RP_HPLC测定茶叶中没食子酸_儿茶素和表儿茶素的含量
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RP-HPLC法同时测定乙肝舒康胶囊中没食子酸和丹参素含量周丹丹;马铭研;赵云丽;于治国
【期刊名称】《沈阳药科大学学报》
【年(卷),期】2007(24)7
【摘要】目的建立同时测定乙肝舒康胶囊中没食子酸和丹参素的高效液相色谱法。
方法采用Hy-persil C18色谱柱(200.0 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-体积分数
为0.5%的冰醋酸溶液(体积比为4∶96)为流动相,流速:1.0 mL·min^-1,检测波长:280 nm。
结果没食子酸和丹参素的线性分别为4.5-90.0 mg·L^-1(r=0.999 9)和7.5-150.0 mg·L^-1(r=0.9994),平均回收率分别为99.1%和
100.2%,RSD分别为2.2%和2.4%。
【总页数】4页(P413-416)
【关键词】乙肝舒康胶囊;没食子酸;丹参素;RP-HPLC
【作者】周丹丹;马铭研;赵云丽;于治国
【作者单位】沈阳药科大学药学院
【正文语种】中文
【中图分类】R94
【相关文献】
1.RP-HPLC法同时测定双丹口服液中没食子酸、丹参素和原儿茶醛的含量 [J], 李骅;谢艳华;张邦乐;王剑波;杨倩;曹蔚;王四旺
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贺浪冲
3.RP-HPLC法同时测定原花青素中儿茶素、表儿茶素、没食子酸、原花青素B_2的含量 [J], 张璐;潘佩佩;陈赛贞
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高效液相色谱法同时测定工夫红茶中10种内含物成分刘洪林;童华荣【期刊名称】《食品科学》【年(卷),期】2016(037)008【摘要】建立高效液相色谱法同时测定工夫红茶中咖啡碱、儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯、茶黄素、茶黄素-3-没食子酸酯、茶黄素-3'-没食子酸酯、茶黄素双没食子酸酯10种内含物成分含量的方法.通过色谱条件优化,确定出工夫红茶中10种内含物成分含量测定的最佳色谱条件为:色谱柱为Whatman Partisphere C18液相色谱柱(4.6 mm×125 mm,5μm)、柱温32℃、流动相为0.035%三氟乙酸-5%乙腈溶液和0.025%三氟乙酸-50%乙腈溶液、流速1mL/min、进样量10μL、检测波长205nm.在此条件下,上述10种内含物成分得到很好的分离和测定.各种内含物的线性范围为0.05~500 μg/mL,标准曲线相关系数均在0.999 8以上,精密度检测相对标准偏差为0.72%~3.32% (n=5),重复性检测相对标准偏差为1.87%~4.43%(n=5),回收率在94.73%~102.38%之间.该方法简单、快捷、准确、重复性好,可应用于工夫红茶中10种内含物质的同时快速测定.【总页数】5页(P97-101)【作者】刘洪林;童华荣【作者单位】西南大学食品科学学院,重庆400715;重庆第二师范学院旅游与服务管理系,重庆400065;西南大学食品科学学院,重庆400715【正文语种】中文【中图分类】TS207.3【相关文献】1.高效液相色谱法同时测定化妆品中的10种美白活性成分及2种禁用成分 [J], 陈沛金;梁宏;肖锋;林黎;涂小珂2.高效液相色谱法同时测定复方硫酸新霉素滴眼液中3种成分含量 [J], 赵猛;李玲3.高效液相色谱法同时测定叶氏消渴方降糖颗粒中6种成分 [J], 杨力龙;龚志强;霍宇;梁天坚;汪磊;李思梅;刘方蓉4.免疫磁珠-高效液相色谱法测定虎杖中抑制前白蛋白转化酶枯草菌素9成分含量[J], 刘兴艳;涂家洁;朱承华;赵佳菲;张晓芝5.高效液相色谱法同时测定独活中七种有效成分含量及在质量评价中应用(英文) [J], 常艳旭;朱子微;李晋;张秋红;秦绪文因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
茶叶籽油中茶多酚和儿茶素的测定周晓晴; 胡立文; 罗琦; 曾林晖; 李晴; 兰伟【期刊名称】《《食品工业科技》》【年(卷),期】2019(040)014【总页数】6页(P291-295,301)【关键词】茶多酚; 福林酚法; 儿茶素; 高效液相色谱【作者】周晓晴; 胡立文; 罗琦; 曾林晖; 李晴; 兰伟【作者单位】江西省食品检验检测研究院江西南昌 330001; 南昌大学食品学院江西南昌 330000; 江西省产品质量监督检测院江西南昌 330000【正文语种】中文【中图分类】TS255.1+6茶叶籽油是以茶叶树(Camellia Sinensis O.Ktze.)的果实茶叶籽为原料,经物理压榨或溶剂浸出而得的食用油脂,富含不饱和脂肪酸[1]。
世界各茶叶产地均对茶叶籽油进行研究和开发[2-4],中国卫生部2009年第18号文件批准茶叶籽油为新资源食品。
茶多酚是以茶叶为原料提取的多酚混合物,由黄酮、黄烷酮、酚酸、花青素等组成,其中儿茶素占60%~80%,儿茶素类有八种结构,分别是儿茶素(catechin,+C)、表儿茶素(epicatechin,-EC)、儿茶素没食子酸酯(catechin gallate,-GC)、表儿茶素没食子酸酯(epicatechin,-ECG)、表没食子儿茶素(epigallocatechin,-EGC)、表没食子儿茶素表没食子酸酯(epigallocatechin gallate,-EGCG)、没食子儿茶素(gallocatechin,+GC)、没食子儿茶素没食子酸酯(gallocatechin gallate,-GCG),其中-GC、-ECG、-EGCG和-GCG具有酯键结构可微溶于油脂[5]。
茶多酚可清除自由基,具有抗氧化作用[6]。
有研究表明茶多酚可抗结肠癌[7]。
茶多酚中部分成分可微溶于油脂。
有报道在橄榄油和油茶(Camellia oleifera Abel.)油中测得儿茶素[8-9];梁杏秋等[10]认为茶多酚酯型化合物以稳定状态分散地存在于茶叶籽油中。
茶叶中茶多酚的提取工艺及其含量测定一、本文概述本文旨在探讨茶叶中茶多酚的提取工艺及其含量测定方法。
茶多酚是茶叶中的重要成分,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物活性,对人体健康具有显著的益处。
因此,研究茶叶中茶多酚的提取工艺和含量测定方法,对于茶叶的品质控制、新产品开发以及茶产业的可持续发展具有重要意义。
本文将首先介绍茶多酚的基本性质及其在茶叶中的分布情况,为后续提取工艺和含量测定方法的研究提供理论基础。
接着,将详细阐述茶多酚的提取工艺,包括提取原料的选择、提取溶剂的选用、提取条件的优化等方面,以期获得高效、环保、经济的提取方法。
在此基础上,本文还将探讨茶多酚的含量测定方法,包括紫外可见光谱法、高效液相色谱法、气相色谱法等常用的分析方法,并对各种方法的优缺点进行比较和评价。
通过本文的研究,旨在为茶叶加工企业、科研机构以及广大茶叶爱好者提供一套科学、实用的茶多酚提取工艺和含量测定方法,为茶叶的品质控制和新产品开发提供技术支持,推动茶产业的健康发展。
二、茶多酚的提取工艺茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中的重要活性成分,具有多种生物活性,如抗氧化、抗炎、抗癌等。
因此,提取茶多酚的工艺研究对于茶叶深加工和茶多酚的开发利用具有重要意义。
选择品质优良、无污染的茶叶作为提取原料。
通常,绿茶中茶多酚的含量较高,因此绿茶是提取茶多酚的首选。
将选好的茶叶进行粉碎处理,以提高后续提取过程中的传质效率。
茶多酚的提取通常采用有机溶剂提取法,常用的溶剂有乙醇、丙酮、甲醇等。
其中,乙醇因其毒性低、安全性高、提取效果好而被广泛应用。
乙醇的浓度、温度以及提取时间等因素都会影响茶多酚的提取效果。
常用的茶多酚提取方法包括浸提法、回流提取法、超声提取法等。
其中,回流提取法因其提取效率高、操作简便而被广泛应用。
回流提取法是将茶叶粉末与乙醇混合后,在加热条件下进行回流提取,使茶多酚充分溶解在乙醇中。
提取液经过浓缩后,可采用大孔树脂吸附法、柱层析法等方法进行纯化,以去除杂质,提高茶多酚的纯度。
RP-HPLC法测定蒙药巴斯日陶克巴中没食子酸的含量
靖彩霞
【期刊名称】《中国民族医药杂志》
【年(卷),期】2012(018)005
【摘要】目的:建立采用RP-HPLC法测定巴斯日陶克巴中没食子酸的含量测定方法.方法:色谱柱为Diamonsil(钻石)C18柱(250mm×4.5mm,5μ);流动相为甲醇-0.1%磷酸溶液(15∶85);流速1ml·min-1;检测波长273nm;外标法定量.结果:没食子酸进样量在0.04915μg~0.983μg范围内呈良好的线性关系(r=0.99996),加样回收率为98.07%,RSD为0.49%.结论:该方法简便、准确、可靠,可作为巴斯日陶克巴质量控制方法.
【总页数】3页(P44-46)
【作者】靖彩霞
【作者单位】内蒙古包头市食品药品检验检测中心,内蒙古包头 014030
【正文语种】中文
【中图分类】R291.2
【相关文献】
1.RP-HPLC法测定葫芦巴中葫芦巴皂苷B的含量 [J], 陈帅;罗森;杨红;王笳;徐学民
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4.RP-HPLC法测定蒙药森登-4汤中栀子苷、槲皮素和没食子酸的含量 [J], 许良;
谭晓杰;李清;周宏;毕开顺
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花生衣多酚物质HPLC分析及表儿茶素、儿茶素含量测定裴云逸【期刊名称】《食品研究与开发》【年(卷),期】2018(039)005【摘要】用高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)法分析白、红两种花生衣中几种重要多酚物质并测定其中表儿茶素与儿茶素含量.色谱分析采用shim pack VP-ODS C-18反相色谱柱分离,流速为1.0 mL/min,柱温30 ℃.表儿茶素、儿茶素、绿原酸、鞣酸及没食子酸以乙腈-0.5 %乙酸(10 :90,体积比)为流动相,分析波长为280 nm;槲皮素与芦丁以甲醇-0.5 %乙酸(45 :55,体积比)为流动相,分析波长为360 nm.实验结果表明,白、红两种花生衣中均含有表儿茶素、绿原酸、槲皮素及芦丁.红花生衣中还含有少量儿茶素,其中表儿茶素含量比儿茶素高约7倍多.红花生衣中表儿茶素含量略低于白花生衣中含量.【总页数】6页(P141-146)【作者】裴云逸【作者单位】玉溪农业职业技术学院,云南玉溪653100【正文语种】中文【相关文献】1.RP-HPLC法测定猕猴桃根中儿茶素和表儿茶素含量 [J], 王敏;马玉梅;周晓松2.高效液相色谱法(HPLC)测定龙香膏中儿茶素和表儿茶素的含量 [J], 蓝义琨;刘东文;潘见欢;郑芳昊3.荆门上清丸中儿茶素、表儿茶素的含量测定 [J], 刘荆金;田平林;陈科力4.HPLC波长切换联合梯度洗脱法同时测定冰梅上清丸中儿茶素、表儿茶素、去芹糖桔梗皂苷E、桔梗皂苷E和桔梗皂苷D3 [J], 严莺5.RP-HPLC法同时测定原花青素中儿茶素、表儿茶素、没食子酸、原花青素B_2的含量 [J], 张璐;潘佩佩;陈赛贞因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
RP-HPLC法测定不同超声时间对五倍子中没食子酸、单宁酸及β-PGG含量的变化张建博;王娟;陈平;谢雨;龚建瑜;徐国发;范源【摘要】目的利用RP-HPLC法测定超声处理后五倍子中没食子酸,单宁酸,五没食子酰基葡萄糖的含量变化.方法干燥的五倍子粉碎,过80目筛,精密称取五倍子粉末各0.2g分别置于三个烧杯中,分别加入pH为4的醋酸盐酸缓冲液40mL,超声,取1mL,过滤,进样.结果五倍子中单宁酸及β-PGG在超声5分钟时含量达到最大值,随着超声时间的增加,单宁酸及β-PGG含量在5、20及40 min时呈下降趋势;五倍子中没食子酸在超声40 min时含量达到最大值,随着超声时间的增加,没食子酸的含量在5、20及40 min时呈上升趋势.结论建议从五倍子中提取单宁酸及β-PGG时不使用超声提取法,而五倍子中提取没食子酸时建议超声处理,且超声时间大于40 min,有利于没食子酸充分提取.本实验测定五倍子粉在不同超声时间没食子酸,单宁酸,3-PGG的含量变化,为优化五倍子中提取分离没食子酸,单宁酸,β-PGG等相关工艺提供一定实验基础.【期刊名称】《云南中医中药杂志》【年(卷),期】2015(036)011【总页数】3页(P59-61)【关键词】超声提取;五倍子;单宁酸;没食子酸;β-PGG RP-HPLC法【作者】张建博;王娟;陈平;谢雨;龚建瑜;徐国发;范源【作者单位】云南中医学院中药学院,云南昆明650500;云南中医学院中药学院,云南昆明650500;云南中医学院中药学院,云南昆明650500;云南中医学院基础医学院,云南昆明650500;云南中医学院中药学院,云南昆明650500;云南中医学院中药学院,云南昆明650500;云南中医学院临床医学院,云南昆明650500【正文语种】中文【中图分类】R284五倍子为漆树科植物盐肤木、青麸杨或红麸杨叶上的虫瘿,由五倍子蚜虫寄生形成,主产于四川、贵州、云南、陕西、湖北、福建等地。
RP-HPLC法测定灯心止血胶囊中没食子酸的含量
鲁大军
【期刊名称】《湖北中医杂志》
【年(卷),期】2006(28)10
【摘要】目的:建立止血胶囊中没食子酸含量的测定方法。
方法;用C18色谱柱,乙腈0.1%三乙胺(稀磷酸调pH值至3.5)(1.5:98.5)为流动相,检测波
长为212nm。
按外标法进行检测。
结果:没食子酸含量的线性范围在0.608-
3.04μg,R=0.9995,加样回收率为99.21%,RSD=1.12%。
结论:此方法简便、准确,可控。
【总页数】2页(P52-53)
【关键词】止血胶囊;没食子酸;RP—HPLC
【作者】鲁大军
【作者单位】湖北中医学院
【正文语种】中文
【中图分类】R284.1
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3.RP-HPLC法测定诃子五味胶囊中没食子酸的含量 [J], 李小曲
4.HPLC法测定复方大红袍止血胶囊中没食子酸的含量 [J], 覃媛媛;沈嘉华
5.RP-HPLC法同时测定乙肝舒康胶囊中没食子酸和丹参素含量 [J], 周丹丹;马铭研;赵云丽;于治国
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茶叶中多酚类物质的含量测定与分析茶叶是一种广泛被消费的饮品,其独特的香气和味道深受人们喜爱。
而茶叶中多酚类物质的含量则是决定茶叶品质和保健功效的重要指标之一。
本文将介绍茶叶中多酚类物质的测定方法和分析结果。
一、茶叶多酚类物质简介1. 茶叶多酚类物质的种类茶叶中的多酚类物质主要包括儿茶素、黄酮类化合物以及茶多酚等。
其中,儿茶素是茶叶中最主要的成分,占据了茶叶多酚总量的约80%。
儿茶素又可分为儿茶素单体和儿茶素聚合物,其含量和比例会对茶叶的品质和风味产生重要影响。
2. 茶叶多酚类物质的健康功效茶叶中的多酚类物质具有多种保健功效,包括抗氧化、抗炎、降压、降血脂等。
其中,儿茶素作为一种有效的天然抗氧化剂,被广泛研究和应用于预防心脑血管疾病、抗癌等领域。
二、茶叶中多酚类物质的含量测定方法1. Folin-Ciocalteu法Folin-Ciocalteu法是一种经典的多酚类物质总量测定方法。
该方法基于多酚类物质与Folin-Ciocalteu试剂反应生成的蓝色化合物的光吸收特性。
通过比较未知样品的吸光度与已知标准物质的吸光度,可以计算出茶叶中多酚类物质的含量。
2. 高效液相色谱法(HPLC)HPLC是一种精确和高效的多酚类物质测定方法。
该方法通过将茶叶样品经过提取和净化处理后,利用高效液相色谱仪分离多酚类物质,并通过标准曲线计算出茶叶中多酚类物质的含量。
HPLC具有分离效果好、准确度高和灵敏度高的优点。
三、茶叶多酚类物质的分析结果通过上述测定方法,我们可以得到茶叶中多酚类物质的含量结果。
以绿茶为例,其多酚类物质含量一般在10%~30%之间,其中儿茶素单体的含量较高,茶多酚和黄酮类化合物的含量相对较低。
而红茶多酚类物质的含量较绿茶更低,一般在5%~10%之间。
根据茶叶多酚类物质的含量结果,可以对茶叶品质进行初步评估。
高含量的多酚类物质通常意味着茶叶的品质较好,并且具有更多的保健功效。
当然,茶叶的品种、产地、加工工艺等因素也会对多酚类物质的含量产生影响,因此在分析结果时需要综合考虑。