择、环境的影响、制造过程和所有关于食品安全方面的规章的权威性的继续加强,促成了另一种趋势,即发展更加专业化的饲料加工厂和在加工厂内建立各种专业化的生产线。这种趋势在西欧、北美和其他一些成熟的市场上尤为明显。 主要产品情况:工业化生产的家禽饲料在全球饲料产量中保持最大的份额。由于世界范围内鸡肉的消费量持续增长,因此肉鸡饲料的增长速度最快,其次是猪饲料和牛饲料,后者主要是乳牛用的精饲料。鱼和甲壳纲动物以及某些“次要物种”如马、狗和猫的饲料,在饲料总产量中所占的份额将继续上升。
2、国内环境 九十年代至今,中国饲料业从初期的规模扩张发展到技术层次的提升,诞生
了挑战集团、大北农集团等科技型企业。他们以科技创新为先导,推动中国饲料业进行新的飞跃。挑战集团依靠中国农科院饲料研究所的技术优势,把一大批专家学者研究出的国家级科技成果迅速进行开发转化,投放市场,使中国饲料业的技术与世界同步。
3、行业政策综述 全国性的政策法规 改革开放以来,我国政府十分重视饲料工业。1984年国务院转发了国家经委制订的《全国饲料工业发展纲要(试行草案)》,成为指导我国饲料工业发展的纲领性文件。 3.其他主要政策法规包括:国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》,《新饲料和新饲料添加剂管理办法》,《进出口饲料和饲料添加剂登记管理办法》,农业部《关于促进饲料业持续健康发展的若干意见》等。 饲料工业“十五”计划 地方出台的相关的优惠政策 为了促进饲料工业健康发展,确保国家对饲料行业减税政策的顺利实施,很多地方政府也下发文件,对享受减税优惠政策的企业范围、条件、程序和办理要求作了明确规定,凡符合条件的企业,一律减收企业所得税。
(二)我国饲料行业总体运行状况 1、我国饲料行业特点 饲料业的工业化率较低。 中国饲料业虽然形成了较大的生产能力,但与中国养殖业巨大的饲料消耗量相比较,工业饲料仅占所有饲料用量的30%左右,其余为农家饲料。占有养殖业绝大多数份额的一般养殖户使用工业饲料的比例较低,而是较多地使用青饲料和自配饲料。这一方面表明中国养殖业的饲料供应具有明显的半自然经济特征,另一方面也表明中国工业饲料仍有很大的拓展空间。 饲料业的民营化程度高,产业竞争激烈。 饲料工业是一个新兴行业,受计划经济环境的影响较小,其市场观念、竞争意识和应变能力相对较强,能够适应市场经济环境的考验。同时,产业进入的政策壁垒、技术壁垒和投资壁垒较低,有利于民营资本和外资的进入,从而形成了以民营资本(含外资)为主的产业资本结构。从数量上看,中国目前已有300多家外资饲料企业,90%的饲料企业都是民营企业。这种产业资本结构决定了较为开放的产业政策,并形成了竞争激烈的市场结构。 相对于较大的总量规模,单个企业的平均规模较小。 这与世界状况和美国情况相比可看出:世界饲料业的现状是,约3800家大型饲料企业生产的配合饲料占全球总量80%,单个企业的平均生产规模为12.5万吨/年左右。美国300家饲料加工企业生产了—亿吨饲料,单个企业的平均生产规模为40万吨/年左右。 产业结构不合理。 一是饲料添加剂工业严重滞后,氨基酸、部分维生素、药物添加剂等,不仅品种少,而且产量低,仍然依赖进口;二是饲料加工能力相对过剩,企业普遍开工不足,全国平均开工率为50%,相当一部分企业规模小,设备陈旧,工艺落后,技术水平低,缺乏市场竞争能力。三是玉米等原料价格波动影响较大。
2、我国饲料行业存在的主要问题 饲料安全问题。 尽管目前我国饲料安全状况总体上是好的,但近年来我国少饲料和养殖企业违法使用多种违禁药品,如盐酸克伦特罗、镇静类药物如安眠药等,以及超量、超范围使用药物饲料添加剂和兽药等,严重影响着我国养殖业产品相对优势的发挥和饲料工业的持续健康发展。 我国政府关注食品安全,加强了对饲料中激素和抗生素监测和控制,加强对市场的管理.饲料安全不仅关系到饲料业本身,还关系到我国畜牧产品的出口,关系到人们的健康,是当前我国饲料业亟待解决的问题。 饲料质量问题 时间 抽查对象 合格数 合格率 增长比率 2011年 上半年 6146个企业 5053个 % 9535批次产品 8198批次 85.98% 2011年 下半年 11290个企业 9924个 % % 18342批次产品 16577批次 % %
数据来源:《关于2010年上半年全国饲料和饲料加剂质量监督抽查检测结果的通报》《关于2010年下半年全国饲料和饲料添加剂质量监督抽查检测结果的通报》农牧发【[2010]29号】 两次抽检存在的普遍问题是,当前饲料生产经营和使用环节上,产品卫生指标超标问题和违禁添加药物现象依然存在。下半年抽检中共有258批次样品检出了违禁药物和违规添加的药物。经营企业的产品质量合格率普遍低于生产企业的同类产品合格率,如维生素预混合饲料产品合格率为66.67%,比生产企业合格率低30.97%。 饲料标准问题。 我国的饲料工业标准化体系不健全。 一是标准老化,特别是饲料产品标准严重老化。二是现有标准不配套。一些标准中的某些内容标明引用某某标准,然而被引用的标准中实际上没有此项内容。 企业标准水平较低。 主要体现在以下几个方面:一是标准中指标不全,不能完全体现产品所应具有的功能特性.二是产品指标定得过低,降低了产品中营养物质的含量。三是企业制标人员水平较低,标准的结构、文字、术语等较为混乱。目前相当一部分企业所制定的企业标准水平较低,使用这样低水平企业标准的企业,必然生产出档次低、质量差的产品。因此,加强饲料产品质量标准化体系的建设、规范企业标准,已成为亟待解决的问题。 (三)总体经营情况分析 1、重点企业偿债能力分析 债务比率和偿债能力分析 不同规模企业资产负债率 单位:%
配合及混合饲料制造业 蛋白饲料制造业 水产饲料制造业 2011年 2010年 2011年 2010年 2011年 2010年 全部 大型 7.9l 中型 0 0 数据来源:国家统计局 整体而言,饲料企业的资产负债率普遍偏高,财务风险较大,除水产饲料制造业外,大型企业的资产负债率高于全行业平均水平。相对而言,蛋白饲料制造业企业财务风险最大;在配合及混合饲料制造业中型企业的偿债能力比较强;而水产饲料制造业大型企业财务风险很小。 盈利能力分析 不同规模企业盈利能力 单位:% 销售利润率 成本费用利润率 资金利润率 配 蛋 水 配 蛋 水 配 蛋 水 全国 5 大型 中型 0 0 0 数据来源国家统计局
注:“配”指配合及混合饲料制造业,“蛋”指蛋白质饲料制造业,“水”指水产饲料制造业 整体而言,蛋白饲料制造业企业盈利能力最强;配合及混合饲料制造业盈利能力最弱。其中,大型蛋白饲料制造业企业盈利。 (四)下一季度行业热点问题 随着世界级的饲料企业会进入中国,企业面临更激烈的国内市场竞争由于国外饲料企业起步早,发达国家的管理和生产技术已完全步入现代化,像HACCP管理、GMP生产等,国内企业短期内还难与之抗衡。 但同时由于大量国外性价比较高的饲料原料的进入,有利于降低成本更低、提高质量,扩大饲料加工业的生产规模,降低生产成本,提升饲料产品的盈利空间。同时,国内外饲料加工技术接近,在饲料产品同质化的条件下,原料价格降低,将增强配合饲料的国际竞争力。 我国畜禽产品尚具有一定的传统优势,可以形成并保持对国内饲料行业的有效拉动。 (五)该行业发展趋势展望 饲料行业的生产将根据养殖业产业结构进行调整。 饲料行业有它自己的特点,就是产业链极长,即饲料原料、饲料生产、良种繁育、动物养殖、屠宰加工、内外销售、技术服务。中国的养殖业80%以上还处在散养状态,品种结构单一、规模小、传统饲喂(饲料+余粮)、管理技术低、养殖周期长。在养殖产品需求以量为特征的高速增长时,饲料对缩短养殖出栏时间起决定作用,是养殖户的核心生产要素,饲料企业处于产业价值链的主导地位。但随着养殖产品市场需求趋缓,且为以品种和质量为主要特征,养殖业开始结构调整,养殖户必须改良品种,适度规模,才能提高养殖综合效益.这时合适的良种、饲喂防疫技术、收购信息等成为养殖关键要素,传统饲料企业在产业价值链中的存在价值是很小的,处于次要地位,高技术含量的饲料是发展的方向。 目前,养殖业从单一分散的农户养殖向规模化养殖、集约化经营过渡的步伐非常快。饲料行业为了适应市场的变化,也面临着生产、技术、营销策略、售后服务的全面调整。
【参考文献】 [1]《饲料营销谋略》秦耀明,黎细月 著/2008年06月/化学工业出版社 [2] 万方数据库