我国甘蔗产业现状与发展趋势
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2024年甘蔗生产会上讲话尊敬的各位领导、各位同仁:大家好!我很荣幸能够在这个场合与大家一起讨论和分享有关甘蔗生产的经验和前景展望。
首先,我要感谢主办方给我这个机会,也要感谢各位领导和与会的各位专家学者和同仁,感谢你们对我个人和我的团队长期以来的支持和鼓励。
甘蔗作为重要的农作物之一,具有广泛的利用价值和天然的优势。
它不仅可以作为食品原料,用于糖果和食品加工,还可以用于生物燃料、酒精生产和其他工业用途,同时还能提供动力和肥料的生产。
因此,发展甘蔗产业对于促进农民增收、推动农村经济发展、改善能源供应和环境保护等方面都具有重要意义。
在过去的几年里,我国的甘蔗生产取得了长足的进步。
我们通过推广科学种植技术、提高品种改良水平、加强管理和市场开拓等手段,不断提高了甘蔗的产量和质量。
特别是在甘蔗病虫害防控、施肥管理、灌溉技术等方面,我们积累了丰富的经验和技术成果。
这些成果的取得,离不开各级政府和相关部门的支持,也得益于科研机构、企业和农民的密切合作。
不过,我们也要清醒地认识到,甘蔗产业目前还存在一些困难和问题。
首先,甘蔗种植面积相对有限,与其他主要粮食作物相比,甘蔗的生产空间还有待进一步拓展。
其次,甘蔗生产技术水平还不够高,种植者对于最新的科学技术和管理方法的了解不足。
再次,市场需求和产品结构的变化对于甘蔗产业提出了新的挑战,我们需要进一步提升产品质量和降低生产成本,增加甘蔗的附加值和竞争力。
为了解决这些问题,我们需要采取一系列的措施。
首先,我们要加快科研成果的转化和推广。
科技创新是推动甘蔗产业发展的重要力量,我们要加强科研和生产的衔接,加大对新技术、新品种的推广力度。
同时,我们也要加强对甘蔗种植者的培训和指导,提高他们的技术水平和综合素质。
其次,我们要加强甘蔗产业的协同发展。
甘蔗产业是一个复杂的产业链,涉及到种植、加工、销售等多个环节。
我们要做好各个环节的衔接和协调,通过优化供应链、建立产业联盟等方式,促进产业链的高效运行和资源优化配置。
2023年最新的广西省扶绥县甘蔗产业调查报告广西省扶绥县甘蔗产业调查报告年已展千重锦,猪岁再登百步楼。
过去的2023年,是我区新农村建设开局良好的一年,也是现代农业发展硕果累累的一年。
在自治区党委、自治区政府的正确领导下,经过各方努力,全区农业大灾之年实现了钱粮双增收,各地涌现了一批农业特色优势产业典型。
岁末年初,我们组织有关部门、专家评出了2023年度特色农业10大示范村、特色农业10大强镇和特色农业10大强县(市、区) 。
今天推出的专栏,集中宣传特色农业10大强县,目的是通过宣传典型,带动全面,争取在新的一年里我区现代农业发展取得更好成绩,实现更大突破,创造更新辉煌。
古人有山不在高,有仙则灵之说,而扶绥县则瞄准市场,选准突破口大力发展糖料蔗产业,写下了县不在大,有蔗则甜的现代名句,被评为2023年全区糖蔗产业强县。
扶绥县是九五期间的糖料基地县,被农业部列为桂中南蔗区双高甘蔗基地县和优势农产品产业区(糖料蔗) 。
2023/2023榨季,全县甘蔗面积92.5万亩,糖料蔗产量465.6万吨,蔗糖产量56.7万吨,甘蔗总产量和蔗糖产量名列全国县(市)第一位。
全县农民人均甘蔗收入1710元,占总收入67.1%,蔗糖产业税收占财政收入53%。
该县糖料蔗产业发展之快,成效之好,主要是重抓了三招:第一招是各级重视政策扶。
10多年来,扶绥县各级领导都高度重视甘蔗生产,连续多年设立甘蔗生产扶持资金,制定甘蔗生产优惠政策。
仅2023年,该县就对种植双高良种的农户补贴48万元,对购买大马力拖拉机农户补贴100万元,其它示范补贴100万元。
第二招是良种良法大推广。
近年来,扶绥县通过实施甘蔗六化工程(甘蔗生产良种化、机械化、规模化、智能化、水利化、契约化),大力推广甘蔗生产新技术。
去年,全县甘蔗生产良种率达100%,机械化深耕深松面积占56.7%,机械化中耕占53.7%。
2023年 2023年,全县累计推广甘蔗智能化测土配方施肥50.84万亩。
大化县甘蔗产业发展现状及对策摘要甘蔗是大化县一项重要的产业之一。
通过近年来对该县甘蔗种植生产的现状调查,分析该产业存在的主要问题,并提出今后的发展对策,以供生产决策参考。
AbstractSugarcane industry is one of the important industries in Dahua County.According to the research on the status of sugarcane industry in Dahua County,main problems of sugarcane industry were analyzed and countermeasures of sugarcane industry in Dahua County were put forward,so as to provide references for future development.Key words sugarcane industry;status;problems;countermeasures;Dahua Guangxi大化县地处桂西北地区,属亚热带季风性气候。
境内气候温和,光照充足,无霜期长,雨水充沛。
全县年均气温19.2 ℃,无霜期306 d,年降雨量1 420~1 630 mm,气候条件较适合甘蔗生长发育。
近年来,随着该县农村产业结构的调整,全县常年种植甘蔗面积在0.36万hm2以上,甘蔗总产量23.7万t,年产值达1.12亿元。
因此,发展甘蔗产业是实现农民增收、企业增效、财政增长的有效途径[1]。
1大化县甘蔗生产现状1.1种植面积与加工运输大化县下辖16个乡镇,2012年全县甘蔗种植面积达0.36万hm2,主要分布在大化、贡川、共和、六也、都阳、古河6个乡镇,涉及23个村民委4.79万户,户均种植1.12 hm2。
所生产的原料蔗统一由驻该县的广西农垦糖业集团加工制糖,该企业年加工能力达到120万t以上,目前生产的原料蔗远远不能满足企业加工的需要。
第1篇一、前言随着我国农业现代化的推进,甘蔗作为重要的经济作物之一,在农业产业结构中占据着重要地位。
本报告旨在总结我县甘蔗种植的成果与经验,分析存在的问题,并提出相应的改进措施,以期为今后甘蔗种植提供有益的参考。
二、种植概况1. 种植面积与产量近年来,我县积极响应国家农业政策,加大甘蔗种植力度。
据统计,XX年度,我县甘蔗种植面积达到30万亩,产量约为120万吨,同比增长10%。
2. 种植区域与品种我县甘蔗种植主要集中在沿河地区,适宜种植的品种有台糖05-159、柳城白皮、桂糖11号等。
这些品种具有较高的产量和抗病性,适应了我县的气候条件。
3. 种植模式我县甘蔗种植采用“一膜两用”模式,即铺设地膜覆盖,既保温保湿,又防止杂草生长。
此外,还推广了“蔗-稻”轮作模式,提高土地利用率。
三、种植成果与经验1. 产量提高通过选用优良品种、推广先进技术、加强田间管理等措施,我县甘蔗产量逐年提高。
XX年度,平均亩产达到4吨,较XX年度提高了0.5吨。
2. 品质提升通过加强甘蔗种植过程中的病虫害防治、施肥管理等措施,我县甘蔗品质得到显著提升。
糖分含量、纤维含量等指标均达到国家标准。
3. 经济效益甘蔗种植为我县农民增收提供了重要渠道。
XX年度,全县甘蔗种植户人均收入达到1.2万元,同比增长15%。
4. 技术进步在甘蔗种植过程中,我们不断引进和推广新技术,如甘蔗病虫害综合防治、节水灌溉、机械化种植等,提高了种植效率。
四、存在问题1. 品种单一我县甘蔗品种较为单一,抗病性、适应性等方面有待提高。
2. 种植技术有待提高部分农民缺乏科学种植知识,导致产量和品质受到影响。
3. 病虫害防治不及时病虫害防治工作存在滞后现象,导致甘蔗产量和品质下降。
4. 市场波动受市场波动影响,甘蔗价格波动较大,农民收益不稳定。
五、改进措施1. 优化品种结构引进和推广抗病性、适应性强的优良品种,提高品种多样性。
2. 加强技术培训加大对农民的培训力度,提高科学种植水平。
广西蔗糖产业分布特点【***县蔗糖产业发展现状和存在的问题】****县蔗糖产业发展现状、存在的问题及采取的措施 ****县为认真贯彻省委、省政府作出“大力发展高原特色农业”的重大决策和部署,抢抓机遇,牢固树立“生态立市,绿色崛起”发展理念,制定了发展目标,按照“区域化布局、规模化种植、共享化发展、综合化利用、体系化服务”的理念,夯实蔗糖产业发展基础,积极寻求新的发展思路。
蔗糖产业是**县传统支柱产业,产业的健康发展关系到农民增收、财政增长、企业增效。
近年来,****县通过抓好基地建设,推动原料发展和科学规划种蔗区域,统筹推进蔗区生态建设上做了很多文章,但是也存在很多的制约因素。
一、蔗糖产业化发展进程中存在的问题 1、产业化运行机制不完善(1)长效的发展机制没有形成。
逐级政府都相应制定了蔗糖产业的发展目标,同时都进行了细化分解,但在正真落实上没有到位。
特别是到乡镇一级由于规划发展产业较多,而土地面积有限,导致产业争地较为突出。
如何通过科学确定甘蔗种植适宜区,来指导企业制定落实蔗区建设规划,蔗区建设规划经政府批准后确定为蔗区基本保护区,逐步退出水路难配套,单产难提高的低产、低质、低效的蔗区,通过面积稳定,在提高单产上做文章。
其次是由于蔗区80%以上都是旱地,坡度大,单产低,如何长效推进蔗区范围内的土地整治项目,通过“兴地睦边”等项目的开发,使“蔗水、蔗路”配套和以蔗区绿化建设为重点的中低产蔗园改造,从多渠道开辟水源,多方式建设水利配套设施,来提升蔗区水利化程度。
(2)甘蔗种植成本较高经济利益低,蔗农生产积极性不高。
随着农业劳动力价格大幅上涨,粮食价格普遍回升,热区种植的咖啡、香料烟、冬早蔬菜、热带水果等大面积推广种植,产业争地现象突出,农产品价格也在大幅度上升。
劳动密集型的甘蔗虽然收购价格近几年来有所提高,但种蔗的比较利益呈下降趋势,特别是砍工费有的地方高达120吨,占甘蔗价格的四分之一,这样特别是对种植大户来讲更是难以承受,蔗农积极性受到很大影响,部分蔗区甘蔗面积和产量呈现下滑趋势,****勐省糖业有限公司xxx/xxx榨季共入榨甘蔗545140.809吨,今年估产预计为480000吨,减产6万多吨。
广西甘蔗产量的变化趋势调查报告引言:甘蔗是禾本科甘蔗属植物,原产于热带、亚热带地区。
甘蔗是一种高光效的植物,光饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因此甘蔗生物产量高,收益大。
甘蔗是中国制糖的主要原料,我国的主产蔗区,主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区,包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等南方11个省、自治区。
20世纪80年代中期以来,我国的蔗糖产区迅速向广西、云南等西部地区转移,至1999年广西、云南两省的蔗糖产量已占全国的70.6%(不包括台湾省),甘蔗是广西重要的经济农作物,制糖业业是广西的支柱产业之一,广西制定实施千亿元工业产业和重点工业产业发展实施方案,提出了重点发展以制糖业为主的食品产业等七大千亿元支柱产业,确保到2012年广西工业销售收入突破15000亿元,进入工业化中级阶段,甘蔗产量的变化趋势将会影响到制糖业的发展,因此想通过调查了解近10年来广西甘蔗的产量,分析变化趋势以及其中的原因。
调查时间:2010年11月15日——2010年12月5日调查对象:广西甘蔗种植业调查方式:查找数据调查人:凌敏一、广西10年来甘蔗的产量状况(一)2000年—2009年广西甘蔗产量数据以下是我通过查找中华人民共和国国家统计局发布的地方年度统计公报中广西2000年至2009年的甘蔗产量的报告。
年份产量(万吨)增长(减少)比率2000 2936.742001 3653.3 增长24.4%;2002 4593.38 增长7.8%2003 4861.84 减产9.3%2004 5003.9 增产2.9%2005 5154.7 增长3.0%2006 5924.8 增产14.9%2007 8297.76 增产40.1%2008 8215.6 减产1.0%2009 7509.44 减产8.6%2010 7119.6资料来源:2000-2009年中国统计年鉴;2000-2009年广西统计年鉴。
陇川甘蔗产业发展调研报告(产业经济研究室)陇川县地处我国边疆,甘蔗产业是当地经济发展的主要支柱。
甘蔗产业能否健康稳步发展,直接关系到全县经济社会的发展、农村的繁荣和政治稳定。
2010年4-7月,在德宏综合试验站和陇川区域推广站大力的支持和协助下,产业经济研究室成员对陇川的甘蔗发展情况进行调研了二次调研,现将调研的情况汇总如下:一、陇川甘蔗总体现状(一)甘蔗产业稳步发展陇川县的甘蔗种植区域目前主要分布在八个乡镇(章凤镇、景罕镇、城子镇、清平乡、护国乡、王子树乡、勐约乡、陇把镇)和一个农场内——陇川农场。
近年来,陇川县立足区域优势,坚持因地制宜的方针,大力发展甘蔗产业,甘蔗产业呈稳定发展趋势。
以下是近几年陇川甘蔗发展情况:图表1:陇川近5年甘蔗种植面积图表2:陇川最近5年产量情况:(二)种植模式以传统模式为主兼具新模式经过多年的发展和试验,陇川县逐渐摆脱了以往那种单一种植甘蔗的传统模式,在州甘科所和当地甘蔗技术推广站的技术支持下,甘蔗种植逐渐发展成为甘蔗套种玉米,甘蔗宽窄行间套种马铃薯新的发展模式,且经济效益显著,现该模式正在推广中。
据调查,2008年该县实施完成甘蔗宽窄行种植示范样板707亩,完成套种马铃薯415亩,涉及农户59户(其中:章凤镇102亩、12户,景罕镇313亩、47户),马铃薯于4月底至5月初收挖,最高亩产达1250公斤,最低亩产600公斤,平均亩产824公斤。
2009年,该县实施甘蔗套种玉米示范样板317亩,甘蔗设计单产7500公斤,玉米设计单产150公斤。
(三)品种结构针对陇川甘蔗品种的多、杂乱和早、中、熟搭配不合理的现象,整合品种结构,加快粤糖、新台糖等优良品种的推广应用,品种结构日趋合理,良种品种覆盖率得到巩固和提高。
据调查,2009/2010年榨季全县甘蔗品种有16个,良种覆盖率92.7%,种植面积万亩以上的品种有5个。
(四)加强技术支撑近年来,陇川县针对糖料蔗主要以旱地种植为主的特点,选准科技兴蔗突破点,以实施甘蔗提质增效工程为载体,以良种工程为切入点,加大了高产高糖栽培技术的推广应用,解决了甘蔗生产粗放栽培,广种薄收,低产低效的现状。
工作研究农业开发与装备 2023年第11期浅谈甘蔗机械化收获与发展前景庞承妮,黎向新,农宏亮,莫建霖,邱永兵,陈高峰,杨子增(广西农业机械研究院有限公司,广西南宁 530007)摘要:广西甘蔗生产机械化主要短板在于机械化收获环节,因蔗地宜机化程度低、机收损失与含杂较高、糖厂制糖工艺与机收蔗不匹配等原因,糖厂和蔗农对联合机收接受度不高,机收环节成为推进甘蔗生产机械化的难点。
分步式机收是当前广西力推的甘蔗机械化收获方式之一,是提升甘蔗机械化收获水平的必要补充。
分步式机收采用多个机具相互配合完成甘蔗机收作业,具有成本低、含杂率低、机收损失少、与糖厂制糖工艺匹配等优点,能较好地解决联合式机收推广不开的瓶颈问题。
同时,分步式机收有利于蔗叶和尾稍资源化利用,延伸产业链,实现产业效益最大化。
关键词:甘蔗;分步式机收;除杂;蔗叶资源化利用0 引言广西是我国甘蔗生产的主要主产区,但现代化水平不高,产业竞争力比较弱,造成的原因很多,其一是农机化基础薄弱,土地自然禀赋差,甘蔗主产区70%以上的蔗田属旱坡地,面积小,连片少,地块细碎化问题突出;其二是甘蔗生产机械化程度不高,尤其是收获环节,广西近三年榨季联合机收率不足5%。
甘蔗生产要实现节本增效除品种改良、提高栽培水平、改进加工工艺外,最有成效的办法是提高机械化程度,特别是提高机械收获程度和质量。
1 甘蔗联合收获机机械化发展的制约因素1.1 蔗区 一是土地自然禀赋差。
蔗区蔗地大都为缓坡旱地,有相当一部分坡度大于13°,部分蔗地依山而建,形状不规整、不连片、高差大,有的蔗区是风化土,石头地多,适宜联合机收面积不足20%。
二是宜机蔗地面积减少。
近年来随着旱改水项目、农村土地开发利用和土地改换经营其他作物,蔗地有流失现象,且流失的大都是宜机地块,进一步造成了可联合机收面积的减少的局面。
三是规模化土地经营变少,土地租金占成本的比重大,高额的土地租金制约了土地规模化经营的发展,蔗区种植面积超33.33 hm2的大户较少。
我国甘蔗产业现状与发展趋势
口中国热带农业科学院科技信息研究所刘海清
甘蔗的生产 甘蔗原产于印度,现广泛种植于热带、亚热带地 区。世界甘蔗种植面积最大的国家是巴西,其次是印 度,我国排名第3位。甘蔗为喜温、喜光作物,对土壤的 适应性比较广泛,以黏壤土、红壤土、砂壤土较好。土 壤pH值在4.5~8.0,甘蔗都能生长,但以土壤pH值6.5~ 7.5为适宜。 甘蔗在我国农业经济中占有重要地位,其产量和产 值仅次于粮食、油料和棉花,居第4位。由于甘蔗的适应 性强,近年来我国甘蔗的种植面积逐年增加,由2000年 的1068.62千公顷增至2007年的l553.57千公顷,产量由 2000年的6271.95万吨增至2007年的11360.37万吨。 我国甘蔗主要种植于广西、云南、广东、海南、福 建、四川、湖南等地,这些甘蔗主产区气候条件适宜, 发展甘蔗种植业,有助于当地蔗农增收,有利于发展当 地农村经济。拓宽甘蔗产业体系,带活相关产业的发 展,可以进一步解决农村青年就业问题和大部分农村劳 动力过剩问题,加强农村社会环境的稳定。但是甘蔗的 收获情况受灌溉和台风的影响比较大,一遇干旱或者台 风,其收获面积就大幅度减少。2007年我国甘蔗主产区 种植情况如表1所示。 从表1可以看出,广西是全国甘蔗的主产区。其2007 年种植面积占到全国种植面积的61.4%,总产量占到全 国甘蔗总产量的64.4 ,单位面积产量仅次于广东省。 但就全国而言,单位面积产量差别很大,最高的比最低 的高出82%。 二、甘蔗品种 我国各地的甘蔗研究院所相继开展了甘蔗新品种的 选育和研究,迄今为止已育成了100多个甘蔗品种供生产 使用,推动了我国甘蔗种植业的发展。我国甘蔗的选育 主要是围绕出苗率、萌芽率以及抗风和抗病能力、宿根 性等来进行的,目前主要推广的有梁育97/5 1、德育95/ 7、德育99/36、盈育91/59、粤糖83/88、德育2002/38、 粤糖94/128等。这些品种都广泛在主产区进行种植和推 广,特别是粤糖94/128,萌芽率高,萌芽快,分蘖力特 强,生势旺盛,有效茎数多,抗风、抗病能力强,易种 好管,更受到种植者的欢迎。 三、生产成本和净收益 甘蔗的生产成本主要由种植时间和生长期的环境条 一 8· 中嗣热带往业 件决定,表2列举了2006年我国各地区甘蔗的成本收益情
况。在生产成本中,主要是物质与服务费用、劳动力成
本和土地成本,各地区甘蔗的可变成本占了整个生产成
本的85%以上,成本利润率从30%~80 不等。广西的
成本利润率最低,比四川I低61.4%,比广东要低61%。
未来应该围绕降低甘蔗种植成本,特别是应该千方百计
降低甘蔗种植业的可变成本,增加科技投入,提高单位
面积产量,推广机械化作业,从而提高甘蔗种植的净利
润。甘蔗主要是用来制糖,蔗农的收入受当年白糖价格
的影响比较大,目前生产成本不断上涨,蔗农的收入呈
下降趋势。为了维护蔗农的利益,在热带、南亚热带地
区已经开始了订单农业,发展甘蔗种植基地,推行“公
司+农户+基地”的甘蔗产业化经营模式,这种模式在
确保农民增产增收方面已经显露出了成效。
四、甘蔗产业链的构建
甘蔗是热带、南亚热带地区一种重要的经济作物,
目前甘蔗不再局限于一种直接食用的水果和简单的加
工,对于甘蔗的加工和销售有望形成一个大规模的复杂
的工业体系。甘蔗浑身都是宝,在热带、南亚热带地区
发展甘蔗循环产业链尤其重要。甘蔗青叶可以用作饲
料,可以直接用来喂牛、喂鱼等,同时也可以把甘蔗青
叶加工成干蔗叶,粉碎后与其它食料混合后做饲料,用
来养猪、养牛等;另外还可以将甘蔗叶直接粉碎后还
田、深埋作有机肥。甘蔗制完糖后的副产物也还可以综
合利用:蔗渣可用来造纸、制水泥、发电,制酒精以及
有机肥。围绕甘蔗的种植,就可以带活相关产业的发
展,促进蔗农增收,农业增效。图1显示出了甘蔗的循环
产业链体系。
五、甘蔗糖的产销情况
在世界食糖总产量中,蔗糖产量约占65%,而我国
则占8 0%以上。制糖工业是对资源依存度比较大的产
业,拥有原料蔗资源,就意味着拥有市场竞争最基本的
和最重要的条件。另外,制糖业也将国内市场与国际市
场联系起来,食糖的产销情况直接关系到蔗农的利益,
也关系到热带、南亚热带地区农村的稳定。表3列举出了
2007/2008年全国食糖产销进度。2007年,我国进口食糖
119.3万吨,占当年进口关税配额的61.3 ,同比下降
12.6 :出口食糖11.1万吨,同比下降28.4%。从进出
口国别和地区看,我国食糖进口主要来自古巴、泰国、