农户耕地面积和播种面积双增加——广东省农户2017年种植意向调查分析
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二 、户均 播种结 构
广 东省调查户２ ０ １ ７ 年预计 播种结构与２ ０ １ ６ 年相 比 开 展的生产 ，因此 当前粮食播种面积要获得 高幅度的 基本 保持 稳定 。粮食 作物 播种 面积 占比５ ３ ． ４ ％ ， 比上 增 长，难度 较大。 年减少０ ． ６ 个 百分点 ；糖类 作物播种 面积 占比２ ７ ． ２ ％ ，
最敏感 的因素 ，稻 谷最低收购价对农户稻谷播 种面积 具有一定调控作用 。再加上广东省最近几年 的稻 谷生
今年 广东省烤烟播种 面积 比上年上 升８ ． ４ ％ ，蔬菜 、瓜 ｌ ０ ． ０ ％ 和２ ． ３ ％ ，而 ２ ０ １ ５ 、２ ０ １ ６ 年 均维 持 ２ ０ １ ４ 年 的价格
２ ０ １ ７ 年调 查户 户均 农作物 播种 面积 １ ９ ． ８ ８ 亩 ， 比 上年减少０ ． ２ ％ 。最近 几年 ，粮食连续 多年丰 收，国家
上年 增加 １ ． ０ ％ 。户均 农作物播种面 积 比上年增加 的主 对 粮食生产 的政策 有 了一些变化 ，以早籼稻最低 收购 要原 因是 ，烤烟 、蔬菜、瓜果类 的种植 比上年增加 ， 果类 的播种 面积 比上年 上升３ ． ５ ％ ， 而 其他 占比较 大 的 品种 的播种面积 ，与上年 比都基本 持平 ，如 ：粮食 作 下 降０ ． ３ ％ ； 糖 料 作 物 占 户 均 农 作 物 播 种 面 积 的 ２ ７ ． ２ ％ ，播种 面积 比上 年上 升０ ． ４ ％ ；蔬菜 复种较 多 ，
物 占户 均农作 物播 种面 积 的５ ３ ． ４ ％ ，播种 面积 比上 年 ３ ． ７ ％ ，２ ０ １ ６ 年则 比上年 减少７ ． ７ ％ ，由此可见 ，价 格是
产 ，即使在粮食丰 收利好情况下 ，仍然是未 能获得 较 好 收益 ，广 东省农 户主是 以散户为主 ，散户对粮食 生 产 创收信心不足 ，基本上是为保证 自己的 口粮 需要而
均 出售价格 为４ ３ １ ． ４ 元／ ５ ０ 公 斤， Ｌ ￣ ２ ０ １ ４ 年上升６ ． ３ ％ ，
积继续增加 。 的 重 视 ，刺 激 了农 户 种 植信 心 ， 广 东 省 农 户 商 品意 识
农 户对种植花生 的前景依然持 乐观态 度 ，因此播种面 加 强 。 可 以说 ，各 类 作 物 种 植 意 向 的 增 加 与 减 少 ，主 要 是随着政策和市场 的调控 而改变 。但从调查情况来 （ 三 ）糖类 作物 ５ ． ４ 亩 ，比上年 增加 Ｏ ． ４ ％ 。受 台 看 ， 广 东 省 目前 仍 然 存 在 以 下 几 点 问题 ： 一 是 粮 食 播 风 天气和价格政策放开 影响 ，最近几 年广 东省甘蔗价 种 面积逐 年递减 ： 二 是多年来 甘蔗种 植效益 下降 ， 格 下降 ，２ ０ １ ５ 年售价甚 至低于２ ０ １ ０ 年 ，生产 效益差 。 调 查的数据 显示 ，２ ０ １ ３ ／ ２ ０ １ ４ 年榨季价 格下 降１ ２ ． ４ ％ ， １ ２ ． ６ ％ ，现金收益下降７ ９ ． ５ ％ ；２ ０ １ ５ ／ ２ ０ １ ６ 年榨季情况有 了大幅反转 ，价格上升２ ０ ． １ ％ ，现金收益上升６ ０ ０ ． １ ％ 。 虽然２ ０ １ ５ ／ ２ ０ １ ６ 年榨季生产收益有 了大幅反转 ，但 由于 本年度农调户选择甘蔗的种植规模与上年基本持平 。 （ 四 ）烟叶 １ ． ９ 亩 ，比上年增 加８ ． ４ ％ 。增加种 植
（ 二 ）油料作物０ ． ５ １ 亩 ，比上年增加２ ． ０ ％ 。广 东
比上 年 减 少 ０ ． ２ 个 百分 点 ；油料 作物 播 种面 积 占 省 油料作物主要为花 生。 由于花生可作为一年 四季 的 ２ ． ６ ％ ，比上年 增２ ， ｏ ． １ 个 百分点 ；蔬菜 瓜 果类播 种面 干 果食用 ，而且越来越 多居 民购买 当地 自榨花 生油 ，
占比９ ． ８ ％ ，比上年增／ ３ Ｄ ｏ ． ７ 个 百分点 ； 其他农作物播
． ３ ％ ，与上年 持平 。总体而 言，今年广 东 果显 示 ：预计２ ０ １ ７ 年 调查户 耕地面积 和农作物播种面 种 面积 占比１
积均 比上年略有增加 ，户均复种指 数呈略减态势 。具 省调查户种植意 向的特点是：耕地与播种面积增加 ， 增 加主要是烤烟 、蔬菜、瓜果类 的种植 比上年增加 ， 体情况分析 如下。
价 格 管 理
一
．
、
Ｉｌ ＿ ｌ＿
・
图１农户２ Ｏ １ ６ 年 实际和２ ０ １ ７ 年预计播种 面积变化 图
图２
２ ０ 生 的售价 和种植收益持续 上升 。２ ０ １ ５ 年 的平 增 加，主要是利益于 国家和 广东省政府加大对种植业
而其他类 的种植面积与上年持平 。
一
、
户均 （ 下同 ）耕地与播种面积情况
２ ０ １ ７ 年 广 东省 调 查户 户 均 耕 地面 积 １ ３ ． ３ 亩 ， 比
２ ０ １ ６ 年增加 １ ． ３ ％ ，耕地 面积增加 的主 要原因是农调户
三 、户均预计播种面积情况
（ 一 ）粮食作 物１ ０ ． ６ 亩， 比上年减少０ ． ３ ％ 。广 东 省粮食作物 以稻 谷为主，其播种面积 占粮食作 物播种 面积 比高达 ９ ７ ． ４ ％ ，玉米 、豆类 、薯类 播种 面积总和 播种面积４ ． ７ 亩 ，比上年减少０ ． ４ ％ ；晚籼稻５ ． ６ 亩 ， 比
增加 种植烤烟 ，从对 广东省２ ０ １ ６ 年烤 烟的成本收益 调 查 看 ，２ ０ １ ６ 年 比２ ０ １ ５ 年 的 产 量 下 降９ ． １ ％ ，价 格 上 升 增加 租用烤 烟土地，扩大种植规模 。
１ １ ． ４ ％ ，现金收益上 升１ ２ ． ２ ％ ，良好 的收益，刺激农 户 仅 占粮食作物播种 面积的２ ． ６ ％ 。稻谷 中，早籼稻 户均
播 种 面 积 比上 年 增 ２ ｎ ４ ． ８ ％ 。
价 为 例 ，２ ０ １ ３ 年 、２ ０ １ ４ 年 每 年 分 别 比 上 年 提 高 不变 。随之而变 化的是 ，２ ０ １ ４ 、２ ０ １ ５ 年广 东省农 户种 植粮食作物播种面 积的意 向分别为 比上 年增加２ ． ５ ％ 和
价格 管理
Ｐｒ ｉ ｃ ｅ Ｃｏｎ ｔ ｒ ｏ ｌ
农户耕地面积和播种面积双增加
广东省 农户２ Ｏ １ ７ 年种植 意 向调查分析
广东省价格成本调查队 ｌ
． ９ ％ ， 比上 年增加 ０ ． ２ 个百分 点 ；烤烟播 种面积 近 期 ，广 东 省价 格 成本 调 查 队对 广 东省 ２ ８ 个县 积 占５ ２ ５ ２ 户 农调 户２ ０ １ ７ 年 的种植 意 向进行 了调 查 ，调 查 结
