高中地理第三章农业地域的形成与发展第三节以畜牧业为主的农业地域类型学案新人教版高一必修

第1页 共13页 第三节 以畜牧业为主的农业地域类型 [学习目标] 1.了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型的特点及分布。2.以大牧场放牧业和乳畜业为例，理解农业地域形成的主要区位因素。

一、大牧场放牧业 1．特点 面向市场、生产规模大、专业化程度高。 2．分布 (1)牧牛国家：美国、阿根廷。 (2)牧羊国家：澳大利亚、南非。 3．成因 大面积干旱、半干旱气候区，这些地区草场广阔，适宜放牧牲畜。 4．潘帕斯草原的大牧场放牧业

(1)区位优势 气候温和，草类茂盛地广人稀，土地租金低距海港近，交通便利

(2)发展措施 采取围栏放牧、划区轮牧、种植饲料、打机井等饲养良种牛，加强对良种牛的培育，以及对牛群病害的研究 二、乳畜业 1．特点 面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型。 2．生产对象及产品 生产对象主要是奶牛，产品是牛奶及其制品。 3．主要分布区 北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧，以及澳大利亚、新西兰等地。 4．西欧乳畜业形成的主要区位因素 (1)饲料因素。 (2)市场因素。 思考 我国北京、上海等大城市周围为什么可以发展乳畜业？ 答案 乳畜业发展的区位因素：一是市场，二是饲料。北京、上海等大城市周围发展乳畜业主要是接近消费市场，可就近向城市提供鲜奶等新鲜乳制品。 第2页 共13页

探究点一 大牧场放牧业 潘帕斯草原是世界四大草原之一。读“潘帕斯草原牧牛业的分布”，思考下列问题。

(1)由图中潘帕斯草原的位置分析，这里的气候类型及气候特点如何？ (2)结合世界自然带的分布，分析潘帕斯草原的牧牛带属于什么自然带？为什么说这里是世界上优良的天然牧场？ (3)结合教材内容分析，在促进牧牛业的发展方面，除了利用优越的自然条件外，阿根廷人还做了哪些方面的工作？ 答案 (1)由图看出这里位于南半球亚热带地区的大陆东岸，属于亚热带季风性湿润气候，夏无酷暑，冬无严寒，降水量由东向西递减，降水四季分配较均匀。 (2)温带草原带。气候温和，草类茂盛。 (3)培育良种牛，改善交通运输条件，开辟水源，种植饲料。 第3页 共13页

1．大牧场放牧业的成因和特点 2．潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件 区位因素 区位优势 气候 亚热带季风性湿润气候，气候温和 草原 草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一 土地 地广人稀，而且土地租金很低，为牧场的大规模经营提供了可能 交通 铁路贯通，距海港近，促进了牧场的商品性经营 市场 市场广阔(主要是欧洲市场)

科技 重视科技应用，如培育良种牛、加强牛群病害的研究、改良草场、改善交通条件等

3.阿根廷潘帕斯草原的发展措施及对我国畜牧业的借鉴意义 阿根廷的措施 对我国畜牧业的借鉴意义 围栏放牧、划区轮牧 合理利用草场，使草场不退化 开辟水源 保护草场，开辟水源，建立配套的人工草场，提高草

场载畜量 种植饲料

改善交通运输条件 发展交通运输事业，研究畜产品冷藏、保鲜技术，扩大市场

培育良种牛，加强对牛群病害的研究 加大科技投入，培育良种牲畜，提高畜牧业的产出

大牧场放牧业和游牧业的区别与联系 地域类型 大牧场放牧业 游牧业

不同点

投入多少 属于密集农业 属于粗放农业 产品用途 属于商品农业 属于自给农业 经营规模 大 小 技术水平 高 低 第4页 共13页

主要分布区 主要分布在发达国家以及发展中国家的一些地区，如美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国的一些地区 主要分布在发展中国家，如北非、东非、中亚、中东的国家和地区 相同点 都属于畜牧业，都分布在地广人稀的地区

大牧场放牧业是一种进行大规模商品畜牧业生产的农业地域类型。据此回答1～2题。 1．大牧场放牧业的基本特征是( ) ①生产规模大 ②能有效利用时间安排农业活动 ③科技水平低 ④专业化程度高 A．①② B．①④ C．②③ D．②④ 2．世界上大牧场放牧业分布地区主要的气候类型是( ) ①温带大陆性气候 ②地中海气候 ③热带草原气候 ④温带海洋性气候 A．①② B．①③ C．②③ D．②④ 答案 1.B 2.B 解析 第1题，大牧场放牧业位于地广人稀地区；生产规模大，专业化水平高，商品率高。第2题，温带大陆性气候区和热带草原气候区草场广阔，为大牧场放牧业提供了有利条件。 探究点二 乳畜业

阅读材料，回答下列问题。 乳畜业与普通意义上的畜牧业有很大差异，其主要区位因素是市场和饲料，市场是乳畜业分布的主导因素，饲料是基础条件。与大牧场放牧业不同，乳畜业一般不分布在草原上，其分布区往往人口稠密。欧洲西部地区不仅人口稠密，而且人们有饮用牛奶、食用奶制品的习惯。下图为欧洲西部某地区的气候、地形资料示意图。

(1)西欧乳畜业发展的饲料条件有何优势？试从气候和地形两方面分析。 (2)为什么说西欧乳畜业发展的市场广阔？ 答案 (1)西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，不利于谷物的成熟，但有利于多汁牧草的生长；西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物的生长。 (2)西欧经济发达，城市化水平高，居民食物结构中乳畜产品比重大，乳畜产品的市场需求量大。 第5页 共13页

1．乳畜业分布的区位要求 分布 原因 角度 分布特点

市场 紧邻市场 乳畜产品不耐贮藏，并且运输不便

城市 奶牛场多分布于市郊，乳畜业农场(加工乳制品)离城市相对较远 城市是乳畜产品的主要消费市场

气候 主要是温带海洋性气候 温凉、潮湿、多雨雾，光照少，利于多汁牧草生长且有利于优质牧草和精饲料作物种植 地形 多分布于平原等低缓地形 有利于牧草和饲料作物种植

区域 北美五大湖周围地区(美国乳畜带)、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰等 气候、地形有利于多汁牧草生长，饲料丰富；人口较稠密，城市众多，居民喜食乳畜产品，消费市场广阔

2.西欧乳畜业的区位优势 (1)饲料供应充足：地形以平原为主，平坦开阔；气候以温带海洋性气候为主，温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，有利于多汁牧草的生长。 (2)市场广阔：人口稠密，经济发达，城市化水平高，食物结构中乳畜产品比重大，乳畜产品市场需求量大。 (3)其他有利条件：交通便利，机械化程度高，科技水平高。 (4)不利条件：易受低温冻害和暴风雪影响。

对比法分析乳畜业与大牧场放牧业 农业地域类型 大牧场放牧业 乳畜业

主要分布地区 美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国的地广人稀地区 北美五大湖区、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰等地的大城市周围 气候类型 干旱、半干旱气候 温带海洋性气候为主，温和湿润 牧场类型 以天然草场为主 以人工草场为主 分布 地广人稀的地区 城市、人口密集的地区周围 产品 肉、皮、毛为主 牛奶及其制品为主 机械化程度 较高 高

区位因素 以天然牧场为主，交通运输便利 优质的多汁牧草、精饲料作物种植，广阔的市场需求

生产特点 商品率高、生产规模大、经济效益好 商品率高、机械化水平高、经济效益好 第6页 共13页

市场 以外地市场为主 主要以本地市场为主 新西兰是著名的乳畜业国家，其乳畜产品销往世界各地。图甲为“新西兰某地牧草生长与乳牛草料需求关系图”，图乙为该地气候资料。读图，回答3～4题。

3．图甲中阴影部分形成的主要原因是( ) A．乳牛大量繁殖 B．气温偏低 C．鲜草供应偏多 D．降水偏少 4．一般而言乳畜业最主要的产品是牛奶，但该地最主要的外销产品却是不易变质的其他乳制品，与这种现象有关的因素最可能是( ) A．地形的种类 B．市场的距离 C．雨量的多少 D．奶牛的数量 答案 3.B 4.B 解析 第3题，从两图对应月份牧草生长与气温、降水关系中可看出，牧草生长与气温、降水呈正相关。图甲显示7～10月份，牧草需求量大于牧草生长，从图乙中可看出相应月份降水较多，而气温相对较低，故主要原因是气温偏低。第4题，牛奶不易储存，要接近市场布局，而其他乳制品相对便于运输和储存，可以较远距离运输。依题意，可知该地距离市场较远，导致该地外销产品主要是不易变质的其他乳制品。

大牧场放牧业是一种面向市场进行大规模生产的农业地域类型。读下图，回答1～2题。 第7页 共13页

1．大牧场放牧业形成的首要条件是( ) A．大面积适宜放牧的草场 B．交通运输便捷 C．气候温和湿润 D．市场广阔 2．图中各序号代表的国家和地区的大牧场放牧业的主要畜牧品种与图示一致的是( ) A．①③⑥ B．④⑤⑦ C．②③④ D．③⑤⑦ 答案 1.A 2.C 解析 第1题，大牧场放牧业的形成需要具备多个条件，如草场、交通、市场等。本题考查的是大牧场放牧业形成的“首要条件”，根据该农业地域类型的特点判断，首先需要具备能进行大规模经营的大面积草场。第2题，图示中的畜种为牛，以牧牛为主的国家主要分布在美洲，如美国、巴西、阿根廷等国。 如图是“英国局部农业地域图(图中数字为经纬度)”。读图回答3～4题。

3．欧洲西部适宜甲农业类型分布的气候特点是( ) A．高温多雨，利于水稻生长 B．温凉潮湿，利于多汁牧草生长 C．地广人稀，土地租金低 D．热带草原气候，草场广阔 4．甲农业地域形成的社会经济因素是( ) A．市场 B．劳动力 C．气候 D．科技 答案 3.B 4.A 解析 第3题，欧洲西部为温带海洋性气候，温凉潮湿，利于多汁牧草生长，适宜发展乳畜业。第4题，甲农业地域类型为乳畜业，是面向城市市场发展起来的，一般分布在大城市周围，故其形成的社会经济因素是市场。 5．读“美国本土农业带分布图”，回答下列问题。