元宵汤圆教案(通用5篇)
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元宵汤圆教案(通⽤5篇)
作为⼀名默默奉献的教育⼯作者,就不得不需要编写教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。教案应该怎么写才好呢?下⾯是⼩编为⼤家收集的元宵汤圆教案(通⽤5篇),仅供参考,⼤家⼀起来看看吧。
元宵汤圆教案1 活动⽬标:
1、培养⼉童了解民族传统⽂化,增强爱家乡的感情。
2、培养⼉童收集信息、资料的意识和⽅法,发展⼉童进⾏社会调查的能⼒及动⼿能⼒。
3、了解“汤圆”的由来和风俗。
准备活动:
1、学⽣---“汤圆”的由来及风俗等资料。
2、教师---糯⽶粉;各种馅;电脑课件;录⾳带;录像带等。
3、备⽤器材---录⾳机、录像机、实物投影仪、电脑。
活动内容设计:
(⼀)看⼴告引⼊
师:从屏幕上你看到了什么?(⼜⼤⼜圆的汤圆)
全班齐唱《买汤圆》
上次活动课⽼师布置⼩朋友们去找有关元宵节的材料,现在请⼩朋友们互相交流⾃⼰找到的材料。
(⼩组讨论交流)
师:按厦门的风俗习惯,我们在什么时候要吃汤圆?
⽣:元宵节。(农历正⽉⼗五)
师:元宵节吃汤圆有什么意义吗?
⽣:代表全家团圆。
⽣:农历六⽉⼗五也要吃汤圆。元宵汤圆教案(通⽤5篇)
师:农历六⽉⼗五为什么要吃汤圆呢?
⽣:为了纪念死去的亲⼈。
⽣:冬⾄也要吃。
师:冬⾄⼜为什么吃汤圆呢?
⽣:为了庆贺⼀年的丰收。
:你们知道的可真多呀!在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯,凡是元宵节、农历六⽉⼗五、冬⾄这三个节⽇都要吃汤圆,那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹?
⽣:元宵节
(⼆)讨论
1、元宵节的由来
学⽣在⼩组中互相说元宵节的故事,指名上台讲故事。
师:⼩朋友的故事是从哪⼉了解的?
⽣:我是从书上知道的。
⽣:我是看电视了解的。
⽣:我是上知道的。
⽣:我是问家长的。
⽣:我到图书馆找到的。
⽣:你们真了不起,能够动脑筋从不同途径去收集材料。
2、元宵节的风俗
师:元宵这天⼈们除了全家聚在⼀起吃汤圆,还搞了哪些有趣的活动?
⽣:(1)点爆⽵。
(2)划旱船游街。
(3)挂灯笼。
(4)提灯笼。
(5)全家到公园赏灯。
(6)舞龙、舞狮。
(7)踩⾼跷。
(8)打腰⿎。
(9)扭秧歌。
(10)⼴场上放烟⽕。
(11)公园⾥有猜灯谜的活动。(电脑课件展⽰)
3、汤圆的做法
师:⼈在节⽇⾥都要举⾏这么多活动,热热闹闹庆贺⼀番,我们把它称为风俗习惯。不论是北⽅还是南⽅,各地元宵节都有许多不同的风俗习惯,唯独吃汤圆是各地都有的,那么你们知道汤圆是⽤什么做成的吗?现在⽼师播放你们第⼀次活动的采访录像,请⼩朋友们边看,边思考录像中⼩记者提的问题。
A、播放中华汤圆店实地采访录像
B、介绍
(1)师:除了刚才我们看到的阿姨⽤花⽣糖做汤圆馅,还可以⽤什么做馅?
⽣:还可以⽤巧克⼒、⾁、芋头、红⾖做馅。
(2)师:我见过⽩⾊、红⾊的汤圆,还有其他颜⾊吗?
⽣:我见过彩⾊汤圆。
(3)师:我们这⼉的汤圆都⽤搓的,吃带汤的,还有其他做法吗?
⽣:泉州的汤圆是⽤滚的。
⽣:我从书上知道还有油炸的,⽤蒸笼蒸的,炒着吃的,煮熟捞⼲拌花⽣的。
⽣:你们收集到的材料可真丰富,刚才⼩朋友说的泉州“上元”的做法,⽼师在这⾥表演表演。
4、讨论制作计划。
师:⽼师根据⼩朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法,分别是做有馅的汤圆,做彩⾊汤圆,滚汤圆,还有做造型的汤圆。请⼩朋友们来动⼿做⼀做。请你们展开想象的翅膀,想⼀想你打算到哪⼀组,要做出怎样的汤圆?指名说。
(三)动⼿操作
1、带围裙,念洗⼿歌,洗⼿。
2、⽣动⼿学做,师巡视指导。
3、桌⼦,洗⼿。
4、展⽰作品。
A师:⽼师这有⼏则⼴告语,是给你们推销⽤的,先领⼩朋友们读⼀读吧!
B、师:每个⼩组取⾛⼀则⼴告语念⼀念。
第⼀组做的是有馅的汤圆,⼴告语是“伙伴就要在⼀起,亲亲密密像汤圆。”
第⼆组做的是彩⾊汤圆,⼴告语是“全家团圆吃汤圆,你揉我搓热腾腾。”
第三组做的是滚汤圆。⼴告语是“滚汤圆,滚汤圆,滚得汤圆圆⼜圆,滚得⼤家笑开颜。”
第四组做的是造型汤圆,⼴告语是“团团圆圆包汤圆,正⽉⼗五吃汤圆。”
5、师:每⼀组都做得很好。我觉得造型组今天,做出了各种不同形状的汤圆,很特别。下⼀次活动,许⽼师要专门让⼩朋友们发挥你们的想象⼒,做各种造型的汤圆,好吗?(好!)
(四)布置下次活动任务
元宵汤圆教案2 活动⽬标:
1、初步学唱歌曲,理解歌曲的主要内容,感受歌曲诙谐有趣的⽓氛。
2、尝试⽤多种⾝体动作表现卖汤圆的情景和⾃⼰的愉快情绪。
3、培养幼⼉的⾳乐节奏感,发展幼⼉的表现⼒。
4、对⾳乐活动感兴趣,在唱唱玩玩中感到快乐。
5、认真倾听并积极参与歌唱活动。
活动准备:
1、幼⼉熟悉歌曲旋律。
2、歌曲《卖汤圆》的碟⽚。
活动过程:
1、交流对汤圆的认识,激发活动兴趣。
指导语:你知道汤圆是什么吗?你认为该怎么样卖汤圆呢?
2、观看碟⽚,感受歌曲所表现的愉快和有趣的⽓氛。
(1)欣赏碟⽚,感受歌曲的内容和旋律。
(2)交流欣赏感受。
指导语:听了这⾸歌,你有什么感觉?
3、理解歌词,学唱歌曲。
(1)倾听歌曲《卖汤圆》。
指导语:
①歌曲⾥唱了些什么?你喜欢哪⼀句?为什么?
②你觉得哪⼀句不太懂或⽐较难记?
③有没有什么好办法能帮助你很快地记住歌词?
(2)幼⼉尝试将歌词填⼊到旋律中,说唱歌词。
(3)运⽤多种形式演唱歌曲。
4、尝试随⾳乐⽤⾝体动作表现卖汤圆的情景和⾃⼰的愉快情绪。
(1)随着⾳乐⾃由创编⾝体动作。
(2)⾃由结伴,表演卖汤圆的情景。
活动反思:
卖汤圆是⼀⾸⾮常好听的⼉童歌曲。之前幼⼉对元宵节有了⼀定的了解,知道汤圆是元宵节的⼀种习俗,汤圆也代表全家团圆的意思。歌曲⾮常活泼欢快,幼⼉在学习唱歌的过程中,感受到了元宵节吃
汤圆的快乐。
元宵汤圆教案3 活动⽬标:
1、让幼⼉知道元宵节的时间。
2、愿意讲述品尝过的各种各样的汤圆。
3、增进幼⼉喜欢我国民族风情习俗的情感
4、感受到节⽇的快乐。
5、通过礼物来对颜⾊感兴趣。
活动准备:
实物汤圆、泥⼯
活动过程:
⼀、教师讲述元宵节的时间。
⼆、让幼⼉⼤胆讲述⾃⼰品尝过的元宵。
师:这些汤圆长得什么样⼦?汤圆⾥⾯有什么?
三、⿎励幼⼉⽤泥⼯捏出⾃⼰喜欢的元宵形状,可以从颜⾊上选择。
元宵汤圆教案4 活动⽬标
知道元宵节吃元宵的习俗,感受元宵节喜庆的氛围。
认识元宵的外形特征。
尝试⽤颜料拓印、添画的⽅法表现元宵。
活动准备
课件准备:“元宵习俗”组图;“元宵”组图;“⼿⼯材料”组图;“⼿⼯成品”图⽚。
纸⾯教具:《汤碗》。
材料准备:颜料、不同⼤⼩的海绵印章、油画棒。
活动过程
出⽰组图“元宵习俗”,引导幼⼉初步感知元宵习俗。
1.出⽰组图“元宵习俗”。
——你看到了什么?
——⼈们在做什么呢?
⼩结:元宵节是中国传统的节⽇,在这天⼈们会挂花灯、猜灯谜、舞龙舞狮、吃元宵来庆祝。
2.师幼谈话,唤起幼⼉对元宵的经验。
——你们吃过元宵吗?
——元宵是什么样⼦的?
⼩结:今天我们来认识好吃的元宵。
出⽰组图“元宵”,引导幼⼉进⼀步了解元宵。
1.出⽰图⽚“元宵-外观”。
——元宵是什么形状的呢?
2.出⽰图⽚“元宵-颜⾊”。
——元宵是什么颜⾊的呢?
——还有什么颜⾊的元宵呢?
⼩结:元宵的⾝体圆圆的,有各种各样不同的颜⾊。咬开元宵,⾥⾯还包着不同的馅料,味道好极了。
3.出⽰图⽚“元宵-做法”。
——元宵有很多好吃的做法,你们吃到的元宵是怎么做的呢?
⼩结:有⽔煮元宵、油炸元宵,还可以在元宵的汤⾥加上红⾖、⽔果等等,都⾮常好吃。
出⽰组图“元宵”、“⼿⼯材料”,通过对⽐丰富幼⼉的绘画经验。
1.出⽰图⽚“元宵-外观”及“海绵印章”,引导幼⼉了解表现元宵外形的⽅法。
——元宵圆圆的外形,我们可以怎么漂亮地画出来呢?
⼩结:可以⽤圆形的海绵印章印压出元宵的形状。
2.出⽰图⽚“元宵-外观”及“油画棒涂画”,引导幼⼉了解表现元宵颜⾊的⽅法。
——元宵可以⽤什么颜⾊表⽰呢?
⼩结:等颜料⼲了,可以⽤油画棒画上馅料,或者旁边不同的⾷物哦。
3.出⽰纸⾯教具《汤碗》,⿎励幼⼉⼤胆想象。
——你想创作⼀碗什么样的元宵?
——它们是什么颜⾊的?
——你想给碗画些什么花纹呢?
出⽰⼿⼯成品图,发放材料⿎励幼⼉⽤拓印、添画的`⽅法制作元宵。
——我们可以⽤不同⼤⼩的海绵印章沾⼀沾颜料,在“汤碗”上印出⼤⼤⼩⼩的元宵,还可以⽤油画棒在元宵旁画上其他好吃的⾷物哦。
活动延伸
⽇常活动
元宵节时,组织幼⼉品尝元宵,感受元宵的美味。
家园共育
1.有条件的家庭可在元宵前后与幼⼉⼀起制作元宵,丰富⽣活经验。
2.元宵节时,可带幼⼉外出赏花灯、猜灯谜、看舞龙舞狮,感受元宵节的氛围。
元宵汤圆教案5 活动⽬标:
1、知道元宵节是中国的传统节⽇,进⼀步了解元宵节的习俗。
2、能运⽤揉,搓,团圆,包馅等技能做元宵。
3、品尝元宵的不同味道,体验劳动的快乐。
活动准备:
1、有关元宵节的录相。
2、⿊芝⿇,⾖沙,五仁,不同⼝味的熟元宵。
3、花灯
4、⿊芝⿇,⾖沙,五仁馅若⼲分别盛在⼩碗内,和好糯⽶粉并分成⼩团,⼲糯⽶粉
5、碗,勺⼦,抹布,塑料台布,盛元宵的容器⽫。
6、欢快的庆新年乐曲
活动流程:
⼀、观看“元宵节”录相,并引出主题。
1、⼩朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵,看花灯,猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。
2、教师讲解“元宵节”的来历,让幼⼉知道“元宵节”是中国的传统节⽇。
3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵,元宵⼜叫汤圆,它象征着全家团圆,⽣活幸福甜美。
⼆、学做元宵。
1、⼩朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁,⾖沙,⿊芝⿇)⼩朋友们真厉害吃过这么多⼝味的。那⼤家⼀起来看看⽼师这有什么⼝味的元宵,请⼩朋友来尝⼀尝(幼⼉挨个品尝不同⼝味的元宵,并说出其⼝味)。
2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想⾃⼰来动⼿做元宵呢?(想)
3、认知做元宵的原料—和好的糯⽶粉团,⼲糯⽶粉,⿊芝⿇,⾖沙,五仁馅。
4、观察教师做元宵:先将⼩团的糯⽶粉揉⼀揉,搓⼀搓,团圆,再挖坑,然后把馅放在中央并包起来,最后再把它团圆。
5、让幼⼉⾃⼰动⼿做元宵,根据教师讲解的做元宵时的重要细节:揉,搓,团圆,挖坑,包馅。并根据⾃⼰的⼝味选择馅料,最后将做好的元宵整齐的排列在容器⽫中。
(⼩结:让幼⼉了解元宵的形状,颜⾊及不同⼝味的元宵,同时能运⽤揉,搓,团圆,挖坑,包馅等技能制作元宵。)
三、品尝元宵,体验劳动的快乐。