有机化学实验习题答案
一有机实验基本知识
1 有机实验室发生下列火灾时应该怎么办？
A 小器皿内着火：马上用砂袋、玻璃板、石棉板、金属板等覆盖，可使其立即熄灭。
B 油类物质着火：药用砂或灭火器，还可以撒上干燥的固体碳酸氢钠粉末。
C 衣服着火：不要惊慌的到处乱跑，着火者可就地滚动，压灭火焰，同时用水冲淋，使火彻底熄灭。
D 电器着火：应立即切断电源，然后用灭火器灭火，灭火的时候从四周向中心扑灭。
2 使用温度计时应该注意哪些问题？
使用温度计时应注意：不能测量超过温度计量程的温度；不能骤然将温度计插入到高温溶液里，也不能骤然给高温的温度计降温；不能将温度计当搅拌棒来使用。
3 选用胶塞的标准是什么？
通常的选择标准是塞子的大小应该和所塞的仪器口部相适应，要求塞子进入颈口部分不能少于塞子本身高度的1/3，也不能多于2/3。
4 举例说明实验中常用的萃取装置？
液-液萃取时，一般在分液漏斗中进行；从固体混合物中萃取所需要的物质，一般用脂肪提取器，如索氏提取器等来萃取。
5 使用分液漏斗时如何处理上下两层液体？
分液漏斗进行液体分离时，必须放置在铁环上静置分层，后慢慢旋开旋塞，放出下层液体，放时先快后慢，当最后一滴下层液体刚刚通过旋塞孔时，关闭旋塞。待颈部液体流完后，将上层液体从上口倒出。
6 搅拌在有机实验中有哪些用途？
搅拌可是加速反应、减少副反应发生；可以使加入的物质迅速、均匀地分散到溶液中；避免局部过浓或局部过热。
7 干燥玻璃仪器的方法有哪些？
晾干、吹干、烘干、使用有机溶剂干燥。
8 玻璃仪器清洁的标志是什么？
仪器倒置时，水成股流下，器壁不挂水珠。
9 实验室常用的热源有哪些？
酒精灯、煤气灯和电子炉等直接加热、水浴加热、油浴、砂浴、空气浴、电热套加热。
10 在处理有毒、有腐蚀性的物质时应该注意什么？
不能用手直接接触剧毒药品，每次实验之后都要立即洗手。五官或伤口切忌不能接触毒品，接触时要戴着橡皮手套。进行产生有毒或有腐蚀性气体的实验室，应在通风橱内操作，实验中头部不能伸入橱内。为了防止误服化学药品而中毒，严禁将食品带入实验室。
11 实验时不慎吸入有毒气体该怎么办？
吸入毒气中毒，要将中毒者移至室外，揭开衣领及纽扣，如果吸入氯气和溴气，可用碳酸氢钠溶液漱口，必要时作人工呼吸并送医院治疗。
12 使用磨口仪器有哪些注意事项：
使用磨口仪器时一般不用涂润滑剂，以免污染反应物和产物，若反应物中有强碱时，应涂上一层凡士林；磨口处必须洁净，不能沾有固体杂物，否则会是磨口对接不密，导致漏气或使磨口损坏甚至仪器分离打碎；实验结束后立即拆洗仪器，各部件分开存放，活塞不能随意调换。
13 实验室常用的干燥剂有哪些？
浓硫酸、五氧化二磷、碱石灰、氧化钙、烧碱、无水硫酸铜、无水硫酸钠。
14 实验室要常备的灭火器有哪些？
实验室要常备三种灭火器，即：二氧化碳灭火器，四氯化碳灭火器，泡沫灭火器。
二有机实验基本操作
1 分馏操作的基本原理是什么？
分馏是应用分馏柱分离或提纯沸点相差不大的液体混合物的一种实验方法，相当于连续多次的蒸馏，实际上是利用分馏柱将多次气化----冷凝过程在一次操作中完成的实验方法。
2 馏柱中为什么要装入玻璃球或装填料？
玻璃球或装填料课增加回流液体和上升蒸汽接触面，使热交换更充分。
3 分馏时，若加热后发现未加止暴剂，应如何补加？
停止加热，当液体温度降到室温后，才能补加止暴剂。
4 分馏和蒸馏其作用有何不同？两种操作的装置有何不同？
分馏可以分离沸点差小于30℃的液体混合物，蒸馏分离沸点差大于30℃的液体混合物。
两种操作的装置在冷凝部分和接收部分是一样的，汽化部分不一样，分馏装置用的是分馏柱，蒸馏装置用的是蒸馏头。
5 分馏相当于多次蒸馏，正确与否？为什么？
正确。
我们给液体混合物加热，当沸腾的混合液蒸气进入分馏柱时，由于柱外空气的冷却，蒸汽中高沸点的组分被冷却为液体，回流到烧瓶中，低沸点组分蒸气继续上升。当冷凝液回流过程中遇到上升的热蒸气二者进行热交换，上升蒸汽中高沸点组分又被冷凝，低沸点组分仍呈蒸气上升。如此在分馏柱中连续多次进行着汽化、冷凝、热交换、回流等过程，就相当于连续多次的普通蒸馏。
6 分馏的仪器装置安装和拆卸的原则是什么？
安装分馏装置时应由汽化部分到冷凝部分到接收部分的顺序安装，汽化部分要由下向上安装，拆卸分馏装置时应由接收部分到冷凝部分到汽化部分的顺序拆卸，汽化部分要由由上向下拆卸。
7 蒸馏的定义和作用是什么？
蒸馏就是在常压下将液态物质加热至沸腾变为蒸气，又将蒸气冷凝为液体这两个过程的联合操作。
蒸馏的作用是：分离液态混合物；除去液体中的杂质；测定液体的沸点；浓缩溶液；回收溶剂。
8 安装蒸馏和分馏的仪器装置。
9 蒸馏有几部分组成？各部分玻璃仪器的名称是什么？
蒸馏装置分三部分：汽化部分；冷凝部分；接收部分。
汽化部分；烧瓶、蒸馏头、温度计、玻璃活塞
冷凝部分：直形冷凝管
接收部分：尾接管、锥形瓶
10 蒸馏过程中加热和通水、停水和停火的关系怎样？
蒸馏开始时应先通冷凝水，然后才加热；蒸馏结束时应先停止加热，当装置温度降到室温时才停冷凝水。
11 蒸馏沸点为150℃的液体，选用哪种冷凝管？
空气冷凝管（当蒸馏物沸点超过140度时，一般使用空气冷凝管，以免直形冷凝管通
水冷却导致玻璃温差大而炸裂。）
12 如果蒸馏中途停止后，继续蒸馏时为何应加入新的助沸物？
许多止暴剂都是一次性的，如果蒸馏中途停止后，继续蒸馏时就应加入新的助沸物。
13 蒸馏过程中加热过快好不好？为什么？
不好。如果加热过猛，蒸气过热，温度计读书会偏高，并且也影响液体的分离效果，使液体分离不完全。
14如何向蒸馏烧瓶中注入液体？
可以通过长颈漏斗将待蒸馏液体加入到蒸馏烧瓶中，或者让蒸馏烧瓶的支管向上与水平呈45°，将待蒸馏液体沿着面对支管的瓶颈小心的加入。
15 如果液体具有恒定的沸点，能否认为它是纯物质？
具有固定沸点的液体不一定都是纯化合物，因为某些有机化合物常常和其它组分形成二元或三元共沸混合物，它们也有固定的沸点。
16 蒸馏时，温度计的正确位置是什么？为什么？温度计的位置过高或过低对沸点测定有何影响？
安装蒸馏装置时，温度计要插入瓶颈中央，并使得水银球的上缘恰好与蒸馏烧瓶或蒸馏头支管的下缘在同一水平线上。
这样温度计的水银球才能全部浸没于蒸汽气雾中，从而正确的反映蒸汽的温度。安装过低，其读数会偏高，安装过高，其读数偏低。
17 熔点测定的意义是什么？
确定有机化合物的纯度，判断具有相同或相近熔点的两种固体化合物是否为同一化合物。
18 画出毛细管法测熔点的实验装置图。
19 使用“B”型管有哪些注意事项？
装入的浴液要高出“B”形管的上侧管的上沿；“B”形管口配一开口软塞；装好样品的熔点管用橡皮圈固定附着在温度计旁，是样品部分位于温度计水银球的中部；温度计插入软塞中，温度计插入溶液的深度以水银球恰好在“B”形管两侧管的中部为宜；测量时加热“B”形管的支管。
20 显微熔点测定仪测定化合物熔点有哪些优点？
显微熔点测定仪使用的样品量很少；可测高熔点的样品；并且在显微镜下可清楚的观察到样品受热变化的情况，如升华、分解、脱水和多晶型物质的晶型转化等。
21 下列情况对熔点测定有何影响？
A 加热过快：熔点偏高
B 样品受到污染：熔点偏低
C 熔点管壁太厚：熔点偏高
D 样品研的不细：熔点偏高
E 样品墩的不实：熔点偏高
F 载玻片或熔点管不干净：熔点偏低
22 熔程的定义是什么？
从初熔到全熔的温度范围。
23 熔点测定时，如何区分和确定始熔和全熔？
“B”型管测熔点：当熔点管的样品开始润湿，有塌落现象时表示样品已经开始熔化，为初熔。当固体消失样品完全成为透明液体，为全熔。
显微熔点测定仪测熔点：当样品结晶棱角或边缘变圆时是熔化的开始，晶体完全消失是熔化的完成。
24 熔点测定的关键是什么？
严格控制升温速度。
25 熔点测定实验中，样品为什么要研细、敦实？
样品没有研细、装填没有紧细，会有空气混于样品中，影响热量迅速均匀地传导，导致结果
