第五章___南美白对虾的健康养殖
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南美白对虾养殖技术南美白对虾养殖技术南美白对虾养殖技术一、生物学特性南美白对虾(penaeusvaamei)原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部。
是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一(其它两种为斑节对虾、中国对虾)。
该虾生长快、抗环境变化能力强、抗病毒病强、肉味鲜美、加工出肉率高,是中南美洲对虾养殖的主要品种,也是目前国际水产市场的俏销对虾品种。
南美白对虾外形与中国对虾相似,头短、甲壳薄、出肉率高,正常体色为浅青灰色。
南美白对虾适应能力强,能在水温为6~40℃的水域中存活,生长水温为15~38℃,最适生长水温为22~35℃。
对高温忍受极限达43.5℃(渐变幅度),对低温适应能力较差,水温低于18℃,其摄食活动即受影响,9℃以下时侧卧。
南美白对虾自然栖息环境水深0~72米,能在盐度0.5‰~35‰的水域中生长,据报道2~7厘米的幼虾,其盐度的允许范围为2‰~78‰。
经盐度驯化,也可以在淡水池塘中养殖。
近年在两广地区进行的淡水池塘和低盐度水域养殖已获得成功,并取得很显著的经济效益。
南美白对虾对饲料的营养需求低,饲料的粗蛋白质含量25%~30%就可满足其营养需要。
该虾具有互相残食的习性,而且这种习性随着生长表现更为明显,但池塘养殖的成活率还可以达80%以上,该虾要求水质清新,溶氧量在5毫克/升以上,但忍受的最低溶氧值为1.2毫克/升,离水存活时间长,可以长途运输,可以活虾销售。
ph值7.0~8.5,氨氮含量较低。
自然环境中海水、咸淡水、江河水、水库水、池塘水及井水等,只要不受污染,均可使用养虾。
南美白对虾生长快、个体大,自然海域里可捕到个体重100克以上的成虾,养殖个体重可达60~80克。
在合理密度和饲料充足的条件下,水温25~35℃,当地幼虾经60天左右饲养,即可养成10~12厘米、个体重10~15克的商品虾。
养殖成活率高达80%以上,产量高,每亩产量高达200公斤,养殖效益显著。
南美白对虾确是对虾养殖的优良高产品种,全国各地都可因地制宜地在海、淡水中进行试养,不断总结经验,决不能一哄而起,造成不必要的经济损失。
养殖技术Cultural Technique文章编号:1006-3188(2017)04-0023-02南美白对虾健康养殖技术与常见疾病的防治王小三(珠海市利洋水产药物有限公司,广东珠海 519165)摘要:对南美白对虾的健康养殖技术和常见疾病的防治进行了总结,旨在不断提高养殖效益。
关键词:南美白对虾;健康养殖;疾病防治中图分类号:S966.12 文献标识码:C0 引言南美白对虾在我国的虾类养殖中占据非常重要的地位,与其他的养殖业相比,南美白对虾的养殖技术含量更高,对虾养殖的环境为大规模的池塘水体,情况相对而言比较复杂,池塘中水环境的因子以及生物因子等会造成对虾疾病的发生,而对虾发生疾病之后,一般用肉眼难以判断,即使了解病原和病情之后,在用药上也难以把握。
因此,在对虾的养殖过程中,应该采用对虾的健康养殖模式,加强对对虾的疾病防治。
1 南美白对虾的健康养殖1.1 改造虾塘,繁殖饵料生物对于不合理的虾池结构应该进行改造,对于比较浅的虾塘应该挖深,使其最浅处的水位在1.2米以上。
此外,还应该对虾池的排水结构进行改造,排水渠道和进水渠道应该分开。
对于虾池的水应该净化,可以设置一个专门的净化水系统在专有的池塘中,池塘中种植植物对水进行净化,将净化之后的水抽入到虾池中。
养殖时先养殖一茬虾,然后对虾池进行处理,将虾池底的黑泥等清除干净,同时将藻类清除。
此外,还应该翻土和整平池底,翻土完成之后,在全池播散生石灰,晒干。
在放苗前的10天左右,在虾池放水,对整个池塘进行消毒,将有机肥发酵之后撒到池水中。
肥水之后,池塘中的藻类会生长出来,3-4天之后再次肥水。
放虾苗的前2天还应该再次对水体进行消毒,可以采用毒性较低的消毒剂,然后投放虾苗。
1.2 合理选择虾苗合理选择虾苗,只有选择高质量的虾苗才能保证对虾养殖的成功和高效。
因此在选择对虾的虾苗时,应该选择经过专业的技术人员检疫合格的虾苗,保证所有的虾苗都不带病毒,都是健康虾苗。
南美白对虾养殖引言南美白对虾(学名:Litopenaeus vannamei)是一种热带海水虾类,因其产地在南美洲,故得名。
它是目前世界上最主要的养殖虾种,也是全球经济价值最高的虾类之一。
南美白对虾以其高产、高效、高品质的特点受到广大养殖户的喜爱。
本文将介绍南美白对虾的养殖方法、养殖环境、养殖管理等内容。
养殖方法水质准备南美白对虾对水质要求较高,养殖前需要进行水质调理。
首先,清除底泥,确保水质清澈;然后进行水质处理,包括调整水质的pH值、温度、盐度等参数,以适应对虾的生长。
种苗选取南美白对虾养殖的种苗选择至关重要。
种苗应具备外形完整、无畸形等健康的特点,并进行疾病筛查,以确保种苗的质量。
养殖池建设养殖池是养殖南美白对虾的关键设施,合理的养殖池设计可以提高养殖效益。
养殖池的尺寸、深度、材质等需要根据实际养殖规模和环境条件来确定。
养殖管理养殖管理是南美白对虾养殖的核心内容。
管理包括饲料投喂、水质监测、疾病防控等多个方面。
合理的饲料投喂可以提高对虾的生长速度和养殖效益,定期监测水质可以避免水质变差影响对虾健康,疾病防控可以减少疾病对养殖产业的危害。
养殖环境南美白对虾在养殖过程中对环境的要求较高,以下是几个关键的环境因素:温度南美白对虾适应温度范围在26℃-30℃之间,养殖时需要控制水温在合适的范围内,避免过热或过冷对对虾生长的影响。
盐度南美白对虾是耐盐性较强的海水虾类,适应盐度范围在15-30‰之间。
养殖时应根据不同生长阶段调整盐度,保持适宜的盐度有助于对虾的生长和健康。
pH值南美白对虾适应的水质pH范围在7.5-8.5之间。
养殖时需要定期监测和调整水质的pH值,保持在适宜范围内。
氧气含量对虾对水体中的氧气含量要求较高,养殖过程中需要保持水体中充足的溶解氧。
可以通过增加曝气设备、增加水面气体交换等方式来提高水体的氧气含量。
养殖收益南美白对虾养殖收益可观,但也需要做好相应的成本核算和市场调研。
养殖户可以通过不同的养殖规模、技术水平等因素来提高养殖收益。
南美白对虾健康高效养殖技术戴玉红;朱爱琴【期刊名称】《科学养鱼》【年(卷),期】2013(000)004【总页数】2页(P29-30)【作者】戴玉红;朱爱琴【作者单位】江苏靖江市水产技术指导站 214500;江苏靖江市水产技术指导站214500【正文语种】中文靖江市地处长江中下游,属亚热带湿润气候,淡水水域环境,2002年开始进行南美白对虾养殖试验,并取得成功。
10年来,我们不断探索南美白对虾高产高效养殖模式,总结出一套一年两茬、利用底部增氧提高产量、质量和效益的健康高效养殖技术,现总结如下。
一、材料与方法1.池塘设施(1)池塘条件:池塘周边无污染源,水源充足、排灌方便,池塘面积5~10亩/口,池水保持水深1.2~1.6米,淤泥15~20厘米,不渗水、不漏水,具有独立的进、排水系统。
冬季干池晒塘。
(2)底部增氧设施安装:①池底微孔增氧设施:包括鼓风机、电动机或柴油机,各种型号直径的镀锌管和塑料管、微孔管、PVC管,各种型号的阀门和水质检测仪器。
池塘增氧设施配备的总功率要求0.35千瓦/亩以上,其中微孔管道增氧设施配备功率0.25千瓦/亩、叶轮式增氧机的配备功率0.1千瓦/亩。
②管道安装:鼓风机出气口处安装储气包或排气阀,充气采用集中供气或分池充气的方法,管道选择塑料管道和高分子微孔管两种。
主管道采用镀锌钢管或塑料材料(PVC)管,主管道的直径100毫米,充气管道直径25毫米。
主管道埋于泥土中,主管道与充气管有阀门控制,便于调节气量。
池底采用微孔管,微孔管的直径为10毫米,管道间距5~6米,管道呈单侧排列为宜。
充气管道用竹或木桩固定,微孔管离池底10厘米。
微孔管道增氧设施安装掌握在养殖生产开始前15~20天进行。
2.苗种放养(1)放养前准备:①建暂养池:4月初在大塘避风向阳的一角用塑料雨布隔离一定面积作暂养池,暂养面积按每5米2暂养1万尾计,池深50~60厘米,池面用毛竹搭棚,塑料薄膜盖顶保温。
了解育苗场苗出池时水体的盐度,放苗前1周,进水50厘米,施放粗盐,使暂养区水体达到一定的盐度,盐度与育苗场出池盐度基本一致。
南美白对虾高效健康养殖操作技能(doc 35页)南美白对虾高效健康养殖操作技能潘海军江苏省农垦集团公司第一章南美白对虾的主要生物学特征南美白对虾又称凡纳滨对虾。
在分类学上隶属于节肢动物门甲壳纲十足目对虾科对虾属。
主要分布在美洲太平洋沿岸,是厄瓜多尔等美洲国家的主要养殖品种,也是世界三大主要对虾养殖品种之一。
其优点是:繁殖周期长,在海南等地可全年进行繁殖;生长速度快,正常养殖60—80天可上市;适应性强,在海水、咸淡水和淡水水域均可养殖;抗病力强,离水存活时间长,可活虾运输;肉质鲜美,出肉率高,可达65%以上,最大体长达23厘米。
一、形态特征全身近白色、透明。
额角短,不超出第一触角柄的第二节。
第二触角内外鞭等长,皆短而小。
在正常情况下,犬触须青灰色。
步足常呈白垩色。
头胸甲短,与腹节之比约为1:3。
雌性不具纳精囊。
额角上缘具有8—9齿,下缘具有2齿。
二、生活习性最适生长水温为23—32℃,生存水温为9—47℃,15℃停止摄食,8℃开始死亡。
最适生长盐度为10—25;生存盐度为0—40。
杂食偏肉食性,饲料喂养均使用颗粒饲料,对饲料蛋白质要求不高,在20%—35%均可。
第二章南美白对虾高效健康养成技术第一节晒塘、清淤晒塘和清淤是对虾养殖的第一道工序,晒塘是指在每年冬天收完虾后,或收完第一茬虾后,把池塘水排干或抽干,让池底曝晒至龟裂、发白。
这样可杀死部分病原体,并可改良底质。
清淤的最好方法,是用推土机。
将表层10 厘米左右的淤泥推走,每年都推一次,这样既能把池底污物推走,起到除污作用,又能加大水深,增加放苗量和产量。
有的地区,用牛翻耕、曝晒,这种方法对改良底质起一定作用,但清淤不彻底,污染源不能清除,易留下隐患。
在晒塘和清淤的过程中,应同时做好池塘的堵漏、堤坝的维修、闸门的安装和检修工作,鱼虾混养塘口做好土工格栅拦网的安装工作。
第二节清塘清塘指在放虾苗前,利用药物杀死池中的敌害生物、致病生物(病毒、病菌)和各种寄生虫等。
南美白对虾苗的健康评估与养殖管理南美白对虾(Litopenaeus vannamei)是世界上最受欢迎的养殖物种之一,主要因其耐逆、成活率高、适应性强以及高产化特性而受到广泛关注。
然而,在养殖过程中,南美白对虾苗的健康状况对养殖业的成功与否至关重要。
本文将对南美白对虾苗的健康评估与养殖管理进行探讨,以提供指导和建议。
首先,对南美白对虾苗的健康评估至关重要。
健康评估可以通过观察苗体外观、行为活跃度、摄食情况以及排泄物等方面进行。
苗体外观应该饱满且透明,没有明显的病变或损伤。
行为活跃度应该高,苗应该主动游动而不是静止不动。
摄食情况是判断苗健康状况的重要指标,饲料摄食量应充足且排泄物正常。
另外,定期进行病原菌检测也是评估苗健康的有效手段。
其次,保证水质的良好是南美白对虾苗养殖的关键。
水质的理想值应在以下范围内:温度为26-30摄氏度,PH值为7.5-8.5,氨氮浓度小于0.5毫克/升,溶解氧含量大于5毫克/升。
为了维持良好的水质,应该定期检测水质参数,并根据需要进行相应的调节。
此外,保持养殖水体的清洁也至关重要,定期清理底泥和过滤器,控制有害藻类等。
另一个关键的方面是饲料的合理配制和喂养管理。
南美白对虾苗的饲料主要包括人工配制的饲料和天然饵料。
饲料中的营养成分应该均衡,满足对虾苗的生长需求。
喂养管理应该根据虾苗的年龄和大小进行,并根据虾苗的食欲和摄食量进行调整。
此外,定期检测饲料中的营养成分和饵料的质量,确保其符合标准要求。
防病是养殖管理中的重要一环。
预防病害的关键在于加强养殖场的生物安全措施,包括定期检查水源、病原菌监测、隔离潜在疾病携带者等。
另外,应该避免过度密度养殖,确保虾苗有足够的空间活动。
定期检查和清洁虾池,以保持虾池的卫生状态。
在感染疾病时,及时采取控制措施,如合理使用药物、调整水质和饲料等。
最后,南美白对虾苗的养殖过程中需要注意温度和光照的管理。
适宜的温度可以促进虾苗的正常生长和免疫力,温度过低或过高都会对虾苗的生长产生不利影响。
南美白对虾养殖技术1. 引言南美白对虾(Litopenaeus vannamei)是一种重要的经济水产品,以其高产、高价值和适应性强的特点,受到了广泛的关注和重视。
随着对虾养殖业的快速发展,南美白对虾养殖技术也得到了不断的改进和完善。
本文将介绍南美白对虾养殖技术的相关内容,包括育苗、养殖池塘建设、水质管理、饲料与投喂、疾病防治等方面。
2. 育苗育苗是南美白对虾养殖的第一步,良好的育苗工作能够为后续的养殖工作打下坚实的基础。
以下是一些育苗的关键点:2.1 选种与繁殖选择健康、成熟的种虾作为亲本,确保其遗传优良。
繁殖时应注意控制水质和温度,提供适宜的营养物质,促进种虾的繁殖。
2.2 孵化场建设孵化场应选取水质优良、光照充足的地点,建设恰当的孵化池塘或孵化箱。
保证孵化水质的清洁与稳定,控制温度和盐度的合理范围。
2.3 稚虾养护稚虾出苗后应及时转移至养护池塘中,提供充足的食物,保证其健康生长。
根据稚虾的大小和数量,合理投喂饲料,定期清理底泥,维持池塘水质的稳定。
3. 养殖池塘建设养殖池塘的建设是南美白对虾养殖的核心环节,合理的池塘设计能够提高养殖效益。
以下是一些建设池塘的要点:3.1 选址与环境选择土地质量好、地理位置较高且易于排水的地方建设养殖池塘。
合理规划池塘的布局和大小,确保养殖密度适宜。
3.2 水源与排水保证充足的水源供应,并配置好水泵和管道系统,便于池塘的灌溉与排水。
根据不同养殖阶段的需求,合理调节水体的温度和盐度。
3.3 池底与池壁处理对池底进行适当的淤泥处理,保证池底的平整和通气性。
池壁仔细修整,避免损坏或渗漏现象的发生。
4. 水质管理水质管理是南美白对虾养殖中至关重要的环节,合理的水质管理能够提高养殖效益和减少疾病发生的可能性。
以下是一些水质管理的关键点:4.1 pH值控制合理控制水体的pH值,维持在7.5-8.5的范围内。
可以通过加入适量的石灰或盐碱土进行调节。
4.2 溶氧与温度保证水体中的溶氧含量,通过加氧设备或增加水流量来增加溶氧。
南美白对虾养殖实施方案南美白对虾,又称白对虾、白虾,是一种生长速度快、适应性强、产值高的虾类,因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。
南美白对虾养殖实施方案的制定对于提高养殖效益、保障虾类健康成长具有重要意义。
本文将从养殖水域选择、养殖池塘建设、饲料投喂管理、疾病防控等方面介绍南美白对虾养殖的实施方案。
首先,养殖水域选择是南美白对虾养殖的关键环节。
选择水质清澈、水温适宜、水源稳定的地区进行养殖,避免水质污染和水温波动对虾类生长的不利影响。
其次,在养殖池塘建设方面,应选择地势较高、排水便利、土壤肥沃的地块进行池塘建设,确保养殖环境的稳定性和安全性。
同时,养殖池塘的规划布局、池塘深度、养殖密度等因素也需要充分考虑,以确保养殖效益和虾类生长的健康。
饲料投喂管理是南美白对虾养殖中的重要环节。
合理的饲料投喂可以提高虾类的生长速度和产值,减少养殖成本。
在饲料投喂方面,应根据虾类的生长阶段和养殖密度,科学制定饲料投喂方案,避免过度投喂或投喂不足对虾类生长的不利影响。
此外,定期清理养殖池塘和更换水质也是保障虾类健康成长的重要措施。
疾病防控是南美白对虾养殖中不可忽视的环节。
养殖过程中,虾类可能会受到各种疾病的侵袭,因此应加强疾病的防控工作。
定期对养殖池塘进行消毒、加强环境卫生管理、提高虾类的抗病能力等措施都是有效的疾病防控方法。
此外,加强养殖技术的培训和学习,提高养殖人员的技术水平,也是预防疾病的重要手段。
综上所述,南美白对虾养殖实施方案的制定需要从水域选择、池塘建设、饲料投喂管理、疾病防控等方面全面考虑,确保养殖环境的稳定性和安全性,提高虾类的生长速度和产值,保障养殖效益。
只有在科学、合理的养殖实施方案指导下,才能实现南美白对虾养殖的可持续发展和高效经营。
南美白对虾养殖技术南美白对虾(Litopenaeus vannamei)是一种适应性强、生长快、商业价值高的对虾品种。
它是世界最常见的养殖对虾种类之一,并在全球范围内广泛饲养。
在南美白对虾养殖技术方面,有许多关键要点需要注意,包括水质管理、饲料供给和疾病预防等。
本文将重点探讨南美白对虾养殖技术的相关内容。
一、水质管理南美白对虾在养殖过程中对水质要求较高。
优质水质有助于对虾健康成长,并最大限度地提高养殖效益。
主要的水质指标包括水温、溶解氧含量、亚硝酸盐和硫化物等。
合理控制养殖池的水温,保持在适宜的范围内,有利于提高对虾的生长速度和食欲。
同时,定期检测水体中的溶解氧含量,保证其达到对虾所需的最佳浓度。
此外,定期监测水体中的亚硝酸盐和硫化物含量,防止对虾受到有毒物质的侵害。
二、饲料供给合理的饲料供给是南美白对虾养殖成功的关键之一。
在饲养过程中,对虾的食物摄入量必须得到合理控制,以避免过度喂养或饥饿。
一般情况下,对虾的每日饲料摄入量应根据其体重和生长状态进行调整。
此外,饲料应具有均衡的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等。
充足、均衡的饲料供给有助于提高对虾的养殖效益,并防止出现营养不良的现象。
三、疾病预防南美白对虾养殖过程中容易受到各种疾病的侵袭,因此,疾病预防是养殖过程中不可忽视的一环。
首先,养殖池的水质必须保持清洁,避免污染和传染病的发生。
其次,对虾养殖场应定期进行消毒处理,清除潜在的病原菌。
此外,定期检测对虾的健康状况,及时发现并处理患病个体。
在养殖过程中,合理使用抗生素和疫苗等药物有助于提高对虾的免疫力,防止疾病的传播和发生。
四、养殖环境控制南美白对虾对养殖环境的要求较高,因此,合理控制养殖环境对养殖效益至关重要。
首先,建立合适的养殖池,包括池塘或控制环境的室内设施。
养殖池应具备良好的排水和通风条件,以保持水体的稳定和空气的流通。
其次,定期进行养殖池的清理和修整,保证虾苗和成虾的生长环境良好。
湛江东腾饲料有限公司 陈土彬编写 第五章 南美白对虾的健康养殖
南美白对虾(Penaeus Vannamei)原产于南美太平洋沿岸水域,以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中,是目前世界上虾类养殖产量最高的三大品种之一。该虾肉质鲜美、口感好、生长快、易养殖、加工出肉率高。1988年,由中国科学院海洋研究所张伟权教授引进我国。1992年全人工繁殖获得成功。1994年人工育苗和批量生产获得成功。1998年起开始规模养殖。1999年起全国各地开始试验养殖都相继取得成功。
华南作为我国南美白对虾主要养殖地区,南美白对虾推广养殖以来,各地根据实际情况形成了以精养或半精养或粗养(混养)的养殖模式。在这些养殖模式中,其养殖效果参差不齐。近几年,作者以对虾饲料公司技术服务人员身份,对华南地区南美白对虾养殖情况进行较深入的调查了解,现将华南各地南美白对虾养殖模式做以下综合评述。 1广东省 1.1湛江地区 湛江东腾饲料有限公司 陈土彬编写 该地区南美白对虾精养、半精养、粗养(混养)等三种养殖模式并存。精养主要是高位池养殖,于1999年兴起,2000年形成大规模,现养殖面积约2万亩,主要集中在东海岛、吴川市、雷州、徐闻、遂溪等地。高位池模式形式多样,有直立砌砖式、水泥护坡式、铺设塑胶式等。以中联公司150亩塑胶式、湛江市海洋与渔业局128亩对虾健康养殖基地和粤海饲料公司东海岛50亩试验基地的直立砌砖式,恒兴饲料公司国家863墓地的水泥护坡式较有代表性,在这些龙头企业的带动下,大大小小、形形式式的对虾养殖场在东海岛星罗棋布。吴川市的高位池主要集中在吴阳、塘尾,以水泥斜坡为主,建造模式较规整,配套设施较完善。这些地方高位池放苗密度大,养殖成功率高,亩产量高,利润高。由于2003、2004年的病害和价格低潮,普遍养殖效果比较差,2005年养殖成功率普遍都很高,价钱方面也能达到虾农预期的目标,每千克60支虾最高能卖到16元。 高位池养殖存在的缺点:放苗密度太大,对虾规格小,养殖时间长,出虾时间过于集中,很能把握市场价格。 该地区的部分地方南美白对虾的半精养和混养取得较好的养殖效果。以湛江市坡头区官渡镇为代表,该地方处在海、淡水交汇处,土地肥沃,海区浮游生物丰富,最适宜南美白对虾的生长,一年可以养殖2—3造。该地方有个成功的做法,就是中后期定期施放磷钾镁肥,以补充南美白对虾在淡化养殖过程中所缺少钾离子、镁离子等,同时也能对低位池起到压制塘底反酸的作用。这一成功的经验被移植和推广开来,特别是珠三角成功吸纳这—做法,养殖效果非常好。湛江东腾饲料有限公司 陈土彬编写 湛江市郊湖光镇和南三岛一些低位池采取鱼虾混养,投喂低值鱼虾混养料,或在陆地养猪、鸡、鸭,充分利用禽畜粪便,降低养殖成本,以养殖大规格对虾为主,也取得很好的经济效益。存在缺点:由于养殖环境受外界影响较大,虾品质不同程度下降,市场风险大。 1.2阳江、电白地区 阳江地区的高位池主要集中在阳西上洋、溪头镇以及阳江市闸坡、海陵岛等地,虾池以铺设黑色塑胶为主。但面积比较星散,养殖技术较湛江地区落后。由于养殖面积少,场与场之间距离远,相互污染少,病害不易传播,养殖成功率高。阳东县大沟镇、雅韶镇有部分虾池是毁农田建造而成,土地较肥沃,不带酸性,介于高位池与低位池之间,对虾生长速度快,养殖成本低,经济效益可观二该片区存在的缺点:虾池设施不够完善,养殖较为粗放,随着养殖年份的增加,虾病的爆发是一个潜在的因素。 电白片区的养殖模式为淡水塘养殖,养殖成功率高,利润可观,主要分布在龙山镇、岭门镇、博贺镇等地,一年可以养殖三造。目前,该地区虾蟹混养模式比较成功,就是每年7—8月份投放虾苗,约20d后投放蟹苗,中秋节前后捕获成蟹,对虾养殖到年底收获,利润可观,亩利润在6000元以上。存在的缺点:淡化养殖易发生病害,残旧虾池多,污染大,虾品质受到影响。 1.3珠江三角洲 珠江三角洲多为冲积平原,土地肥沃,地下水富含海水营养成份。该地区在引进南美白对虾养殖之前,虾类养殖品种罗氏沼虾占湛江东腾饲料有限公司 陈土彬编写 绝大多数,南美白对虾的养殖以半咸水池塘养殖为主,一次放苗,分三、四次捕获,放苗密度大,养殖到一定规格(100—120支/千克)捕获一部分,以江门养殖成功率较高,珠海次之,中山相对较差。另外,珠江三角洲虾农利用时间差,在冬季气温较低之际,用白色塑料薄膜搭建保温越冬棚,进行养殖。由于珠三角毗邻港澳,活虾市场较大,价格较高,尤其是冬棚虾利润比其他茬虾更为丰厚。冬棚养殖存在的缺点是:冬季养殖池塘亚硝酸盐偏高,而且冬棚养殖会影响来年的生产,因为冬棚养殖使池塘净空时间少,部分虾农喜欢投喂低值饲料或禽畜粪便,养殖时间偏长,造成池底严重污染,易爆发虾病,05年中山、珠海等地早造虾就大面积爆发虾病。
放苗前准备工作 1、 池塘的设置与改造 虾池面积:2-30亩均可,5-8亩为宜,池深2米以上,水深1.5-2米为佳。池形以圆形或接近圆形最好,如果是方形,长宽比一般不湛江东腾饲料有限公司 陈土彬编写 要超过3:2,池底平坦,但要具一定坡度(以5‰为宜),能放干池水,便于晒塘和捕捞。池塘淤泥层10cm左右。整个池塘要有良好的进排水系统。此外交通方便,易于捕捞和上市。 关于池塘大小,前些年强调小池精养,近年在生产实践中,大池也都获得了较高的产量和效益,所以池塘大小不必过份拘泥于某种模式,完全可以因地制宜。
(一)养虾场的建造 养虾场是养虾生产的基地,虾场的选址、设计建造是否直接关系到养殖的产量、效益及日后发展潜力,是人工养虾不可忽视的重要因子,在建场前必须进行全面调查以求最低成本、最合理的建设布局以利日后养殖生产。 场址的选择: 养虾场地址的选择应全面考虑地质、水质、气象、社会条件等因素。 1.地质条件:包括地形、地势、土壤性质等,一般来讲,虾场应建于地形变化相对稳定、地势平坦之处,土质为粘土为宜。砂性土质也可用于南美白对虾的养殖,但砂的自然渗透性会造成虾池漏水及把肥水深入虾塘深层,砂性土壤中的以低有机物含量也难于维湛江东腾饲料有限公司 陈土彬编写 持浮游植物的正常量,建场时应考虑这些因素。 另外还应注意土质的酸碱度,不宜在酸性土壤处建虾场,因为南美白对虾喜生存于微碱性水体中,酸性土壤的虾塘将很难稳定水中的PH值,而且也不利于浮游植物的培养。 2.水质条件 南美白对虾养殖必须要有充足的水量和良好的水质作为保证。要求虾场有水质清新、水量充足、没有污染的水源、水质指标应符合渔业水质的标准。其中PH值是否稳定适宜,应引起重视,南美白对虾养殖要求水体PH最好的在7-8之间,波动不要太大。 3.气象条件 近年来我国一些地区洪水暴发及干旱等自然灾害对种养殖业的危害较重,养虾场址的选择应考虑到气象这一重要因素,建场前要调查好当地年降雨量,年蒸发量等,以决定是否建泄洪渠道或贮水池等。其他如气温、气温的变化等也要了解,以作好相应的安排配备,如加热保温装置等。 4.社会条件 养虾场的建造还应考虑到交通、水电、通讯等社会条件。为便于养殖、生产、销售等,虾场应建在交通便利、电力充足、通讯快捷,劳动力及物质供应保证的地方。 养虾池的建造: 各虾池的位置排列以“非”字形为宜,每个虾池要求; 1.面积 湛江东腾饲料有限公司 陈土彬编写 养虾池的面积不宜过大或过小,过大不易管理,过小则水体易受外界环境的影响,对虾生长不利,一般2-8亩即可。 2.形状和水源 虾池形状可以是长方形、正方形或圆形,因为这样的形状有利于养殖中废物的聚集和清除,但长方形池塘最能节约地面,建造成本低,也便于拉网操作。长方形虾塘应东西长南北宽,以加长日照时间,长宽比可为2:1—4:1。池深要求2米左右,水深1.2-1.5米。 3.进排水系统 每个虾池应有独立的进排水系统。为保证水质,避免传播疾病,各虾池用水不得混用,进水口远离排水渠。进排水口应有阀门控制,进排水口的大小应以最大流量时6小时内能排空、灌满池塘为标准。同时进排水口要设置筛网,以过滤进出的水,避免注入的水混入敌害,以及防治虾苗的逃逸。 其它配套措施: 1.贮水池 在虾场水源水量不足或水质不很优良的情况下,建造贮水池可以确保养虾生长的顺利进行,贮水池可以确保虾塘的用水量及改良水的质量。贮水池应可贮有全部养殖用水的30%,并备有进出水口。贮水池水位以达到一定高度,在需要时可以不用泵而直接进行自动供水最好。 2.沉淀池和过滤池 湛江东腾饲料有限公司 陈土彬编写 虾塘排出的水应经过沉淀和过滤池以沉淀废弃物、清除杂质、改良水质,达到减少污染、维护生态环境的目的。当养殖生产采取循环方式时,更要重视沉淀池及过滤池的合理建造,避免传播疾病,一般沉淀池和过滤池的面积应为养殖面积的5-10%。 3.仓库 应配备仓库,用来贮藏原料,饲料,各种设施、用具等。 4.渔业机械和电力配套 渔业机械主要有增氧机械和提水机械。增氧机可采用叶轮式增氧机、水车式增氧机、注射式增氧机等,提水机械主要用水泵,每亩水面需配备0.2千瓦水泵。此外每亩水面需配备1千瓦的电力。 5.网具等其他常用渔具
2、设置防野设施: 在进排水口用60目尼龙筛绢网套上,以防野杂鱼进入和虾外逃,池塘进水和排水分开。进水条件差的单位,最好备有蓄水池,以便日后加水方便。
3、清塘消毒: