《10万吨盐渍海带食品加工项目可行性研究报告(定稿)》

1 / 60 目 录 第一章项目概况3 第一节编制依据及主要编制内容3 第二节项目申报单位情况4 第三节项目的建设背景6 第四节项目建设概况8

第二章项目目标10 第一节经营模式和经营期限10 第二节投资估算与注册资本10 第三节生产规模与经营X围14

第三章生产工艺及产品特点16 第一节生产工艺16 第二节产品特点16

第四章生产原材料及配套建设条件18 第一节原材料供应18 第二节配套建设条件18

第五章市场分析与发展规划20 第一节市场分析20 第二节发展规划22

第六章公司组成方案26 第一节董事会组成26 第二节公司组织机构26

第七章环境保护28 第一节环境和生态现状28 第二节生态环境影响分析29 2 / 60

第三节生态环境保护措施31 第四节地质灾害影响分析33 第五节环境影响评价33

第八章抗震设防34 第一节有关法律、法规、规章依据34 第二节场地地震效应评价34 第三节工程抗震设防37

第九章节能方案分析40 第一节节能标准和节能规X40 第二节能耗状况和能耗指标分析41 第三节节能措施分析42

第十章项目实施进度44 第十一章经济影响分析45 第一节经济费用效果分析45 第二节年度经营收入估算47 第三节行业影响分析48

第十二章社会影响分析49 第一节社会影响效果分析49 第二节社会风险及对策分析49

第十三章结论51 一、附件

二、附表 3 / 60

第一章 项目概况 第一节 编制依据及主要编制内容 一、编制依据 1、项目申报单位委托******建设咨询XX编制项目申请报告的委托书； 2、国家有关法律、法规、规划、方针及产业政策和投资政策； 3、现行有关技术规X、规定、标准； 4、项目总平面图； 5、城市规划、土地、环境保护等行政主管部门出具的有关文件； 6、项目申报单位提供的其他有关资料。 二、主要编制内容 1、项目基本情况 2、产品的技术工艺 3、市场分析 4、资源利用和能源耗用分析 5、生态环境影响分析 6、抗震设防 7、经济和社会效果分析 4 / 60

第二节 项目申报单位情况 一、项目申报单位情况 本项目申报单位为************海洋科技股份XX，公司成立于1999年7月28日，法定代表人：******，注册资本5660万元，住所：******市******镇******村，经营X围：海水动植物养殖；渔业捕捞；海水动植物育苗；进出口业务；经营进出口业务；定型包装、散装干制盐渍海带加工销售，水产品分割冷冻加工销售，定型包装虾酱、面条、鱼类、罐头、酱菜、即食海参加工销售。 ************海洋科技股份XX是全国农产品加工示X企业，农业产业化国家重点龙头企业，全省海带养殖加工示X基地。公司以养捕加并举、渔工贸同步，辖设远洋捕捞、大洋金枪钓、海水养殖、育苗、海带食品加工、外贸冷藏加工、工程建筑、渔船修造、进出口业务等项目。现有员工1100人，固定资产3.8亿元，年渔业总收入6.8亿元，利税7500万元。 捕捞业是公司传统支柱产业，规模实力雄厚，拥有600马力钢壳拖网渔船18艘，年捕捞能力7万吨，产值4000万元，利润2000万元，对船平均产值列******市同行业之首。 斐济金枪鱼延绳钓船队自2002年投入生产以来，现已发展到220Kw冷海水渔船4艘，330Kw冷海水渔船6艘，年可创收1500万元，实现利润600万元，是省内在南太平5 / 60

洋同行业效益最好单位。 养殖业一直是公司的龙头基础产业，拥有海上牧场10000亩，滩涂海域面积1000亩。主要养殖品种有海带、扇贝、牡蛎、海胆、海参、鲍鱼等，其中海带养殖面积6000亩，年淡干产量12000吨，鲍鱼养殖规模200万头，海参底播500万头。养殖年收入3200万元，实现利润1800万元。 工厂化育苗发达，拥有海带育苗场一处，年育苗能力8亿株；拥有4000立方水体综合育苗厂一处，年育鲍鱼苗200万粒，海参苗1000万头，并人工养殖大鲮鲆、牙鲆、石鲽等鱼类。 海带食品加工规模庞大，拥有总库存容量4万吨，盐渍海带流水线13条，熟干海带生产线4套，海带面条、海带酱菜生产线各1条，年消化海带鲜菜50000吨，是全国最大的海带食品加工城。主要产品有盐渍海带、熟干海带、海带面条、海带鱼卷、海带酱菜、海带水饺、海带软糖、澎化海带、虾酱等上百个品种。其中盐渍海带、熟干海带为******名牌产品和国家绿色食品，并多次在全国农产品和食品博览会上被评为名牌产品。2006年又开发出即食鱼罐头和即食海参等新产品，投放市场得到了消费者的好评。2003年海带加工通过了ISO9001质量体系认证，并与2006年通过了ISO14001、OHSAS18001、QS、ISO22000、计量管理体系认证。产品销售遍及全国各地，出口XX和欧洲市场。 6 / 60

冷藏加工起步较早，2004年通过厂区改造，新建5000吨冷库一座、1000吨冷库一座，年生产能力达10000多吨。特别是按欧盟标准建设的外贸食品加工通过HACCP认证，生产的产品出口日本，经济增加值相当可观。 公司下设的******伟业建筑工程XX具有民建三级企业资质，现有职工500人，各类技术人员60人，拥有机械设备60多台，固定资产600万元，是一个集土建、装修、安装一条龙的施工企业。 二、投资方情况 本项目的投资方是************海洋科技股份XX。 ******海洋科技公司创建之日起，坚持以“质量保障、信誉保障、效率保障、顾客至上”为宗旨，赢得广大新老客户的信赖。对产品质量精益求精，始终视质量为企业的生命是我们的经营理念，以服务热情，价格合理，交货准时作为我们的服务宗旨，使我们得到了客户的一致好评，也使企业得到了快速的发展。

第三节 项目的建设背景 海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名，多以干制品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘7 / 60

冠军”的美誉。 海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸 16毫克，能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5‰，多可达7～10‰。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。 海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。 海带除食用外，海带还可以制海带酱油、海带酱、味粉，海带还可以加工成脆片，海带脆片成为新的海洋类休闲食品。目前在我国百强县前列的************市******海洋公8 / 60

司已经研发生产出这类新产品，这无疑将更加丰富海带产品的产品链，同时加大了我国海带产业的深精细加工的发展。由于海带产品的价值、附加值不断提高，日本人还把海带茶作为表示喜庆的高贵食品，因此在未来相当长的时间内，将会成为一个蓬勃发展、大有发展的产业。

第四节 项目建设概况 一、项目名称 10万吨盐渍海带食品加工项目 二、项目建设地点 ******市******镇驻地 三、项目建设内容 根据本项目的生产规模及生产工艺的需求，项目需求土地面积42929.6平方米，需建设38330平方米厂房，包括： 1、冷风库1栋，建筑面积22880平方米； 2、加工车间6栋，建筑面积10200平方米； 3、盐渍车间5栋，盐渍池200个，建筑面积5250平方米； 4、宿舍楼2栋，8000平方米； 5、餐厅1栋，2000平方米； 6、办公楼1栋，2000平方米； 7、沉淀池、处理池4个； 8、容积率1.12； 9 / 60

9、建筑密度35.8%； 10、绿化率11.45%； 11、停车位62个。 10 / 60 第二章 项目目标

第一节 经营模式和经营期限 一、经营模式 拟建项目具备新产品开发能力，企业可以根据市场上的需求，自己开发出市场上需要的产品，开发出来的新产品能够通过现有的设备进行生产，根据本项目在产业链中的位置、企业的业务X围、企业实现的价值，拟采用设计+生产+销售型经营模式。 项目生产的产品100%在国内销售。 二、经营期限 本项目经营期限为20年，自营业执照发出之日起。 第二节 投资估算与注册资本 一、投资估算 本项目总投资包括:厂房建设投资、设备投资和流动资金。 (一) 建设投资估算 （1）建筑工程 本项目建设厂房38330平方米，冷风库按1500元/平方估算；加工车间和盐渍车间按800元/平方估算；盐渍池按4000元/个估算，办公、宿舍、餐厅按1200元/则平方估算；处理池和沉淀池按45万元/个，项目厂房建设费5948万元，