糖蛋白知识面面观

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复习指津Z HON 

浅议铝与氢氧化钠溶液的反应 

甘肃武山县第二高级中学(741306) 王仲 

铝是典型的两性金属,既能与强酸反应,又能与 

强碱溶液反应.中学教材里介绍了铝与氢氧化钠溶液 

的反应,其反应方程式表示如下: 2Al+2NaOH+2H2()一2NaA10 ̄+3H2十 

这是一个氧化还原反应,铝失电子,氢得到电子. 若从上述反应式来看,其电子转移应该是: 

2e一 厂——1 2AI+2NaOH+2H2O=2NaAIO2+3I{2 t l ‘ 一 4e一 然而这样表示却是错误的.铝与氢氧化钠溶液的 

反应可分步写成: 2Al+6H2()一2Al(OH)。+3H2十① 

2Al(OH)3+NaOH—NaAtO2-4-2H2()十② 因为从标准电极电势来判断, E9A1”/AI=~1.706 V 

。jH2O/H2一~o.828 V 由于EoH:O/H >E㈢A1 /Al,故铝可置换水 

中的氢,但在纯水中生成的氢氧化铝覆盖在铝表面, 

使反应不能继续进行. 式②是氢氧化铝与氢氧化钠溶液的反应,氢氧化 

铝是典型的两性氢氧化物,故可在强碱溶液中溶解, 使①反应能继续进行下去. 将式②×2+式①得: 

2Al+2NaOH+2H2()一2NaA102+3H2十 可见氧化还原反应只在式①发生,而NaOH未 

参与氧化还原反应: 

6e— n 2Al+6H20=2AI(OH) +3H,T 这样总反应就是: 2Al+2Na()H+6H2O一2NaAlO2+3H2十+ 

4H2() 式中4H O是酸碱中和反应的产物. 

实际上,含A10i 的NaAI()2类型的化合物只能 在高温下用固相合成法才能得到,迄今为止在水溶液 

中尚未找到AlOe.AIOz在水中是以A1(0H) [或 

AI(OH) (H。0)2]以及AI(()H) 等配离子形式存 

在的,拉曼光谱已经证实了有AI(OH)4存在.因此, 严格地说,铝与氢氧化钠溶液反应的方程式应表示为: 2A1+2NaOH+6H2()一2NaEAI(OH)4]+3H2十 只有这样的表示才是正确的.从同学们的认识水 

平来看也是可以接受的,因为在此之前学到过 Cu2(()H)2C()3,之后又学 ̄IJEAg(NH3)2]oH. 

糖蛋白知识面面观 

河北武邑中学(053400) 贾寒 

在高中教材中,有关糖蛋白的知识点较为零碎, 笔者对全国各地的试题中有关的考点进行了系统整 理,归纳如下: 1.概念:蛋白质与多糖结合而形成的大分子物质. 2.与癌细胞的关系:癌细胞细胞膜上的糖蛋白相 

对较少,使得细胞与细胞之间的黏附力减小,所以癌 

细胞容易滑动,从而造成癌变的扩散和转移. 3.与突触后膜的关系:突触后膜上有神经递质的 受体,也是糖蛋白.神经递质与受体结合后,可以引起 

下一个神经元(或效应器细胞)兴奋或抑制.注意:神 经元与效应器细胞之间也可以构成突触. 

4.与靶细胞膜上的激素受体的关系:激素作用于 

什么细胞,则该细胞称为靶细胞.靶细胞上有与该激 素相对应的受体,化学本质是糖蛋白.例如,胰岛素的 

靶细胞是肝脏细胞、脂肪组织细胞、骨骼肌细胞,在胰 

岛素的作用下,这些细胞能够将血糖转运到细胞内, 对其进行分解、转化或合成为糖元. 

5.与AN)血型的关系:人体红细胞表面有一类 

糖蛋白,叫做抗原,分为A、B两种,红细胞表面只含 A抗原的血型,叫做A型血;红细胞表面只含B抗原 的血型,叫做B型血;红细胞表面既含A抗原又含B 抗原的血型,叫做AB型血;红细胞表面既不含A抗 原又不含B抗原的血型,叫做()型血.其中,A抗原 

由I“I 、I i基因控制,B抗原由I”I“、I i基因控制, AB抗原由I I 基因控制,O型血A、B抗原均无,由 

ii控制. 6.与免疫排斥的关系:人体的组织细胞表面,有 

一种糖蛋白,是一种抗原,可以特异性识别自己和非 

己,因为这种抗原在白细胞表面最多,所以称为白细 胞抗原,简称HI 异体器官移植时,因为HI 的 

存在,会发生免疫排斥反应. 7.与分泌蛋白的关系:分泌蛋白一般都是糖蛋 

白,原因是分泌蛋白需要在内质网中进行糖基化等处 理,在高尔基体中进行进一步的加工和处理,使之成 

为功能上较为成熟的蛋白质.分泌蛋白一般包括消化 

酶、蛋白质类激素、抗体、血浆蛋白等. 8.糖蛋白与蛋白聚糖的关系:二者最主要的区别 

在于,糖基团与蛋白质的含量比例不同:糖蛋白中蛋 

白质的含量相对较多;蛋白聚糖中糖基团的含量相对 较多.另外,从功能上说,糖蛋白一般负责识别和传递 

来自体内外的各种信息,而蛋白聚糖则主要用于细胞 与细胞之间的黏着.