小麦赤霉病

抗赤霉病高产小麦品种华成麦1688的选育及栽培要点一、选育背景随着气候变化和农业生产方式的改变，小麦赤霉病在全球范围内已经成为严重的病害之一，给小麦的种植和生长带来了巨大的威胁。

为了应对赤霉病的挑战，各地的农业科研单位和农业公司积极开展了抗赤霉病高产小麦品种的选育工作。

小麦品种华成麦1688就是其中的一例，它通过对小麦的品种改良和育种，成功地培育出了一种抗赤霉病、高产的小麦品种，为农业生产提供了重要的支持。

二、选育过程华成麦1688的选育过程主要包括对小麦种质资源的筛选和育种方法的改良。

在种质资源的筛选中，科研人员从全球范围内收集了大量的小麦种质资源，经过多年的试验和比较，选出了一些具有较强抗病能力和高产性的种质资源。

在育种方法的改良方面，科研人员采用了现代分子生物学和遗传工程的技术手段，通过对小麦基因的改良和转移，成功地培育出了抗赤霉病、高产的小麦品种。

三、品种特点华成麦1688的品种特点主要包括抗赤霉病、高产和适应性广。

它具有较强的抗病能力，能够有效地抵抗赤霉病的侵害，保证了小麦的生长和产量。

它还具有较高的产量，能够在不同的环境条件下实现稳定的丰收。

华成麦1688的适应性也很广，能够适应不同的土壤和气候条件，为小麦的种植提供了更多的选择。

四、栽培要点为了保证华成麦1688的生长和产量，农民在栽培过程中需要注意以下几点要点：土壤肥力要求：华成麦1688对土壤肥力要求较高，种植地点的土壤应该具有较高的肥力，土壤pH值应该在6.5-7.5之间，有机质含量应该在2-3%之间。

播种时间：华成麦1688的播种时间应该在当地的最佳播种时间内，一般在秋季9月中旬至10月初。

密植要求：华成麦1688的密植要求适中，一般每亩播种量在150-200公斤之间。

施肥要求：华成麦1688的施肥要求也比较严格，要根据土壤肥力和作物生长的需要进行合理施肥，特别是在拔节期和孕穗期应该增加氮肥的施用。

病虫害防治：尽管华成麦1688具有较强的抗病能力，但在生长过程中还是需要做好病虫害的防治工作，一旦发现病虫害应该及时进行防治，以保证小麦的生长和产量。

河南农业2020年第10期（上）
药建立定点经营、实名购买制度。

要突出抓好春节、五一、国庆、元旦等重、特大节日市场农产品的质量安全管理工作。

（三）加快推进农产品质量追溯制度加快建立农产品质量追溯平台，优先将“三品一标”认证产品纳入追溯范围，运用先进的信息技术，对农产品生产实行全程信息化管理，建立有效记录、链接、传输、监督追溯信息的工作要求，实现通过网络查询可追溯产品和示范基地质量安全信息的工作目标，满足广大消费者的知情权和监督权，为科学管理农产品生产与经营提供有效的工作载体。

（四）推行食用农产品合格证制度
食用农产品合格证制度可有效落实食用农产品生产经营者的主体责任，健全产地准出制度，保障农产
见》中明确提出：加强属地管理和责任追究。

因此各部门要加强基层农产品质量监管职能，乡镇（街道）要充分发挥基层农产品质量检验监测站作用，监管工作要重心下移，落实专职监管员，建立起市县、乡镇联动的农产品质量安全监管网络。

（六）加大政府补贴力度
近年，政府对农产品质量安全补贴力度较大，但由于农业生产是一个长期的、复杂的过程，农产品质量安全监管是一项基础性工作，从标准化生产到检验监测工作的开展，品牌化的认定与发展，都需要政府的扶持。

因此，政府要继续加大对农产品质量监管的补贴力度，将监管、执法、检测经费列入财政预算并逐年增加，确保该项工作的正常开展。

ZHIWU BAOHU
植物保护。

小麦抗赤霉病评价技术规范1 范围本文件规定了小麦抗赤霉病接种体制备、接种方法、病害调查及抗性评价的技术规范。

本文件适用于普通小麦、野生小麦和小麦近缘种等。

2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。

其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 5009.111 食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定NY/T 1443.4 小麦抗病虫性评价技术规范第4部分：小麦抗赤霉病评价技术规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

3.1小麦赤霉病由禾谷镰孢（Fusarium graminearum Schwabe［有性世代为Gibberella zeae（Schw.）Petch］）等镰孢属真菌侵染小麦穗部，引起小麦穗枯，产生红色霉层，同时在籽粒中可产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）和玉米赤霉烯酮（ZEN）等多种真菌毒素，造成小麦减产和品质下降的小麦病害。

3.2抗侵染寄主植物避免、终止或阻滞病原物侵入，减轻发病和损失程度的可遗传特性。

3.3抗扩展寄主植物阻滞病原物扩展，减轻发病和损失程度的可遗传特性。

3.4抗毒素积累病原物侵入后寄主植物限制病原物毒素分泌或降解毒素，减少组织中毒素含量的可遗传特性。

3.5严重度发病植物单元上发病面积或体积占该单元总面积或总体积的百分率，亦可用分级法表示，即将发病的严重程度由轻到重划分出几个级别，分别用一些代表值表示，说明病害发生的严重程度。

3.6病情指数综合衡量发病率和严重度的病情评价指标。

计算公式如下（1）：()/()1000max 0DI X S X S i i i n i i n=⋅⋅⨯==∑∑ (1)式中：DI ——病情指数；i ——病级数（0～n ）； X i ——i 级的单元数；S i ——i 级严重度的代表值； S max ——严重度的最高级值。

小麦赤霉病又称烂穗病、麦秸枯、烂麦头、红麦头、红头瘴，是由多种镰刀菌侵染所引起的、发生在小麦上的病害。

从苗期到穗期均可发生，引起苗腐、茎基腐、秆腐和穗腐，以穗腐危害最大。

湿度大时，病部均可见粉红色霉层。

小麦受害后千综合粒重降低，发芽率下降，发芽势减弱，出粉率低，面粉质量差，色泽灰暗，商品价值降低。

病麦含有致呕毒素和类雌性激素述等毒素，人畜食后可引起急性中毒。

病麦粒中含有脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等毒素，还会导致怀孕母畜中毒后流产。

小麦赤霉病在中国南方冬麦区，如长必江中、下游冬麦区，川滇冬麦区和华南冬麦区等地经常流行为害；东北三江平原春麦区在多雨年份也可流行成灾。

[1] 尤以多雨潮湿的温带发生严重。

一般大流行年病穗率达50-100%，产量损失10-20%，中等发生年病穗率30-50%，产量损失5-10%。

小麦赤霉病的防治方法主要是以选用抗菌品种为基础，以药剂拌种作为重要措施，以农业防治紧抓不放，以化学防治为重点，将小麦赤霉病控制好、防治好，确保小麦丰产丰收。

小麦赤霉病从苗期到穗期均可发生，引起苗腐、茎基腐、秆腐和穗腐，以穗腐危害最大。

湿度大时，病部均可见粉红色霉层。

苗腐：由种子带菌或土壤中的病菌侵染所致。

先是芽变褐，然后根冠腐烂。

轻者病苗黄瘦，重者幼苗死亡。

手拔病株易自腐烂处拉断，断口褐色，带有黏性的腐烂组织。

茎基腐：腐幼苗出土至成熟均可发生，麦株基部组织受害后变褐腐烂，致全株枯死。

秆腐：多发生在穗下第一、二节，初在叶鞘上出现水渍状褪绿斑，后扩展为淡褐色至红褐色不规则形斑，病斑也可向茎内扩展。

病情严重时，造成病部以上枯黄，有时不能抽穗或抽出枯黄穗。

穗腐：发生初期，在小穗和颖片上出现小的水渍状淡褐色病斑，后逐渐扩大至整个小穗，小穗枯黄。

湿度大时，病斑处产生粉红色胶状霉层。

后期其上密生小黑点，即子囊壳。

后扩展至穗轴，病部枯褐，使被害部以上小穗形成枯白穗。

噁霉灵是农业植保专家最新研制出的更新换代产品，属于内吸性高效农药杀菌剂、土壤消毒剂、同时也是一种植物的生长调节剂。

小麦赤霉病和赤霉菌研究进展作者：许凌凌来源：《南方农业·下》2022年第08期摘要小麦赤霉病是一种真菌性病害，主要由禾谷镰刀菌引起，是小麦主要的病害之一。

小麦赤霉病影响小麦的产量和品质，同时赤霉菌产生的真菌毒素严重威胁人畜的身体健康和生命安全。

为给小麦赤霉病的研究提供更多的理论参考，从小麦赤霉菌的种类及分布，小麦赤霉病的发生与流行，赤霉菌毒素种类、毒性及治理方法，禾谷镰刀菌的组学研究及小麦抗赤霉病分子机制的组学研究等方面对小麦赤霉病和赤霉菌的研究进展进行了综述。

关键词小麦赤霉病;赤霉菌;禾谷镰刀菌中图分类号：S435.12 文献标志码：A DOI：10.19415/ki.1673-890x.2022.16.011小麦赤霉病从小麦幼苗期到抽穗期均可发生，其中穗腐病危害最为严重。

我国长江中下游一直是小麦赤霉病普遍发生的区域，病害大流行年份小麦病穗率在50%～100%，产量损失20%～40%。

2001—2018年共发生9次大规模的小麦赤霉病，给农民带来了巨大的经济损失。

1 小麦赤霉菌的种类及分布小麦赤霉病病原菌为镰刀菌复合种，其无性态为禾谷镰刀菌（Fusarium graminearum），属镰刀菌属，能产生分生孢子进行无性繁殖;有性态为玉蜀黍赤霉（Gibberella zeae），属赤霉属。

赤霉菌在病害发生后期进行有性生殖，由感病部位产生子囊壳，释放子囊孢子。

研究表明，能够引起小麦赤霉病的镰刀菌除禾谷镰刀菌外，还有20多个镰刀菌种[1]。

自20世纪50年代以来，我国科研工作者对小麦赤霉病的致病菌进行了大量的研究，20世纪70年代中期，我国苏、浙、沪等地相继开展了小麦赤霉菌的种类研究，最终鉴定出27个镰刀菌种或变种，其中禾谷镰刀菌在各地均占绝对优势。

20世纪90年代，国内外主要采用形态学手段对禾谷镰刀菌进行鉴定，CARTER等利用Fg16F/R引物鉴定了来自不同大洲的禾谷镰刀菌，并根据PCR产物片段的大小将其分为6种类型[2]。

小麦赤霉病的发生与防控技术小麦赤霉病是由镰刀菌属的病原体引起的一种严重的小麦病害，其主要特征是小麦穗上出现黑色霉斑和霉毡，严重的会导致小麦产量和品质的严重损失。

为了有效的预防和控制小麦赤霉病的发生，需要广泛的应用科学防控技术，下面将详细介绍小麦赤霉病的防控技术。

一、做好小麦土壤管理小麦赤霉病的发生与小麦生长环境有密切关系，合理的土壤管理是预防小麦赤霉病的首要措施之一。

一方面，防止泥土疏松度过低，保持适宜的湿度，避免土壤中根系窒息，引起秧苗病变；另一方面，注意调节土壤的酸碱度和肥力，避免小麦生长中的养分缺乏和病害发生。

此外，还应定期对土壤进行消毒和翻耕，以消灭病原菌和促进土壤通气。

二、选择抗病品种选择抗病品种是小麦赤霉病防控的重要环节之一。

抗病品种的选育不仅要满足丰产高质的要求，还要具备抗病性强、适应性好、耐旱耐寒等特点，能够在恶劣环境下生长发育，减轻病害发生的风险。

因此，在育种过程中要加强对小麦赤霉病的研究和筛选工作，尽可能筛选出抗病品种，为小麦生产提供更好的保障。

三、种植病毒根茎蚜抗病小麦病毒根茎蚜是小麦赤霉病的重要传播媒介之一，采用种植病毒根茎蚜抗病小麦是一种有效的防控方法。

这种小麦品种能够通过根系分泌物抑制病毒根茎蚜的繁殖，从而降低小麦赤霉病的发病率。

此外，病毒根茎蚜抗病小麦还具备高产和优良品质的特点，具有很高的防控价值。

四、科学使用化学防治药剂小麦赤霉病的化学防治药剂主要有三类，分别是杀菌剂、生长调节剂和抗生素，这些药剂在实际防治中都具有一定的防控效果。

其中，杀菌剂是小麦赤霉病化学防治的主要手段，常用的药剂有三唑酮、丙环唑等。

但是，在使用化学药剂时，必须遵循药剂之间、剂量之间的相互配合，不得擅自调整药剂使用剂量，以免对小麦生长、土壤环境和农业生态环境造成不利影响。

五、加强小麦采收和储存管理小麦赤霉病的病原菌会随着小麦种子进入到存储阶段，因此，加强小麦采收和储存管理也是预防小麦赤霉病的重要措施。

小麦病害报告表引言小麦是世界上最重要的粮食作物之一，然而，小麦在生长过程中会受到各种病害的威胁，这些病害对小麦产量和品质造成了严重影响。

为了及时监测和防控小麦病害，我们对小麦田进行了病害调查，并编制了本报告表以总结和记录所观察到的小麦病害情况。

病害调查结果调查时间：2021年8月调查地点：XXX农田调查方法：采用田间实地调查方法，结合病害症状和病原鉴定，对小麦病害进行了初步鉴定和分类。

主要病害及其特征1.小麦赤霉病（Gibberella zeae）:–病害特征：小麦叶片和穗部呈现红色或粉红色，感染后小麦籽粒表面出现黑色粉末状菌丝体。

–防治措施：及时清理田间杂草，合理施肥，使用抗病品种。

2.小麦白粉病（Blumeria graminis）:–病害特征：小麦叶片上呈现白色粉末状，易脱落。

–防治措施：合理施肥，增强抗病力，定期喷施药剂。

3.小麦锈病（Puccinia striiformis）:–病害特征：小麦叶片和茎部出现黄褐色斑点，斑点上出现橙黄色的孢子粉末。

–防治措施：合理轮作，增加栽培密度，定期喷施杀菌剂。

病害分布情况根据我们的病害调查数据统计，小麦病害在XXX农田中分布情况如下：病害名称感染区域感染程度小麦赤霉病田地1 重度小麦赤霉病田地2 轻度小麦白粉病田地1 中度小麦白粉病田地2 重度小麦锈病田地1 中度小麦锈病田地2 中度病害防治建议根据病害调查结果，我们提出以下病害防治建议：1.防治小麦赤霉病：–定期检查小麦田，及时发现病害并采取措施。

–合理施肥，增加小麦的抗病能力。

–使用抗病品种。

2.防治小麦白粉病：–定期喷施药剂，控制病害的扩散。

–注意小麦的通风透光，减少湿度。

–剪除受病害感染的植株。

3.防治小麦锈病：–加强农田管理，保持田间的清洁。

–增加小麦栽培密度，减少病害传播。

–定期喷施杀菌剂。

结论本次小麦病害调查结果显示，小麦赤霉病、小麦白粉病和小麦锈病是当前XXX 农田中主要的病害。

在预防和控制小麦病害方面，我们应采取相应的防治措施，降低病害对小麦产量和品质的影响，确保小麦的健康生长和丰收。

zyBim小表赤霉病及其防治郑婷婷郑静华小麦赤霉病俗称“红头瘴”“烂头麦”等，是一种暴发 性、流行性、气候性病害。近年来，随着耕作栽培条件的改 变、抗锈矮杆良种的推广、化肥氮素水平及复种指数的提 高、灌区水浇面积的扩大以及全球变暖等异常变化加剧，赤 霉病为害区域逐渐扩大，过去很少发生或不发生的地区，如 苏北、皖北、陕西关中以及山东、河南、山西、陕西、甘肃等省 呈明显发展趋势，成为小麦主要病害。据资料显示,河南省 历史上仅在信阳、南阳等地区部分年份零星发生，上世纪 80年代后豫南、豫东和豫北灌区成为常发性病害。该病发 病迅速，点片发病，尤以水沟边以及氮肥多的高产地发病严 重。°麦类经过赤霉病为害后，一般发生年份可使小麦减产 1~2成，大流行年份减产5~6成，个别品种甚至绝收。从种 用价值看,不仅发病重的种子不能用来作种用，就是发病轻 的种子，其出苗质量和苗势也远不及健全的种子。据用感病 程度不同的麦穗上的籽粒进行发芽试验证明，一个穗上的 小穗少于50'感病时，籽粒发芽率为77%左右，大于50% 时就下降到66'以下;而健穗上的籽粒发芽率则为99%左 右。轻病种子在适播期播种情况下，其出苗率比健全种子大 大减少，产量也相应减低;在播种愈迟、气温愈低、麦苗出土 愈慢的情况下，所减低的比例也愈大。该病感染性强、危害 程度大，带菌的麦穗在潮湿的麦垛中,或带菌的种子在湿度 超过标准的仓库中，其所带的菌丝和孢子均能继续萌发侵 染而导致霉烂，造成损失。此外，病麦的商品价值和食用价值均有不同程度的降 低。尤其是病麦对人和禽畜都有毒害作用，一般食后10~30 分钟或1~2小时就可出现中毒症状。人中毒的表现以恶 心、呕吐、胃部不适及头晕最为常见，部分患者可出现腹胀、 腹痛、腹泻、肠鸣等症状。一般患者在呕吐后稍加休息即可 痊愈，严重者具有高烧和明显的胃肠不适等症状。动物当 中，以猪、马和狗对此种毒害较为敏感，特别是猪最容易引 起中毒，牛、羊和鸡抵抗力较强。家畜吃食病麦后，往往发生 肠胃病,引起精神萎靡、食欲减退、腹痛和腹泻等症状。一、 赤霉病的发生特点小麦赤霉病是由真菌中的多种镰刀菌侵染所引起的，都是兼性寄生菌，从小麦苗期至抽穗后均可发生，先后形成 苗腐、基腐、杆腐和穗腐，以穗腐危害性最大,其次为杆腐， 苗腐发生不普遍。通常所说的赤霉病主要指穗腐而言。一般 在小麦抽穗后至成熟阶段在穗部呈现出症状。发病初期在 小穗颖壳基部及小花上产生水渍状病斑，为淡褐色，以后逐 步变为青枯状或黄褐色并扩展至整个小穗，在气候较为潮 湿时，病小穗的颖壳接缝处或基部着生出黏胶状霉层，即为 病菌的分生孢子子座或分生孢子团，为玫瑰红色或橘红色， 其可以通过风雨等途径传播，再次成为侵染源。在环境较为 干燥时，仅小穗表现枯黄。若病菌已人侵穗轴，可阻碍维管 束系统中营养物质及水分的运输，导致病部以上穗发生青 枯，而病部以下穗呈青绿,麦粒干枯干秕，对产量产生极大 影响。若穗颈节受到病菌的侵染，则表现为全穗枯黄，不结 实。赤霉病在发生后期,若遇温度适宜及多雨天气时，则在 产生分生孢子霉层的病部上会产生有光泽的蓝黑色颗粒或 颗粒堆，多时可集结在一起呈块状，用手触摸有明显的突 起，不能抹去,该突起即为赤霉菌子囊壳。二、 侵染循环小麦收获以后，病原菌除能在小麦颖壳和麦秆上附生 外，还可继续侵染玉米、高粱、棉花、水稻等多种秋作物，并 随着这些作物的收获在其残体上越冬。来年随着气温的升 高，逐渐形成子囊壳，一般在小麦扬花期子囊孢子成熟，在 一定的条件下从子囊壳中放射到空气中，从花药经花丝侵 人麦穗，也可直接穿透表皮或从自然孔口侵人，并逐渐蔓延 和侵染整个小穗和颖壳而导致发病。在适应的条件下，病菌 侵人两天后即可呈现症状,5~7天后病部便可呈现出粉红 色，即菌丝和分生孢子。分生孢子经风雨传播可引起再侵

山东省小麦主要病虫害的发生与防治方法山东省是我国重要的小麦产区之一，但由于气候、土壤和人为因素的影响，小麦生长过程中经常受到各种病虫害的侵害。

如果不及时采取有效的防治措施，将会对小麦的产量和品质造成严重影响。

了解小麦主要病虫害的发生规律和防治方法对于保障小麦产量和质量具有重要意义。

一、小麦主要病害1. 小麦锈病小麦锈病是小麦的一种常见病害，其主要种类包括叶锈病、条锈病和黑锈病。

锈病的发生会导致小麦叶片变黄、叶面出现黄褐色或红褐色的斑点，甚至叶片枯黄凋落，严重影响小麦的光合作用和营养生长。

在山东省，小麦锈病主要发生在春季和秋季，气温潮湿的天气是锈病发生的主要诱因。

防治方法：喷洒杀菌剂是小麦锈病的有效防治措施之一。

在锈病高发期，及时采用农药喷洒，可以有效地降低锈病的发生和传播。

合理的田间管理也是防治小麦锈病的关键。

及时清除田间积水、病害部位残留物和杂草，保持通风良好的环境，有利于减少锈病的发生和传播。

2. 小麦赤霉病小麦赤霉病是由赤霉菌引起的一种病害，其特点是小麦穗部和茎部出现红褐色的霉斑，严重影响小麦的营养生长和籽粒的产量和品质。

在山东省，小麦赤霉病主要发生在温暖潮湿的气候条件下，尤其是雨季和露水多的时候。

防治方法：小麦蚜虫的防治主要依靠农药喷洒和天敌调控两种手段。

在蚜虫高发期，可以选用含有噻虫胺、吡虫啉等有效成分的农药进行喷洒，以遏制蚜虫的繁殖和传播。

可以通过引入蚜虫的天敌，如瓢虫、蚜虫小蜂等，来调节蚜虫的数量，达到防治的目的。

山东省小麦主要病虫害的防治工作需要综合运用化学防治、生物防治和田间管理等各种手段，采取预防为主、综合防治的策略，及时有效地防治小麦病虫害的发生和传播，以保障小麦的产量和品质。

科研机构和农业部门也应加强病虫害监测和防治技术研究，为山东省小麦的健康生长提供科学的支撑。