烤肉
101 招牌五花肉 ¥22 □
102 雪花肉 ¥22 □
103 里脊肉 ¥18 □
104 精肉 ¥22 □
105 脆骨 ¥22 □
106 香辣脆骨 ¥28 □
107 羊肉 ¥26 □
108 牛肉 ¥28 □
109 招牌五花肥牛 ¥30 □
110 黑椒牛排 ¥38 □
111 孜然牛排 ¥38 □
112 鱿鱼须 ¥22 □
114 小黄鱼 ¥22 □
115 粒粒肠 ¥16 □
117 肥肠 ¥20 □
118 基尾虾 ¥26 □
119 鸡肫 ¥18 □
120 蟹肉棒 ¥18 □
121 培根卷 ¥20 □
122 芝士鸡腿肉 ¥26 □
123 韩式风味肠 ¥20 □
124培根 ¥20 □
125午餐肉 ¥16 □
点菜单
烤蔬菜
201 青菜 ¥5 □
202 花菜 ¥6 □
203 刀豆 ¥6 □
204 生菜 ¥6 □
205 香菇 ¥8 □
206 青椒 ¥6 □
207 素鸡 ¥6 □
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点菜单（电脑收银）
NO：
桌号： 人数： 服务员： 年月日 午 晚
品名 单价（元） 份数 编码 品名 单价（元） 份数 编码 品名 单价（元） 份数 编码
1、特色菜品
鱼肚 /份
/斤
鱼皮 /份
/斤
2、荤菜类
3、素菜类
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精品文档 可编辑的精品文档 25点菜单
台号： 人数： 编号：
品 名 数 量 金 额
填单人： 填单时间： 年 月 日
品名单价份数品名单价份数品名单价份数精品肥牛48.00美国肥牛20.00五花肉12.00嫩牛肉20.00羊肉卷15.00脑花10.00精品千层肚15.00鸭舌15.00鲜鱿鱼10.00挂面鸭肠15.00鲜牛黄喉15.00午餐肉10.00鲜猪黄喉15.00肺片12.00鹌鹑蛋10.00黑毛肚15.00小王子脆皮肠10.00郡把子10.00鲜君花15.00绿色毛肚10.00鸡尖10.00牛大肚15.00鸭血10.00牛肝菌10.00金针菇10.00鸡腿菇10.00千层豆腐6.00香菇6.00土豆5.00土豆粉5.00平菇6.00青菜头5.00海白菜5.00笋片王6.00青笋头5.00海带5.00菊花笋6.00火锅木耳5.00花菜5.00冻豆腐5.00豆芽5.00扎耳根5.00鲜藕5.00豆干5.00银丝粉5.00娃娃白菜5.00苕粉5.00生菜5.00莲白5.00冬瓜5.00黄瓜5.00
香油碟招牌味碟干碟配料类
结算区第一联厨房 第二联收银员 第三联服务员享受地道风味品尝健康火锅
鱼火锅锅底 元 鸡/兔锅底 元花鲢 元/斤烧鸡公 元/斤壁山泉水兔 元/斤火锅点菜单温馨提示：1、请适量点菜，菜品上桌后不退不换；2、请保管好自己的随身物品，注意自己的小孩；3、本店微利经营，谢绝自带酒水（自带酒水者加收20%服务费）。桌号： 人数： 服务员： 中、晚 翻台 月 日
品名单价数量单价数量单价数量羊肉串（5串起）3元/串10元/串38元/份羊肉筋（5串起）3元/串5元/串10元/串牛板筋（5串起）3元/串5元/串58元/份望京小腰5元/串4元/串78元/份干腰子20元/串4元/串38元/份油腰子24元/串4元/串4元/串羊宝24元/串4元/串4元/串平鱼12元/条12元/份4元/串蚕蛹10元/串4元/串5元/串品名单价数量单价数量单价数量锡纸金针菇12元/份5元/串5元/串锡纸茼蒿12元/份5元/串2元/串锡纸娃娃菜12元/份3元/串6元/份烤茄子10元/份3元/串12元/份烤韭菜8元/份4元/串12元/份烤菜卷5元/串12元/份10元/碗锡纸花甲25元/份10元/份12元/碗品名单价数量单价数量单价数量拍黄瓜12元/份15元/份12元/份炸花生12元/份12元/份12元/份品名单价数量单价数量单价数量雪鹿冰醇6元/瓶8元/瓶10元/瓶燕京纯生12元/瓶4元/瓶16元/瓶大窑开卫炸大豆糖拌西红柿啤酒类品名品名燕京鲜啤燕京U8毛豆煮馄饨凉菜类品名品名姜汁皮蛋老虎菜土豆片炒方便面烤包子奶油小花卷花生米面片烤尖椒烤面包烤玉米烤馒头片大蒜煮方便面田螺虾饺猪皮牛心管菜品主食系列品名品名鸡头辣炒花蛤骨肉相连鱼豆腐烤香肠鱼丸鸡胗鱿鱼大串鸡软骨（5串起）龙虾尾鸡心小龙虾烧烤点菜单烤肉类品名品名鸡翅（蜜汁、奥尔良、香辣、变态）辣炒鸡爪
