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(黑龙江省宝清县农广校155600）南瓜子营养价值高，备受人们青睐。
根据中国医学科学院测定资料显示，每100g南瓜种子含水分3.1g，蛋白质35.1g，碳水化合物23.3g，粗纤维2.3g，灰分4.4g，钙235mg，磷673mg，铁67mg，胡萝卜素3.47mg，硫胶素8.15mg等。
同时南瓜的栽培技术简单，容易掌握，现将其关键技术总结如下。
1 选择适宜的地形南瓜耐旱、怕涝，喜欢偏酸性肥沃的土壤。
根据这一特点，应选择地势较高、排水良好、土壤疏松、透气性好的坡岗地和山丘坡地地块。
不能在低洼易涝、遇雨积水的地块种植南瓜。
2 土质的要求在土质方面，应以松软的沙壤土和轻粘土为宜，ph值5.5～6.8。
3 前茬作物的要求南瓜对前茬的选择，应以首选玉米、高粱、小麦等禾本科作物为好；大豆、马铃薯、油菜茬次之；甜菜、向日葵、白菜前茬消耗土壤养分较多，是较差的茬口；南瓜不能与同科、同属作物及茄科作物栽植，如：西葫芦、西瓜、甜瓜、黄瓜重茬和迎茬。
4 合理密植合理密植的目的是充分利用土地的地力、光照，发挥群体的增产优势。
一般是采取种1垄空1垄的种植方式，行距一般为60～70cm，株距40～50cm，每667m2保苗1100～1200株。
值得注意的是，要因地制宜根据不同的地力、不同的品种、不同的栽培、不同的管理方式灵活掌握应用，以增产增收为最终目的。
5 整枝南瓜一般采取单蔓整枝的方式，即只留1条主枝，其余侧枝全部去掉，避免侧枝生长造成养分消耗过大，以确保坐瓜率的大大提高。
6 压蔓南瓜播种时是隔1垄种1垄，中耕后便形成了原来一垄半构成的大平头垄，所以压蔓都要压在大垄台上，这样可以防止各种病害的发生。
方法：扒开表面干土，用湿土将主蔓压住，这样它可以生出叉根，吸收水分和养分，还可以防止风大翻秧。
7 去掉南瓜的主根瓜南瓜的第1朵雌花形成主根瓜，这个时候植株较小，由于营养供应不上所结的瓜个头小，种子产量少，种子的规格也小。
因此，一般第1个瓜，也就是主根瓜必须去掉，让其从第2个雌花开始留瓜，这样才能产量高，种子的质量好。
南瓜研究报告引言南瓜（学名：Cucurbita maxima）是一种重要的农作物，也是一种广泛被人们食用的蔬菜。
它是属于葫芦科的一种、一年生草本植物。
南瓜的研究对于了解其生长发育、栽培管理以及潜在的医药价值具有重要意义。
本报告旨在综合总结和分析南瓜的栽培技术、生长过程、植物病虫害防治以及其用途方面的相关研究，为南瓜的种植者、研究者和消费者提供参考。
一、南瓜的栽培技术南瓜是一种日照喜好性作物，对于日照要求较高。
在栽培中，选择适宜的土壤、施肥、灌溉和温度控制都是关键因素。
南瓜的栽培技术包括以下几个方面：1.1 土壤选择与准备南瓜喜好肥沃、疏松、保水能力强的土壤，pH值在6-7之间为宜。
在选择土壤时要避免积水，否则容易导致病害的发生。
在栽培前应进行土壤杂草清除、深翻和施肥等准备工作。
1.2 施肥南瓜对养分需求较高，需要适量的有机和无机肥料补充。
在播种前的土壤准备阶段，可以施入底肥，播种后进行追肥。
1.3 灌溉南瓜对水分的需求较大，尤其是在结瓜期和果实膨大期。
应根据土壤湿度和天气情况进行合理的灌溉，避免水分过多或过少。
1.4 温度控制南瓜适宜的生长温度为15-30摄氏度。
过高或过低的温度会影响南瓜的正常生长发育，因此应根据气候条件做好温度调控。
二、南瓜的生长过程南瓜的生长分为苗期、生长期、开花期、结瓜期和成熟期等阶段。
在每个生长阶段中，南瓜都有不同的需求和特点。
2.1 苗期管理南瓜的苗期大约为10-15天，这个时期需要特别注意保温和浇水，以提供适宜的环境和水分条件，促进苗期生长健壮。
2.2 生长期管理生长期是南瓜的主要生长阶段，此时需要注意适量施肥、灌溉、病虫害防治和支架搭建等工作，以促进植株正常生长和蔓延。
2.3 开花期管理南瓜的开花期是花蕾开始形成和打开，这个时期需要注意花粉的传播和授粉工作。
可以采取人工授粉等方式提高果实的结实率。
2.4 结瓜期管理在结瓜期，需要注意瓜果的保护和支架的加固。
避免果实受到压迫、磕碰和病虫害的侵害。
南瓜为一年生蔓生草本植物[1]，栽培历史悠久、种类繁多，在世界各地广泛栽培。
南瓜在品种、果实、品质、色泽等方面的多样化都十分突出[2]。
南瓜含有丰富的营养，还具有多种药用价值，常被认为是特效保健食品。
植物种质资源是生物遗传多样性的重要组成部分[3]。
在南瓜育种工作中，南瓜种质资源是必不可少的重要物质基础，全面了解和分析南瓜种质资源的遗传多样性，成为提高南瓜育种实效的重要手段[4]。
对植物种质资源进行分析鉴定的方法有很多，已有学者对南瓜属植物种质资源进行了鉴定和分类[5-8]。
对种质资源在形态学上进行鉴定的方法有很长历史，是最简便、直接的鉴定途径和方法，不可被忽视[9-11]。
袁建民等利用主成分分析提取了3个主成分，发现第1主成分贡献率最高，且能反映南瓜叶片性状信息，通过聚类分析将供试材料分为3类[9]。
本试验以33份南瓜种质资源为试验材料，对其11个农艺性状进行调查和分析，以期为南瓜育种工作提供科学依据。
1材料与方法1.1试验材料试验以河南科技学院南瓜课题组的33份南瓜种质资源为材料，分别为：19-08、19-05、19-07-4、20-1、L212、18-L-21、L211、19-04、19-06、19-07-2、19-02、19-03、19-07-3、18-L-24、18-L-23、18-L-22、18-L-26、009-1-G1、009-1-G2、陵礼A1、固武徐-2、陵杨A1、陵礼G17、陵杨A18、陵B-2、陵西沟a2、陵礼白-13、陵礼B1、陵礼长南瓜、陵礼G6、陵礼G7、陵A 特2、19-01-1。
1.2试验方法试验于2021年在河南科技学院南瓜种植基地进行[12]。
试验地田间管理按常规南瓜种植方法进行。
每个材料随机选10株，对其第一雌花节位（节）、第二雌花节位（节）、雌花间隔数（节）、叶片宽度（cm ）、叶片长度（cm ）、叶柄长度（cm ）、叶柄粗度（mm ）、节间长度（cm ）、主蔓粗度（mm ）、主蔓长度（m ）、第一坐瓜节位（节）等11个农艺性状进行调查。
南瓜作物分子标记辅助育种研究进展摘要：现代分子育种中，利用分子辅助育种改良植物品种的重要经济性状已成为主要途径。
综述了RFLP、RAPD、AFLP、SSR、ISSR等分子标记在南瓜种质亲缘关系及种质资源遗传多样性、遗传图谱构建、杂交种纯度鉴定及优势分析和QTL定位等方面的研究进展，并展望了南瓜分子标记辅助育种的前景。
关键词：南瓜；分子标记；育种南瓜是葫芦科南瓜属作物，双子叶植物无胚乳型种子，其染色体数为2n=40-48。
南瓜属作物是重要的蔬菜作物，在世界范围内分布广泛，具有丰富的营养成分和药用价值，愈来愈多的分子标记技术应用于南瓜作物，使得利用分子技术培育具优势经济性状的南瓜新品种也成为可能。
笔者拟通过对分子标记技术在南瓜育种工作中的进展进行综述，为今后南瓜育种提供理论指导。
1 种质亲缘关系2 种质资源遗传多样性刘小俊等对中国黑籽南瓜进行了RAPD分析，结果表明我国现有栽培黑籽南瓜在DNA水平上的同源性极高，种质资源的遗传变异度较小，多态性水平较低。
蔡宝炎采用形态学标记与RAPD标记对32份中国南瓜种质的遗传多样性进行研究，中国南瓜的根、茎、叶、花、果实和种子等植物学性状变异系数均较大，表明这些性状具有丰富的遗传变异，表现在形态学上的多样性。
褚盼盼利用RAPD标记对70份中国南瓜种质进行遗传多样性和亲缘关系分析，在所观察的56个有差异的农艺性状中，变异系数从6.60％-262.22％。
平均变异系数为37.50％。
通过聚类分析，将70份中国南瓜分为5类。
肖祖梅利用RAPD和ISSR标记，对28份观赏南瓜材料进行聚类分析，根据2种标记混合数据估计遗传相关系数结果，将观赏南瓜种质划分为三大类。
3 南瓜遗传图谱构建遗传图谱的构建是遗传学基础研究的一个重要组成部分，对基因分析意义重大，并可对育种工作提供指导Im，其目的是为了生物体某些重要性状的基因定位和克隆，所以常将分子连锁遗传图谱与经典连锁图谱整合，并找到与重要性状基因连锁的标记，得到该形态标记基因在分子标记两侧的遗传距离，并对其进行定位。
南瓜属作物育种研究进展罗伯祥;沈俊国;赵苏海;朱明超【摘要】从南瓜属作物种质资源、遗传规律、各种育种技术的应用、单性结实、品质育种、抗性育种方面的研究情况对南瓜属作物育种研究进展进行了综述,并提出了育种方向.【期刊名称】《种子》【年(卷),期】2006(025)001【总页数】4页(P43-46)【关键词】南瓜属作物;育种研究;进展;育种方向【作者】罗伯祥;沈俊国;赵苏海;朱明超【作者单位】江苏省淮安市农科院,淮安,223001;江苏省淮安市农科院,淮安,223001;江苏省淮安市农科院,淮安,223001;江苏省淮安市农科院,淮安,223001【正文语种】中文【中图分类】S6南瓜属(Cucurbita)作物栽培历史悠久、世界各地均有栽培。
南瓜属作物优点很多:栽培简单、抗性强、营养丰富、用途广泛。
有生食、熟食、腌制、凉拌多种食用方式;能加工成南瓜粉、南瓜酱、南瓜脯、南瓜条、南瓜糊以及南瓜饮料等多种制品;南瓜籽既是主要的“炒货”，又是高档食用油原料;南瓜茎、叶、花也有多种用途，南瓜花可作菜用，且营养丰富，嫩茎叶在东南亚也作蔬菜食用;南瓜还可作饲料:如一些大型南瓜及一些加工副产品;可作砧木:如黑籽南瓜;可作观赏:如一些小型南瓜;可药用:南瓜是治疗糖尿病的天然克星。
其用途多样性可见一斑［1］。
有关南瓜作物的研究越来越受重视。
1．1 南瓜属作物种质资源的研究南瓜属作物的多样性在众多植物中是不多见的［1］，种质资源十分丰富。
南瓜属，起源于中、南美洲，属葫芦科，包括30个种，其中包括5个栽培种:中国南瓜(Cucurbita mosochata)，美洲南瓜(C．pepo)，印度南瓜(C．maxima)，灰籽南瓜(C．mixta)及黑籽南瓜(C．ficifolia)，而上述5个栽培种中又有许多类型和品种。
除了这5个栽培种，南瓜属作物中至少还有12个野生种被人们所了解(C．texana， C．andreana，C．cylindrata， C．palmata， C．cordata，C．digitata，C．foetidissima，C．lundelliana，C．martinzii，C．sororia，C．okeechobeensis，C．radicans)，这些野生种在南瓜抗病育种和远缘杂交育种中有利用价值。
俄罗斯粮食和农业植物遗传资源概况徐丽;陈新;魏海蓉;王甲威;宗晓娟;刘庆忠【摘要】Based on the Second National Report of Plant Genetic Resources for Food and Agriculture in the Russian Federation ,plant genetic resources protection and development status for food and agriculture in the Russian Federation was introduced ,including biological resources ,in-situ and ex-situ conservation ,studying and utilization ,national programme and international cooperation. The complete content of the paper was an important reference material for the genetic resource manager ,protector and users.%根据联合国粮农组织发布的《世界粮食和农业植物遗传资源状况第二份报告》的俄罗斯国家报告，介绍了俄罗斯粮食和农业植物遗传资源保护和发展现状，包括生物资源概况、原生境保存和非原生境保存、研究和利用、国家计划和国际合作。
其内容齐全，是资源管理者、保护者和利用者的重要参考材料。
【期刊名称】《现代农业科技》【年(卷),期】2014(000)001【总页数】4页(P83-85,89)【关键词】粮食和农业植物遗传资源;原生境和非原生境保存;研究和利用;国家计划;国际合作;俄罗斯【作者】徐丽;陈新;魏海蓉;王甲威;宗晓娟;刘庆忠【作者单位】山东省果树研究所山东省果树生物技术重点实验室，山东泰安271000;山东省果树研究所山东省果树生物技术重点实验室，山东泰安 271000;山东省果树研究所山东省果树生物技术重点实验室，山东泰安 271000;山东省果树研究所山东省果树生物技术重点实验室，山东泰安 271000;山东省果树研究所山东省果树生物技术重点实验室，山东泰安 271000;山东省果树研究所山东省果树生物技术重点实验室，山东泰安 271000【正文语种】中文【中图分类】S33俄罗斯土地资源十分丰富，是世界上领土面积最大的国家。
12个南瓜品种果实营养成分含量的测定与分析王士苗;智利红;刘骏;王金艳;李林峰;李新峥【摘要】为选育具有特定营养保健功能的南瓜品种,测定了12个中国南瓜品种果实中营养成分含量(总糖、还原糖、淀粉、氨基酸、水分)及8种矿质元素成分含量,并进行变异性、相关性分析.结果表明,‘蜜丰’的还原糖和总糖、淀粉含量(ω)最高,分别为1.59、1.97、1.16 g·100 g-1;‘蜜本3号’的氨基酸含量最高,为0.69 g· 100 g-1;‘改良蜜本’的水分含量最高,达到94.06％.各营养成分中氨基酸含量的变异系数最大为32.43％,水分变异系数最小为4.34％.总糖与还原糖含量呈极显著性正相关,相关系数为0.978,氨基酸与水分含量存在较显著的正相关,相关系数为0.576.南瓜果实矿质元素含量中钾的含量最高,平均为2 121.58 μg·g-1,锰的含量最低,平均为1.69 μg·g-1,其中锰的变异系数最大,为77.53％,最小的为铜,为11.38％.钙与钾存在显著的负相关,锰与锌存在显著的正相关,锰与钠存在极显著的正相关.【期刊名称】《中国瓜菜》【年(卷),期】2018(031)007【总页数】5页(P13-17)【关键词】中国南瓜;品种;营养成分;相关性分析【作者】王士苗;智利红;刘骏;王金艳;李林峰;李新峥【作者单位】焦作市农林科学研究院河南焦作454003;河南农业职业学院郑州451450;焦作市农林科学研究院河南焦作454003;焦作市农林科学研究院河南焦作454003;焦作市农林科学研究院河南焦作454003;河南科技学院园艺园林学院河南新乡453003【正文语种】中文南瓜属植物栽培种主要包括中国南瓜(Cucurbita moschataDuch.)、印度南瓜(C.maximaDuch.)、美洲南瓜 (C.pepoL.)、黑籽南瓜 (C.ficifoliaBouche)、墨西哥南瓜(C.mixtapang)。
俄罗斯和中国在农业领域合作的趋势与前景作者：王雪盛楠来源：《新农业》2020年第06期摘要：本文旨在讨论俄罗斯与中国在农业领域合作趋势，并指出中俄在农业合作中存在的问题，并就两国农产品相互贸易合作现状，提出发展建议。
关键词：中俄;农业;国际合作1中俄农业合作历史中国是世界上人口最多的国家，粮食安全已成为国家安全的关键要素，自改革开放以来，中国的粮食生产以及农业合作总体上呈现逐年递增趋势，这主要取决于中国的粮食安全政策，使其在粮食生产和供应方面基础雄厚。
现阶段中俄两国在经济、政治、社会、环境等领域交往密切，随着贸易结构的不断变化，两国除了在能源、原材料和机械设备进出口方面的传统联系外，在农业中的相互合作也在不断加深。
2两国农业合作现状2019年，随着中俄两国在莫斯科签署《中华人民共和国和俄罗斯联邦关于发展新时代全面战略协作伙伴关系的联合声明》，两国关系进一步升温。
中俄经贸合作作为两国战略伙伴关系的重要组成部分，能源和原材料部门因俄罗斯经济的基础和传统增长点成为双边贸易的主要支撑，但随着两国合作领域的拓宽，农业正在成为新的增长点。
中国是俄罗斯最大的贸易伙伴，2018年，中国占俄罗斯贸易总额的15.8%。
2018年，俄罗斯工业的所有交付额达到560亿美元，占出口总额的12.5%。
2010年代初，俄罗斯农产品对华出口额每年在1亿～12亿美元。
2015年开始呈现爆发性增长，其主要原因是油籽出口的扩大和加工农产品如植物油、面粉、糖果、饮料以及鱼类和海产品的大量供应。
在第二届上海中国进口博览会。
上，中国企业签署了从俄罗斯进口禽肉的合同，金额超过2000万美元。
2019年，中俄在农业合作领域取得了举世瞩目的成就，双方于6月签署了关于向中国供应俄罗斯农产品的协议，特别是大麦、玉米、向日葵粉、甜菜粕等。
中国作为世界最大的大豆购买国，还允许从俄罗斯所有地区进口大豆。
中国海关总署发表公报，承认俄罗斯的48个地区没有接种疫苗而没有口蹄疫，这也为俄罗斯企业向中国出口俄罗斯牛肉创造了有利条件。
