湘西特色文化
一、生机文化
①衣：湘西人口以土家族苗族为主，因此这里主要介绍这两种民族服饰。
首先，在湘西的苗族服饰中，围裙和银首饰是最为鲜明的特色。苗女所穿的围裙分为高腰围裙和低腰围裙，平常穿着是为了劳作时保护围裙后面的衣服不被弄脏；逢年过节或走亲访友穿着，主要用于盛装服饰或显示女红技艺的刺绣水平。银首饰的佩戴至今都十分讲究，大致分为头饰、项圈、手饰、挂饰等，各个部位都具有各自的特色和寓意。
苗族服饰1 苗族服饰2 相对于湘西苗族华丽的服饰，湘西土家族的服饰则更接近生活型、实用型。湘西土家族服饰最鲜明的特色便是“锦衣斑斓”，《来凤县志·风俗志》载：“男女垂髫，短衣跣足，以布勒额，喜斑烂服色。”土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝头帕。妇女着左襟大褂，滚两三道花边，衣袖比较宽大，下着镶边筒裤或八幅罗裙。土家童装最为讲究，男孩从小打扮得虎头虎脑的，其中“虎头帽”最具代表性。
土家服饰1 土家服饰2
②食：湘西美食在湘菜原有的香辣基础上，还融入了少数民族的地方特色。无论是吉首市街
头还是凤凰古城，物美价廉的正宗湘西美食令人流连忘返。糯米粑粑香香糯糯，蕨菜炒腊肉味美不油腻，糯米酸辣子酸而不腻，清凉的绿豆凉粉，香味四溢的野葱社饭，清香糯柔的血粑鸭等无一不体现着湘西人民对生活的创新与热爱。我在这里主要介绍三种我最喜欢最熟悉的特色食品。
首先是“米豆腐”，相信老师一定知道《芙蓉镇》这部电影，影片中刘晓庆扮演的就是一名经营米豆腐的勤劳妇女。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。即可熟食也可冷食，吃起来口感清香，软滑细嫩，夏天我最喜欢的就是吃一碗润滑鲜嫩、酸辣可口的米豆腐了。
米豆腐1 米豆腐2 然后是湘泉酒，它产于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市，酒液无色透明，芳香馥郁，味绵甘洌，醇厚柔美，后味爽净，回味悠长。国内酒界专家定为混合香型－－湘泉型，这是继我国传统五大白酒香型之后崛起的又一大香型。而且，湘泉酒产业也为我们当地的产业经济做出了不可磨灭的贡献。
湘泉酒1 湘泉酒2
最后，我要隆重介绍的是在我的成长过程中一直陪伴着我的一种特色小吃——“油粑粑”，可以说它也是湘西人民日常生活中最具地区特色的食品了。油粑粑是土家族的特色美食，曾经，在土家族人家庭里，几乎户户都有人会炸油粑粑（我自己就会），油粑粑呈圆形，象征“圆满”；色泽金黄，象征“富贵”。而且，据我爷爷一辈说，油粑粑炸的好不好甚至是考察儿媳妇儿贤不贤惠的标准之一。它是将米浆包裹豆类、土豆等油炸而成的一种食品，炸制时还可以根据个人爱好添加葱花儿、酸菜、腊肉等，现在想来我都不禁垂涎欲滴。
油粑粑1 油粑粑2
③住：湘西地区最具特色的建筑形式莫过于“吊脚楼”了。
吊脚楼也叫吊楼，是苗族、土家族、壮族等族的传统民居，在湘西就有着极为鲜明的体现。吊脚楼多依山靠河就势而建，呈虎坐形，以“左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武”为最佳屋场，后来讲究朝向，或坐西向东，或坐东向西。吊脚楼属于干栏式建筑，它的形成有历史的原因，也有自然的原因。。这些充满了湘西地区艺术意象的吊脚木楼，给湘西人民艰辛的生活提供了永恒的生命激情。
吊脚楼1 吊脚楼2
④行：湘西地处云贵高原北东侧与鄂西山地南西端之结合部，境内山脉绵延起伏，交通自古
不便，我觉得在人们日常出行中最具地区特色背篓和盘山公路了。
首先是背篓，就像宋祖英的歌中《小背篓》中唱的那样，“小背篓圆溜溜，歌声中妈妈把我背下了吊脚楼”，背篓在湘西人民的日常生活中发挥着不可替代的作用。由于道路崎岖狭窄多险，挑担不方便，湘西人民与背篓结下了不解之缘。姑娘出嫁要织“洗衣背篓”作陪嫁。洗衣背篓小巧玲珑，篾丝细腻，图案别致，花纹精妙，是新娘子巧手勤劳的招牌；女儿生孩子，娘家要送一个“儿背篓”，作为“祝米酒”的礼行（品）。儿背篓成长筒形，腰小口大，专用来背孩子；砍柴、扯扯猪草则用“柴背篓”，它篾粗肚大，经得作摔打；摘苞谷、小谷则用“扎背篓”，它腰细，口呈喇叭形，底部成方形，高过头顶，像倒立葫芦，背得多。另有一种木制背篓，几根木棒，作成一能置物体的快架，用篾丝系着，是背原木，送肥猪的好工具。有的为歇息时不释肩，用一“丁”字棒将篓底撑住，叫“打杵”，用来“歇肩”。此物方便适用，至今仍然盛行，故有“篓不离背，杵不离篓”之谚。而且至今仍然盛行，小时候妈妈用背篓背我赶场（逛集），如今我背背篓陪妈妈赶场。
背篓1 背篓2
另外，相信老师一定知道《山路十八弯》这首老歌，而这首歌正是唱的土家风情，原著是作者佟文西在《长虹》词刊上发表的《土家的路与歌》。这首歌确确实实是对湘西公路设施的现实描绘，由于崎岖的山路，在修建公路时必须采用盘山公路的形式，而这也成为了湘西地区的一大特色。
盘山公路1 盘山公路2
二、制度文化
湘西这块土地在伟大祖国的怀抱中,已经历了数千年的文明历史,早在新石器时代就有了定居的人群活动。在这漫长的岁月变迁中，湘西这片土地上最具特色的几个制度就是封建时期的土司制度、中国革命时期的红色政权和现代的民族自治制度。
土司制度始于元朝，它实质上是地方民族政权与中央政府联合、斗争的一种妥协形式。在土司统治下,土地和人民都归土司世袭所有,土司各自形成一个个势力范围,造成分裂割据状态,从而使民族之间和民族内部产生仇恨和战争。我们县的“老司城”就是封建时期统治了详细地区800年之久的历史遗址，而且目前老司城遗址已入选中国世界历史文化遗产预备名录。另外颇受人们关注的“湘西赶尸”也正是出自这一历史时期，由于当时的战乱，许多在外战死的尸体需要搬运回来，而为了搬运尸体的方便，当时的人们便用竹竿将尸体架起来竖直搬运，从而流传下“赶尸”这一说法。
老司城遗址“湘西赶尸”
再到中国革命时期，1934年10月，红三军和红六军团在贵州印江县木黄会师，红三军恢复红[1] 二军团番号，随即发动了湘西攻势。11月16日，红二、六军团取得十万坪大捷，为湘鄂川黔根据地的形成奠定了基础，26日在大庸成立了中共湘鄂川黔边区临时省委，任弼时任书记，同时还成立了湘鄂川黔省革命委员会，贺龙为主席；另设省军区，贺龙为司令员、任弼时为政委，因此湘西当时作为湘鄂川黔革命根据地的中心，为中国革命作出了不可磨灭的贡献。
湘鄂川黔革命根据地纪念馆贺龙元帅在新中国成立之后，1952年8月1日，湘西苗族自治区成立，辖吉首、古丈、泸溪、凤凰、花垣、保靖、永顺、龙山、桑植和大庸10县，实行民族区域自制政策，设立自治机关，区域内行使自治权。现如今，随着时代的变革，成立了湘西土家族苗族自治州，辖吉首市和花垣、保靖、永顺、龙山、泸溪、凤凰、古丈7个县，州人民政府坐落在吉首市。我们湘西这一神秘而古老的土地也随着时代的进步迎来了新的发展。
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