北方山药横向种植技术

山药种植技术及田间管理方法一、土地选择选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块，要求上下土质一致，如下层有较薄的粘重土层，挖沟时挖去，也可种植。

土壤以微酸到中性为宜。

山药不能连作，一般应隔3年轮作1次。

二、开沟整地长根品种按行距1m，在田间挖南北向深沟，沟宽28-30cm，深140cm。

挖时将上下层土分别堆放在沟的两侧，沟底20cm的沙土就地挖翻楼碎。

经晾晒几天后，先将底层土耧平踩实，再分别填入下层土、上层土，每填20cm耧平踩实1次，要拾净所有瓦砾杂物。

为便于开沟，一般都是先隔行开挖，待填平半条沟后，再开挖剩下的半条沟。

三、种块处理四、种植技术在当地气温回升到12℃以上，地温稳定达到10℃以上时种植。

华北地区多在4下旬，长江流域多在4月上、中旬，华南地区则在3-4月。

种植前要在大田周围挖深围沟，深达1m左右，宽0.6-0.8m，并与外沟相通。

田长超过20m的还要加开腰沟，以保证多雨季节迅速排水。

然后在种植行中央拉绳，按行距1m沿绳开浅沟，深5.6cm，在沟中用10-12cm粗的钢筋棍按株距20cm逐一打洞，深入松土层底部。

将种薯的上端顺沟走向横放在洞口上，以引导新生的块根垂直下伸，生长粗细均匀，达到出口和收购的标准。

排放好一沟后，随即覆土起垄，垄高10cm。

五、施足基肥下种后到出苗前，将种植沟两侧行间土壤深翻20-30cm，施入基肥。

有机肥和无机肥要配合施用，施腐熟厩肥或粪肥2000-4000kg/667m2，外加尿素20-25kg，过磷酸钙15kg，硫酸钾25-35kg，并与翻土充分混合。

六、田间管理2．中耕填土：生长前期应勤中耕除草，一般每隔半月进行1次，直到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂草。

要将架外的行间土壤挖起一部分填到架内行间，使架内形成高畦，架外行间形成深20cm、宽30cm的畦沟，以便雨季排水。

3．追肥过程：在茎蔓已上半架时追施1次，根据植株长势施尿素10-15kg/667m2。

山药种植技术与栽培管理
种植山药时，需要选择土质深厚、排水性好的腐殖土或者砂质土，在栽种的过程中，需要将消毒后的块茎，直接埋藏在土壤中，等待山药块茎长出幼苗后，即可为其提供氮肥或者尿素，提高植株的生长速度。

山药怎么种植与管理
1、整地施肥
山药适合生长在土层深厚、排水良好的土壤中，在栽种山药的过程中，可以选择肥沃疏松、透气性较好的腐殖土或者砂质土，在栽种前还可以对土壤进行翻新晾晒，消灭其中的细菌和杂草，让植株更好的生长。

2、处理块茎
种植山药时，需要对块茎进行处理。

首先需要将生长健康、无病虫害的山药根头，并将其放入阳光下晾晒杀菌，然后使用小刀将根头切成十五厘米长的小段，再向切口涂抹生石灰后进行栽种。

3、进行栽种
在栽种的过程中，需要在土壤中挖出行距为一米的浅沟，然后将山药的根头均匀的放置在浅沟中，并使用细土覆盖即可，在播种后可以为山药提供发酵后的有机肥，提高土壤的肥力，让山药可以更好的适应环境。

4、后期管理
在后期管理山药的过程中，需要为其提供全日照，让植株可以正常的进行光合作用，也可以为山药搭建支架，让藤蔓可以顺着支架向上生长，还可以为山药定期补充水分，保持土壤处于湿润状态，让植株更好的生长。

山药的种植技术及管理
山药是一种常见的蔬菜，其种植技术和管理包括以下几个方面：
1. 地块选择：选择土壤肥沃、排水良好的地块，pH值保持在6.0-7.5之间。

2. 种植季节：山药适合在春季或秋季进行种植。

夏季的高温和湿度会导致山药生长缓慢。

3. 耕地与施肥：在种植前进行耕地，让土壤松软通气。

在种植季节前施入有机肥料，如腐熟堆肥或腐植酸。

4. 种植方法：将山药块茎竖着插入土壤中，留出块茎部分露出地面。

亩用量在100-150公斤之间。

5. 灌溉管理：山药生长期需保持土壤湿润，但不可过湿。

坚持干湿交替浇水，避免积水。

6. 病虫害防治：定期巡查山药田，及时发现病虫害，可采用有机农药或生物防治方法进行防治。

7. 结束生长阶段处理：当山药的叶片开始枯黄时，即可进行挖掘。

将块茎连同土壤一起挖起，清除表土，并晾晒2-3天后，
清洗干净，即可入库储存或加工。

这些是山药种植技术和管理的一些基本要点，实际种植过程中还需要根据具体情况进行调整和处理。

山药的种植方法与技术山药，又称淮山、薯蓣，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值，被广泛种植和食用。

下面将介绍山药的种植方法与技术，希望能够对种植山药感兴趣的朋友们有所帮助。

首先，选择合适的土壤和地块是种植山药的关键。

山药喜欢温暖、湿润的气候，对土壤要求不严格，但以疏松、肥沃、排水良好的壤土为宜。

在选择种植地块时，应尽量选择阳光充足、通风良好的地方，避免积水和阴湿的环境。

其次，山药的种植季节一般在春季进行。

在春季3月下旬至4月上旬是山药的适宜种植时间，此时气温适宜，有利于山药的生长和发育。

在种植前，需要将土壤松土，施入适量的有机肥料，提高土壤的肥力和保水保肥能力。

接着，选择山药的良种也是种植过程中需要注意的一点。

良种的选择直接关系到山药的产量和质量。

在选择种子时，应选择外观完整、无病虫害的山药种子，避免病虫害的传播和发生。

在种植时，将山药种子均匀地播撒在土壤表面，然后覆土，保持土壤湿润，有利于种子的发芽和生长。

随后，对山药的生长过程进行适时的管理也是至关重要的。

在山药生长期间，需要及时除草、松土、施肥，保持土壤的湿润，避免病虫害的发生。

在山药生长初期，可以适量施入氮、磷、钾等营养元素，促进山药的生长和发育。

在生长过程中，还需要注意及时浇水，保持土壤的湿润，有利于山药的块根膨大。

最后，山药的收获和储存也需要注意一些技巧。

一般来说，山药的收获时间在生长季节结束后的秋季进行。

在收获时，需要小心地将山药块根挖出，避免损伤山药。

收获后，将山药晾晒或者储存于通风干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境，有利于山药的保鲜和储存。

总的来说，种植山药需要注意土壤选择、良种选择、适时管理和收获储存等方面的技术和方法。

通过科学的种植技术，可以提高山药的产量和质量，满足人们对山药的需求，也有利于山药产业的发展。

希望以上内容对种植山药的朋友们有所帮助，祝大家种植顺利，丰收喜人！。

山药的种植方法与技术山药，又名淮山、薯蓣，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。

山药的种植方法与技术对于提高产量和质量至关重要。

下面将介绍山药的种植方法与技术，希望能够对种植山药的朋友们有所帮助。

首先，选择合适的土壤和地块是种植山药的关键。

山药喜欢温暖湿润的环境，喜欢疏松肥沃、排水良好的土壤。

最好选择pH值在5.5-7.0之间的土壤，这样有利于山药的生长和发育。

在地块的选择上，尽量选择阳光充足、通风良好的地方，这样有利于山药的光合作用和抗病能力。

其次，山药的繁殖方式主要有种薯繁殖和种子繁殖两种。

种薯繁殖是目前种植山药的主要方式，选用健壮、无病虫害的山药种薯，切成块状，每块要带有芽眼，然后在播种前进行处理，如浸泡、脱水等，有利于增加发芽率和生长速度。

种子繁殖则是将山药果实中的种子进行培育，这种方式适合于新品种的选育和推广。

再者，山药的栽培管理需要注意及时的浇水、施肥和除草。

山药生长期需要充足的水分，但也要避免积水，以免导致山药腐烂。

在施肥方面，可以选用有机肥和磷、钾肥，有助于提高山药的产量和品质。

此外，要及时除去杂草，保持山药周围的整洁，有利于山药的生长和防止病虫害的发生。

最后，收获和储藏也是种植山药的重要环节。

山药的收获时间一般在生长120-180天后，要选择晴天进行收获，将山药连根拔起，避免损伤。

收获后要进行清洗，并在通风干燥的地方进行储存，避免受潮和霉变。

总的来说，山药的种植方法与技术并不复杂，但需要农民朋友们在实际操作中认真对待，细心呵护，才能够获得丰收的喜悦。

希望以上介绍的山药种植方法与技术对您有所帮助，祝愿您的山药丰收。

山药有什么种植技术山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是薯蓣科薯蓣属的一种植物，是四大怀药之一，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途，具有很好的种植前景。

那么山药有什么种植技术呢?下面我们一起来了解一下吧。

山药的种植技术1、土地选择：选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块，要求上下土质一致，如下层有较薄的粘重土层，挖沟时挖去，也可种植。

土壤以微酸到中性为宜。

山药不能连作，一般应隔3年轮作1次。

2、开沟整地：长根品种按行距1米，在田间挖南北向深沟，沟宽28～30厘米，深140厘米。

挖时将上下层土分别堆放在沟的两侧，沟底20厘米的沙土就地挖翻耧碎。

经晾晒几天后，先将底层土耧平踩实，再分别填入下层土、上层土，每填20厘米耧平踩实1次，要拾净所有瓦砾杂物。

为便于开沟，一般都是先隔行开挖，待填平半条沟后，再开挖剩下的半条沟。

3、种块处理：在种植前20～25天选符合所栽品种特征的无病块极上端较硬的根头作种，将其一端断面在消石灰粉中蘸一下，然后放太阳下晒几天，以杀菌和促进发芽。

晒种期要轻拿轻放，以防擦伤，同时要做好防风、防雨和防霜冻工作。

4、适时种植：华北地区多在4月下旬，长江流域多在4月上中旬，华南地区则在3～4月。

种植前要在大田周围挖深围沟，深达1米左右，宽0.6～0.8米，并与外沟相通。

然后在种植行中央拉绳，按行距5～6厘米，在沟中用10～12厘米粗的钢筋棍按株距20厘米逐一打洞，深入松土层底部。

排放好一沟后，随即覆土起垄，垄高10厘米。

5、施足基肥：下种后到出苗前，将种植沟两侧行间土壤深翻20～30厘米，施入基肥。

有机肥和无机肥要配合施用，施腐熟厩肥或粪肥2000～4000千克/亩，外加尿素20～25千克、过磷酸钙l5千克、硫酸钾25～35千克，并与翻土充分混合。

山药的种植方法与技术
山药是一种块茎类作物，种植方法和技术如下：
1. 土壤选择：山药适宜生长在肥沃、排水良好的土壤中，pH值在5.5-6.5之间。

2. 土壤准备：在种植前，要将土壤翻松、除草，并施入适量的有机肥料，以提供充足的营养。

3. 种植时间：山药适宜在春季或秋季进行种植。

在春季，一般选择3-5月进行；在秋季，一般选择9-11月进行。

4. 繁殖方法：山药一般采用块茎整株繁殖。

选取生长健壮、无病虫害的山药块茎切割成段，每段长度约为10-15厘米，保证每段有1-2个有眼部分，然后将块茎段直接插入土壤中，埋入深度约为5-10厘米。

5. 种植密度：山药的种植密度一般为每亩600-900株，株距为40-50厘米，行距为50-70厘米。

6. 浇水管理：山药生长过程中需要保持土壤湿润，但不要积水。

一般情况下，保持土壤湿润的最佳方法是定期浇水。

在种植初期，每隔3-5天浇水一次，中后期可延长间隔时间。

7.施肥管理：山药生长快速，需要充足的营养。

在生长期间，可间隔两三个月追施有机肥料或复合肥。

8. 病虫害防治：山药病虫害主要有褐斑病、炭疽病、蚜虫等。

可以采用轮作、合理使用农药、清除病虫害植株等措施进行防治。

9. 支撑管理：由于山药植株蔓延生长，容易倒伏，因此需要进行支撑管理。

可以在种植时埋入竹竿或铁丝网，供山药攀援。

10. 采收时间：一般来说，种植山药的周期为6-8个月。

山药的块茎可在种植后6个月后采摘，也可根据实际情况适时采收。

以上是山药的种植方法与技术，希望对你有帮助。

山药的栽培管理技术一、繁殖方法1芦头繁殖芦头即块茎上端有芽的一段。

在收获山药时，选择颈短、粗壮、无分杈和无病虫害的山药，将上端有芽的部分折断，长约15厘米作种。

芦头取下后到第二年栽种相隔约半年，故必须妥为贮藏，以免腐烂。

南方在芦头收后，放室内通风处晾6～7天;北方可白天放在室外晒4～5天。

使表面水分蒸发，断面愈合，然后放人地窖内或干燥的屋角。

1层芦头l层稍湿润的河砂，约2～3层，上盖草防冻保湿。

贮藏期间常检查，若砂过干过湿则应及时调换，直至栽种时取出作种。

2珠芽繁殖收获前将散落在田间的珠芽收集后，装在木桶或竹篓内贮藏。

南方3月北方4月播种，播前在整好的土地上做畦。

南方做1.3米宽的高畦，北方打埂作畦。

在畦上开沟，深5～7厘米，按株距3～5厘米播人珠芽1粒，播后施以人畜肥及草木灰，然后覆土与畦面平，稍加镇压。

幼苗出土后，注意勤除草，浅中耕，施肥2～3次。

苗枯后割去蔓茎，挖出根部，将挖出的栽子进行贮藏。

南方也可不挖出，留在土中，到第二年栽种前挖出作种。

用珠芽培育成的栽子，第1～2年产量较高。

二、栽培技术1.选地整地应选土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水流畅、酸碱适当的砂质壤土为好，需要深耕土地。

冬季深耕，翌年下种前施基肥，每亩施厩肥、堆肥等5000千克，均撒地面。

再细翻土，深约50厘米，然后耙平。

南方雨水较多应做高畦，畦宽1.3米，以利排水;北方雨水少，每栽种4～5行之后，随即起10～15厘米高的畦埂，以便灌水。

2.栽种方法南方3月，北方4月上中旬栽种，行距20～30厘米。

栽种前先在畦上开沟，沟深5～7厘米，然后将栽子或芦头向同一方向平放沟中，间距15～20厘米，栽后每亩用人畜粪尿约1600千克施人沟中，随即覆土与畦面相平适当密植可以提高产量。

三、田间管理苗高30厘米左右进行中耕除草，并追肥1次，此后不宜再行中耕。

适当增施肥料是山药增产的重要措施。

在第一次中耕除草施肥之后设立支柱让茎蔓攀援，每株分插1支柱，南方用小竹子、小树条;北方用秆秸等，长度2米左右。

山药种植技术　口史立芳　引言　山药又名薯蓣和长芋，属薯蓣科，　以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块　根中含有蛋白质１．５％，碳水化全哦　１４．４％，并含有我种维生素和胆碱等，营　养价值较高。　山药为多年生宿根性蔓生植物，喜　温暖，不耐寒，块根１０℃以上开始发芽，　茎叶生长以２５℃一２８℃为最适，块茎膨　大以２ＯｏＣ一２４℃最快。我国除东北和西　北外，其余各省、区均有山药栽培。现将　山药栽培要点介绍如下：　１土地选择选择地势高燥、排水良　好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田　块，要求上下土质一致，如下层有较薄　的粘重土层，挖沟时挖去，也可种植。土　壤以微酸到中性为宜。山药不能连作，　

一般应隔３年轮作１次。　２开沟整地长根品种按行距ｌｍ，在　田间挖南北向深沟，沟宽２８—３０ｅｍ，深　１４０ｅｍ。挖时将上下层土分别堆放在沟　的两侧，沟底２０ｅｍ的沙土就地挖翻耧　碎。经晾晒几天后，先将底层土耧平踩　实，再分别填入下层土、上层土，每填　２０ｅｍ耧平踩实１次，要拾净所有瓦砾　杂物。为便于开沟，一般都是先隔行开　挖，待填平半条沟后，再开挖剩下的半　条沟。　３种块处理在各植前２０—２５ｄ选符　合所栽品种特征的无病块极上端较硬　的根头作种，将其一端断面在消石灰粉　中蘸一下，然后放太阳下晒几天，以杀　菌和促进发芽。用根头繁殖不能扩大种　植面积，若要增加繁殖系数，必须将块　根切断繁殖。即选长ｌｍ左另，横径　２．４—４．５ｅｍ的较细块根，切分成１５—２０ｃｍ　长的若干小段，并用毛笔记上、下端，然　后将每个断面蘸石灰，横放太阳下晒　种，一直晒到段头有细裂缝为止。晒种　期要轻拿轻放，以防擦伤。同时要做好　防风、防雨和防霜冻工作。　４种植在当地气温回升到１２℃以　上，地温稳定达到１０℃以上时种植，华　北地区多在４月下旬，长江流域多在４　

月上中旬，华南地区则在３—４月。种植　前要在大田周围挖深围沟，深达ｌｍ左　右，宽０．６—０．８ｍ，并与外沟相通。田长超　过２０ｍ的还要加开腰沟，以保证多雨季　节迅速排水。然后在种植行中央拉绳，　按行距５－６ｅｍ，在沟中用１０—１２ｃｍ粗的　钢筋棍按株距２０ｅｍ逐一打洞，深入松　土层底部。将种薯的上端顺沟走向横放　在洞口上，以引导新生的块根垂直下　伸，生长粗细均匀，达到出口和收购的　标准。排放好一沟后，随即覆土起垄，垄　高１０ｃｍ。　５施足基肥下种后到出苗前，将种　植沟两侧行间土壤深翻２０—３０ｅｍ，施入　基肥。有机肥和无机肥要配合施用，施　腐熟厩肥或粪肥２０００—４０００ｋｇ／６６７ｍ２，　￣＇ｔ－ＪＪｎ尿素２０—２５ｋｇ，过磷酸钙１５ｋｇ，硫酸　钾２５—３５ｋｇ，并与翻土充分混合。　６田间管理　６．１支架引蔓。山药一出苗就要及　时搭支架引蔓向上生长，一般用细竹竿　或树枝插搭人字架，架高以２—２．５ｍ为　宜。如因材料所限，至少也要高达１．５ｍ。　支架要支插牢固，防止被台风吹倒。　６．２中耕填土。生长前期应勤中　耕除草，一般每隔半月进行１次，直　到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂　草。要将架外的行间土壤挖起一部分　填到架内行间，使架内形成高畦，架　外行间形成深２０ｅｍ、宽３０ｅｍ的畦　沟，以便雨季排水。　６－３追肥。在茎蔓已上半架时追施１　次，根据植株长势施尿素　１０—１５ｋｇ／６６７ｍ　。旺苗偏少，弱苗偏多，以　求全田平衡发展。以后在茎蔓满架时，　如有黄瘦脱力现象，可再追施１次。　６．４灌溉排水。山药为耐旱作物，但　为求丰产，也要适当浇水。一般在第１　次追肥前后，如遇久旱不雨，土壤充分　发白，应轻浇１－２次，至土壤表层润湿　即可。以后到夏秋之交，如遇干旱炎热　天气持续１周以上，也要清晨浇凉水抗　旱。山药更怕涝，多雨季节要及时清沟　排水，达到田无积水。　７病虫害防治　山药抗病性很强，很少得病，但近　几年有时发生炭疽病，造成茎枯落叶。　一般在播种之前，用５０％多菌灵可湿性　粉剂１０００—１２００倍液浸种，或把山药栽　子的伤口放在干草木灰中蘸一下，也可　把山药栽子、段子或零余子放在草木灰　中贮存。苗期发病可用５０％多菌灵或代　森锰锌８００倍液喷雾，７—１Ｏ天１次，５－６　次即可。　山药的虫害非常严重，主要是地　下害虫，如金针虫、蝼蛄、蛴螬，把山药　地下块茎钻很多洞，有时还藏在块茎　内休眠。金针虫本身有一层膜质，药剂　不易渗透其体内触杀，以胃毒药剂较　好。最好是采取综合措施预防，其方法　如下：　（１）深翻土地冬前深翻土地２５—３０　厘米深，把越冬的成、幼虫翻至地表，使　其冻死、晒死或被天敌捕食。　（２）施肥腐熟的有机肥充分腐熟的　有机肥能改变土壤的通气、透水性能，　使作物生长健壮，增强抗病、抗虫性。轮　作换茬也是防病、防虫的有力措施，一　般３－４年轮作一次较好。　（３）毒谷用０．１５公斤９０％敌百虫　３０倍液，拌秕谷制成，每６６７平方米施　１．５—２．５公斤。撒到土表面，再用锄头把　表土松一松，这样有些药在土内，有些　在土表。　（４）毒铒０．１５公斤９０％敌百虫３０　倍液，拌炒香的麦麸或豆饼（或棉籽饼）　５公斤制成毒铒，在无风闷热的傍晚施　用效果好，拌时应加铒料重量１－１．５倍　的水。或用４０％一５０％乐果乳油１００克　兑水５公斤拌５０公斤炒至糊香的铒料　（麦麸、豆饼、玉米碎粒等），每隔２米左　右刨一趟，每３－４米刨一个碗口大的　坑，放一撮毒铒后再覆土，每６６７平方　米用毒铒１．５－２．０公斤。此法防治蝼蛄、　蛴螬很好。　

山药栽培技术范文山药（学名：Dioscorea opposita）是一种常见的块茎作物，被广泛栽培在中国和其他亚洲国家。

它不仅是一种美味的食物，而且还具有很高的营养价值和药用价值。

山药栽培技术是指种植山药的方法和技巧，包括土壤准备、播种、施肥、病虫害防治等方面。

以下将详细介绍山药的栽培技术。

一、土壤准备1.选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。

山药对土壤要求较低，但最好选择阳光充足、土壤酸碱度在6.0-7.5之间的土壤。

2.清理杂草和病虫害，以防止对山药的干扰。

3.在春季或秋季进行犁地和松土，以便培育壤层。

二、播种1.选择健康的山药种块，去除病变或破损的部分。

种块大小一般为20-30克。

2.在播种前将山药种块浸泡在水中24小时，以提高出芽率。

3.将山药种块均匀地分布在准备好的土壤上，每平方米种植约60-80颗种块。

4.将种块埋入土壤中大约5-10厘米深，然后轻轻压实土壤。

三、施肥1.在土壤准备阶段，在每平方米土壤中施入有机肥料，以提供足够的营养和保持土壤湿润。

2.在山药生长阶段，每45-60天追施一次肥料，以保证山药的生长和产量。

3.选择有机肥料，如腐熟的堆肥或鸡粪汤，以减少对环境的污染和土壤负荷。

四、灌溉和排水1.山药需要适宜的灌溉，以保持土壤湿润。

但是过多的水分会导致山药停滞生长和病害的发生。

2.每周浇水一次，并保持土壤湿润，但避免水涝。

3.定期检查土壤的湿度，如果土壤过湿，可采取排水措施，如制作排水沟。

五、病虫害防治1.山药常见的病虫害有山药蛀果蝇、红蜘蛛、蚜虫等。

2.定期检查山药植株和果实上是否有病虫害的迹象。

3.如发现病虫害，及时采取措施进行防治，如喷洒农药或使用生物防治剂。

六、采收和储存1.山药一般在生长季节的第6-8个月进行采收。

2.将山药从土壤中小心地挖出，用刷子或布擦洗干净。

3.将山药晾干2-3天，然后储存在干燥通风的地方，以延长保存期限。

综上所述，山药栽培技术包括土壤准备、播种、施肥、病虫害防治和采收储存等方面。

山药的种植方法与技术山药（Dioscorea opposita）是一种十分常见的蔬菜作物，也是一种重要的中药材。

下面介绍山药的种植方法与相关技术。

1. 选择适宜的土壤和环境：山药适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长。

应选择土壤pH值在5.5-6.5之间的地块，避免在水稻田或容易积水的地方种植。

山药需要充足的阳光，因此选择光照充足、无阴影的种植区域。

2. 土壤处理与改良：在种植前，应进行土壤处理与改良。

首先，清除杂草和病虫害。

然后，如果土壤贫瘠，可施入有机肥料，如腐熟的农家肥或鸡粪等。

此外，可以施入磷、钾肥料来提高土壤肥力。

3. 种植方式：山药的种植方式有整株秧种和分段种植两种。

整株秧种是将山药苗全部栽入地里，适用于有足够耕地的情况。

分段种植是将山药苗切成节段后，只栽下节段和节枝部分。

此外，山药还可通过块茎分株繁殖。

4. 距离与密度：山药的栽植距离和密度视土地条件和栽培要求而定。

通常，整株秧种时，株距为40-50厘米，行距为60-80厘米；分段种植时，块茎间距为40-50厘米，行距60-80厘米。

块茎栽培时，该距离可以略微调整。

5. 浇水管理：山药对水分要求较高，特别是在结薯期。

应保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免导致根部腐烂。

一般情况下，生长期间每7-10天进行浇水，可以提前感受土壤湿度来确定浇水时机。

6. 施肥管理：在山药的生长过程中，及时施肥对增加产量起到重要作用。

通常分为基肥和追肥两个阶段。

基肥应在种植前施入，以有机肥为主，可以结合微量元素肥进行施用。

追肥则要根据山药生长的需要，定期追施适量的氮、磷、钾肥料。

7. 病虫害防治：山药易受到炭疽病、赤霉病等病害的侵袭，也容易遭受山药象、山药蛾等害虫的危害。

为了防治病虫害，可采取常规的防治措施，如选用抗病虫害品种、合理轮作、清理田间杂草、使用化学农药等。

8. 收获与储存：山药一般在生长120-150天左右即可进行收获。

收获时，可使用铁锹或叉子将山药从土中取出。

山药种植技术山药的种植，因各地气候条件而有差异，一般要求地表5cm地温稳定超过9--10℃即可种植。

有条件的也可使用地膜覆盖。

一般的方法是：山药沟浇透水后，将种苗纵向平放在预先准备好的10cm深的深畦中央，株距25cm左右，密度为4000--4500株/667平方米，然后覆土5cm，在山药的两侧20cm处施肥。

一般施土杂肥3000kg/667平方米以上，尿素10--15kg/667平方米，硫酸钾 40--50kg/667平方米，过磷酸钙60--75kg/667平方米，腐熟棉籽饼30--40kg/667平方米，施肥后，上面再覆土5cm，使之成一小高垄。

地温恒定在露地栽培条件下，山药播种期需要在终霜后，地温稳定在10℃以上时播种。

防止播种过早种薯腐烂，或出苗过早芽条受冻。

利于块茎后期生长把块茎生长盛期安排在昼夜温差大，而温度又适宜山药生长的季节里。

这样的气候条件有利于块茎的形成和营养物质积累。

达到有效积温适宜山药生育的天数应在160天以上，生育期间有效积温在1800℃以上，这样才能最低限度的满足山药生长。

我国地域辽阔，南北气候相差很大，满足山药生长的上述条件时间差别较大，因此，各山药产区的适宜播种期也各不相同。

如广东、广西、台湾、海南等地，全年气候温暖，冬季无霜，播种期不甚严格，1～5月份均可播种;长江流域各省，一般在3月上、中旬播种;淮河流域在每年的3月下旬至4月上旬播种;黄河流域，4月上、中旬播种;东北和西北地区，一般在4月底、5月上旬播种。

山药在播种时，应先挖去培上的土垄，挖的深度一般与地平面平或略低于地平面，找到沟两端的木桩，然后，按木桩的位置顺着沟的方向放线，同时，在放的线上开3～5厘米的浅沟，把种薯按顺着山药沟的方向，平放在开的浅沟内，并且顶芽或山药段生物学顶端方向一致。

播种时要对种薯进行最后一次选择，去掉腐烂和有病的种薯，催芽的种薯每个种薯只留1个强壮芽。

山药栽子、山药段子和不同大小的种薯要分开播种，以达到齐苗、匀苗、壮苗的目的。

山药种植方法
山药是一种具有很高营养价值的食材，因此市场需求也在逐年增加。

为了满足市场需求，越来越多的人开始从事山药种植。

以下是一些关于山药种植的方法和技巧，供大家参考。

首先，要选择适宜的土地。

山药种植需要选择地势平坦、土层深厚、排水良好的土地，同时要避免重茬。

在种植前，要对土地进行深耕细作，施足基肥，以保证山药的生长。

其次，要选择适宜的品种。

要根据当地的气候条件和市场需求选择适宜的品种，同时要注意品种的抗病性和丰产性。

第三，要掌握好种植时期。

山药的种植时期一般选择在春季气温稳定在10摄氏度以上时进行，这样可以保证山药的正常生长。

第四，要合理密植。

山药种植时要合理密植，根据品种和土地情况确定种植密度，以保证植株间的通风透光和营养供给。

第五，要加强田间管理。

在山药的生长过程中，要及时追肥、浇水、除草、防治病虫害等。

特别是在山药块茎膨大期，要保证土壤湿润，同时要注意防止土壤板结和块茎畸形。

第六，要及时收获。

在山药成熟后要及时收获，避免过熟导致损失。

收获时要小心挖掘，避免损伤块茎。

最后，要注意储存和运输。

在储存和运输过程中，要保持干燥、通风，避免受潮和霉变。

总之，山药种植需要掌握一定的技术和技巧，从选地、选种、种
植、管理到收获、储存和运输都需要精心操作。

只有掌握了这些技术和技巧，才能保证山药的高产优质，提高经济效益。

山药栽培技术山药属薯蓣科薯蓣属，为多年生草质藤本植物，食用部分为地下块茎，一般亩产3000kg左右。

其栽培技术如下。

一、品种选择适宜本地区消费习惯的品种为长柱形的毛山药。

如山东济宁山药、海门山药等。

二、繁殖方法山药的繁殖方法有零余子繁殖法、切段繁殖法、顶牙繁殖法三种。

三、整地施肥选择疏松肥沃、土层深厚的砂质壤土栽培山药。

用充分腐熟的有机肥（2000-2500kg/亩）撒匀后耕翻30cm左右。

利用冬闲挖沟，沟深与山药产品器官长度相等，一般1m左右，沟距60-80cm，沟宽30cm左右。

经日晒风化后，选择晴天，按照原土顺序填入沟内，每填10-15cm踏实一次，踏实方法是两脚贴沟壁踏，中间留一条松土，如此分层踏实，直至沟变成垄，等待播种。

四、栽植采用地膜覆盖栽培，一般3月下旬至4月初播种。

采用单行条播，先于垄中间开10cm的深沟，将山药种薯平放在沟中，株距25cm左右，栽后覆土厚8-10cm，亩保苗2700株左右。

五、田间管理1、疏苗。

山药出苗后，应及早疏去弱苗，每穴保留1-2株健苗。

2、搭架、整枝、理蔓。

当山药开始放蔓时，应及时搭架，采用人字型搭架。

山药上架时应经常理蔓，使其均匀顺架盘旋而上。

主茎基部的侧枝妨碍通风透光，应及时摘除。

3、控制零余子的产量。

在零余子大量形成期，为避免养分消耗过多，影响地下块茎的产量，应及早摘除一部分零余子，尽可能地将零余子的亩产量控制在100-150kg。

4、肥水管理。

搭架前亩施饼肥40-50kg，磷肥30-40kg，钾肥15-20kg；茎叶和块茎开始进入旺盛生长时，亩施二铵20-25kg，结合中耕除草进行，中耕宜浅，靠近植株处的杂草要用手拔除，以免损伤根系。

块茎生长盛期应注意浇水，始终保持土壤湿润，雨后及时排除田间积水。

5、病虫害防治。

山药病害主要有炭疽病、线虫病，虫害主要有地老虎、蛴螬等，应根据植保部门的意见及时搞好防治。

六、采收山药的采收，一般在霜降以后，茎叶枯萎后进行，采收过早，含水多，容易折断。

山药的种植方法与技术山药（学名：Dioscorea opposita Thunb.）是一种常见的蔬菜和中药材，具有丰富的营养价值和药用功效。

山药的种植方法与技术对于保证山药的产量和质量具有重要的影响。

本文将介绍山药的种植方法与技术。

一、土壤选择和改良山药喜欢生长在肥沃、疏松、透气性好的土壤中。

在选择种植地块时，应选择土层深厚、排水良好的地方，避免选择水淹的地区。

如果土壤质量不理想，可以进行土壤改良。

常用的土壤改良方法包括翻松土壤、添加有机肥料和矿物质肥料等。

二、品种选择根据不同地区气候和土壤条件选择适合的山药品种进行种植。

目前市场上有许多良种山药可选择，如丰裕、鲁大白等。

选择适宜的品种能够提高山药的产量和质量。

三、繁殖方法与时间山药的繁殖方法主要有种球繁殖和茎段繁殖两种。

种球繁殖是以山药种球为材料进行繁殖，茎段繁殖则是将山药茎切割成多段，每段带有芽眼进行繁殖。

一般来说，种球繁殖适合于春季和秋季进行，茎段繁殖适合于春季和夏季进行。

四、播种与管理在种植山药之前，需要进行土地的耕作和整理。

将选择好的种球或茎段按照一定的间距在地里直接插种或播种。

播种后，要保持地面湿润，避免出现干旱。

同时，要定期除草、中耕和松土，以保证山药的正常生长。

五、施肥山药生长期间需要适量的肥料供应。

一般来说，山药对有机肥料的需求较高，如畜禽粪便、农家肥等。

在山药生长期间，可以根据实际需要适量施加矿物质肥料，如氮肥、磷肥和钾肥等。

六、病虫害防治山药易受到一些病虫害的侵袭，如紫斑病、霜霉病和山药蓟马等。

为了预防和控制病虫害，可以采取防治措施，如定期检查山药植株的状况、及时处理病虫害、加强管理等。

七、采收与贮存山药的采收时间根据实际情况而定，一般需在秋季或冬季进行。

采收时要注意小心不要损坏山药。

采收后，应将山药放在通风、干燥的地方晾晒一段时间，然后储存在适宜的环境中。

山药的贮存时间较长，能够满足日常食用和药用的需求。

总结起来，山药的种植方法与技术包括土壤选择和改良、品种选择、繁殖方法与时间、播种与管理、施肥、病虫害防治、采收与贮存等。

山药的种植方法与技术山药，又称淮山、土葯、土茯苓等，是一种常见的薯类作物，具有丰富的营养价值和药用价值。

山药的种植方法与技术关乎着产量和质量，下面将介绍山药的种植方法与技术，希望能对种植山药的农友有所帮助。

首先，选择合适的土壤和地块是种植山药的关键。

山药适宜生长在肥沃疏松、排水良好的土壤中，pH值在5.5-6.5之间的酸性土壤最为适宜。

在选择种植地块时，应尽量选择离村庄较近、交通便利、阳光充足、气候适宜、水源充足的地方。

其次，进行山药的种植前，需要进行土壤的准备工作。

在土壤翻耕前，应充分施入有机肥料，如畜禽粪肥、腐熟的秸秆堆肥等，以提高土壤的肥力和保水保肥能力。

同时，还要进行土壤的消毒处理，以减少土壤中的病虫害。

接下来，选择适宜的山药品种也是种植山药的关键。

在选择山药品种时，应根据当地的气候和土壤条件来进行选择，选用适应性强、产量高、抗病虫害能力强的优良品种进行种植。

种植时，要注意山药的整地和整枝工作。

在整地时，要将土壤松软、平整，去除杂草和杂质。

在整枝工作中，要将山药的主蔓和侧蔓整理好，促进通风透光，有利于养分的吸收和光合作用。

施肥是种植山药的重要环节。

在山药生长期间，要根据山药的生长发育需要，合理施入氮、磷、钾等营养元素，以促进山药的生长和发育。

除草和病虫害防治也是种植山药的重要工作。

在山药生长期间，要及时进行除草，保持地块的整洁。

同时，要加强病虫害的监测和防治工作，一旦发现病虫害，要及时采取相应的防治措施，以保证山药的生长和产量。

最后，山药的收获和储藏也是种植山药的重要环节。

在山药块茎长到一定大小后，就可以进行采收。

采收后的山药要及时清洗、晾晒，去除泥土和水分，然后储存在通风干燥、阴凉通风的地方，以保证山药的质量和营养价值。

总之，山药的种植方法与技术是多方面的，需要农友们在实际种植过程中结合当地的气候和土壤条件，采取科学的种植措施，以提高山药的产量和质量。

希望本文介绍的山药种植方法与技术对农友们有所帮助，祝愿大家在山药种植中取得丰收。