鸡的剖检实验报告
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鸡的剖检实验报告
篇一：传染病的细菌鉴定实验报告
`实验三、细菌的分离鉴定
虞加丽
一、实验目的：
1.通过从禽类病变器官中分离纯化菌株，掌握培养基的制备与灭菌技术、微生物的筛选、分离纯化方法和无菌操作技术。
2.复习以前学过的各种染色方法，掌握生化试验和药敏试验的原理与方法。
3.掌握微生物的鉴定技术、菌种保藏技术。
二、实验原理：
1.微生物的分离与纯化：从混杂的微生物群体中获得只含有某一种或某一株微生物的过程称为微生物的分离与纯化。
此次实验采取平板分离法，该方法操作简便，普遍用于
微生物的分离与纯化，其基本原理主要包括两个方面：
a.选择适合于待分离微生物的生长条件或加入某种抑
制剂造成只利于待分
离微生物生长，而抑制其它微生物生长的环境，从而淘汰大部分不需要的微生物。
b.微生物在固体培养基上生长形成的单个菌落可以是
由一个细胞繁殖而成的集合体，因此可通过挑取单菌落而获得一种纯培养。
获得单菌落的方法可通过稀释涂布平板法或平板划线法等技术来完成。
微生物的观察可以用显微镜观察其细胞形态，也可以用肉眼观察其菌落形态。
前者是微生物的显微镜观察技术，后者是微生物的肉眼观察技术。
2.平板划线法：平板划线分离法是指把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞用接种环在平板培养
基表面通过分区划线稀释而得到较多独立分布的单个细胞，经培养后生长繁殖成单菌落，通常把这种单菌落当作待分离微生物的纯种。
有时这种单菌落并非都由单个细胞繁殖而来的，故必须反复分离多次才可得到纯种。
其原理是将微生物样品在固体培养基表面多次作“由点到线”稀释而达到分离目的的。
3.革兰氏染色：g+、g-细菌的细胞壁成分和结构不同。
g+的细胞壁主要有肽聚糖形成的网状结构组成，在染色过程中，当用95%乙醇处理时，由于脱水而引起网状结构中的孔
径变小，细胞壁通透性降低，使结晶紫-碘复合物被保留在细胞壁内而不易脱色，因此呈蓝紫色。
g-的细胞壁中肽聚糖含量低，脂类物质含量高，当用乙醇处理时，脂类物质溶解，细胞壁的通透性增加，使结晶紫-碘复合物容
易被乙醇抽提出来而脱色，然后又被染上了复染剂的颜色，因此呈现红色。
4.微生物的生理生化反应原理：在所有生活细胞中存在的全部生物化学反应称之为代谢。
代谢过程主要是酶促反应过程。
许多细菌产生胞外酶，这些酶从细胞中释放出来，以催化细胞外的化学反应。
各种细菌由于具有不同的酶系统，致使它们能利用不同的底物，或虽然可以利用相同的底物，却产生不同的代谢产物，因此可以利用各种生理生化反应来鉴别细菌。
5.药敏试验原理：将含有定量抗菌药物的纸片贴在已接种测试菌的琼脂平板上。
纸片中所含有的药物吸取琼脂中的水分溶解后便不断地向纸片周围区域扩散形成递减的梯度
浓度。
在纸片周围抑菌浓度范围内测试菌的生长被抑制，从而形成透明的抑菌圈。
抑菌圈的大小反映测试菌对测定药物的敏感程度。
并与该药对测试菌的最低抑菌浓度（mIc）呈负相关关系，即抑菌圈愈大，mIc愈小。
6.试管凝集试验原理：在试管内颗粒性抗原直接与抗体结合，在电解质的作用下，出现肉眼可见的凝集现象。
三、实验材料与方法：
1.病鸡剖解：解剖盘，解剖剪，标记笔
2.病料采集
3.无菌接种：Lb血琼脂平板，酒精灯，火柴，接种环，酒精棉球或刀片血平板划线：单菌落技术，强调无菌，标记平板，导致培养过夜。
4.美兰染色：美蓝染液，显微镜，擦镜纸，废液缸，洗瓶，载玻片，接种环，酒精灯，生理盐水，组织抹片（肝）、美兰染色、镜检
5.动物实验：小白鼠，生理盐水，ep管，空白培养皿，一次性注射器
病料破碎后加生理盐水制成悬液（1:5），接种0.2ml/只,死亡后剖解并观察病变并记录。
6.病死鸭剖解
7.鉴别培养基：Lb普通琼脂平板，麦康凯培养基，接种环，酒精灯
病料接种过夜培养物
8.革兰氏染色
9.试管凝集试验：阳性血清，生理盐水，分装生理盐水的小试管
10.生化试验：
生化反应管：葡萄糖，半乳糖，果糖，麦芽糖，甘露醇，
鼠李糖，蔗糖，吲哚
11.药敏试验
药敏片，氨苄青霉素，卡那霉素，诺氟沙星，磺胺异恶唑，强力霉素，头孢曲松
四、实验结果：
1.病鸡剖检
外观症状：脱毛，歪脖，鸡冠泛白，角弓反张，无下痢器官病变：心包有积液，啤酒样，肝脏上有白色针尖灶，脾脏肿大呈黑紫色，肾脏肿大，食管有大量黄色粘液，肺脏上有明显的黄白色坏死灶，器官上有出血
点，肠道出血。
2.美兰染色镜检
镜检，呈红色，为革兰氏阴性菌
3.病鼠剖解
全身性出血，肝肾肿大。
4.病鸭剖解
有纤维素性渗出物附着在心脏上，肝脏肿大出血，心包有白色积液，脱肛，花斑肾。
篇二：鸡的解剖
鸡的解剖实践报告
一、实验目的
掌握动物疾病的病理诊断技术
二、任务及要求：
1、尸体解剖方法，病理切片的制作。
2、掌握病理的疾病诊断程序、内容、法、步骤。
三、实验材料
1．实验动物：母鸡一只。
2．实验器械:手术镊、器械盘、手术剪等。
四、实验步骤：
1、病理调查了解病畜的发病情况和临床表现，询问了解病畜的发病时间、年龄、时间、发病率、死亡率、免疫情况、病理情况、临床表现、治疗情况、疗效等。
2、尸体剖检尸体剖检并描述病理变化。
3、病理组织学检查：
①常规石蜡切片的制作。
②病理组织学观察和病理变化的描述。
③病理诊断报告的填写。
三、实验内容
1．病理调查，蓄主：孙耀强。
蓄别：蛋鸡。
年龄：235天。
品种：海兰褐。
毛色：白色。
营养情况：良好。
2．病鸡外观的观察。
羽毛：颈部有轻度脱毛，全身毛色无眼观异常，被毛无明显蓬乱，少量污垢；皮肤：胸部少量出血点，其他无明显病变；天然孔：未见有分泌物；眼结膜无明显病变；泄殖腔
周围羽毛轻度粪便污染；粪便白绿相间略稀；关节处无明显病变仅鸡的肘关节处有黑色磨损。
3．致死将鸡的两个翅膀打结后，右手全部握住鸡头，用大拇指按住鸡头与鸡脖子的连接处，寻找第一颈椎与头骨的连接处有小凹，左手保定好鸡的双腿，右手大拇指用力按下小凹，感觉到有轻微骨头脱臼使头部与颈部脱离即可，继续保定好待鸡不再抽搐即可。
4．消毒和剥皮：用用消毒水打湿全身羽毛，然后用剪刀或手术刀从腹部接近肛门处横向切开皮肤，后从切口处向两翅方向剪开剥离皮肤。
观察皮肌,浅筋膜,肌肉,浅层的血管、神经，一切正常，无出血点等，仅龙骨突出位置有大量脂肪附着。
5．切开胸腹腔,观察胸腹腔脏器
（1）沿胸骨下端正中线切开腹壁,直到肛门；再沿胸骨两侧剪开肌肉，用骨剪由胸骨后端插入,沿胸骨左右侧分别剪断,然后用左手握住胸骨,向前翻转,即可充分暴露胸腹腔脏器。
（2）检视胸膜:除去胸骨后即可看到，无明显病变。
（3）检视气囊:用剪刀除去胸膜后,即可检视气囊，未发现眼观病变。
（4）观察其他脏器之间自然位置、形状、颜色、软硬及与周围脏器的关系。
检视消化器,包括腺胃（外观未发现
明显病变，剪开后内容物无凝块，与肌胃连接处有少量出血点。
）、肌胃（外表附着有大量脂肪，剪开后内容物呈绿色，刮开看肌胃内黏膜呈黄色无出血点，揭开角质膜下未发现明显病变。
）、肠（肠管周围有大量的白色小颗粒，剪开肠管后，十二指肠内黏膜上有出血点，空肠内黏膜也有少量出血点。
）、肝（未发现明显病变。
）、胰（外观无明显病变，切开后轻微外翻。
）等；然后向外翻转消化器,观察泌尿器、生殖器及腔上囊,包括肾（眼观有重度肿胀，甚至分不清肾叶）、输尿管（未发现明显病变）、卵巢（有轻度糜烂）、输卵管（发现少量出血点）及泄殖腔等。
顺便检视腹部大动脉、淋巴器官、神经等，均未发现明显病变。
检视心脏:先观察心包，心包内看到少量积液。
然后切
开左、右心室和左、右心房,检视室内及房内的形状及其瓣膜、中隔等，均未发现明显病变。
检视肺脏:先观察肺脏，外形未发现明显病变，颜色为
粉红色,气管、支气管、鸣管未发现明显病变，放于水中后，有三分之一浮在水面，其余三分之二在水下。
5.颈部的解剖
沿喉头及颈的腹面,向胸骨切开其肌肉,并向左右翻转,
充分暴露颈部器官。
检视喉头的形状及软骨,然后沿气管检
查周围的器官,如食道、神经、血管及胸腺等。
食管无出血
状况。
