一例猪食盐中毒的诊治

育肥猪食盐中毒的防治方法病因：发病的育肥猪大多数是因为采食了大量含盐的酱渣、饭店的残羹、泔水、腌菜水、海洋鱼类的副产物；在育肥猪“盐饥饿”的状态下，突然加喂食盐、或盐水；或者在配合育肥猪饲料时添加食盐的比例过大，并且搅拌食盐不均匀等，使单个猪体食入食盐量较大，造成食盐中毒。

症状：育肥猪发生食盐中毒后，主要表现是神经症状，病猪出现不安，神经中枢呈周期性兴奋状态，多数是每间隔10～20min兴奋发作一次。

前冲、转圈、吐白沫、磨牙、后退等，并从头部开始向后抽搐。

有的表现呈犬坐姿势，后肢麻痹，四肢痉挛倒地，肌肉振颤等症状。

防治严格控制育肥猪饲料中的食盐添加量，一般控制在饲料的0.3%～0.5%，同时保证供给充足的清洁饮水。

食盐可以促使育肥猪增加食欲，促进生长，帮助消化，正常是不会中毒的。

发现育肥猪中毒后，应立即停止饲喂含食盐较多的饲料，同时供给十分充足的清洁饮水，对严重的病猪可以灌服大量的温水；但对深度的食盐中毒育肥猪则应控制给水，防止食盐吸收扩散，反而加重中毒的病情。

对急性中毒的育肥猪，可使用1%的硫酸铜内服治疗，50mL催吐后，再灌服石蜡油80～120mL，或使用溴化钠、水合氯醛等镇静药，按育肥猪体重用药必须适量。

为使钠离子尽快排出，可肌肉注射呋喃苯胺酸（速尿）25～40mg，或者双氢克尿塞15～25mg。

为防止肌肉发生痉挛或解除痉挛，可静脉注射25%的硫酸镁25～40mL，或者也可以注射10%的葡萄糖酸钙30～50mL；还可以肌肉注射2.5%的盐酸氯丙嗪3～6mL。

为缓解脑水肿，降低脑内压，可静脉注射20%的甘露醇液50～100mL，也可以注射50%的高渗葡萄糖液50～100mL。

猪食盐中毒的临床症状、鉴别诊断及其防治-养猪技术1 中毒机理食盐是一种主要用于调节和维持机体的体液平衡的物质，任何动物都不可缺少，但猪只对食盐非常敏感，只要饲喂量过多就很容易发生中毒。

猪只食入过量的食盐，少量会被吸收进入血液，大多数会滞留在消化道内，从而对胃肠黏膜造成直接刺激，且会发生炎症反应，还会导致胃肠内容物的渗透压明显升高，造成组织失水，再加上没有饮用足够的饮水，就会导致其渴欲明显增强，排尿量减少，还会使脑机能发生紊乱。

正常情况下，当猪只血液中含有较多的二价离子（如镁离子、钙离子）时，会对机体产生抑制作用；而含有较多的一价离子（如钾离子、钠离子）时，会对机体产生兴奋作用。

猪发生食盐中毒时，血液中所含的氯离子、钠离于浓度明显增高，会使其表现出明显的中枢神经过于兴奋的状态。

2. 临床症状最急性型。

主要是由于猪只一次性食入过多的食盐而导致，病猪临床上表现出肌肉震颤，阵发性惊厥，倒地陷入昏迷，通常在2天内发生死亡。

急性型。

猪只由于食入相对较少的食盐，但缺乏饮水，从而引起食盐中毒，通常需要l～5天才会出现发病，临床上该类型比较常见。

发病初期，也就是机体贮备钠离子过程中，表现出精神萎靡，食欲不振或者废绝，渴欲增强，下痢或者便秘等前驱症状。

接着病猪表现出呕吐以及明显的神经症状，如兴奋不安，不停点头，颈肌抽搐，张口呼吸，持续咀嚼流涎，咬牙，口吐白沫，肌肉震颤，四肢痉挛，频繁前冲、后退或者转圈，视觉和听觉发生障碍，对任何刺激没有反应，不会躲避障碍物，且猛顶墙壁，症状严重时还会导致癫痫样痉挛，每间隔一段时间就会发作一次。

在发作间歇时，病猪不会出现任何异常现象，体温基本正常，一天内能够反复发作多次。

发作时，病猪体温稍微升高，但往往不会高于39.5℃，接着出现鼻扭曲或者抽缩，高抬头颈或者歪斜向一侧，脊柱侧弯或者上弯，呈侧弓反张或者后弓反张姿势，导致整个躯体后退而呈犬坐姿势，甚至仰倒在地上，每次发作持续2～3min，有时甚至会连续发作。

食盐对生猪养殖的危害
（一）生猪食盐中毒的原因、症状及治疗
1.中毒原因。

生猪食用大量含盐分高的饲料，如餐馆涌水、剩余饭菜及废弃的泡菜、酱菜、咸鱼及虾皮，糠等。

只要猪只饲料中食盐含量超过2.5%,加上饮水不足时，极易造成食盐中毒。

2.症状。

病猪表现兴奋不安，来回转圈或前冲、后退，肌肉震颤，四肢痉挛、磨牙，口吐白色泡沫，口渴，体温正常。

有时伴有后肢麻痹，不能站立，倒地后做“游泳”动作，瞳孔散大，反射消失，呼吸困难、发缉。

严重者往往1～2天内死亡。

3.预防及治疗。

平时注意饲料含盐量不得超过5%,剩饭稍水、泡菜、酱菜等含盐量大的食物须经清水浸泡后拌人足量的不含盐伺料，分多次饲喂，同时给足大量的清水。

如发生中毒症状，应及时给予1%的硫酸铜催吐，内服粘浆剂及油类泻药，静脉注射10%葡萄糖酸钙50～100毫升。

（二）食盐过少对生猪的危害及预防
1.食盐缺少的危害。

猪只食盐缺乏的症状一般不明显，常常造成血压偏低，消化能力减弱，乏力，生长速度减缓，妊娠期母猪食盐缺乏还会导预防措施石在日才良中添加适量的食盐，其比例是；仔猪。

02%～0.25%,生长猪0.25%～0.3%,妊娠母猪0.3%～0.35,哺乳母猪0.35～%0.4（注：此是
干饲料中的含量），这样既可避免缺盐，又能增强食欲，促进猪只生长。

猪的嗜酸性粒细胞脑炎病例报告摘要：猪食盐中毒在家庭散养中时有发生，但在饲养猪群中较少报道。

笔者现将本市发生的一起猪食盐中毒的病例的发生原因、临床症状、剖检特病理变化、防治方法进行阐述，仅供参考。

关键词：育肥猪；腌汤；中毒李文辉(廊坊职业技术学院065000) 猪的嗜酸性粒细胞脑炎也称食盐中毒，2007年7月廊坊市某养猪场饲养的100余头五月龄育肥猪因饲喂腌菜汤，发生嗜酸性粒细胞脑炎，发病率达80%，死亡率50%，给养猪户造成严重的经济损失，现报告如下：1.原因及症状当地农民有用食盐喂猪的习惯，这样既可使猪增加食欲，又有治疗便秘的作用，为了降低生产成本，蓄主从酱菜厂拉来几缸酱菜汤，沒加考虑和加工，让工人每个饲槽中加一桶盐汤，然后再给清水，当天下午两头猪死亡（死前渴欲激增，肌肉震颤、躺卧四肢做游泳划水样动作，很快陷于昏迷死亡）。

时值盛夏，蓄主认为是中暑，没有在意，可以后接连又有二十几头猪发病：开始食欲降低，渴欲增加，皮肤瘙痒，尿少而黄，可视粘膜潮红，继而出现视觉、听觉障碍，无目的的徘徊或转圈运动，或侧卧呈划水动作，有的鼻端顶墙，呼吸迫促，气喘，脉博快速，皮肤粘膜发红或发绀，病情进一步发展、则显现癫痫样发作。

每次发作持续6-8min, 间隔大致7-8min，最后四肢抽搐死亡。

这时畜主才意识到问题的严重性，立即就医采取救治措施。

2剖检变化：病理剖检可见胃、肠粘膜充血、出血、潮红，喉粘膜充血水肿，肾、肝、肺肿大，软脑膜充血，脑回变平、变宽，脑沟变浅，脑实质有小出血点。

心冠脂肪出血，心包积液。

3病理组织学变化（1）在脑膜血管壁及其周围有不同程度的幼稚型嗜酸性粒细胞浸润，在脑间最明显大脑皮质部分小静脉和毛细血管淤血，并形成透明血栓，血管周围间隙聚集水肿液而增宽，其中有大量嗜酸性粒细胞浸润，小胶质细胞呈现弥漫性或局灶性增生，并出现卫星现象和嗜神经元现象。

在大脑灰质可见脑组织板层状坏死、液化。

这里需要说明的是嗜酸性粒细胞形成的管套及大脑灰纸板层状软化是食盐中毒的特征性病变。

2020年第3期（总第220期）一例猪食盐中毒的诊治体会中图分类号：S856.9曹彦文（甘肃省灵台县西屯镇畜牧兽医工作站,744400）文献标识码:B文章编号：1003-8655（2020）03-0058-01猪食盐中毒主要是由于采食含过量食盐的饲料,尤其是在饮水不足的情况下而发生的中毒性疾病。

本病多发于散养的猪，规模化猪场少发o猪食盐内服急性致死量约为每千克体重2.2#。

大量氯化钠进入血液,使细胞外液渗透压迅速增高，细胞内液流向细胞外,造成细胞内脱水,反而细胞内渗透压增高（产生口渴）;细胞外液量增加,血容量增高,加重了心脏负担,组织间液量增高,引起水肿,使尿量减少；由于红细胞破坏,血钾增高，红细胞运输氧的能力降低，造成组织缺氧;由于红细胞内酶活性降低,造成整个机体代谢紊乱;钠离子增加,使神经反射性增强,岀现肌肉痉挛性抽搐，最后由于高血钾,使心跳停止而死亡。

岡1病例临2018年6月19日,接到灵台县某乡养殖户症问诊电话,畜主诉“我家有两头育肥猪前几天饲"喂误加过量食盐的饲料，导致两头猪食欲减退, #爱喝污水，口流白沫，肌肉震颤,运步失调或转$圈，时不时兴奋不安，呼吸加快,但体温正常”。

根据笔者多年基层经验，初步确诊为猪食盐中毒&2）病因猪食盐中毒是由于采食含盐份较多的饲料或饮水,如腌菜水、饭店食堂的残羹、洗咸鱼水或酱渣等喂猪,配合饲料时误加过量的食盐或混合不均匀等而造成。

全价饲养，特别是日粮中钙、镁等矿物质充足时,对过量食盐的敏感性大大降低，反之则敏感性显著增高。

饮水是否充足，对食 盐中毒的发生更具有绝对的影响。

食盐中毒的关键在于限制饮水。

3诊断要点3.1流涎,口渴，肌肉震颤,兴奋不安,运步失调或转圈3.2体温正常或下降,呼吸加快困难。

3.3猪中毒有口渴甚至喝脏水，耳静脉怒张,视力减退,步行蹒跚,口流白沫,并有转圈、直冲、头颈痉挛等神经症状。

3.4有多喂青盐病史,或用咸莱水、咸鱼水、酱渣等喂猪后发生。

猪食盐中毒是什么症状?怎么医治?猪食盐中毒在养猪场内产生较少，但也需要加以谨慎，避免因猪饲料中食品成分过量而引发中毒。

有时候养猪人为改进猪的食欲，会在饲喂进程中加入食盐，但殊不知加入过度则会引发猪中毒，乃至死亡。

猪食盐中毒后，中毒严重的常常来不及医治，中毒轻的猪会有明显的抽搐、神经症状。

猪食盐中毒是什么症状?1、临床症状由于中毒程度不同，所以症状也会有所不同。

中毒严重的猪发病比较急，当发觉时已经倒地昏迷，严重抽搐，一样两天内就会死亡。

病情较轻点的猪，精神不振，口中会不断流口水，走路不稳，食欲减退，饮水增加。

也有的猪属于这两者之间，会有神经症状和不同程度的抽搐，以及呼吸非常症状。

后面这两者若能及时抢救，治愈可能性较高。

2、剖检症状病变主要在胃部。

对食盐中毒病死猪进行解剖，可见猪的胃肠粘膜充血、出血、水肿，并伴随炎症、溃疡、干燥粪便或液状粪便。

猪体器官、组织水肿，特别脑水肿明显。

体腔及心包积水，有的猪还会有脑软化现象。

猪食盐中毒怎么医治?1、停止饲喂有食盐的饲料和水。

对于发病急的，可先用硫酸铜催吐，然后，屡次量少的给猪饮用充足的清水。

2、静脉注射5 %葡萄糖液100 - 200ml;3、为缓解兴奋和痉挛发作可用5 %溴化钾10 - 30ml静脉注射。

兴奋不安时，也可用氯丙嗪平静。

4、为增进毒物排除，可用利尿剂和油类泻剂。

因此可口服双氢克尿噻0 .05 -0.2g利尿，以加速盐的排出。

5、为缓解脑水肿，着落颅内压，可用甘露醇注射液100~200mL，静脉注射。

6、对于有其它症状的，要结合实际病情，进行对症医治。

注意事项：(1)发觉猪食盐中毒，要根据病猪实际情形，挑选对应的解救措施，尽快抢救。

以上方案仅供参考。

(2)该现象在规模化养猪场很少见，多产生于散养猪，抢救过来的猪在今后养殖进程中，注意控制食盐的用量，饲料中食盐占比不能超过10%，且要搅拌平均为好。

(3)猪食盐中毒难医治易预防，因此应遵守防重于治的原则，在日常猪群饲养进程中，注意食盐用量的公道科学，就可有效避免该现象的产生。